ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG - repository UPI S PKK 0905545 Title

ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN
PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana
Pendidikan Program Studi Pendidikan Tata Boga

Oleh:
Dilla Handayani
0905545

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2016

Dilla Handayani, 2016
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu


ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR”
UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG

Oleh
Dilla Handayani
NIM. 0905545

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana Pendidikan pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan

© Dilla Handayani 2016
Universitas Pendidikan Indonesia
Juni 2016

Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhya atau sebagian,
dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.

Dilla Handayani, 2016

ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DILLA HANDAYANI
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN
PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG

Disetujui dan Disahkan Oleh Pembimbing :
Pembimbing I

Dra. Hj. Sri Subekti, M.Pd
NIP. 19590928 198503 2 001

Pembimbing II

Dr. Ai Nurhayati, M.Si
NIP. 19671005 199302 2 001

Mengetahui,

Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga

Dra. Sudewi Yogha, M.Si
NIP. 19590421 198603 2 001

Dilla Handayani, 2016
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Dokumen yang terkait

MANFAAT HASIL PROGRAM PENGAN LAPANGAN (PPL) SEBAGAI KESIAPAN GURU PRODUKTIF di SMK PARIWISATA - repository UPI S PKK 1001649 Title

1 1 4

PENGARUH PENGETAHUAN GARNISH TERHADAP KESIAPAN PRAKTIKUM PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA SMK NEGERI 3 CIMAHI - repository UPI S PKK 1205967 Title

0 0 3

ANALISIS PENGETAHUAN HIGIENE DAN SANITASI SEBAGAI KESIAPAN PRAKTEK KERJA NYATA MAHASISWA SEKOLAH TINGGI PARIWISATA BANDUNG - repository UPI S PKK 1102864 Title

0 0 2

MANFAAT PENGETAHUAN “MENGOLAH HIDANGAN BERBAHAN TERIGU (PASTA)” SEBAGAI KESIAPAN COOK HELPER PADA SISWA SMKN 9 BANDUNG - repository UPI S PKK 1000398 Title

0 0 3

ANALISIS PELAKSANAAN PRAKTEK MAKE-UP ROOM OLEH PESERTA DIDIK DI EDOTEL SMK NEGERI 9 BANDUNG - repository UPI S PKK 1103307 Title

0 0 4

ANALISIS PEMAHAMAN MATERI MENYEDIAKAN ROOM SERVICE SISWA SMK NEGERI 9 BANDUNG SEBAGAI KESIAPAN MENJADI WAITER DI RESTORAN HOTEL - repository UPI S PKK 1000378 Title

0 0 1

MANFAAT PRAKTEK INDUSTRI SEBAGAI KESIAPAN MEMBUKA BUTIK - repository UPI S PKK 1000195 Title

0 0 3

SELF CONTROL DALAM BERPERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT PADA SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG - repository UPI S PKK 1105868 Title

0 0 4

PENGARUH HASIL BELAJAR BASIC BAKERY PADA PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI (PRAKERIN): Penelitian Terbatas Pada Siswa Kelas XII Tata Boga SMK Pariwisata Telkom Bandung - repository UPI S PKK 1100802 Title

0 0 3

ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “PERALATAN PENGOLAHAN MAKANAN” SEBAGAI KESIAPAN PRAKTIKUM “PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL” - repository UPI S PKK 1205968 Title

0 0 4