Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Dalam Mengkonsumsi Daging Ayam Kampung Di Kota Medan

Lampiran 1. Karakteristik Konsumen Daging Ayam Kampung
Umur
Tingkat Pendidikan
Jumlah Tanggungan
No
(Tahun) (Tahun)
(Jiwa)
16
3
Sampel 47
1
56
9
4
2
45
12
6
3
45
12

5
4
38
6
4
5
40
9
6
6
25
12
2
7
59
6
7
8
26
12

4
9
59
6
6
10
46
12
4
11
41
12
4
12
54
12
5
13
44
12

6
14
55
12
7
15
30
15
2
16
48
16
5
17
31
15
5
18
50
15

2
19
48
12
4
20
24
15
2
21
30
16
6
22
49
16
4
23
54
15

6
24
45
15
2
25
50
12
6
26
66
12
5
27
39
16
4
28
36
12

6
29
39
12
4
30
1319
374
136
Total
43,9667 12,46666667
4,533333333
Rerata

Pendapatan
(Rp/Bln)
2.000.000
2.000.000
4.000.000
2.000.000

2.000.000
3.000.000
1.000.000
2.000.000
3.000.000
1.000.000
3.000.000
3.000.000
3.000.000
2.000.000
4.000.000
3.000.000
5.000.000
4.000.000
3.000.000
3.000.000
2.000.000
4.000.000
5.000.000
5.000.000

5.000.000
1.000.000
3.000.000
5.000.000
2.000.000
2.000.000
89.000.000
2.966.667

Pekerjaan
Ibu Rumah Tangga
Ibu Rumah Tangga
Ibu Rumah Tangga
Ibu Rumah Tangga
Tukang
Wiraswasta
Pegawai
Ibu Rumah Tangga
Belum Bekerja
Ibu Rumah Tangga

Ibu Rumah Tangga
Belum Bekerja
Ibu Rumah Tangga
Ibu Rumah Tangga
Pegawai Negri Sipil
Pegawai Negri Sipil
Pegawai Negri Sipil
Pegawai Negri Sipil
Ibu Rumah Tangga
Pegawai Negri Sipil
Pegawai Negri Sipil
Pegawai Negri Sipil
Pegawai Negri Sipil
Pegawai Negri Sipil
Pegawai Negri Sipil
Ibu Rumah Tangga
Ibu Rumah Tangga
Pegawai Negri Sipil
Ibu Rumah Tangga
Ibu Rumah Tangga

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2. Konsumsi Daging Ayam Kampung
No.
Jumlah Konsumsi
Harga
Pendapatan
Sampel (Kg/Bln/Kel)
(Rp/Kg) (Rp)
2.000.000
1
2
46000
2.000.000
2
2,5
45000
4.000.000
3

4
45000
2.000.000
4
2
47000
2.000.000
5
2
45000
3.000.000
6
3
46000
1.000.000
7
1
46000
2.000.000
8
2
45000
3.000.000
9
2
45000
1.000.000
10
2
46000
3.000.000
11
3
47000
3.000.000
12
2
46000
3.000.000
13
2
46000
2.000.000
14
2
45000
4.000.000
15
6
45000
3.000.000
16
1
47000
5.000.000
17
5
47000
4.000.000
18
3
48000
3.000.000
19
2
45000
3.000.000
20
4
45000
2.000.000
21
1
45000
4.000.000
22
3
47000
5.000.000
23
3
45000
5.000.000
24
4
45000
5.000.000
25
4
46000
1.000.000
26
1,5
46000
3.000.000
27
3
45000
5.000.000
28
3
47000
2.000.000
29
2
46000
2.000.000
30
1,5
46000

Jumlah
Tanggungan
3
4
6
5
4
6
2
7
4
6
4
4
5
6
7
2
5
5
2
4
2
6
4
6
2
6
5
4
6
4

Total
Rerata

136
4,533333333

78,5
2,616666667

1.375.000
45.833

89.000.000
2.966.667

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3. Skoring Parameter Perilaku Konsumen
No.
Sampel
1
1
2
2
1
3
4
4
4
5
2
6
1
7
3
8
3
9
3
10
1
11
2
12
1
13
5
14
2
15
2
16
2
17
2
18
4
19
2
20
2
21
2
22
2
23
2
24
2
25
2
26
5
27
2
28
2
29
4
30
2
Total
73
Rerata 2,43333

2
4
5
5
4
5
5
2
5
4
5
4
2
4
5
4
2
2
4
2
2
4
2
4
4
4
4
2
4
4
4
111
3,7

3
2
4
4
4
2
2
4
5
4
2
2
4
2
2
4
3
2
2
2
2
2
2
5
2
2
3
3
2
4
2
85
2,83333

Parameter Perilaku Konsumen
4
5
6
7
8
4
4
4
4
1
4
4
4
4
2
4
4
4
4
2
4
5
4
4
2
4
3
3
1
1
5
5
5
5
1
4
4
4
3
2
4
5
4
1
1
4
4
3
3
2
5
5
4
5
1
5
4
4
4
1
5
5
5
5
2
4
4
4
2
2
4
5
5
2
1
4
4
4
2
2
1
5
4
3
2
4
4
4
2
2
4
4
4
2
2
1
4
4
2
2
4
4
4
4
2
4
4
4
2
2
4
4
4
2
2
4
4
4
2
2
4
4
4
2
2
2
5
5
4
2
4
5
4
1
2
4
4
4
4
2
5
5
5
4
1
4
4
4
4
2
4
4
4
2
2
117
129
123
89
52
3,9
4,3
4,1
2,96667 1,73333

9
1
2
2
2
1
1
3
3
3
5
1
2
2
1
2
4
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
1
2
4
63
2,1

10
4
4
4
5
3
4
4
4
3
4
5
4
4
5
4
4
5
4
4
3
4
5
4
4
4
4
4
5
4
4
123
4,1

Skor

Kriteria

30
34
37
38
25
34
33
35
33
37
32
35
33
32
32
30
29
32
25
29
30
29
33
30
32
33
31
34
36
32
965
32,1667

sedang
sedang
tinggi
tinggi
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
tinggi
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang
sedang

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 4. Data SPSS

Harga Daging Ayam Potong Pendapatan Jumlah Tanggungan Umur
(Rp/Kg)
(Rp/Bln)
(Jiwa)
(Tahun)
X1
X2
X3
X4
46000
2.000.000
3
47
45000
2.000.000
4
56
45000
4.000.000
6
45
47000
2.000.000
5
45
45000
2.000.000
4
38
46000
3.000.000
6
40
46000
1.000.000
2
25
45000
2.000.000
7
59
45000
3.000.000
4
26
46000
1.000.000
6
59
47000
3.000.000
4
46
46000
3.000.000
4
41
46000
3.000.000
5
54
45000
2.000.000
6
44
45000
4.000.000
7
55
47000
3.000.000
2
30
47000
5.000.000
5
48
48000
4.000.000
5
31
45000
3.000.000
2
50
45000
3.000.000
4
48
45000
2.000.000
2
24
47000
4.000.000
6
30
45000
5.000.000
4
49
45000
5.000.000
6
54
46000
5.000.000
2
45
46000
1.000.000
6
50
45000
3.000.000
5
66
47000
5.000.000
4
39
46000
2.000.000
6
36
46000
2.000.000
4
39
1.375.000
45.833

89.000.000
2.966.667

136
1319
4,533333333 43,966667

Tingkat Pendidikan
(Tahun)
X5
16
9
12
12
6
9
12
6
12
6
12
12
12
12
12
15
16
15
15
12
15
16
16
15
15
12
12
16
12
12
374
12,46666667

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 5. Output SPSS
Descriptive Statistics
Mean

Std. Deviation

N

Konsumsi

2.57

1.223

30

Umur

43.97

10.772

30

Pendidikan

12.47

2.956

30

Tanggungan

4.53

1.525

30

Pendapatan

2,966,666.67

1,245,220.749

30

Harga

45,833.33

874.281

30

Correlations

Pearson Correlation

Sig. (1-tailed)

N

Konsumsi

Umur

Pendidikan

Tanggungan

Pendapatan

Harga

Konsumsi

1.000

.350

.210

.369

.737

-.038

Umur

.350

1.000

-.309

.427

.049

-.345

Pendidikan

.210

-.309

1.000

-.386

.594

.338

Tanggungan

.369

.427

-.386

1.000

.028

-.060

Pendapatan

.737

.049

.594

.028

1.000

.153

Harga

-.038

-.345

.338

-.060

.153

1.000

Konsumsi

.

.029

.132

.023

.000

.422

Umur

.029

.

.048

.009

.399

.031

Pendidikan

.132

.048

.

.018

.000

.034

Tanggungan

.023

.009

.018

.

.442

.376

Pendapatan

.000

.399

.000

.442

.

.210

Harga

.422

.031

.034

.376

.210

.

Konsumsi

30

30

30

30

30

30

Umur

30

30

30

30

30

30

Pendidikan

30

30

30

30

30

30

Tanggungan

30

30

30

30

30

30

Pendapatan

30

30

30

30

30

30

Harga

30

30

30

30

30

30

Universitas Sumatera Utara

b

Variables Entered/Removed
Model

Variables Entered

Variables Removed

Method

1

Harga, Tanggungan,
Pendapatan, Umur,
a
Pendidikan

.

Enter

a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: Konsumsi

Model Summary

Model

R

1

.841

b

a

R Square

Adjusted R Square

Std. Error of the
Estimate

.707

.647

.727

Change Statistics
R Square Change

F Change

df1

df2

Sig. F Change

Durbin-Watson

.707

11.609

5

24

.000

2.258

a. Predictors: (Constant), Harga, Tanggungan, Pendapatan, Umur, Pendidikan
b. Dependent Variable: Konsumsi

b

ANOVA
Model
1

Sum of Squares

df

Mean Square

F

Sig.

Regression

30.681

5

6.136

11.609

.000

Residual

12.686

24

.529

Total

43.367

29

a

a. Predictors: (Constant), Harga, Tanggungan, Pendapatan, Umur, Pendidikan
b. Dependent Variable: Konsumsi

Universitas Sumatera Utara

a

Coefficients

Unstandardized Coefficients

Standardized
Coefficients

B

Std. Error

Beta

(Constant)

2.670

7.945

Umur

.018

.015

Pendidikan

-.042

.070

Tanggungan

.189

Pendapatan
Harga

Model
1

Correlations
T

Sig.

.336

.740

.160

1.202

-.101

-.594

.108

.236

7.774E-7

.000

-7.734E-5

.000

Collinearity Statistics

Zero-order

Partial

Part

Tolerance

VIF

.241

.350

.238

.133

.688

1.454

.558

.210

-.120

-.066

.422

2.369

1.743

.094

.369

.335

.192

.666

1.502

.792

5.287

.000

.737

.733

.584

.544

1.839

-.055

-.445

.660

-.038

-.090

-.049

.790

1.266

a. Dependent Variable: Konsumsi

a

Collinearity Diagnostics

Variance Proportions
Model

Dimension Eigenvalue

Condition Index

(Constant)

Umur

Pendidikan

Tanggungan

Pendapatan

Harga

1

1

5.720

1.000

.00

.00

.00

.00

.00

.00

2

.155

6.080

.00

.03

.02

.13

.21

.00

3

.075

8.731

.00

.00

.04

.22

.38

.00

4

.038

12.284

.00

.66

.03

.41

.04

.00

5

.012

22.055

.00

.20

.86

.20

.37

.00

6

.000

202.251

.99

.12

.04

.03

.00

1.00

a. Dependent Variable: Konsumsi

a

Residuals Statistics

Universitas Sumatera Utara

Minimum

Maximum

Mean

Std. Deviation

N

Predicted Value

.22

4.57

2.57

1.029

30

Std. Predicted Value

-2.281

1.943

.000

1.000

30

Standard Error of Predicted Value

.162

.433

.318

.067

30

Adjusted Predicted Value

-.04

4.73

2.56

1.053

30

Residual

-1.055

1.879

.000

.661

30

Std. Residual

-1.451

2.585

.000

.910

30

Stud. Residual

-1.618

2.858

.003

1.000

30

Deleted Residual

-1.312

2.298

.004

.802

30

Stud. Deleted Residual

-1.678

3.446

.025

1.076

30

Mahal. Distance

.469

9.342

4.833

2.199

30

Cook's Distance

.000

.304

.035

.060

30

Centered Leverage Value

.016

.322

.167

.076

30

a. Dependent Variable: Konsumsi

Chart

Universitas Sumatera Utara