PERBANDINGAN KECERNAAN SERAT KASAR, ENERGI METABOLIS DAN RETENSI NITROGEN DEDAK FERMENTASI DENGAN DAN TANPA FERMENTASI PADA BROILER.
Pf,RBANDINGAN KDC'ERNAAN SERAT KASA& ENf,RGI
METABOLIS DA.I{ RETf,NSI XTIROGEN DEDAK
FERMENTASI DENCAN DAN TANPA FERMENTASI
PADA BROILI]R
S(RIPST
RANTI PRIMA DEWI
06162
U5
s.bagti salah satu slant U,xak t{.ndapottu Aeb Sujatu
Fdkult8 P4mahaa V'ntutirB Andallt
I
FAKULTAS PETERNAXAN
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANC,2O1I
PIiRBAND'NCAN KECIRNAAN SI',R I KASAR. F,NIiRCI MITABOI-IS
DAN
R!:
NNSI NTTROCEN DI]DAK Ii'RMEN]'ASI DDNCAN DAN TANPA
FERMCNTASI PAI)A BROII,ER
RANTI PRIMA DEWL diba$ah bimbingan
Proi Dr lr Hi. Wizna. MS dan Prol l)r.lr YoseriTll,MSc
Jurusad
Ntrtrhidan Makrnln Ternak Fr[uhds P.rcmakxn
Udivc6iras AMaLas Padan! 201 I
tri
bcnutuan untuk membrndingkan [c.emMi scnr kxs.r. cncrgi
icbbolh datr rcrcnsi niirclcn dcdak lcrnenrai dcngan tmpa l'nncft.si padx
iFilcr. Pctre itlan ini menge nakai atam broiLs jankn )an! bcLunur 6 min$u
dra yang
--banra[ 22 ckor. P.da pene ilian nrengglnrkan mcrode eksl]erimcn.
jid.l6a
mc.geunakan Srldenr Ten
0 deigrn nofrbandingkxn pcrlak0ai
eb.lum dan scsudsh femenlasi, m.sing nxsing llerLakurtr d 01.tr9 scb.trlak l0lGLj
yang ditrktrr adalah lecernun se.at krsr.i energi meraholis. drn .elensi
i:tug.tr. Hasil penelirian mcnyarakxn bahwa rxren kccciria.n scrar kasar scbclum
.nrsl (:t.74%). dan scsudah fc.mcnlasi (53.97%) Rata!n eneryi nrclabolis
lEncnrasi (1777-1 lkrl/kd. dln scsudrh Jamenrdsi (2.111,2 kkai/kg). dan
dcnsi trnrosen sebslum l.rmcdrasi (51,55%), dan scsudah rimeilasi
i1.5e",1). pada bmiler n€mbdikai pcnEaruh bcdcda eDeal nyata(P
METABOLIS DA.I{ RETf,NSI XTIROGEN DEDAK
FERMENTASI DENCAN DAN TANPA FERMENTASI
PADA BROILI]R
S(RIPST
RANTI PRIMA DEWI
06162
U5
s.bagti salah satu slant U,xak t{.ndapottu Aeb Sujatu
Fdkult8 P4mahaa V'ntutirB Andallt
I
FAKULTAS PETERNAXAN
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANC,2O1I
PIiRBAND'NCAN KECIRNAAN SI',R I KASAR. F,NIiRCI MITABOI-IS
DAN
R!:
NNSI NTTROCEN DI]DAK Ii'RMEN]'ASI DDNCAN DAN TANPA
FERMCNTASI PAI)A BROII,ER
RANTI PRIMA DEWL diba$ah bimbingan
Proi Dr lr Hi. Wizna. MS dan Prol l)r.lr YoseriTll,MSc
Jurusad
Ntrtrhidan Makrnln Ternak Fr[uhds P.rcmakxn
Udivc6iras AMaLas Padan! 201 I
tri
bcnutuan untuk membrndingkan [c.emMi scnr kxs.r. cncrgi
icbbolh datr rcrcnsi niirclcn dcdak lcrnenrai dcngan tmpa l'nncft.si padx
iFilcr. Pctre itlan ini menge nakai atam broiLs jankn )an! bcLunur 6 min$u
dra yang
--banra[ 22 ckor. P.da pene ilian nrengglnrkan mcrode eksl]erimcn.
jid.l6a
mc.geunakan Srldenr Ten
0 deigrn nofrbandingkxn pcrlak0ai
eb.lum dan scsudsh femenlasi, m.sing nxsing llerLakurtr d 01.tr9 scb.trlak l0lGLj
yang ditrktrr adalah lecernun se.at krsr.i energi meraholis. drn .elensi
i:tug.tr. Hasil penelirian mcnyarakxn bahwa rxren kccciria.n scrar kasar scbclum
.nrsl (:t.74%). dan scsudah fc.mcnlasi (53.97%) Rata!n eneryi nrclabolis
lEncnrasi (1777-1 lkrl/kd. dln scsudrh Jamenrdsi (2.111,2 kkai/kg). dan
dcnsi trnrosen sebslum l.rmcdrasi (51,55%), dan scsudah rimeilasi
i1.5e",1). pada bmiler n€mbdikai pcnEaruh bcdcda eDeal nyata(P