Modifikasi Alat Penyangrai Kopi Mekanis Tipe Rotari

DAFTAR PUSTAKA

AAK, 1991. Budidaya Tanaman Kopi. Penerbit Kanisius, Yogyakarta.
Anonimous.,2012.Kopi. http://www.plantamor.com/index.php?plant=368
[22 Februari 2015].
Daryanto, 1993. Dasar-Dasar Teknik Mesin. Bina Aksara, Jakarta
Daywin,F. J., R. G. Sitompul dan I. Hidayat., 2008. Mesin-Mesin Budidaya
Pertanian di Lahan Kering. Graha Ilmu, Yogyakarta.
Djoekardi, D., 1996. Mesin-Mesin Motor Induksi. Universitas Trisakti, Jakarta.
Giatman, M., 2006. Ekonomi Teknik. Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Halim, A., 2009. Analisis Kelayakan Investasi Bisnis:Kajian dari aspek keuangan.
Graha Ilmu, Yogyakarta.
Hidayat, N., Masdiana, C. P., Sri, S., 2006. Mikrobiologi Industri. Penerbit Andi,
Yogyakarta.
Kastaman, R., 2006. Analisis Kelayakan Ekonomi Suatu Investasi. Tasikmalaya.
Najiyati,S dan Danarti., 2004. Kopi Budidaya dan Penanganan Lepas Panen.
Penebar Swadaya, Jakarta.ada
Nugroho, J., 2013. Pengaruh Suhu dan Lama Penyangraian Terhadap Sifat FisikMekanis
Biji
Kopi
Robusta.

http://repository.ugm.ac.id
[13 November 2015].
Panggabean,E., 2011. Buku Pintar Kopi. Agromedia Pustaka, Jakarta.
Puteri, F., 2013. Penentuan Spesifik Bahan. http//www.ITP.UNS.ac.id
[13 November 2015].
Rizaldi, T., 2006. Mesin Peralatan. Departemen Teknologi Pertanian FPUSU,Medan.
Smith, H. P. danL.H. Wilkes., 1990. Mesin dan Peralatan Usaha Tani. GajahMada
University Press, Yoyakarta.
Soeharno, 2007. Teori Mikroekonomi. Andi Offset, Yogyakarta.
Spillane, J. J., 1990. Komoditi Kopi Peranannya dalam Perekonomian Indonesia.
Kanisius. Westport, USA.

36

37

Stolk, J dan C. Kross., 1981. Elemen Mesin: Elemen konstruksi dari
bangunanmesin. Penerjemah Handersin dan A. Rahman. Erlangga, Jakarta.
Sumardi dan Satryo, B.U., 2013.Perancangan Sistem Pengaturan MesinSangrai
(Roaster)

Berdasarkan
Warna
BijiKopi
Berbasis
Image
Processing.http://repository.unej.ac.id [13 November 2015].
Hidayat, N., Masdiana, C. P., Sri, S., 2006. Mikrobiologi Industri. Penerbit Andi,
Yogyakarta.
Waldiyono, 2008. Ekonomi Teknik (Konsep, Teori dan Aplikasi). Pustaka
Pelajar,Yogyakarta.
Yusdiali, W., 2012. Pengaruh Suhu dan Lama Penyangraian Terhadap
TingkatKadar Air dan Keasaman Kopi Robusta (Coffea Robusta).
http://repository.unhas.ac.id
[13
November
2015].