Manajemen Perkandangan Ayam Pebibit Broiler Di P.T. Japfa Comfeed Unit 15 - Belik, Desa Kalisaleh Pemalang - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)

1

BAB I

PENDAHULUAN

Perkandangan merupakan faktor penting dalam pemeliharaan ayam pembibit.
Fungsi kandang adalah melindungi ayam dari pengaruh cuaca seperti panas, hujan
dingin dan angin, serta pengaruh binatang dan manusia yang mengganggu ayam
selama proses pembesaran. Kandang merupakan suatu aspek penting yang harus
dilengkapi peternakan meliputi kandang, tempat pakan dan minum, tempat isolasi,
peralatan kandang, dan gudang pakan guna mendukung suatu peternakan. Untuk
memenuhi kebutuhan dan kenyamanan ternak agar menghasilkan produktivitas
yang baik kandang harus memperhatikan lokasi, kontruksi dan tipe kandang.
Penyesuain kandang dengan lokasi konstruksi dan tipe kandang akan membuat
ternak menjadi nyaman sehingga dapat memaksimalkan produktivitasnya.
Penempatan

bangunan

kandang

dimana

kandang

hendak

mempertimbangkan aspek-aspek dalam penempatan bangunan kandang seperti
transportasi kemudahan untuk memperoleh bahan baku pakan dan cepatnya
produksi bisa diangkut ke luar, sumber air bersih yang mudah didapat karena
pemeliharaan ayam tidak bisa terpisah dari air, jauh dari pemukiman warga
(Fadilah, 2013).

Konstruksi dan manajemen perkandangan menjadi sangat

penting karena berpengaruh terhadap kepadatan kandang efisiensi pakan dan
bahan bakar broder sehingga, bila kontruksi kandang dan manajemen kandang
baik maka performa akan meningkat dan menurunkan biaya pekerja dan peralatan.

2

Kandang yang baik perlu memperhatikan kontruksi dan pemilihan lokasi
kandang sehingga bisa menciptakan suasana nyaman bagi ayam untuk
kelangsungan hidup, performa dan produktivitasnya. Menurut Marhiyanto (2010)
permasalahan perkandangan harus ditangani dengan tepat sebab dapat
menimbulkan kerugian sekitar 10%-20% dari pendapatan peternak karena ayam
tidak merasa nyaman dan produktivitasnya menurun.
Tujuan dari Praktek Kerja Lapang (PKL) yang dilaksanakan di P.T Japfa
Comfeed Unit 15 – Belik Pemalang adalah untuk menambah informasi dan
pengalaman, mengetahui dan mempelajari secara langsung tentang Manajemen
Perkandangan secara umum di P.T. Japfa Comfeed kemudian dibandingkan
dengan teori-teori yang didapat. Manfaat yang diperoleh adalah dapat mengetahui,
menambah wawasan, pengetahuan, keterampilan dan pengalaman dalam bidang
usaha peternakan khususnya aspek manajemen perkandangan.