PENGARUH KOMPOSISI BEESWAX DAN CANDELILLA WAX SEBAGAI BASIS TERHADAP SIFAT FISIS SEDIAAN LIPSTIK DENGAN PELEMBAB MINYAK BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill.)

  PENGARUH KOMPOSISI BEESWAX DAN CANDELILLA WAX SEBAGAI BASIS TERHADAP SIFAT FISIS SEDIAAN LIPSTIK DENGAN PELEMBAB MINYAK BUAH ALPUKAT ( Persea americana Mill.) SKRIPSI

  Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi (S. Farm)

  Program Studi Ilmu Farmasi Oleh :

  Dinar Catur Mardianti NIM: 078114129

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA 2011

  PENGARUH KOMPOSISI BEESWAX DAN CANDELILLA WAX SEBAGAI BASIS TERHADAP SIFAT FISIS SEDIAAN LIPSTIK DENGAN PELEMBAB MINYAK BUAH ALPUKAT ( Persea americana Mill.) SKRIPSI

  Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi (S. Farm)

  Program Studi Ilmu Farmasi Oleh :

  Dinar Catur Mardianti NIM: 078114129

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA 2011

  Tugas kita bukanlah untuk berhasil Tugas kita adalah untuk mencoba, Karena di dalam mencoba itulah, kita menemukan dan belajar Membangun kesempatan untuk berhasil…… -Mario Teguh-

Kupersembahkan karya kecil ini kepada mereka yang paling kucintai,

kusayangi, dan kuhormati di dunia ini, yang selalu mencintaiku,

menyayangiku, dan berbagi senyum denganku dengan cara mereka

masing-masing yang terkadang tidak ku mengerti.

  “ALLAH S.W.T” Mama dan Papa tercinta atas kasih sayangnya Mas Rully, Teh Lidya, dan Naura “kaka” tersayang

  Keluargaku, Sahabat-sahabatku Teman-teman Farmasi

  

PRAKATA

  Puji syukur dan terima kasih penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Pengasih dan Penyayang atas semua berkat dan penyertaan-Nya kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Komposisi Beeswax dan Candelilla Wax Sebagai Basis Terhadap Sifat Fisis Sediaan Lipstik Dengan Pelembab Minyak Buah Alpukat (Persea americana Mill.)” dengan baik. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Strata Satu Program Studi Farmasi (S.Farm) pada Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

  Selama perkuliahan, penelitian dan proses penyusunan skripsi, penulis telah banyak mendapat bantuan dari berbagai pihak yang berupa doa, dukungan, sarana, bimbingan, nasihat, kritik, dan saran. Oleh karena itu, penulis dengan kerendahan hati ingin mengucapkan terima kasih kepada:

  1. Ipang Djunarko, M. Si., Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

  2. Rini Dwiastuti, M. Sc., Apt., selaku dosen pembimbing yang dengan sabar telah memberikan bimbingan, pengarahan, saran, dan kritik kepada penulis sejak penyusunan proposal hingga selesainya skripsi ini.

  3. Dewi Setyaningsih, M. Sc., Apt., selaku dosen penguji yang telah bersedia meluangkan waktu untuk menguji, serta atas saran dan kritik yang membangun kepada penulis.

  4. Prof. Dr. Sri Noegrohati, Apt., selaku dosen penguji yang telah bersedia meluangkan waktu untuk menguji, serta atas saran dan kritik yang diberikan kepada penulis.

  5. Christofori Maria Ratna Rini Nastiti, M. Pharm., Apt., dan Christine Patramurti, M.Si., Apt., atas segala dukungannya selama ini.

  6. Segenap dosen Fakultas Farmasi Sanata Dharma Yogyakarta atas kesabarannya dalam mengajar dan membimbing penulis selama perkuliahan.

  7. Pak Musrifin, Mas Agung, Mas Ottok, Mas Iswandi, Mas Parlan atas segala bantuan dan kerja sama selama penulis melakukan penelitian.

  8. Mama, Papa, Mas Rully , Teh Lidya, Naura “kaka” atas doa, dukungan, cinta, kasih sayang, dan perhatian yang selalu menyertai penulis.

  9. Cinthya Wijayani dan Ranindya Siska Pramitasari, para partnerku selama penelitian, penyusunan skripsi, dan selama masa kuliah. Terima kasih atas segala masukan, kerja sama, dukungan, bantuan, canda tawa, keluh kesah, dan semangatnya selama penyusunan skripsi ini.

10. Lia “perfect”, Yunita, Fanny, Veny, Fifi, Septi, Cinthya, Lilis, Elis, Siska,

  Tiwi, Yemi, Benny, Pace, dan teman- teman FST “jumawa” 2007 seperjuanganku. Terima kasih atas segala persahabatan, kerja sama, bantuan, dukungan, suka duka, dan “kejumawaan” selama masa perkuliahan.

  11. Ting-ting, Reta, Mikha, Chandra, Yande, Vero, Cath arina “Sule”, dan Yemoi atas segala persahabatan, semangat, “kegejean”, “kehebohan”, dan canda tawa yang tak terlupakan selama ini.

  12. Teman- teman “Lantai 1”: Lia, Fanny, Septi, Oneng, Yoga, Manda, Yemi, Daniel, Ius, Robby, Tika, Puput, Mala, Bella, Riris, Santi, Siwi, Wicak, Sere, Reka, Oki.

  13. Teman-teman kelas C 2007, teman-teman angkatan 2007, dan semua teman- teman Farmasi atas segala kebersamaannya.

  14. Segenap karyawan dan laboran yang telah membantu selama perkuliahan penulis di Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

  15. Semua pihak dan teman-teman yang telah membantu yang tidak dapat disebutkan satu-persatu oleh penulis.

  Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan dan kesalahan mengingat keterbatasan kemampuan dan pengetahuan penulis. Untuk itu, penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari semua pihak. Akhir kata, semoga skripsi ini dapat berguna bagi semua pihak.

  Penulis

  

DAFTAR ISI

  HALAMAN JUDUL ................................................................................ ii HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ......................................... iii HALAMAN PENGESAHAN ................................................................... iv HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................ v PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ........................................ vi PRAKATA ................................................................................................ vii PERNYATAAN KEASLIAN KARYA .................................................... x DAFTAR ISI ............................................................................................ xi DAFTAR TABEL ..................................................................................... xv DAFTAR GAMBAR ................................................................................ xvii DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. xviii

  INTISARI ................................................................................................. xix

  ABSTRACT

  ............................................................................................... xx BAB I. PENGANTAR ..........................................................................

  1 A. Latar Belakang .....................................................................

  1 1. Perumusan masalah .........................................................

  4 2. Keaslian Penelitian ..........................................................

  5 3. Manfaat Penelitian ...........................................................

  5 B. Tujuan Penelitian ..................................................................

  6

  BAB II. PENELAAHAN PUSTAKA .....................................................

  7 A. Bibir .....................................................................................

  7 1. Tinjauan umum ...............................................................

  7 2. Kerusakan bibir ...............................................................

  8 B. Alpukat .................................................................................

  9 1. Morfologi ........................................................................

  9 2. Kandungan .......................................................................

  10 3. Kegunaan .........................................................................

  10 C. Kosmetik ..............................................................................

  11 D. Kosmetik Dekoratif ..............................................................

  13 1. Pembagian kosmetik dekoratif .........................................

  13 2. Pembagian zat pewarna pada kosmetik dekoratif .............

  14 E. Lipstik (Pewarna Bibir) .........................................................

  15 1. Pembagian tipe lipstik .....................................................

  16 2. Komposisi lipstik .............................................................

  16 3. Pembuatan lipstik ............................................................

  17 4. Persyaratan lipstik ...........................................................

  18 F. Beeswax ................................................................................

  19 G. Candelilla Wax .....................................................................

  21 H. Desain Faktoial ....................................................................

  22 I. Landasan Teori ......................................................................

  24 J. Hipotesis ...............................................................................

  26

  BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ................................................

  27 A. Jenis Rancangan Penelitian ...................................................

  27 B. Variabel Penelitian ...............................................................

  27 C. Definisi Operasional .............................................................

  28 D. Bahan Penelitian ...................................................................

  29 E. Alat Penelitian ......................................................................

  30 F. Tata Cara Penelitian ..............................................................

  30

  1. Pembuatan lipstik dengan pelembab minyak buah alpuka (Persea americana Mill.) .............................................................

  30

  2. Uji sifat fisis sediaan lipstik dengan pelembab minyak buah alpukat (Persea Americana Mill.) ...................................

  33 G. Analisis Data .........................................................................

  34 BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................

  36 A. Pembuatan Basis Lipstik ......................................................

  37 B. Pembuatan Lipstik ................................................................

  41 C. Sifat fisis Sediaan Lipstik Minyak Buah Alpukat ..................

  45 D. Efek Beeswax, Candelilla Wax, dan Interaksinya Terhadap Sifat Fisis Sediaan Lipstik ...........................................................

  51 BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................

  64 A. Kesimpulan ..........................................................................

  64 B. Saran ....................................................................................

  64 DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................

  66

  BIOGRAFI PENULIS … .......................................................................... 114

  

DAFTAR TABEL

  Tabel I. Rancangan percobaan desain faktorial dengan dua faktor dan dua level ...............................................................................

  23 Tabel II. Formula basis lipstik ..............................................................

  30 Tabel III. Formula lipstik ..................................................................... 31 Tabel IV. Formula lipstik minyak buah alpukat (Persea americana Mill.)

  31 Tabel V. Range penggunaan bahan yang masih diperbolehkan .............

  45 Tabel VI. Hasil pengukuran sifat fisis sediaan lipstik ............................

  49 Tabel VII. Hasil pengukuran kekerasan sediaan lipstik ..........................

  52 Tabel VIII. Efek beeswax, candelilla wax dan interaksinya terhadap respon kekerasan sediaan lipstik .......................................................

  53 Tabel IX. Analisis variansi (Partial sum of square-Type III) respon kekerasan sediaan lipstik ....................................................................... 54 Tabel X. Hasil pengukuran daya lekat sediaan lipstik ..........................

  56 Tabel XI. Efek beeswax, candelilla wax dan interaksinya terhadap respon daya lekat sediaan lipstik ..............................................................

  56 Tabel XII Analisis variansi (Partial sum of square-Type III) respon daya lekat sediaan lipstik .......................................................................

  57 Tabel XIII Hasil perhitungan persen pergeseran kekerasan sediaan lipstik

  60 Tabel XIV Efek beeswax, candelilla wax dan interaksinya terhadap respon pergeseran kekerasan sediaan lipstik .....................................

  60

  Tabel XV Analisis variansi (Partial sum of square-Type III) respon pergeseran kekerasan sediaan lipstik .......................................................

  61

  

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Anatomi bibir ...........................................................................

  7 Gambar 2. Buah alpukat ............................................................................

  9 Gambar 3. Struktur beeswax .....................................................................

  21 Gambar 4. Grafik hubungan efek beeswax dan candelilla wax terhadap respon kekerasan lipstik ......................................................................

  54 Gambar 5. Grafik hubungan efek beeswax dan candelilla wax terhadap respon daya lekat lipstik ......................................................................

  58 Gambar 6. Grafik hubungan efek beeswax dan candelilla wax terhadap respon pergeseran kekerasan lipstik ....................................................

  61

  

DAFTAR LAMPIRAN

  Lampiran 1. Data ektraksi minyak buah alpukat (Persea americana Mill.)

  70 Lampiran 2. Prosedur ekstraksi minyak buah alpukat (Persea americana Mill.) 71 Lampiran 3. Keterangan melakukan ekstraksi minyak buah alpukat ..........

  72 Lampiran 4. Determinasi alpukat (Persea americana Mill.) ......................

  73 Lampiran 5. Perhitungan jumlah penambahan minyak buah alpukat ..........

  74 Lampiran 6. Penentuan rentang kekerasan dan daya lekat lipstik ...............

  75 Lampiran 7. Perhitungan formula sediaan lipstik .......................................

  77 Lampiran 8. Data penimbangan .................................................................

  78 Lampiran 9. Material Safety Data Sheet dari bahan-bahan yang digunakan

  80 Lampiran 10. Notasi desain faktorial dan percobaan desain faktorial .........

  89 Lampiran 11. Sifat fisis dan stabilitas sediaan lipstik minyak buah alpukat alpukat (Persea americana Mill.) ......................................................

  90 Lampiran 12. Data hasil analisis menggunakan SPSS 18 ...........................

  95 Lampiran 13. Uji normalitas data kekerasan, daya lekat, dan pergeseran kekerasan sediaan lipstik .......................................................................

  96 Lampiran 14. Uji ANOVA dengan Design Expert 7.0.0 dan grafik interaksi 102 Lampiran 15. Foto lipstik minyak buah alpukat (Persea americana Mill.) .. 110 Lampiran 16. Dokumentasi ....................................................................... 111

  

INTISARI

  Sifat fisis sediaan lipstik minyak buah alpukat ditentukan dari komposisi

  

waxes pada basis lipstik yang digunakan. Basis yang digunakan pada sediaan

  lipstik terdiri dari waxes, minyak, dan lemak. Waxes yang biasa digunakan pada basis lipstik adalah beeswax dan candelilla wax. Minyak buah alpukat yang diambil dari daging buah alpukat dapat digunakan sebagai pelembab pada sediaan lipstik.

  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek beeswax, candelilla wax, dan interaksi keduanya terhadap sifat fisis dari sediaan lipstik. Penelitian ini merupakan rancangan yang bersifat kuasi eksperimental menggunakan aplikasi desain faktorial dengan dua faktor, yaitu beeswax-candelilla wax dan dua level, yaitu level rendah-level tinggi. Sifat fisis sediaan lipstik yang diamati adalah kekerasan dan daya lekat lipstik 48 jam setelah pembuatan. Selain sifat fisis, dilihat stabilitas dari sediaan lipstik yaitu stabilitas kekerasan yang diamati dengan pergeseran kekerasan setelah penyimpanan 1 bulan. Data dianalisis secara statistik menggunakan Design Expert 7.0.0 dengan taraf kepercayaan 95% untuk mengetahui signifikansi (p<0,05) dari setiap faktor dan interaksinya dalam memberikan efek.

  Hasil penelitian menunjukkan bahwa beeswax, candelilla wax, dan interaksi keduanya memberikan efek yang tidak signifikan terhadap kekerasan.

  

Beeswax memberikan efek yang signifikan terhadap daya lekat. Untuk stabilitas

  kekerasan, interaksi antara beeswax dengan candelilla wax memberikan efek yang signifikan terhadap pergeseran kekerasan. Kata kunci : beeswax, candelilla wax, lipstik, minyak buah alpukat (Persea

  americana

  Mill.), desain faktorial

  

ABSTRACT

  Physical characteristics of a lipstick avocado oil is determined from the composition of waxes in the base used in lipstick. The base used in lipstick preparations consist of waxes, oils, and fats. Waxes commonly used in lipstick preparations base is beeswax and candelilla wax. Avocado oil taken from the meat of an avocado can be used as a moisturizer in the preparation of this lipstick.

  This study aims to determine the effects of beeswax, candelilla wax, and interactions of beeswax and candelilla wax toward the physical characteristics of lipstick. This study represents a quasi experimental design using the application of factorial design with two factors such as beeswax-candelilla wax and two levels such as low level-high level. There are some physical characteristics which are evaluated such as lipstick hardness 48 hours and lipstick adhesion 48 hours, some stability characterictics is evaluated such as the alteration of hardness after 1 month storage. The data were analyzed statically using Design Expert 7.0.0. with confidence level 95%, to know the significancy (p<0,05) of every factor and interaction in contributing to the effect.

  The result of this research showed that beeswax, candelilla wax, and the interactions give insiginificant effect against the hardness. Beeswax give significant effect against the adhesion. Interaction beeswax and candelilla wax give siginificant effect against the alteration of hardness.

  Keywords: beeswax, candelilla wax, lipstick, avocado oil (Persea americana Mill.), factorial design .

BAB I PENGANTAR Latar Belakang A. Tanaman alpukat (Persea americana Mill.) adalah tanaman yang

  termasuk dalam famili Lauraceae (Jaelani, 2009). Buah alpukat yang telah matang bisa dibuat menjadi emoliensia, yaitu bahan kosmetik yang dapat menghaluskan dan melembutkan kulit wajah (Jaelani, 2009). Hal ini karena buah alpukat merupakan satu-satunya buah yang kaya minyak. Kandungan minyak dalam buah alpukat per 100 gram daging buah alpukat sekitar 6,5 gram (Jaelani, 2009). Kandungan minyak dalam buah alpukat biasa disebut dengan avocado oil.

  Buah alpukat yang didalamnya terdapat minyak buah alpukat (avocado oil) juga bisa digunakan sebagai pelembab alami. Menurut Yohana (2004) konsentrasi minyak buah alpukat sebesar 5% mempunyai fungsi untuk melembabkan dan menghaluskan kulit kering, serta aman untuk digunakan. Minyak buah alpukat (avocado oil) yang berfungsi sebagai pelembab dapat dikembangkan ke dalam suatu bentuk formulasi sediaan farmasi.

  Dalam penelitian ini, dipilih bentuk sediaan lipstik sebagai alternatif pemanfaatan buah alpukat. Sediaan lipstik dipilih karena pada sediaan lipstik mengandung campuran minyak dan hasil ekstraksi buah alpukat yang digunakan juga berupa minyak, dengan ini diharapkan hasil ekstraksi buah alpukat yang didalamnya terdapat minyak buah alpukat dapat tercampur sempurna dalam campuran lipstik, sehingga menghasilkan suatu sediaan lipstik yang berfungsi sebagai pelembab.

  Lipstik adalah kosmetik untuk bibir yang dicetak dalam bentuk batang, dibuat dengan mendispersikan bahan pemberi warna dalam basis yang mengandung campuran minyak, lemak, dan waxes. Lipstik digunakan untuk memberikan warna dan penampilan yang menarik pada bibir (Wilkinson, J. B. dan Moore, R. J., 1982). Sediaan lipstik termasuk ke dalam jenis kosmetik dekoratif. Kekhasan kosmetik dekoratif adalah bahwa kosmetik ini bertujuan semata-mata untuk mengubah penampilan, yaitu agar tampak lebih cantik dan noda-noda atau kelainan pada kulit tertutupi. Persyaratan untuk kosmetik dekoratif antara lain adalah warna yang menarik, bau yang harum menyenangkan, tidak lengket, dan sudah tentu tidak merusak atau mengganggu kulit, rambut, bibir, kuku, dan bagian lainnya (Tranggono, R. I., dan Latifa, F., 2007). Sediaan lipstik termasuk ke dalam jenis kosmetik dekoratif, maka zat pewarna memegang peran sangat besar dalam sediaan lipstik. Selain zat pewarna, penggunaan waxes dalam basis lipstik juga memegang peranan yang penting. Adanya waxes dalam basis lipstik dapat memperkuat bentuk stik pada sediaan lipstik.

  Pada penelitian ini, waxes yang digunakan dalam basis lipstik pada sediaan lipstik dengan pelembab minyak buah alpukat (Persea americana Mill.) adalah beeswax dan candelilla wax. Seperti yang kita ketahui, sediaan lipstik yang

  

acceptable adalah sediaan lipstik yang tidak mudah patah, mudah dioleskan pada

  kulit bibir, dapat melekat cepat pada kulit bibir setelah dioleskan, dan lipstik, misalnya beeswax, belum dapat menghasilkan sifat fisis yang baik.

  

Beeswax memang dapat digunakan sebagai satu-satunya bahan wax, tetapi

  penggunaan tersebut dapat menghasilkan batang yang agak tumpul dengan terlalu banyak seretan (Smolinske dan Susan C., 1992). Untuk itu, digunakan kombinasi

  beeswax

  dan candelilla wax sebagai waxes dalam basis lipstik, agar sediaan lipstik yang dihasilkan tidak mudah patah dan dapat melekat lama pada kulit bibir.

  Dipilih beeswax dan candelilla wax sebagai waxes dalam basis lipstik pada penelitian ini karena beeswax merupakan komponen yang penting dalam lipstik dan dapat membuat lipstik menjadi keras (Jellinek, 1970). Candelilla wax dapat membuat lipstik menjadi gloss dan keras (Smolinske dan Susan C., 1992). Selain itu, beeswax dan candelilla wax merupakan waxes yang biasa dipakai pada pembuatan sediaan lipstik.

  Waxes dalam basis lipstik merupakan bagian yang sangat penting

  dalam menentukan sifat fisis dari sediaan lipstik. Selain itu, perlu diperhatikan juga sifat fisis setelah 1 bulan penyimpanan dan diharapkan sediaan lipstik stabil selama penyimpanan. Sifat fisis yang penting untuk dievaluasi, yaitu kekerasan dan daya lekat dari sediaan lipstik. Kekerasan dari sediaan lipstik berpengaruh ketika dioleskan pada kulit bibir dan lipstik juga harus mampu melekat cepat setelah dioleskan pada kulit bibir sehingga dapat diterima oleh konsumen. Oleh karena itu, penggunaan beeswax dan candelilla wax dalam basis lipstik perlu diperhatikan komposisinya. Beeswax dapat membuat lipstik menjadi keras, tetapi terlalu banyak pemakaian beeswax akan membuat lipstik menjadi tumpul lipstik menjadi gloss dan keras, tetapi terlalu banyak pemakaian candelilla wax akan membuat lipstik menjadi sangat keras, sehingga sulit untuk dioleskan pada kulit bibir.

  Model rancangan penelitian yang memungkinkan untuk mengevaluasi efek dari beeswax dan candelilla wax adalah desain faktorial dengan dua faktor dan dua level. Desain faktorial dengan dua faktor dan dua level merupakan metode rasional untuk menyimpulkan dan mengevaluasi secara obyektif efek faktor terhadap kualitas suatu sediaan. Faktor yang diteliti adalah beeswax dan

  

candelilla wax , sedangkan level yang diteliti adalah variasi jumlah beeswax dan

candelilla wax

  , pada level rendah dan level tinggi. Signifikansi dari setiap faktor dan interaksinya dalam memberikan efek dianalisis menggunakan ANOVA dengan program Design Expert 7.0.0 pada taraf kepercayaan 95%.

  Dari uraian di atas, penelitian ini dilakukan untuk melihat efek beeswax dan candelilla wax terhadap sifat fisis sediaan lipstik dengan pelembab minyak buah alpukat (Persea americana Mill.), yang nantinya dapat disimpulkan bahwa

  

beeswax , candelilla wax, dan interaksi keduanya dapat berpengaruh signifikan

  terhadap terhadap sifat fisis sediaan lipstik dengan pelembab minyak buah alpukat (Persea americana Mill.).

1. Perumusan Masalah

  Berdasarkan latar belakang di atas, maka permasalahan yang akan diteliti: Apakah pengaruh komposisi beeswax dan candelilla wax sebagai basis pada level yang diteliti memberikan efek yang signifikan terhadap sifat fisis

  2. Keaslian Penelitian

  Sejauh penelusuran pustaka yang dilakukan oleh penulis, penelitian mengenai pengaruh komposisi beeswax dan candelilla wax sebagai basis terhadap sifat fisis sediaan lipstik dengan pelembab minyak buah alpukat (Persea

  americana Mill.) belum pernah dilakukan oleh peneliti lain.

  3. Manfaat Penelitian a.

  Manfaat teoritis. Penelitian ini diharapkan dapat menambah informasi bagi ilmu pengetahuan kefarmasian, khususnya dalam bidang formulasi mengenai komposisi beeswax dan candelilla wax sebagai basis pada sediaan lipstik dengan pelembab minyak buah alpukat (Persea americana Mill.).

b. Manfaat metodologis. Penelitian ini diharapkan dapat menambah

  informasi mengenai penggunaan desain faktorial dalam mengamati efek beeswax dan candelilla wax terhadap sifat fisis pada sediaan lipstik dengan pelembab minyak buah alpukat (Persea americana Mill.).

  c.

  Manfaat praktis. Penelitian ini diharapkan dapat membantu formulasi dalam sediaan lipstik, terutama untuk mengetahui efek beeswax, candelilla wax, dan interaksinya dalam menentukan sifat fisis sediaan lipstik dengan pelembab minyak buah alpukat (Persea americana Mill.).

B. Tujuan Penelitian Tujuan umum 1.

  Tujuan umum dalam penelitian ini adalah membuat sediaan lipstik dari bahan alam, yaitu minyak buah alpukat.

2. Tujuan khusus

  Tujuan khusus dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh komposisi beeswax dan candelilla wax sebagai basis yang dapat memberikan efek yang signifikan terhadap sifat fisis sediaan lipstik dengan pelembab minyak buah alpukat (Persea americana Mill.).

BAB II PENELAAHAN PUSTAKA Bibir A.

1. Tinjauan umum

  Bagian yang lebih rendah dari bibir atas disebut vermilion dan ditandai oleh warna merah. Perbatasan antara bibir dan kulit di sekitarnya disebut

  vermilion border . Istilah cupid’s bow digunakan untuk menggambarkan bagian

  cekung atau mencelupkan vermillion border di tengah bibir atas. Di atas tengah bibir atas terdapat lesung yang disebut philtral dimple, dan tonjolan besar di kedua sisi lesung pipit ini adalah philtral column. Bagian dari bibir atas diantara dua philtral column dikenal sebagai philtrum (Anonim a, 2010).

  

Gambar 1. Anatomi bibir (Anonim a, 2010)

  Kulit bibir mengandung lebih sedikit(sel yang memproduksi pigmen melanin yang memberikan warna kulit) dibandingkan kulit lainnya (Anonim b, 2010). Bibir tiap orang apapun warna kulitnya, berwarna merah. Warna merah disebabkan warna darah yang mengalir di dalam pembuluh di

  Bibir merupakan kulit yang memiliki ciri tersendiri, karena lapisan jangatnya sangat tipis. Stratum germinativum tumbuh dengan kuat dan korium mendorong papilla dengan aliran darah yang banyak tepat di bawah permukaan kulit. Pada kulit bibir tidak terdapat kelenjar keringat, tetapi pada permukaan kulit bibir sebelah dalam terdapat kelenjar liur, sehingga bibir akan nampak selalu basah (Ditjen POM, 1985).

   Kerusakan bibir 2.

  Stratum corneum pada bibir sangat tipis dan dermisnya tidak

  mengandung kelenjar keringat maupun kelenjar minyak, sehingga bibir mudah kering dan pecah-pecah terutama jika dalam udara yang dingin dan kering, hanya air liur yang merupakan pembasah alami untuk bibir. Jadi kulit bibir lebih tipis dari kulit wajah, karena itu bibir jadi lebih mudah luka dan mengalami pendarahan (Wibowo, 2005; Tranggono, R. I., dan Latifa, F., 2007).

  Sangat jarangnya terdapat kelenjar lemak pada bibir menyebabkan bibir hampir bebas dari lemak, sehingga dalam cuaca yang dingin dan kering, lapisan jangat akan cenderung mengering, pecah-pecah (Ditjen POM, 1985).

  Karena ketipisan lapisan jangat, lebih menonjolnya stratum

  

germinativum , dan aliran darah lebih banyak mengaliri di daerah permukaan kulit

  bibir, maka bibir menunjukkan sifat lebih peka dibandingkan dengan kulit lainnya. Karena itu hendaknya berhati-hati dalam memilih bahan yang digunakan untuk sediaan cat bibir, terutama dalam hal memilih lemak, pigmen, dan zat pengawet yang digunakan untuk maksud pembuatan sediaan itu (Ditjen POM,

  Lipstik merupakan penyebab paling umum dermatitis bibir (cheilitis) karena alergi. Penyebabnya dapat berupa bahandasar minyaknya (wax, lanolin,

  

cocoa ), zat pewarnanya, zat pewanginya, bahan antioksidannya, atau bahan

  pengawetnya. Cheilitis menunjukkan bibir yang bengkak, pecah-pecah, dan kemudian hiperpigmentasi pada bibir dan daerah sekitarnya (Tranggono, R. I., dan Latifa, F., 2007).

B. Alpukat

  Alpukat termasuk dalam famili Lauraceae ini merupakan tanaman komersial yang enak dikonsumsi. Alpukat tumbuh baik di tanah yang gembur dan kondisi tanah yang tidak becek pada ketinggian 200

• –1000 m di atas permukaan laut (Jaelani, 2009). Alpukat berasal dari Amerika Tengah, tumbuh di daerah tropik dan subtropik dengan curah hujan antara 1800 mm sampai 4500 mm tiap tahun (Ditjen POM, 1978).

   Morfologi 1. Gambar 2. Buah alpukat (Kumalaningsih, 2006)

  Pohon, tinggi 3 m sampai 10 m, rantai teguh berambut halus. Daun mula berambut pada kedua belah permukaannya, lama-lama menjadi licin, panjang 10 cm sampai 20 m, lebar 3 cm sampai 10 cm, panjang tangkai 1,5 cm sampai 5 cm. Perbungaan berupa malai terletak dekat ujung ranting berbunga banyak. Buah berbentuk bola lampu sampai berbentuk bulat telur, panjang 5 cm sampai 20 cm, lebar 5 cm sampai 10 cm, tanpa sisa bunga, warna hijau atau kuning kehijauan, berbintik-bintik ungu atau ungu sama sekali, gundul, harum: berbiji satu berbentuk bola, garis tengah 2,5 cm sampai 5 cm (Ditjen POM, 1978).

2. Kandungan

  Beberapa komposisi zat yang dikandung untuk setiap 100 gram daging buah alpukat, antara lain: kalori (85 kal), protein (0,9 gram), minyak (6,5 gram), karbohidrat (7,7 gram), kalsium (10 mg), fosfor (20 mg), besi (0,9 mg), vitamin A (180 SI), vitamin B1 (0,05 mg), vitamin C (13 mg), air (84,3 gram), buah alpukat juga merupakan sumber vitamin E (Jaelani, 2009; Jordan, 2010).

   Kegunaan 3.

  Alpukat mampu menurunkan risiko stroke dan serangan jantung, karena alpukat merupakan satu-satunya buah yang kaya lemak. Minyak buah alpukat didominasi asam lemak tidak jenuh, seperti asam oleat, asam palmitat, dan asam linoleat. Minyak alpukat membantu menurunkan kadar “kolesterol jahat” (LDL) dan menaikkan “kolesterol baik” (HDL), sehingga secara nyata menekan risiko stroke dan serangan jantung (Kumalaningsih, 2006).

  Bagian tanaman alpukat yang banyak dimanfaatkan adalah buahnya sebagai makanan buah segar. Selain itu pemanfaatan daging buah alpukat yang diolah dalam berbagai masakan. Manfaat lain dari daging buah alpukat adalah untuk bahan dasar kosmetik (Indriani, Y. Hetty dan Suminarsih, Emi, 1997).

  Tekstur buah alpukat yang lunak dan lembut mengandung berbagai zat yang sangat baik untuk campuran bahan kosmetik. Buah alpukat yang telah matang bisa dibuat menjadi emoliensia, yaitu bahan kosmetik yang dapat menghaluskan dan melembutkan kulit wajah (Jaelani, 2009).

  Konsentrasi minyak buah alpukat sebesar 5% mempunyai fungsi untuk melembabkan dan menghaluskan kulit kering, serta aman untuk digunakan (Yohana dkk, 2004). Minyak alpukat sangat mudah terpenetrasi ke dalam kulit dan dapat memberi nutrisi bagi kulit kering. Minyak alpukat termasuk minyak yang sangat kental dan tebal (Milford, Francine, 2002). Minyak alpukat dapat menghaluskan dan melembutkan semua jenis kulit, terutama kulit kering (Loughran, Joni, 2002).

  Minyak alpukat banyak digunakan dalam sediaan kosmetik karena sangat stabil dalam penyimpanan dan memiliki waktu tahan lebih dari sepuluh tahun (Schiller, C., and Schiller, D., 2008).

C. Kosmetik Kosmetik berasal dari kata kosmein (Yunani) yang berarti berhias.

  Bahan yang dipakai dalam usaha untuk mempercantik diri ini, dahulu diramu dari bahan-bahan alami yang terdapat di sekitarnya. Sekarang kosmetik dibuat manusia tidak hanya dari alam tetapi juga bahan buatan untuk maksud

  Menurut Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia Nomor: HK.00.05.42.1018 Tahun 2008 Tentang Bahan Kosmetik, definisi kosmetik adalah setiap bahan atau sediaan yang dimaksudkan untuk digunakan pada seluruh bagian luar tubuh manusia (epidermis, rambut, kuku, bibir, dan organ kelamin bagian luar), gigi, dan rongga mulut untuk membersihkan, mewangikan, mengubah penampilan dan atau memperbaiki bau badan dan atau melindungi atau memelihara tubuh pada kondisi baik. Bahan kosmetik adalah bahan atau campuran bahan yang berasal dari alam dan atau sintetik yang merupakan komponen kosmetik. Bahan pewarna adalah bahan atau campuran bahan yang digunakan untuk memberi dan atau memperbaiki warna pada kosmetik. Bahan pengawet adalah bahan atau campuran bahan yang digunakan untuk mencegah kerusakan kosmetik yang disebabkan oleh mikroorganisme (Ditjen POM, 2008).

  Menurut Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia Nomor: HK.00.01.3362 Tanggal 7 September 2006 tentang Kosmetik yang Mengandung Bahan dan Zat Warna yang Dilarang dinyatakan bahwa bahan pewarna Merah K.10 (Rhodamin B) dan Merah K.3 (Cl Pigment Red 53; D&C Red No.8: 15585) merupakan zat warna sintetis yang pada umumnya digunakan sebagai zat warna kertas, tekstil atau tinta. Zat warna ini dapat menyebabkan iritasi pada saluran pernafasan dan merupakan karsinogenik (dapat menyebabkan kanker) serta Rhodamin dalam konsentrasi tinggi dapat menyebabkan kerusakan hati (Ditjen POM, 2006).

D. Kosmetik Dekoratif

  Kekhasan kosmetik dekoratif adalah bahwa kosmetik ini bertujuan semata-mata untuk mengubah penampilan, yaitu agar tampak lebih cantik dan noda-noda atau kelainan pada kulit tertutupi. Kosmetik dekoratif tidak perlu menambah kesehatan kulit. Kosmetik ini dianggap memadai jika tidak merusak kulit atau sesedikit mungkin merusak kulit (Tranggono, R. I., dan Latifa, F., 2007).

  Dalam kosmetik dekoratif, peran zat warna dan zat pewangi sangat besar. Pemakaian kosmetik dekoratif lebih untuk alasan psikologis daripada kesehatan kulit. Sedikit persyaratan untuk kosmetik dekoratif, antara lain: warna yang menarik, bau yang harum menyenangkan, tidak lengket, tidak menyebabkan kulit tampak berkilau, dan sudah tentu tidak merusak atau mengganggu kulit, rambut, bibir, kuku, dan lainnya (Tranggono, R. I., dan Latifa, F., 2007).

   Pembagian kosmetik dekoratif 1.

  Pembagian kosmetik dekoratif:

  a. Kosmetik dekoratif yang hanya menimbulkan efek pada permukaan dan pemakaiannya sebentar. Misalnya: bedak, lipstik, pemerah pipi, eye

  shadow

  b. Kosmetik dekoratif yang efeknya mendalam dan biasanya dalam waktu yang lama baru luntur. Misalnya: kosmetik pemutih kulit, cat rambut, pengeriting rambut, dan preparat penghilang rambut (Tranggono, R. I., dan Latifa, F., 2007).

2. Pembagian zat pewarna pada kosmetik dekoratif

  Zat pewarna untuk kosmetik dekoratif, yaitu:

  a. Zat warna alam yang larut Zat ini sekarang sudah jarang dipakai dalam kosmetik. Sebetulnya dampak zat warna alam ini pada kulit lebih baik daripada zat warna sintetis, tetapi kekuatan pewarnaannya relatif lemah, tak tahan cahaya, dan relatif mahal. Misalnya: alkalin zat warna merah yang diekstrak dari kulit akar alkana, carmin zat warna merah yang diperoleh dari tubuh serangga coccus cacti yang dikeringkan.

  b. Zat warna sintetis yang larut Zat warna sintetis pertama kali disintesis dari anilin, sekarang benzen, toluen, dan hasil isolai dari cool-tar lain yang berfungsi sebagai produk awal bagi kebanyakan zat warna dalam kelompok ini sehingga sering disebut sebagai pewarna aniline atau cool-tar.

  c. Pigmen-pigmen alam Pigmen alam adalah pigmen warna pada tanah yang memang terdapat secara alamiah, misalnya: aluminium silikat, yang warnanya tergantung pada kandungan besi oksida atau mangan oksida (misalnya: kuningoker, coklat, merah bata, coklat tua). Zat warna ini murni, sama sekali tidak berbahaya, penting untuk mewarnai bedak-krim dan make-up stick. Warnanya tidak seragam, tergantung asalnya, dan pada pemanasan kuat menghasilkan pigmen warna baru. d. Pigmen-pigmen sintetis Daya larutnya dalam air, alkohol, dan minyak rendah sehingga umumnya hanya digunakan dalam bentuk bubuk padat yang terdispersi halus.

  e. Lakes alam dan sintetis

  Lakes

  dibuat dengan mempresipitasikan satu atau lebih zat warna yang larut air di dalam satu atau lebih substrat yang tidak larut dan mengikat sedemikian rupa (biasanya dengan reaksi kimia) sehingga produk akhirnya menjadi bahan pewarna yang hampir tidak larut dalam air, minyak, atau pelarut lain (Tranggono, R. I., dan Latifa, F., 2007).

E. Lipstik (Pewarna Bibir)

  Pewarna bibir terdapat dalam berbagai bentuk, seperti: cairan, krayon, dan krim. Pewarna bibir hakekat fungsinya adalah untuk memberikan warna bibir menjadi merah, semerah delima merekah, yang dianggap akan memberikan ekspresi wajah sehat dan menarik (Ditjen POM, 1985).

  Lipstik adalah kosmetik untuk bibir dicetak dalam bentuk batang, dibuat dengan mendispersikan bahan pemberi warna dalam basis yang mengandung campuran minyak, lemak, dan waxes. Lipstik digunakan untuk memberikan warna dan penampilan yang menarik pada bibir. Bibir yang mempunyai tekstur kasar dan tipis dapat dibuat tampak lebar, dan bibir yang tebal sensual dapat dibuat tampak tipis dengan menggunakan lipstik (Wilkinson, J. B. dan Moore, R. J., 1982).

  Lipstik digunakan oleh hampir seluruh wanita untuk membuat warna bibir menjadi lebih terang. Dibuat dari bahan utama basis lilin-minyak kental yang cukup untuk membentuk sebuah batang, dengan pewarna yang terlarut atau terdispersi dalam miyak dan disitulah pigmen tersuspensi, pengharum dan pewarna yang sesuai; dibekukan dan selesai, lipstik merupakan alat yang tepat untuk membuat make-up menjadi segar kembali, dan mungkin merupakan produk kosmetik yang paling banyak digunakan (Smolinske dan Susan C., 1992).

1. Pembagian tipe lipstik

  Secara umum lipstik dibedakan menjadi dua tipe, yaitu lipstik berminyak (creamy type lipstick) dan lipstik tidak luntur (high-stain type lipstick).

  Lipstik dengan sifat berminyak akan membuat bibir selalu kelihatan basah sekaligus dapat melembabkan bibir karena kandungan minyaknya yang tinggi, tetapi kekurangan pewarna bibir jenis ini adalah mudah terhapus dari bibir. Sedangkan lipstik tidak luntur melekat lama pada bibir, tetapi cenderung membuat bibir menjadi kering karena kandungan minyaknya yang lebih sedikit (Barel, 2000).

   Komposisi lipstik 2.

  Komposisi pada lipstik, yaitu:

  a. Emolien: castor oil, ester, lanolin/lanolin oil, organically modified

  silicones

  (phenyltrimethicone dan alkil dimethicones), jojoba oil, dan golongan triglyceride.

  b. Waxes: candelilla, carnauba, beeswax, microcrystalline, ozokerite/ceresin, c. Wax modifiers (plasticizers): untuk memperbaiki tekstur, pengaplikasian, dan stabilitas dari sediaan lipstik, seperti setil asetat, asetil lanolin, petroleum (white dan yellow).

  d. Pewarna.

  e. Zat aktif: bahan yang ditambahkan yang berfungsi sebagai pelembab, misalnya: ekstrak lidah buaya, tokoferil asetat.

  f. Bahan pengisi: bahan-bahan serbuk, mika, silikat, starches.

  g. Antioksidan/pengawet: BHT, ekstrak mawar, metilparaben, propilparaben, tokoferol (Schlossman, 2000; Sagarin, 1957).

  Zat aktif yang ditambahkan dalam formula lipstik adalah sebagai pelembab dan pelembut, yaitu untuk memperbaiki kulit bibir yang kering dan pecah-pecah (Barel, 2000).

3. Pembuatan lipstik

  Secara umum metode pembuatan lipstik adalah pencetakan hasil leburan menurut tahapan berikut ini: a. Pelarutan zat warna dalam fase minyak. Proses pelarutan ini bila perlu dapat dibantu dengan pemanasan untuk mendapatkan hasil yang lebih baik.

  b. Penyiapan komponen basis lemak dan lilin dengan teknik peleburan/pelelehan, penyaringan (bila perlu), dan pengadukan.

  Komponen basis tersebut dapat dilelehkan bersamaan dalam satu wadah, tetapi sebaiknya dipisah antara lilin dan lemak, setelah keduanya melebur, c. Pendispersian zat warna ke dalam campuran basis lemak dan lilin yang telah dilebur dengan pengadukan sampai homogen, setelah suhu turun ditambahkan pengharum.

  d. Pencetakan lipstik. Setelah dicetak, lipstik akan segera membeku dan siap untuk dikemas (Nowack, 1985).

4. Persyaratan lipstik

  Persyaratan karakteristik pada lipstik, lipstik yang baik harus memiliki karakterisik sebagai berikut : a. Lipstik harus memiliki penampilan yang menarik, yaitu permukaan yang halus dari warna yang seragam, bebas dari kerusakan seperti berlubang- berlubang atau permukaan yang tidak halusdisebabkan oleh agregat warna atau kristal. Hal tersebut harus dikontrol baik pada saat penyimpanan maupun pada saat penggunaan.

  b. Lipstik harus tidak berbahaya, baik secara dermatologi maupun saat digunakan.