PENENTUAN INDIKATOR KUNCI KUALITAS TANAH PADA LAHAN AGROFORESTRI SUB-DAS KEDUANG WONOGIRI.

SKRIPSI

PENENTUAN INDIKATOR KUNCI KUALITAS TANAH PADA LAHAN AGROFORESTRI
SUB-DAS KEDUANG WONOGIRI

Oleh
Reni Ustiatik
H0711085

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015

i

PENENTUAN INDIKATOR KUNCI KUALITAS TANAH PADA LAHAN AGROFORESTRI
SUB-DAS KEDUANG WONOGIRI

SKRIPSI


untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajad Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret

Oleh
Reni Ustiatik
H0711085

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015

ii

iii

iv


v

KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah s. w. t. yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayah-Nya sehingga skripsi berjudul Penentuan Indikator Kunci Kualitas Tanah
pada Lahan Agroforestri Sub-DAS Keduang Wonogiri dapat diselesaikan dengan
baik. Skripsi ini dapat diselesaikan dengan bantuan dari berbagai pihak,
diantaranya:
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M. S. selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret.
2. Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, M. Si. selaku ketua program studi Agroteknologi.
3. Ir. Trijono Djoko, M. S. selaku pembimbing akademik penulis pada semester
1 hingga semester 3.
4. Dr. Ir. Supriyadi, M. P. selaku pembimbing akademik penulis pada semester 4
hingga semester 9 yang telah memberi arahan selama penulis masih aktif
dalam kegiatan perkuliahan, selaku ketua proyek yang telah memberi
kesempatan kepada penulis untuk bergabung dalam tim penelitian sub-DAS
hulu Bengawan Solo, dan selaku pembimbing utama yang telah mengarahkan
penulis dalam menyusun skripsi.
5. Drs. Irfan Budi Pramono, M. Sc. selaku pembimbing pendamping yang telah

memberi arahan dan saran kepada penulis dalam menyusun skripsi.
6. Ir. Sri Hartati, M. P selaku penguji yang juga telah memberi saran kepada
penulis dalam menyempurnakan skripsi.
7. Orang tua tercinta (Bapak Muhammad Munadi dan Ibu Siti Wahyuni) yang
selalu memberi dorongan dan motivasi kepada penulis untuk menggapai citacita setinggi-tingginya.
8. Anggota tim penelitian Sub-DAS Wuryantoro beserta teman-teman yang
membantu (Renita Ratna Prahesti, Rahajeng Putu WP, Ilham Aldiyanto, Mas
Yuxand, Mas Fahim, Mas Ari, Mbak Rina dan Mbak Rita) yang bersedia
berjuang bersama untuk menaklukkan tantangan di lokasi penelitian, selalu
bisa menghibur dan memberi semangat baru.

iii

9. Mas Arthanur Rifki Hidayat dan Mbak Aditya Dyah Utami yang sudah
bersedia memberi masukan penulis dalam menyelesaikan penelitian sampai
menulis laporan.
10. Teman-teman dan kakak tingkat yang membantu selama pra survei dan pasca
survei. Tutor Arcview: Mas Agung dan Mbak Arwa; Data rekapan dan peta:
Mbak Acid dan Mas Visnu; Partner di Laboratorium: Nurma Saraswati.
11. Keluarga Agroteknologi 2011 (ATLAS) yang telah memberi suasana

persahabatan yang menyenangkan.
12. Kelompok KKN Desa Plangkrongan Kec. Poncol Kab. Magetan (Mbak
Andita, Arum, Vidia, Mety Widia Latif, Lia, Aza, Ican, Dwiki dan Dik Rizky)
yang telah menghidupkan suasana suram KKN menjadi kebahagiaan.
13. Kelompok Magang Balingtan Jakenan Pati yang berjuang bersama untuk
menyelesaikan dan memenuhi 2 SKS wajib.
14. Teman-teman Asian International Mobility for Student (AIMS) di Vietnam
(Maria Natalia P, Ayu Ratna M, Diana Utama, Lia Mulyana) yang telah
menemani selama berpetualang di negeri orang.
15. Teman-teman Kost Tikara yang sudah dianggap sebagai saudara oleh penulis.
Penulis menyadari bahwa skripsi yang dihasilkan masih jauh dari sempurna,
namun diharapkan dapat bermanfaat bagi pembaca dan masyarakat.
Surakarta, September 2015
Penulis

iv

PERNYATAAN
Dengan ini saya Nama: Reni Ustiatik NIM: H0711085 Program Studi:
Agroteknologi


menyatakan

bahwa

dalam

skripsi

saya

yang

berjudul

“PENENTUAN INDIKATOR KUNCI KUALITAS TANAH PADA LAHAN
AGROFORESTRI SUB-DAS KEDUANG WONOGIRI” ini tidak terdapat
karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar akademik dan sepanjang
pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarisme, falsifikasi, fabrikasi karya,
data, atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali

yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, September 2015
Yang menyatakan

Reni Ustiatik
NIM.H0711085

iv

DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ..................................................................................

v

DAFTAR ISI .................................................................................................

vii

DAFTAR TABEL .........................................................................................


viii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................

ix

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................

x

RINGKASAN ...............................................................................................

xii

SUMMARY ....................................................................................................

xiii

I.


PENDAHULUAN................................................................................

1

II.

A. Latar Belakang ............................................................................
B. Rumusan Masalah .......................................................................
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ...................................................
TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................

1
2
2
3

III.

A. Kondisi Umum Sub-DAS Keduang ............................................

B. Agroforestri .................................................................................
C. Indikator Kualitas Tanah .............................................................
METODE PENELITIAN .....................................................................

3
4
6
10

A. Lokasi Penelitian .........................................................................
B. Alat dan Bahan ............................................................................
C. Perancangan Penelitian ...............................................................
D. Teknik Penentuan Sampel ...........................................................
E. Jenis Sumber Data .......................................................................
F. Teknik Pengumpulan Data ..........................................................
G. Metode Analisis Data ..................................................................
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................

10
10

10
12
12
12
12
14

A. Kondisi Umum ............................................................................
B. Vegetasi .......................................................................................
C. Indikator Kualitas Tanah .............................................................
SIMPULAN DAN SARAN .................................................................

14
18
21
41

A.
B.


Simpulan .....................................................................................
Saran............................................................................................

41
41

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................

42

LAMPIRAN ..................................................................................................

51

V.

iv

DAFTAR TABEL
Nomor

Judul

Halaman

1.

Variabel pengamatan sifat fisika tanah ................................................

11

2.

Variabel pengamatan sifat kimia tanah ................................................

11

3.

Variabel pengamatan sifat biologi tanah ..............................................

11

4.

Deskripsi SPL pada Sub-DAS Keduang ..............................................

16

5.

Jenis vegetasi pada agroforestri Sub-DAS Keduang ...........................

19

6.

Hasil analisis indikator kualitas tanah pada lahan
agroforestri Sub-DAS Keduang ...........................................................

22

Hasil analisis korelasi sifat fisika, kimia dan biologi
tanah agroforestri di Sub-Das Keduang ...............................................

34

8.

Penentuan komponen utama ................................................................

37

9.

Indeks kualitas tanah agroforestri di Sub-DAS
Keduang ...............................................................................................

39

Pengkelasan indeks kualitas tanah di Sub-DAS
Keduang ...............................................................................................

40

7.

10.

iv

DAFTAR GAMBAR
Nomor

Judul

Halaman

1.

Peta Kerja Sub-DAS Keduang, Wonogiri ............................................

15

2.

Bobot volume (BV) masing-masing SPL di Sub-DAS
Keduang, Wonogiri ..............................................................................

23

Porositas masing-masing SPL di Sub-DAS Keduang,
Wonogiri ..............................................................................................

24

Kemantapan agregat masing-masing SPL di Sub-DAS
Keduang, Wonogiri ..............................................................................

25

pH tanah masing-masing SPL di Sub-DAS Keduang,
Wonogiri ..............................................................................................

26

C-organik masing-masing SPL di Sub-DAS Keduang,
Wonogiri ..............................................................................................

27

N-total (%) masing-masing SPL di Sub-DAS
Keduang, Wonogiri ..............................................................................

28

Kapasitas tukar kation (KTK) masing-masing SPL di
Sub-DAS Keduang, Wonogiri .............................................................

29

P-tersedia masing-masing SPL di Sub-DAS Keduang,
Wonogiri ..............................................................................................

30

K-tersedia masing-masing SPL di Sub-DAS Keduang,
Wonogiri ..............................................................................................

31

Daya hantar listrik (DHL) masing-masing SPL di SubDAS Keduang, Wonogiri .....................................................................

32

Respirasi tanah (qCO2) masing-masing SPL di SubDAS Keduang, Wonogiri .....................................................................

33

Indeks kualitas tanah Sub-DAS Keduang, Wonogiri ...........................

39

3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.

iv

DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
1.

Halaman

Peta Satuan Peta Lahan (SPL) Sub-DAS Keduang,
Wonogiri ..............................................................................................

56

2.

Kriteria analisis karakteristik sifat fisika tanah ....................................

57

3.

Kriteria analisis karakteristik sifat kimia tanah ....................................

57

4.

Kriteria analisis karakteristik sifat biologi tanah .................................

57

5.

Skoring terhadap hasil analisis sifat fisika ...........................................

58

6.

Skoring terhadap hasil analisis sifat kimia ...........................................

58

7.

Skoring terhadap hasil analisis sifat biologi .........................................

58

8.

Deskripsi lingkungan ...........................................................................

59

9.

Kerapatan vegetasi ...............................................................................

60

10.

Analisis kemantapan agregat................................................................

62

11.

Analisis kadar lengas ctka 0.5 mm.......................................................

66

12.

Analisis kadar lengas ctka 2 mm..........................................................

67

13.

Analisis bobot volume..........................................................................

68

14.

Analisis bobot jenis ..............................................................................

69

15.

Analisis porositas .................................................................................

70

16.

Analisis pH H2O...................................................................................

71

17.

Analisis C-organik ...............................................................................

72

18.

Analisis N-total tanah...........................................................................

73

19.

Analisis P-tersedia tanah ......................................................................

74

20.

Analisis K-tersedia tanah .....................................................................

76

21.

Analisis kapasitas tukar kation (KTK) .................................................

78

22.

Analisis daya hantar listrik (DHL) .......................................................

79

22.

Analisis respirasi tanah ........................................................................

80

23.

Analisis korelasi ...................................................................................

81

24.

Analisis principal component analysis (PCA) ....................................

83

25.

Loading plot hasil analisis komponen utama .......................................

85

26.

Pengkelasan indeks kualitas tanah .......................................................

86

27.

Pengkelasan kemiringan lahan .............................................................

86

28.

Gambar SPL 1 (hutan pinus/ lokasi SPL kontrol)................................

87

iv

29.

Gambar SPL 8 Ds. Geneng ..................................................................

87

30.

Gambar plot pengamatan vegetasi .......................................................

87

31.

Gambar pengamatan minipid ...............................................................

87

32.

Gambar analisis sidik cepat ..................................................................

87

33.

Gambar pengamatan evolusi CO2 (respirasi tanah) .............................

87

34.

Gambar analisis kimia tanah ................................................................

88

35.

Gambar analisis biologi tanah ..............................................................

88

36.

Gambar analisis fisika tanah ................................................................

88

37.

Gambar tim survei Sub-DAS Keduang ................................................

88

iv

RINGKASAN
PENENTUAN INDIKATOR KUNCI KUALITAS TANAH PADA LAHAN
AGROFORESTRI SUB-DAS KEDUANG WONOGIRI. Skripsi: Reni Ustiatik
(H0711085). Pembimbing: Supriyadi, Irfan Budi Pramono. Program studi:
Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Sub Daerah Aliran Sungai (Sub-DAS) Keduang merupakan bagian dari
Sub-DAS Bengawan Solo Hulu. Sub-DAS Keduang adalah Sub-DAS yang paling
kritis dan penyumbang sedimen terbesar. Penelitian mengenai kualitas tanah pada
DAS diperlukan untuk mengetahui laju kerusakan sumber daya alam yang
berdampak pada penurunan kualitas lingkungan. Salah satu upaya pengelolaan
Sub-DAS Keduang secara vegetatif dilakukan melalui pengembangan hutan
rakyat, usahatani konservasi dan agroforestri. Penelitian ini fokus pada penentuan
indikator kunci kualitas tanah pada lahan agroforestri di Sub-DAS Keduang
Wonogiri. Indikator kualitas tanah adalah beberapa sifat fisika, kimia dan biologi
tanah yang digunakan untuk menilai kualitas tanah. Berdasar indikator kualitas
tanah tersebut nilai kualitas tanah dan pengaruh agroforestri sebagai upaya
konservasi lahan di Sub-DAS Keduang Wonogiri terhadap kualitas tanah dapat
diketahui.
Penelitian dilaksanakan di Sub-DAS Keduang Wonogiri, Laboratorium
Kimia dan Kesuburan Tanah, Laboratorium Biologi dan Bioteknologi Tanah,
Laboratorium Fisika dan Konservasi Tanah Fakultas Pertanian Universitas
Sebelas Maret pada bulan Juni 2014 sampai Januari 2015. Penelitian bersifat
deskriptif eksploratif. Penentuan lokasi penelitian menggunakan metode stratified
random sampling melalui Satuan Peta Lahan (SPL). Pengambilan sampel tanah
menggunakan metode purposive sampling. Kerapatan vegetasi diamati dengan
metode belt transect (2x2 meter (m), 5x5 m, 10x10 m dan 20x20 m) dan dihitung
dari presentase rasio jumlah vegetasi dan luas petak pengamatan. Analisis data
menggunakan Pearson Correlation dan Principal Component Analysis (PCA).
Indeks kualitas tanah ditentukan dengan menjumlahkan skor tiap variabel yang
telah dikalikan dengan indeks bobot.
Hasil penelitian menunjukkan indikator kunci kualitas tanah di lokasi
penelitian terdiri dari P-tersedia, bobot volume, K-tersedia dan pH tanah. Berdasar
indikator tersebut kualitas tanah di lokasi penelitian tergolong rendah sampai
sedang. Nilai indeks kualitas tanah Satuan Peta Lahan (SPL) 1 (hutan
pinus/kontrol) sebesar 3.470 dengan jenis tanah Andosol (Andisols), kemiringan
35-45% dan tingkat penutupan lahan 70-80%. IKT terendah terdapat pada SPL 4
(agroforestri: sengon, mahoni, jati, mindi) sebesar 2.295 dengan jenis tanah
Latosol Coklat Kemerahan (Inceptisols), kemiringan 35-45% dan tingkat
penutupan lahan 60-70%. IKT tertinggi terdapat pada SPL 9 (agroforetri: jati,
pohon manga dan pohon kelapa) sebesar 3.716 dengan jenis tanah Mediteran
Coklat Kemerahan (Alfisols), kemiringan 35-45% dan tingkat penutupan lahan
70-80%. Simpulan dari penelitian ini adalah kualitas tanah di kawasan Sub-DAS
Keduang Wonogiri tergolong rendah sampai sedang. Perbedaan kualitas tanah
pada penggunaan lahan yang sama dipengaruhi oleh jenis tanah, kemiringan
lahan, kerapatan vegetasi dan jenis vegetasi.

iv

SUMMARY
DETERMINING PRIMARY INDICATOR FOR SOIL QUALITY ON
KEDUANG SUB-WATERSHED AGROFORESTRY LAND, WONOGIRI.
Thesis-S1: Reni Ustiatik (H0711085). Advicers: Supriyadi, Irfan Budi Pramono.
Study program: Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Sebelas Maret
University (UNS) Surakarta.
Keduang sub-watershed is a part from the upstream of the Bengawan Solo
river basin. Keduang sub-watershed is the most critical and have largest sediment
yield. Study about soil quality in watershed needed because of watershed
exploitation increasing natural resource rate degradation that effect of reduction of
environmental quality. Keduang sub-watershed management has been done
through development of community forests, conservation farming and
agroforestry. This study focus on determining primary indicators of soil quality
under agroforestry system in Keduang sub-watershed, Wonogiri. Soil quality
indicators are some soil physical, chemical and biologycal properties that used to
soil quality assessment. Based on these indicators, soil quality values and
influence of agroforestry system as land conservation management can be known.
This study has been conducted in Keduang sub-watershed, Wonogiri and
Laboratory of Soil Chemistry and Fertility, Laboratory of Soil Physics and
Conservation, Laboratory of Soil Biology and Biotechnology of Agriculture
Faculty, University of Sebelas Maret, in June 2014 to January 2015, this study
used descriptive and exploratory method. Stratified random sampling method was
used to determine study site by Land Unit (LU). Purposive sampling method was
used to take soil samples. Vegetation density was observed with a belt transect
method (2x2 meter (m), 5x5 m, 10x10 m and 20x20 m) and were calculated from
the percentage ratio of the amount of vegetation with a plot size of observation.
Data analysis using Pearson Correlation and Principal Component Analysis
(PCA). The soil quality index is determined by summing the scores of each
variable that has been multiplied by the index weights.
The result showed that soil quality indicators under agroforestry system on
the study site consist of available-P, bulk density, available-K and pH. Based on
these indicators, soil quality under agroforestry system on the study site classified
as low to moderate. Soil quality index in LU 1 (natural forest/control) amounted
to 3.470 with the soil type of Andisols, the slope of 35-45% and 70-80% rate of
land cover. The lowest soil quality index contained in LU 4 amounted to 2.295
with soil type of Inceptisols, the slope of 35-45% and 60-70% rate of land cover.
While the highest soil quality index value contained in the LU 9 amounted to
3.716 with soil type of Alfisols, the slope of 35-45% and 70-80% rate of land
cover. Conclusion for this study is soil quality in the area of Keduang subwatershed Wonogiri classified as low to moderate. The different of soil quality in
the same land use influenced by soil types, slope of land, type of land cover and
the density of land cover.

iv