Pengaruh Pola Tanam Tumpang Sari Jagung (Zea may L.), Kedelai (Glycine max L.), dan Padi Gogo (Oryza sativa L.) Terhadap Respon Pertumbuhan Dan Produksi Dalam Pemberian Pupuk NPK
PENGARUH POLA TANAM TUMPANG SARI JAGUNG (Zea mays L.),
KEDELAI (Glycine max L.), DAN PADI GOGO (Oryza sativa L.)
TERHADAP RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
DALAM PEMBERIAN PUPUK NPK
SKRIPSI
OLEH:
SAUT H. PANGARIBUAN
110301138
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH POLA TANAM TUMPANG SARI JAGUNG (Zea mays L.),
KEDELAI (Glycine max L.), DAN PADI GOGO (Oryza sativa L.)
TERHADAP RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
DALAM PEMBERIAN PUPUK NPK
SKRIPSI
OLEH:
SAUT H. PANGARIBUAN
110301138
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
Judul
:
Nama
NIM
Minat
Program Studi
:
:
:
:
Pengaruh Pola Tanam Tumpang Sari Jagung (Zea may L.), Kedelai
(Glycine max L.), dan Padi Gogo (Oryza sativa L.) Terhadap Respon
Pertumbuhan Dan Produksi Dalam Pemberian Pupuk NPK
Saut H. Pangaribuan
110301138
Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Agroekoteknologi
Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing
(Dr. Dra Ir. Chairani Hanum, M.S.)
Ketua
(Dr. Nini Rahmawati, S.P., M.Si)
Anggota
Diketahui Oleh :
Dr. Ir. Sarifuddin, M.P.
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
SAUT H. PANGARIBUAN, 2017. “Effect of Intercropping Corn (Zea mays L.),
Soybean (Glycine max L.), and Rice (Oryza sativa L.) To Growth and Production
Response with NPK Fertilizer” supervised by Chairani Hanum and
Nini Rahmawati.
This research was to study the effect to improve growth and production of corn,
soybeans, and rice in intercropping.This research was held in Kecamatan Percut
Sei Tuan, Kabupaten Deli Serdang, Desa Tanjung Selamat from May to
November 2016. This research used factorial Block Randomized Design method
with 2 factor, namely: corn monoculture, soybean monoculture, rice monoculture,
rice intercropping with corn, rice intercropping with soybean, and corn
intercropping with soybean and NPK fertilizer (0 gr/plot, 50 gr/plot, 100 gr/plot,
150 gr/plot).The used of parameters was: plant height, broad corn leaf, heavy
corn cobs, diameter of corn cob, number of lines per corncob, length of corn cob,
number of productive branch of soybean, number of soybean pod, soybean
soybean weight, 100 number of soybean seeds, number of rice seeds, number of
rice grains per panicle, dry weight of rice grain. The results showed that the
intercropping cultivation pattern had significant effect on the height of corn in 6
MST, the height of the soybean in 4.6, and 7 MST, the height of the rice in
2,3,4,9,10 and 11 MST, broad corn leaf, soybean pods, wet and dry crown weight,
weight of 100 soybean seeds, number of rice seedlings in 6-11 MST, number of
rice grains, and dry weight of rice grain. Dosage of NPK fertilizer has a
significant effect on the height of corn in 6-7 MST, height of soybean crop 5-6
MST, height of rice crop 4 MST, broad corn leaf, diameter of corn cob, number of
rows per corncob, weight of 100 soybean seeds, the number of rice grains in 11
MST. The interaction between cropping pattern and dosage of NPK fertilizer has
no significant effect on soybean height in 3 MST.
Keywords : Corn, soybean, rice, NPK fertilizer, intercropping
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
SAUT H. PANGARIBUAN, 2017. “Pengaruh Pola Tanam Tumpang Sari Jagung
(Zea mays L.), Kedelai (Glycine max L.), dan Padi Gogo (Oryza sativa L.)
Terhadap Respon Pertumbuhan Dan Produksi Dalam Pemberian Pupuk NPK”
dibawah bimbingan Chairani Hanum dan Nini Rahmawati.
Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi padi
jagung, kedelai dan padi gogo dalam pola tanam tumpang sari. Penelitian ini
dilaksanakan di Kecamatan Percut Sei Tuan, Kabupaten Deli Serdang, Desa
Tanjung Selamat pada bulan Mei sampai November 2016. Penelitian ini
menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial yang terdiri
dari 2 faktor yaitu: pola tanam (monokultur padi, monokultur jagung, monokultur
kedelai, tumpang sari padi-jagung, tumpang sari padi-kedelai, tumpang sari
jagung-kedelai) dan pupuk NPK (0 gr/plot, 50 gr/plot, 100 gr/plot, 150 gr/plot).
Parameter yang diamati adalah: tinggi tanaman, luas daun jagung, berat tongkol
jagung, diameter tongkol jagung, jumlah baris per tongkol jagung, panjang
tongkol jagung, jumlah cabang produktif kedelai, jumlah polong kedelai, bobot
basah tajuk kedelai, bobot tajuk kering kedelai, berat 100 jumlah biji kedelai,
jumlah anakan padi, jumlah gabah padi per malai, bobot kering gabah padi. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa pola tanam tumpang sari berpengaruh nyata
terhadap tinggi tanaman jagung 6 MST, tinggi tanaman kedelai 4, 6,dan 7 MST,
tinggi tanaman padi 2,3, 4, 9,10, dan 11 MST, luas daun jagung, jumlah polong
kedelai, bobot basah dan kering tajuk, berat 100 jumlah biji kedelai, jumlah
anakan padi 6-11 MST, jumlah gabah padi, dan bobot kering gabah padi. Dosis
pupuk NPK berpengaruh nyata tinggi tanaman jagung 6-7 MST, tinggi tanaman
kedelai 5-6 MST, tinggi tanaman padi 4 MST, luas daun jagung, diameter jagung,
jumlah baris per tongkol jagung, berat 100 jumlah biji kedelai, jumlah anakan
padi 11 MST, jumlah gabah padi. Interaksi antara pola tanam dan dosis pemberian
pupuk NPK berpengaruh tidak nyata pada tinggi tanaman kedelai 3 MST.
Kata Kunci: jagung, kedelai, padi, pupuk NPK, tumpang sari
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Saut H. Pangaribuan, lahir pada tanggal 29 Juli 1993 di Medan, putra dari
Ayahanda S. Pangaribuan dan Ibunda P. Lubis. Penulis merupakan anak kelima
dari enam bersaudara. Lulus dari SMA St. Thomas 3 Medan pada tahun 2011 dan
pada tahun yang sama di terima di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
Medan, Program Studi Agroekoteknologi melalui jalur SNMPTN reguler
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif mengikuti beberapa
organisasi dan tercatat sebagai anggota HIMAGROTEK (Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi) Fakultas Pertanian USU tahun 2011-2016. Selama menjadi
mahasiswa, penulis aktif sebagai
asisten Laboratorium Dasar Agronomi
(2015/2016). Melaksanakan Praktek Kerja Lapang (PKL) di PT. PD PATI Kebun
Pantai Kiara Kabupaten Aceh Tamiang-Provinsi Aceh pada Juli sampai Agustus
2014.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
berkat, rahmat, dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian ini.
Penelitian ini berjudul “Pengaruh Pola Tanam Tumpang Sari Jagung (Zea
mays L.), Kedelai (Glycine max L.), dan Padi Gogo (Oryza sativa L.) Terhadap
Respon Pertumbuhan Dan Produksi Dalam Pemberian Pupuk NPK” yang
merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada Program Studi
Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan banyak terimakasih kepada
ayahanda S. Pangaribuan dan ibunda P. Lubis buat setiap doa dan dukungannya
baik secara moral maupun moril. Terimakasih kepada ketua komisi pembimbing
Dr. Dra Ir. Chairani Hanum, M.S. dan Dr. Nini Rahmawati, S.P., M.Si sebagai
anggota yang telah membimbing, memberikan kritik, dukungan dan saran
berbagai masukan berharga kepada penulis dalam penyelesaian skripsi ini.
Terimakasih atas persahabatan dan persaudaraan kita teman-teman
seperjuangan Agroekoteknologi 3 dan seminat Budidaya Pertanian dan
Perkebunan Tanaman stambuk 2011.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna dan
mengharapkan kritik dan saran dari pembaca yang bersifat membangun demi
kesempurnaan skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih dan semoga skripsi ini dapat
bermanfaat dan menjadi sumber referensi yang berguna bagi kita semua.
Medan, Mei 2017
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRACT .............................................................................................................. i
ABSTRAK .............................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... iv
DAFTAR ISI ........................................................................................................ ..v
DAFTAR TABEL .............................................................................................. ...vii
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang .............................................................................................. 1
Tujuan Penelitian ........................................................................................... 4
Hipotesis Penelitian ....................................................................................... 4
Kegunaan Penulisan....................................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Jagung. ................................................................................. 5
Syarat Tumbuh ................................................................................................ 6
Tanah ...................................................................................................... 6
Iklim ........................................................................................................ 7
Botani Tanaman Kedelai. ................................................................................ 8
Syarat Tumbuh ................................................................................................ 8
Tanah ...................................................................................................... 8
Iklim ........................................................................................................ 9
Botani Tanaman Padi.....................................................................................10
Syarat Tumbuh...............................................................................................11
Tanah......................................................................................................11
Iklim.......................................................................................................11
Pupuk NPK......................................................................................................11
Tumpangsari....................................................................................................13
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................................ 15
Bahan dan Alat............................................................................................... 15
Metodologi Penelitian .................................................................................... 15
Pelaksanaan Penelitian ................................................................................... 18
Persiapan lahan ....................................................................................... 18
Persiapan bahan tanam ........................................................................... 18
Pemupukan ............................................................................................. 18
Penanaman .............................................................................................. 18
Pemeliharaan ................................................................................................. 19
vi
Universitas Sumatera Utara
Penyiraman ............................................................................................. 19
Penjarangan............................................................................................. 19
Penyiangan dan pembumbunan .............................................................. 19
Pengendalian hama penyakit .................................................................. 19
Panen....................................................................................................... 19
Peubah amatan ............................................................................................... 20
Tanaman Padi Gogo ............................................................................... 20
Tinggi Tanaman ................................................................................. 20
Jumlah Anakan .................................................................................. 20
Jumlah gabah per malai............................................................... ...... 20
Bobot Kering Gabah........................................................................ .. 20
Tanaman Jagung ..................................................................................... 21
Tinggi Tanaman ................................................................................. 21
Total Luas Daun ................................................................................ 21
Berat Tongkol .................................................................................... 21
Diameter Tongkol .............................................................................. 21
Jumlah baris per Tongkol .................................................................. 21
Tanaman Kedelai ................................................................................... 21
Tinggi Tanaman ................................................................................ 21
Bobot Basah Tajuk .......................................................................... 22
Bobot Kering Tajuk ......................................................................... 22
Jumlah Cabang Produktif ................................................................ 22
Jumlah Polong per Tanaman ........................................................... 22
Bobot 100 gram ............................................................................... 23
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .............................................................................................................. 24
Tinggi Tanaman Jagung ....................................................................... 24
Tinggi Tanaman Kedelai ....................................................................... 26
Tinggi Tanaman Padi ............................................................................ 27
Luas Daun Tanaman Jagung per Sampel .............................................. 29
Berat Tongkol Tanaman Jagung per Sampel ........................................ 30
Diameter Tanaman Jagung per Sampel................................................. 31
Jumlah Baris per Tongkol ..................................................................... 32
Panjang Tongkol Tanaman Jagung per Sampel .................................... 33
Jumlah Cabang Produktif Tanaman Kedelai per Sampel ...................... 33
Jumlah Polong Tanaman Kedelai per Sampel....................................... 34
Bobot Basah Tajuk Tanaman Kedelai per Sampel ................................ 35
Bobot Kering Tajuk Tanaman Kedelai per Sampel .............................. 36
Berat 100 Jumlah Biji Tanaman Kedelai per Sampel ........................... 37
Jumlah Anakan Tanaman Padi .............................................................. 38
Jumlah Gabah Tanaman Padi per Malai ............................................... 40
Bobot Kering Gabah Tanaman Padi per Sampel .................................. 41
Pembahasan ................................................................................................... 42
Pengaruh Pola Tanam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman
Jagung, Kedelai, dan Padi…...............................................................42
vi
Universitas Sumatera Utara
Pengaruh Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman
Jagung, Kedelai, dan Padi....................................................................46
Pengaruh Interaksi Pola Tanam dan Pupuk
NPK Terhadap
Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung, Padi, dan Kedelai …....48
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .................................................................................................... 49
Saran .............................................................................................................. 49
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
Universitas Sumatera Utara
KEDELAI (Glycine max L.), DAN PADI GOGO (Oryza sativa L.)
TERHADAP RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
DALAM PEMBERIAN PUPUK NPK
SKRIPSI
OLEH:
SAUT H. PANGARIBUAN
110301138
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH POLA TANAM TUMPANG SARI JAGUNG (Zea mays L.),
KEDELAI (Glycine max L.), DAN PADI GOGO (Oryza sativa L.)
TERHADAP RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
DALAM PEMBERIAN PUPUK NPK
SKRIPSI
OLEH:
SAUT H. PANGARIBUAN
110301138
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
Judul
:
Nama
NIM
Minat
Program Studi
:
:
:
:
Pengaruh Pola Tanam Tumpang Sari Jagung (Zea may L.), Kedelai
(Glycine max L.), dan Padi Gogo (Oryza sativa L.) Terhadap Respon
Pertumbuhan Dan Produksi Dalam Pemberian Pupuk NPK
Saut H. Pangaribuan
110301138
Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Agroekoteknologi
Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing
(Dr. Dra Ir. Chairani Hanum, M.S.)
Ketua
(Dr. Nini Rahmawati, S.P., M.Si)
Anggota
Diketahui Oleh :
Dr. Ir. Sarifuddin, M.P.
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
SAUT H. PANGARIBUAN, 2017. “Effect of Intercropping Corn (Zea mays L.),
Soybean (Glycine max L.), and Rice (Oryza sativa L.) To Growth and Production
Response with NPK Fertilizer” supervised by Chairani Hanum and
Nini Rahmawati.
This research was to study the effect to improve growth and production of corn,
soybeans, and rice in intercropping.This research was held in Kecamatan Percut
Sei Tuan, Kabupaten Deli Serdang, Desa Tanjung Selamat from May to
November 2016. This research used factorial Block Randomized Design method
with 2 factor, namely: corn monoculture, soybean monoculture, rice monoculture,
rice intercropping with corn, rice intercropping with soybean, and corn
intercropping with soybean and NPK fertilizer (0 gr/plot, 50 gr/plot, 100 gr/plot,
150 gr/plot).The used of parameters was: plant height, broad corn leaf, heavy
corn cobs, diameter of corn cob, number of lines per corncob, length of corn cob,
number of productive branch of soybean, number of soybean pod, soybean
soybean weight, 100 number of soybean seeds, number of rice seeds, number of
rice grains per panicle, dry weight of rice grain. The results showed that the
intercropping cultivation pattern had significant effect on the height of corn in 6
MST, the height of the soybean in 4.6, and 7 MST, the height of the rice in
2,3,4,9,10 and 11 MST, broad corn leaf, soybean pods, wet and dry crown weight,
weight of 100 soybean seeds, number of rice seedlings in 6-11 MST, number of
rice grains, and dry weight of rice grain. Dosage of NPK fertilizer has a
significant effect on the height of corn in 6-7 MST, height of soybean crop 5-6
MST, height of rice crop 4 MST, broad corn leaf, diameter of corn cob, number of
rows per corncob, weight of 100 soybean seeds, the number of rice grains in 11
MST. The interaction between cropping pattern and dosage of NPK fertilizer has
no significant effect on soybean height in 3 MST.
Keywords : Corn, soybean, rice, NPK fertilizer, intercropping
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
SAUT H. PANGARIBUAN, 2017. “Pengaruh Pola Tanam Tumpang Sari Jagung
(Zea mays L.), Kedelai (Glycine max L.), dan Padi Gogo (Oryza sativa L.)
Terhadap Respon Pertumbuhan Dan Produksi Dalam Pemberian Pupuk NPK”
dibawah bimbingan Chairani Hanum dan Nini Rahmawati.
Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi padi
jagung, kedelai dan padi gogo dalam pola tanam tumpang sari. Penelitian ini
dilaksanakan di Kecamatan Percut Sei Tuan, Kabupaten Deli Serdang, Desa
Tanjung Selamat pada bulan Mei sampai November 2016. Penelitian ini
menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial yang terdiri
dari 2 faktor yaitu: pola tanam (monokultur padi, monokultur jagung, monokultur
kedelai, tumpang sari padi-jagung, tumpang sari padi-kedelai, tumpang sari
jagung-kedelai) dan pupuk NPK (0 gr/plot, 50 gr/plot, 100 gr/plot, 150 gr/plot).
Parameter yang diamati adalah: tinggi tanaman, luas daun jagung, berat tongkol
jagung, diameter tongkol jagung, jumlah baris per tongkol jagung, panjang
tongkol jagung, jumlah cabang produktif kedelai, jumlah polong kedelai, bobot
basah tajuk kedelai, bobot tajuk kering kedelai, berat 100 jumlah biji kedelai,
jumlah anakan padi, jumlah gabah padi per malai, bobot kering gabah padi. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa pola tanam tumpang sari berpengaruh nyata
terhadap tinggi tanaman jagung 6 MST, tinggi tanaman kedelai 4, 6,dan 7 MST,
tinggi tanaman padi 2,3, 4, 9,10, dan 11 MST, luas daun jagung, jumlah polong
kedelai, bobot basah dan kering tajuk, berat 100 jumlah biji kedelai, jumlah
anakan padi 6-11 MST, jumlah gabah padi, dan bobot kering gabah padi. Dosis
pupuk NPK berpengaruh nyata tinggi tanaman jagung 6-7 MST, tinggi tanaman
kedelai 5-6 MST, tinggi tanaman padi 4 MST, luas daun jagung, diameter jagung,
jumlah baris per tongkol jagung, berat 100 jumlah biji kedelai, jumlah anakan
padi 11 MST, jumlah gabah padi. Interaksi antara pola tanam dan dosis pemberian
pupuk NPK berpengaruh tidak nyata pada tinggi tanaman kedelai 3 MST.
Kata Kunci: jagung, kedelai, padi, pupuk NPK, tumpang sari
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Saut H. Pangaribuan, lahir pada tanggal 29 Juli 1993 di Medan, putra dari
Ayahanda S. Pangaribuan dan Ibunda P. Lubis. Penulis merupakan anak kelima
dari enam bersaudara. Lulus dari SMA St. Thomas 3 Medan pada tahun 2011 dan
pada tahun yang sama di terima di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
Medan, Program Studi Agroekoteknologi melalui jalur SNMPTN reguler
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif mengikuti beberapa
organisasi dan tercatat sebagai anggota HIMAGROTEK (Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi) Fakultas Pertanian USU tahun 2011-2016. Selama menjadi
mahasiswa, penulis aktif sebagai
asisten Laboratorium Dasar Agronomi
(2015/2016). Melaksanakan Praktek Kerja Lapang (PKL) di PT. PD PATI Kebun
Pantai Kiara Kabupaten Aceh Tamiang-Provinsi Aceh pada Juli sampai Agustus
2014.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
berkat, rahmat, dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian ini.
Penelitian ini berjudul “Pengaruh Pola Tanam Tumpang Sari Jagung (Zea
mays L.), Kedelai (Glycine max L.), dan Padi Gogo (Oryza sativa L.) Terhadap
Respon Pertumbuhan Dan Produksi Dalam Pemberian Pupuk NPK” yang
merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada Program Studi
Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan banyak terimakasih kepada
ayahanda S. Pangaribuan dan ibunda P. Lubis buat setiap doa dan dukungannya
baik secara moral maupun moril. Terimakasih kepada ketua komisi pembimbing
Dr. Dra Ir. Chairani Hanum, M.S. dan Dr. Nini Rahmawati, S.P., M.Si sebagai
anggota yang telah membimbing, memberikan kritik, dukungan dan saran
berbagai masukan berharga kepada penulis dalam penyelesaian skripsi ini.
Terimakasih atas persahabatan dan persaudaraan kita teman-teman
seperjuangan Agroekoteknologi 3 dan seminat Budidaya Pertanian dan
Perkebunan Tanaman stambuk 2011.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna dan
mengharapkan kritik dan saran dari pembaca yang bersifat membangun demi
kesempurnaan skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih dan semoga skripsi ini dapat
bermanfaat dan menjadi sumber referensi yang berguna bagi kita semua.
Medan, Mei 2017
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRACT .............................................................................................................. i
ABSTRAK .............................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... iv
DAFTAR ISI ........................................................................................................ ..v
DAFTAR TABEL .............................................................................................. ...vii
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang .............................................................................................. 1
Tujuan Penelitian ........................................................................................... 4
Hipotesis Penelitian ....................................................................................... 4
Kegunaan Penulisan....................................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Jagung. ................................................................................. 5
Syarat Tumbuh ................................................................................................ 6
Tanah ...................................................................................................... 6
Iklim ........................................................................................................ 7
Botani Tanaman Kedelai. ................................................................................ 8
Syarat Tumbuh ................................................................................................ 8
Tanah ...................................................................................................... 8
Iklim ........................................................................................................ 9
Botani Tanaman Padi.....................................................................................10
Syarat Tumbuh...............................................................................................11
Tanah......................................................................................................11
Iklim.......................................................................................................11
Pupuk NPK......................................................................................................11
Tumpangsari....................................................................................................13
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................................ 15
Bahan dan Alat............................................................................................... 15
Metodologi Penelitian .................................................................................... 15
Pelaksanaan Penelitian ................................................................................... 18
Persiapan lahan ....................................................................................... 18
Persiapan bahan tanam ........................................................................... 18
Pemupukan ............................................................................................. 18
Penanaman .............................................................................................. 18
Pemeliharaan ................................................................................................. 19
vi
Universitas Sumatera Utara
Penyiraman ............................................................................................. 19
Penjarangan............................................................................................. 19
Penyiangan dan pembumbunan .............................................................. 19
Pengendalian hama penyakit .................................................................. 19
Panen....................................................................................................... 19
Peubah amatan ............................................................................................... 20
Tanaman Padi Gogo ............................................................................... 20
Tinggi Tanaman ................................................................................. 20
Jumlah Anakan .................................................................................. 20
Jumlah gabah per malai............................................................... ...... 20
Bobot Kering Gabah........................................................................ .. 20
Tanaman Jagung ..................................................................................... 21
Tinggi Tanaman ................................................................................. 21
Total Luas Daun ................................................................................ 21
Berat Tongkol .................................................................................... 21
Diameter Tongkol .............................................................................. 21
Jumlah baris per Tongkol .................................................................. 21
Tanaman Kedelai ................................................................................... 21
Tinggi Tanaman ................................................................................ 21
Bobot Basah Tajuk .......................................................................... 22
Bobot Kering Tajuk ......................................................................... 22
Jumlah Cabang Produktif ................................................................ 22
Jumlah Polong per Tanaman ........................................................... 22
Bobot 100 gram ............................................................................... 23
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .............................................................................................................. 24
Tinggi Tanaman Jagung ....................................................................... 24
Tinggi Tanaman Kedelai ....................................................................... 26
Tinggi Tanaman Padi ............................................................................ 27
Luas Daun Tanaman Jagung per Sampel .............................................. 29
Berat Tongkol Tanaman Jagung per Sampel ........................................ 30
Diameter Tanaman Jagung per Sampel................................................. 31
Jumlah Baris per Tongkol ..................................................................... 32
Panjang Tongkol Tanaman Jagung per Sampel .................................... 33
Jumlah Cabang Produktif Tanaman Kedelai per Sampel ...................... 33
Jumlah Polong Tanaman Kedelai per Sampel....................................... 34
Bobot Basah Tajuk Tanaman Kedelai per Sampel ................................ 35
Bobot Kering Tajuk Tanaman Kedelai per Sampel .............................. 36
Berat 100 Jumlah Biji Tanaman Kedelai per Sampel ........................... 37
Jumlah Anakan Tanaman Padi .............................................................. 38
Jumlah Gabah Tanaman Padi per Malai ............................................... 40
Bobot Kering Gabah Tanaman Padi per Sampel .................................. 41
Pembahasan ................................................................................................... 42
Pengaruh Pola Tanam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman
Jagung, Kedelai, dan Padi…...............................................................42
vi
Universitas Sumatera Utara
Pengaruh Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman
Jagung, Kedelai, dan Padi....................................................................46
Pengaruh Interaksi Pola Tanam dan Pupuk
NPK Terhadap
Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung, Padi, dan Kedelai …....48
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .................................................................................................... 49
Saran .............................................................................................................. 49
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
Universitas Sumatera Utara