ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG - repository UPI S PKK 0905545 Title
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN
PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana
Pendidikan Program Studi Pendidikan Tata Boga
Oleh:
Dilla Handayani
0905545
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2016
Dilla Handayani, 2016
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR”
UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Oleh
Dilla Handayani
NIM. 0905545
Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana Pendidikan pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
© Dilla Handayani 2016
Universitas Pendidikan Indonesia
Juni 2016
Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhya atau sebagian,
dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.
Dilla Handayani, 2016
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DILLA HANDAYANI
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN
PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Disetujui dan Disahkan Oleh Pembimbing :
Pembimbing I
Dra. Hj. Sri Subekti, M.Pd
NIP. 19590928 198503 2 001
Pembimbing II
Dr. Ai Nurhayati, M.Si
NIP. 19671005 199302 2 001
Mengetahui,
Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Dra. Sudewi Yogha, M.Si
NIP. 19590421 198603 2 001
Dilla Handayani, 2016
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana
Pendidikan Program Studi Pendidikan Tata Boga
Oleh:
Dilla Handayani
0905545
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2016
Dilla Handayani, 2016
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR”
UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Oleh
Dilla Handayani
NIM. 0905545
Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana Pendidikan pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
© Dilla Handayani 2016
Universitas Pendidikan Indonesia
Juni 2016
Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhya atau sebagian,
dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.
Dilla Handayani, 2016
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DILLA HANDAYANI
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN
PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Disetujui dan Disahkan Oleh Pembimbing :
Pembimbing I
Dra. Hj. Sri Subekti, M.Pd
NIP. 19590928 198503 2 001
Pembimbing II
Dr. Ai Nurhayati, M.Si
NIP. 19671005 199302 2 001
Mengetahui,
Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Dra. Sudewi Yogha, M.Si
NIP. 19590421 198603 2 001
Dilla Handayani, 2016
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu