Sirih Nenek, Si Penguat Gigi.
•
o Rabu. o Kamis o Jumat o Sabtu o MingguZYXWVUTSRQPONM
Selasa
5
4
@
6
21
20
o Mar
OApr
7
9
8
22
24
23
OMei
14
15
12
13
10
11
27
28
29
30
26
25
OJul
eJun
OAgs
OSep
OOkt
31
ODes
ONov
.Sirih Nenek, Si Penguat Gigi
PERNAH
a ta u
s e rin g
lih a t
n e n e k -n e n e k m e n g u n y a h d a u n
K a re n a
s e m a k in
m a ju
. b e rk e m b a n g n y a
dan
te k n o lo g i,
banyak.
S e k a ra n g -se k a ra n g
p a ra p e n e liti ta n a m a n
b u a t g ig i d a ri s i n e n e k b e rw a rn a
p e n e liti m e n g e n a i k a n d u n g a n
p ro d u k -p ro d u k k e s e h a ta n
K enapa
ya si nenek
ja ra n g
in i, tid a k
s irih ? ltu lh o d a u n y a n g m e m k u n in g .
b e rh a s il
b e rta m b a h
d ite m u k a n
b e b e ra p a
k im ia a p a s a ja y a n g te rd a p a t
yang
m enggunakan
d a la m ta n a m a n s irih in i. E k s tra k
daun
s irih . S e p e rti
d a u n s irih m e n g a n d u n g
bahan
a ta u
o b a t a n tis e p tik
h a l-h a l y a n g a k a n d ita n y a k a n
k im ia
a ts iri,
p a s tin y a
h y d ro k s ik a v ik o l, k a v ib e to l, a l-
s u k a s e k a li m e n g u n y a h
s irih ?
A p a ra s a n y a ? Y a , b a n y a k s e k a li
m engapa
se o ra n g
n e n e k id e n tik d e n g a n
ta n a m a n
y a n g s a tu in i. D a ri z a m a n
h u lu , ta n a m a n
da-
s irih in i rn e ru -
s e p e rti;
m in y a k
ly p y ro k a te k o lk a rv a k o l, e u g e n o l,
te rs e b u t?
p e n e liti
daun
E k s tra k
s irih ju g a m e n g a n d u n g
p a k a n ta n a m a n tra d is io n a ly a n g
a s a m le m a k (a s a m s te a ra t d a n
p a lm ita t)
o le h
suku-
dan asam
e k s tra k
u n tu k
T e rn y a ta ,
b io k im ia
se o ra n g
te rta n ta n g
m e m b u k tik a n
k h a s ia t
d a u n s irih s e c a ra ilm ia h d e n g a n p e n e litia n
y a n g b e rtu ju a n
d ro k si
s e b a g a i ta n a m a n
y a n g b e rk h a -
d a ri s te a ra t, p a lm ita t d a n a s a m
m in y a k a ts iri d a u n s irih d e n g -
rn iris ta t).
an senyaw a
m e n g h ila n g k a n
bau
m u lu t.
T anam an
bahasa
s irih
a ta u
la tin n y a
d a la m
s irih d ik e ta h u i
m e m b a n d in g k a n
e fe k tiv ita s
flu o rid e .
P a d a k o n s e n tra s i
te rb u k ti
a ts iri d e n g a n k o m p o n e n
D a u n S irih y a n g m e n g a n d u n g
fe n o l
bahw a
y a n g sa rn a ,
m e m p u n y a i k a n d u n g a n m in y a k
m in y a k
a ts iri
b e tle ,
y a n g m e m p u n y a i d a y a a n tis e p -
te rm a s u k je n is tu m b u h a n
yang
tik y a n g s a n g a t k u a t, h y d ro k -
tiv ita s a n tib a k te ri tig a k a li le b ih
m e ra m b a t d a n b e rsa n d a r
pada
s ik a v ik o l m e rn ilik i e fe k a n tib a k -
e fe k tif d a rip a d a
b a ta n g p o h o n la in , m irip ta n a -
te ri (b a k te ris id )
rid e ,
m an
ta n a m a n
k u a t d a rip a d a fe n o l b ia s a . A s a m
b e rfu n g si
in i b is a m e n c a p a i
le m a k d a la m e k s tra k d a u n s irih
kem bangan
la d a .
P ip e r
E k s tra k d a u n
h id ro k s i
d ig u n a k a n
d i In d o n e s ia
s ia t o b a t, y a itu s e b a g a i p e n g u a t
(e s te r
g ig i
la in n y a .
s u k u p e d a la m a n
g ig i d a n
e s te r
le m a k h i-
e k s tra k
p a s ta
d a u n s irih p a d a p ro d u k -p ro d u k
e u g e n o lm e th y le s te r,
b ia s a
d ig u n a k a n
M engapa
P a n ja n g
m e ra m b a t
lim a k a li le b ih
fe n o l d a n k a v ik o l m e rn ilik i a k -
k a re n a
s e n y a w a flu o -
flu o rid e
hanya
m engham bat
p e r-
b a k te ri d a n tid a k
tin g g i 1 5 m . B a ta n g s irih b e rw a rn a
b e rs ifa t s e b a g a i d e s in fe k ta n d a n
m e m u sn a h k a n se d a n g k a n fe n o l
c o k la t
a n ti ja m u r s e h in g g a
& k a v ik o l d a la m m in y a k a ts iri
k e h ija u a n ,
b u la t, b e ru a s
b e rb e n tu k
d a n m e ru p a k a n
te m p a t k e lu a rn y a a k a r. D a u n n y a
gunakan
sebagai
d a p a t d i-
a n tis e p tik .
d a u n s irih rn e m ilik i s ifa t b a k te -
K o m p o n e n -k o m p o n e n e k s tra k
ris id a l y a n g m a rn p u m e m b a s m i
y a n g tu n g g a lb e rb e n tu k ja n tu n g ,
daun
b a k te ri
b e ru ju n g
b e rp e ra n
ru n c in g ,
b e rs e la n g -s e lin g ,
dan
tu m b u h
b e rta n g k a i,
m e n g e lu a rk a n
bau yang
s e d a p b ila d ire m a s .
T a n a m a n m e ra m b a tin i
sang-
a t m u d a h d iju m p a i. H a l in i d ik a re n a k a n c a ra p e n a n a m a n n y a
s irih in ila h y a n g s a n g a t
d a la m
p e rtu m b u h a n
m engham bat
b a k te ri y a n g m e -
k e n a l s e b a g a i p e n y e b a b u ta m a
k a rie s g ig i b ila ju m la h k o lo n in y a
seka-
ra n g .
T e m y a ta , s e o ra n g a h li ta n a m a n
o b a t a s li In d o n e s ia ,
N y . K lo p -
p e n b u rg
pada
kade
V e rs te e g h ,
1 9 3 0 -a n
penggunaan
u n tu k
m e n g a la m i
de-
m e n g a n ju rk a n
e k s tra k d a u n s irih
b e rk u m u r
jik a
m u lu t
pem bengkakan,
m e m b e rs ih k a n
napas yang bau
a k ib a t p e m b u s u k a n
g ig i o le h
b a k te ri, s e rta u n tu k m e n g h e n tik a n p e n d a ra h a n
g lg i,
g u s i d a n m e n g h ila n g k a n
bau
- O - .- e - h - :n - it- a - A - p - r i- I U ll- .- - - -
g ig i, d i-
yang m udah
e k s is s a m p a i
e fe k tif
S tre p to c o c c u s m u ta n s a ta u d a -
itu p u la y a n g m e m b u a t ta n a m a n
in i d a p a t
le b ih
m u lu t.
y a n g te rb ila n g m u d a h . K a re n a
penanam annya
s e h in g g a
d a la m m e n ja g a k e s e h a ta n
n y e b a b k a n p la k p a d a g ig iy a itu
la m d u n ia k e d o k te ra n
y a n g te rja d i
p a d a g ig i s e te la h g ig i d ic a b u t.
Kllplng
Humas
Unpad
2012
.
b a ru
M a h a s is w i F a k u lta s F a rm a s i
U n iv e rs ita s P a d ja d ja ra n
.
o Rabu. o Kamis o Jumat o Sabtu o MingguZYXWVUTSRQPONM
Selasa
5
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6
21
20
o Mar
OApr
7
9
8
22
24
23
OMei
14
15
12
13
10
11
27
28
29
30
26
25
OJul
eJun
OAgs
OSep
OOkt
31
ODes
ONov
.Sirih Nenek, Si Penguat Gigi
PERNAH
a ta u
s e rin g
lih a t
n e n e k -n e n e k m e n g u n y a h d a u n
K a re n a
s e m a k in
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. b e rk e m b a n g n y a
dan
te k n o lo g i,
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S e k a ra n g -se k a ra n g
p a ra p e n e liti ta n a m a n
b u a t g ig i d a ri s i n e n e k b e rw a rn a
p e n e liti m e n g e n a i k a n d u n g a n
p ro d u k -p ro d u k k e s e h a ta n
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b e rh a s il
b e rta m b a h
d ite m u k a n
b e b e ra p a
k im ia a p a s a ja y a n g te rd a p a t
yang
m enggunakan
d a la m ta n a m a n s irih in i. E k s tra k
daun
s irih . S e p e rti
d a u n s irih m e n g a n d u n g
bahan
a ta u
o b a t a n tis e p tik
h a l-h a l y a n g a k a n d ita n y a k a n
k im ia
a ts iri,
p a s tin y a
h y d ro k s ik a v ik o l, k a v ib e to l, a l-
s u k a s e k a li m e n g u n y a h
s irih ?
A p a ra s a n y a ? Y a , b a n y a k s e k a li
m engapa
se o ra n g
n e n e k id e n tik d e n g a n
ta n a m a n
y a n g s a tu in i. D a ri z a m a n
h u lu , ta n a m a n
da-
s irih in i rn e ru -
s e p e rti;
m in y a k
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te rs e b u t?
p e n e liti
daun
E k s tra k
s irih ju g a m e n g a n d u n g
p a k a n ta n a m a n tra d is io n a ly a n g
a s a m le m a k (a s a m s te a ra t d a n
p a lm ita t)
o le h
suku-
dan asam
e k s tra k
u n tu k
T e rn y a ta ,
b io k im ia
se o ra n g
te rta n ta n g
m e m b u k tik a n
k h a s ia t
d a u n s irih s e c a ra ilm ia h d e n g a n p e n e litia n
y a n g b e rtu ju a n
d ro k si
s e b a g a i ta n a m a n
y a n g b e rk h a -
d a ri s te a ra t, p a lm ita t d a n a s a m
m in y a k a ts iri d a u n s irih d e n g -
rn iris ta t).
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bau
m u lu t.
T anam an
bahasa
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la tin n y a
d a la m
s irih d ik e ta h u i
m e m b a n d in g k a n
e fe k tiv ita s
flu o rid e .
P a d a k o n s e n tra s i
te rb u k ti
a ts iri d e n g a n k o m p o n e n
D a u n S irih y a n g m e n g a n d u n g
fe n o l
bahw a
y a n g sa rn a ,
m e m p u n y a i k a n d u n g a n m in y a k
m in y a k
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b e tle ,
y a n g m e m p u n y a i d a y a a n tis e p -
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s ik a v ik o l m e rn ilik i e fe k a n tib a k -
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b a ta n g p o h o n la in , m irip ta n a -
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k u a t d a rip a d a fe n o l b ia s a . A s a m
b e rfu n g si
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le m a k d a la m e k s tra k d a u n s irih
kem bangan
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P ip e r
E k s tra k d a u n
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(e s te r
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s u k u p e d a la m a n
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e k s tra k
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d a u n s irih p a d a p ro d u k -p ro d u k
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M engapa
P a n ja n g
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k a re n a
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b a k te ri d a n tid a k
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b e rs ifa t s e b a g a i d e s in fe k ta n d a n
m e m u sn a h k a n se d a n g k a n fe n o l
c o k la t
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& k a v ik o l d a la m m in y a k a ts iri
k e h ija u a n ,
b u la t, b e ru a s
b e rb e n tu k
d a n m e ru p a k a n
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gunakan
sebagai
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a n tis e p tik .
d a u n s irih rn e m ilik i s ifa t b a k te -
K o m p o n e n -k o m p o n e n e k s tra k
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y a n g tu n g g a lb e rb e n tu k ja n tu n g ,
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b a k te ri
b e ru ju n g
b e rp e ra n
ru n c in g ,
b e rs e la n g -s e lin g ,
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b e rta n g k a i,
m e n g e lu a rk a n
bau yang
s e d a p b ila d ire m a s .
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a t m u d a h d iju m p a i. H a l in i d ik a re n a k a n c a ra p e n a n a m a n n y a
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d a la m
p e rtu m b u h a n
m engham bat
b a k te ri y a n g m e -
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T e m y a ta , s e o ra n g a h li ta n a m a n
o b a t a s li In d o n e s ia ,
N y . K lo p -
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V e rs te e g h ,
1 9 3 0 -a n
penggunaan
u n tu k
m e n g a la m i
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m e n g a n ju rk a n
e k s tra k d a u n s irih
b e rk u m u r
jik a
m u lu t
pem bengkakan,
m e m b e rs ih k a n
napas yang bau
a k ib a t p e m b u s u k a n
g ig i o le h
b a k te ri, s e rta u n tu k m e n g h e n tik a n p e n d a ra h a n
g lg i,
g u s i d a n m e n g h ila n g k a n
bau
- O - .- e - h - :n - it- a - A - p - r i- I U ll- .- - - -
g ig i, d i-
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in i d a p a t
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m u lu t.
y a n g te rb ila n g m u d a h . K a re n a
penanam annya
s e h in g g a
d a la m m e n ja g a k e s e h a ta n
n y e b a b k a n p la k p a d a g ig iy a itu
la m d u n ia k e d o k te ra n
y a n g te rja d i
p a d a g ig i s e te la h g ig i d ic a b u t.
Kllplng
Humas
Unpad
2012
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b a ru
M a h a s is w i F a k u lta s F a rm a s i
U n iv e rs ita s P a d ja d ja ra n
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