Analisis Utilisasi Kapasitas Produksi pada PT. Asia Raya Foundry dengan Pendekatan Theory of Constraints (TOC)

ABSTRAK

Faktor utilisasi adalah ukuran kemampuan stasiun kerja dalam
memanfaatkan kapasitas tersedia secara tersedia (available capacity) secara
efektif. Dengan kata lain utilisasi merupakan ukuran seberapa intensif sumberdaya
dapat dimanfaatkan.
PT. Asia Raya Foundry merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di
bidang industri pengecoran logam dengan memproduksi berbagai spare part industri
yaiut worm screw press, roda lorry, press cage dan lain-lain. Proses pengecoran
adalah proses penuangan materi cair seperti logam yang dimasukkan kedalam
cetakan. Proses ini merupakan proses yang membutuhkan waktu yang lama. Aliran
produksi proses pengecoran logam terdiri dari enam stasiun kerja yaitu stasiun pattern
(pembuatan mal), stasiun moulding (pencetakan), stasiun furnace (peleburan logam),
stasiun fettling (pembersihan), stasiun machining (permesinan), dan stasiun despatch.
Penelitian ini menggunakan prinsip perbaikan terus-menerus theory of
constraints (TOC) untuk mengeliminasi kendala pada stasiun kerja bottleneck
sehingga dapat memperlancar aliran produksi secara keseluruhan. Dalam
penerapan TOC, Setelah penambahan jam kerja lembur yang optimal, revisi
rough-cut capacity planning dilakukan dan diperoleh hasil bahwa stasiun kerja
bottleneck yang ditemukan sudah menjadi stasiun kerja non-bottleneck. Total
seluruh jam kerja lembur pada tahun 2015 adalah sebesar 549,2 jam dengan total

biaya lembur selama tahun 2015 adalah sebesar Rp 172.473.510
Kata Kunci: utilisasi, stasiun kerja, bottleneck, theory of constraints, lembur

Universitas Sumatera Utara