PENGARUH PENGETAHUAN GARNISH TERHADAP KESIAPAN PRAKTIKUM PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA SMK NEGERI 3 CIMAHI - repository UPI S PKK 1205967 Title

PENGARUH PENGETAHUAN GARNISH TERHADAP KESIAPAN
PRAKTIKUM PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA SMK NEGERI
3 CIMAHI

SKRIPSI

diajukan untuk memenuhi sebagian syarat memperoleh gelar Sarjana Pendidikan
Departemen PKK Program Studi Pendidikan Tata Boga

Oleh
Melisa Indriani
NIM 1205967

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2016

Pengaruh Pengetahuan Garnish Terhadap Kesiapan Praktikum Pengolahan
Makanan Indonesia Siswa SMK Negeri 3 Cimahi


Oleh
Melisa Indriani

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana Pendidikan pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan

© Melisa Indriani 2016
Universitas Pendidikan Indonesia
Juli 2016

Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhya atau sebagian,
dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.

MELISA INDRIANI

PENGARUH PENGETAHUAN GARNISH TERHADAP KESIAPAN
PRAKTIKUM PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA SMKN 3
CIMAHI

disetujui dan disahkan oleh pembimbing:

Pembimbing I

Dra. Elly Lasmanawati, M.Si
NIP. 19561020 198403 2 001

Pembimbing II

Dr. Ai Nurhayati, M.Si
NIP. 19671005 199302 2 001

Mengetahui,
Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga

Dra. Sudewi Yogha, M.Si
NIP. 19590421 198603 2 001