ANALISIS PENGARUH INVESTASI PERTANIAN DAN TENAGA KERJA PERTANIAN TERHADAP PDRB PERTANIAN KABUPATEN ASAHAN PROPINSI SUMATERA UTARA TESIS

  ANALISIS PENGARUH INVESTASI PERTANIAN DAN TENAGA KERJA PERTANIAN TERHADAP PDRB PERTANIAN KABUPATEN ASAHAN PROPINSI SUMATERA UTARA TESIS Oleh TOGA 107039026

PROGRAM MAGISTER AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013

  ANALISIS PENGARUH INVESTASI PERTANIAN DAN TENAGA KERJA PERTANIAN TERHADAP PDRB PERTANIAN KABUPATEN ASAHAN PROPINSI SUMATERA UTARA TESIS Tesis Sebagai Salah Satu Syarat untuk Dapat Memperoleh Gelar Magister Pertanian pada Program Studi Magister Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Oleh : TOGA 107039026 PROGRAM MAGISTER AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013

  

Judul Tesis : Analisis Pengaruh Investasi Pertanian dan Tenaga Kerja

Pertanian terhadap PDRB Kabupaten Asahan Propinsi Sumatera Utara. Nama : TOGA NIM : 107039026 Program Studi : Magister Agribisnis Menyetujui Komisi Pembimbing

  

(Dr. Ir. Tavi Supriana, MS) (Prof. Dr. Ir. Kelin Tarigan, MS)

Ketua Anggota Ketua Program Studi, Dekan,

  

(Dr. Ir. Tavi Supriana, MS) (Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS ) Telah diuji dan dinyatakan LULUS di depan Tim Penguji pada hari Selasa, 23 Juli 2013

  Tim Penguji Ketua : Dr. Ir. Tavi Supriana, MS Anggota : Prof. Dr. Ir. Kelin Tarigan, MS : Dr. Ir. Rahmanta Ginting, M. Si : Dr. Ir. Surya Abadi Sembiring, M.Si

LEMBAR PERNYATAAN

  Dengan ini saya menyatakan bahwa Tesis yang berjudul :

ANALISIS PENGARUH INVESTASI PERTANIAN DAN TENAGA KERJA PERTANIAN TERHADAP PDRB KABUPATEN ASAHAN PROPINSI SUMATERA UTARA.

  Adalah benar hasil karya saya sendiri dan belum dipublikasikan oleh siapapun sebelumnya. Sumber–sumber data dan informasi yang digunakan telah dinyatakan secara benar dan jelas.

  Medan, Juli 2013. yang membuat pernyataan,

  Toga NIM. 107039026 Dipersembahkan kepada :

Istri, Anak dan Seluruh Keluarga

  T O G A 2013 ANALISIS PENGARUH INVESTASI PERTANIAN DAN TENAGA KERJA 107039026 PERTANIAN TERHADAP PDRB KABUPATEN ASAHAN PROPINSI SUMATERA UTARA Universitas Sumatera Utara

  

ABSTRAK

  PDRB sektor pertanian Kabupaten Asahan sangat fluktuatif. Pertumbuhan PDRB pertanian Kabupaten Asahan lebih kecil daripada PDRB sektor lainnya dalam periode pengamatan yang sama. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh investasi pertanian dan jumlah tenaga kerja pertanian terhadap PDRB pertanian Kabupaten Asahan Propinsi Sumatera Utara. Data yang digunakan adalah data series tahun 1993 – 2012 dan menggunakan analisis regresi linier berganda.

  Penelitian ini menunjukkan bahwa investasi pertanian, jumlah tenaga kerja pertanian memberi pengaruh nyata terhadap perkembangan PDRB Kabupaten Asahan, tetapi laju pertumbuhan PDRB sector pertanian Kabupaten Asahan lebih rendah dibanding sektor lainnya. Sebagai upaya meningkatkan PDRB sektor pertanian Kabupaten Asahan maka diperlukan kebijakan mendorong minat investasi di daerah Kabupaten Asahan. Pengembangan usaha sebaiknya diarahkan pada kegiatan yang meningkatkan produktifitas pertanian dan produktivitas tenaga kerja pertanian.

  Kata Kunci : PDRB sektor pertanian, investasi pertanian, jumlah tenaga kerja pertanian.

  ABSTRACT Agricultural PDRB Asahan very volatile. The growth of agricultural PDRB Asahan PDRB smaller than other sectors in the same period

of observation . The purpose of this study was to analyze the influence of

Agricultural Investment and the Number of Agricultural Labor Force on the

Agricultural Sector- related GRDP of Asahan District, Province of Sumatera

Utara.This study used the time series data from 1993 to 2012 and the data

obtained were analyzed through multiple linear regression tests.

  The result of this study showed that agricultural investment and the

number of agricultural labor force had a significant influence on the GRDP

development of Asahan District, but the growth rate of agricultural sector-related

GRDP of Asahan District was lower compared to that of the other sectors. To

increase the agricultural sector-related GRDP of Asahan District, a policy to

encourage the investment interest in the area of Asahan District is needed.

Business expansion should be led to the activities increasing agricultural

productivity and the agricultural productivity labor force.

  

Keywords: Agricultural Sector-Related GRDP, Agricultural Investment, Number

of Agricultural Labor Force.

RIWAYAT HIDUP

  TOGA, Lahir di Medan, pada tanggal 01 Juni 1961 dari Bapak Kapt Purn. P. Marbun Banjar Nahor dan Ibu Saulina Sinaga. Penulis merupakan putra ke satu dari empat bersaudara.

  Pendidikan formal yang pernah ditempuh penulis sebagai berikut : 1. Tahun 1973 tamat Sekolah Dasar Negeri X Kisaran 2.

  Tahun 1976 tamat Sekolah Menengah Pertama Negeri I Kisaran.

3. Tahun 1980 tamat Sekolah Menengah Atas Negeri I Medan 4.

  Tahun 1988 tamat Universitas Sumatera Utara Jurusan Budidaya Pertanian Medan 5. Tahun 2011 melanjutkan pendidikan S2 di Program Studi Magister Agribisnis Universitas Sumatera Utara.

  Riwayat Pekerjaan yang pernah di capai adalah sebagai berikut

  1. Tahun 1997 sebagai Kasubsi Pencegahan, Pemberantasan dan Pengendalian Hama dan Penyakit Ternak pada Dinas Peternakan Kabupaten Asahan.

  2. Tahun 2001 sebagai Kasi Agro Industri dan Pemasaran Hasil Peternakan pada Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Asahan.

  3. Tahun 2007 sebagai Pj. Kasubdis SDM, Kelembagaan dan Teknologi pada Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Asahan.

  4. Tahun 2007 sebagai Pj. Kabid SDM, Kelembagaan, Teknologi pada Dinas Pertanian Kabupaten Asahan.

  5. Tahun 2009 sebagai Kepala Bidang SDM, Kelembagaan pada Dinas Pertanian Kabupaten Asahan.

  6. Tahun 2011 sebagai Kepala Bidang Parawisata pada Dinas Pemuda, Olahraga, Budaya dan Parawisata Kabupaten Asahan.

  7. Tahun 2013 sebagai Sekretaris pada Badan Pelaksana Penyuluhan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Asahan

KATA PENGANTAR

  Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas kasih dan anugerah-Nya sehingga usulan penelitian ini dapat diselesaikan.

  Penulis menyadari bahwa penulisan dan materi yang disajikan dalam usulan penelitian ini jauh dari sempurna, dikarenakan kekurangan dan keterbatasan kemampuan yang dimiliki, sehingga kritik dan saran yang sifatnya membangun diharapkan untuk melengkapinya. Terima kasih atas bimbingan dan saran dosen pembimbing Ibu Dr. Ir. Tavi Supriana, M.S sebagai Pembimbing I dan Bapak Prof. Dr. Ir. Kelin Tarigan, MS sebagai Pembimbing II

  Tersusunnya tesis ini tidak lepas dari motivasi, bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini Penulis menyampaikan terima kasih kepada:

  1. Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS, sebagai Dekan Fakultas Pertanian 2.

  Drs. H. Taufan Gama Simatupang, M.AP sebagai Bupati Asahan 3. Dr. Ir. Surya Abadi Sembiring, M.Si sebagai Penguji I 4. Dr. Ir. Rahmanta Ginting, M.Si sebagai Penguji I 5. Ir. Jhony H. Sihotang sebagai Kepala BP2KP Asahan 6. Dosen-dosen Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

  7. Staf Tata Usaha Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

  8. Istri tercinta yang selalu memberikan doa, dukungan dan materi sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini.

  9. Anak – Anak tersayang yang selalu memberikan dukungan dan doa.

  10. Teman-teman Agribisnis angkatan IV yang telah memberikan dukungan spesial kepada Nina, Ajaren, Yenny, Tommy dan Venita.

11. Rekan-rekan yang membantu dalam penyelesaian tugas akhir ini khususnya Dedi, Zailani dan Khairul Niqma.

  Akhirnya dengan segala kerendahan hati penulis berharap semoga tesis ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang berkepentingan.

  Medan, Juli 2013 Penulis

  DAFTAR ISI ABSTRAK ............................................................................................................. i ABSTRACK ........................................................................................................... ii RIWAYAT HIDUP................................................................................................. iii KATA PENGANTAR............................................................................................. v DAFTAR ISI .......................................................................................................... viii DAFTAR TABEL ................................................................................................... x DAFTAR GAMBAR .............................................................................................. xi DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... xii

  I.PENDAHULUAN 1.1.

  Latar Belakang .............................................................................. 1 1.2. Identifikasi Masalah ...................................................................... 7 1.3. Tujuan Penelitian .......................................................................... 7 1.4. Kegunaan Penelitian ..................................................................... 7

  II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1.

  Investasi ........................................................................................ 8

  2.1.1. Sektor Pertanian................................................................... 13

  2.1.2. Investasi Pertanian ............................................................... 16

  2.1.3. Identifikasi Penyebab Investasi Pertanian Terhambat ........... 19

  2.1.4. Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Investasi .................... 24

  2.1.5. Tingkat Bunga dan Investasi. ............................................... 25

  2.1.5. Investasi dan GDP ............................................................... 25

  2.1.6. Investasi dan Penentuan Tingkat Upah ................................. 26

  2.2. Tenaga Kerja Pertanian .................................................................. 28

  2.2.1. Defenisi Tenaga Kerja ......................................................... 28

  2.2.2. Penawaran Tenaga Kerja ..................................................... 32

  2.2.3. Tingkat Partisipasi Kerja (TPK) ........................................... 35 PermintaanTenaga Kerja .................................................... 37

  2.2.4.

  2.2.5. Angkatan Kerja dan Pertumbuhan Ekonomi ......................... 39

  2.2.6. Kesempatan Kerja dan Pertunbuhan Ekonomi ...................... 41

  2.2.7. Kegiatan Pertanian Masih Menjadi Andalan Penampung TenagaKerja .................................................... 43

  2.2.8. Faktor yang Mempengaruhi Keputusan Bekerja dikegiatan Pertanian ........................................................... 43

  2.3. Pengertian Produksi dan Fungsi Produksi ....................................... 44

  2.4. PDRB Sektor Pertanian .................................................................. 46

  2.5. Penelitian Terdahulu ...................................................................... 49

  2.6. Kerangka Konseptual ..................................................................... 51

  2.7. Hipotesis Penelitian ....................................................................... 52

  III. METODE PENELITIAN 3.1.

  Metode Penentuan Daerah Penelitian ............................................ 53 3.2. Jenis dan Sumber Data .................................................................. 53 3.3. Metode Pengumpulan Data ........................................................... 54 3.4. Teknik Analisis Data..................................................................... 55

  3.4.1. Analisis Kuantitatif ..................................................... 55

  3.4.1.1. Model Persamaan ........................................... 55

  3.4.1.2. Pengujian Hasil Persamaan Regresi ................ 56 3.5.

  Defenisi Operasional Variabel....................................................... 60 3.5.1.

  Defenisi Operasional ................................................... 60 3.5.2. Batasan Operasional ................................................... 61

  IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

  4.1. Deskripsi Wilayah atau Deskripsi Objek Penelitian ....................... 62

  4.1.1 Kondisi Geografis Kabupaten Asahan .................................. 62

  4.1.2.Kondisi Demografis Kabupaten Asahan ................................ 63

  4.2. Deskripsi Data atau Sampel ........................................................... 66

  4.2.1 Pertumbuhan Ekonomi Kabupaten Asahan ........................... 66

  4.2.2.Kondisi Penanaman Modal di Kabupaten Asahan ................. 70

  4.2.3 Kondisi Tenaga Kerja di Kabupaten Asahan ......................... 72

  4.3. Hasil dan Pembahasan ................................................................... 74

  4.3.1. Analisis Regresi Linear Berganda ........................................ 74

  4.3.2. Uji Normalitas ..................................................................... 75

  4.3.3. Uji Multikolinearitas............................................................ 76

  4.3.4. Uji Autokorelasi .................................................................. 77

  4.3.5. Uji Heterokedasitas ............................................................. 78

  4.3.6. Uji Statistik ......................................................................... 79 ₂

  4.3.6.1. Uji Koefisien Determinasi (R ) .............................. 79

  4.3.6.2. Uji Pengaruh Variabel Secara Serempak ................ 79

  4.3.6.3. Uji Signifikansi Parameter (Uji Statistik t) ............. 80

  4.3.7. Pembahasan......................................................................... 82

  4.3.7.1. PDRB Sektor Pertanian Kabupaten Asahan ............ 82

  4.3.7.2. Investasi Pertanian ................................................. 83

  4.3.7.3. Tenaga Kerja Pertanian .......................................... 85

  V. KESIMPULAN DAN SARAN

  5.1. Kesimpulan ................................................................................... 86

  5.2. Saran............................................................................................. 86 DAFTAR PUSTAKA . ........................................................................................... 87 LAMPIRAN ........................................................................................................... 90

  

DAFTAR TABEL

No Judul Hal 1.

  Persentase Penduduk Umur 15 Tahun Ke atas yang Bekerja Menurut Lapangan Usaha dan Jenis Kelamin Kabupaten Asahan Tahun 2011 ...... 4 2.

  Tingkat Pertumbuhan Investasi Pertanian di Kabupaten Asahan dari Tahun 2007 s/d 2012 .............................................................................. 5 3.

  Produk Domestik Regional Bruto Kabupaten Asahan Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga Konstan 2000 .................................................. 6 4.

  Komitmen Bank, Realisasi Serapan, Cakupan Komoditas Kredit Program Tahun 2011 (per Oktober 2011) ............................................................. 22 5.

  Jumlah Luas Lahan Pertanian di Kabupaten Asahan Propinsi Sumatera Utara dari Tahun 1992-2012 ............................................................................ 53

  6. Penduduk Berumur 15 Tahun Ke atas yang Bekerja menurut Lapangan Pekerjaan Utama dan Kelamin di Kabupaten Asahan 2011..................... 65 7. Pertumbuhan Ekonomi Asahan Sesudah Pemekaran ADHK 2000 Menurut

  Lapangan Usaha ..................................................................................... 67 8. PDRB Per Kapita Kabupaten Asahan Atas Dasar Harga Berlaku dan Atas

  Dasar Harga Konstan Sektor Pertanian .................................................. 69 9. Investasi Pertanian dan Pertumbuhannnya .............................................. 70 10.

  Investasi Pertanian dan Jumlah Tenaga Kerja Pertanian di Kabupaten Asahan dari Tahun 1993 s/d 2012 .......................................................... 72 11.

  Hasil Uji Multikolinearitas ..................................................................... 76 12. Hasil Pengujian Durbin Watson ............................................................. 77 13. Coefficients ............................................................................................ 80

  

DAFTAR GAMBAR

No Judul Hal 1.

  Kurva Permintaan Investas ...................................................................... 10 2. Komposisi Penduduk dan Tenaga Kerja .................................................. 30 3. Penawaran Tenaga Kerja ......................................................................... 33 4. Fungsi Penawaran Tenaga Kerja ............................................................. 34 5. Fungsi Permintaan Terhadap Tenaga Kerja ............................................. 38 6. Kerangka Pemikiran Analisis Pengaruh Investasi Pertanian dan Tenaga 7. Kerja Pertanian terhadap PDRB PertanianAsahan ................................... 52 8.

  Banyaknya Desa/ Kelurahan menurut Kecamatan ................................... 63 9. Perkembangan PDRB per Kapita ADHB Pertanian Asahan dan Provinsi Sumatera Utara .......................................................................................

  68 10. Grafik Pertumbuhan Investasi Pertanian Asahan Tahun 1993 – 2013 ...... 71 11.

  Grafik Pertumbuhan Angkatan Kerja Sektor Pertanian Asahan Tahun 12. 1993 – 2013 ............................................................................................ 73 13. Normal P-P Plot of Regression Standardized Residual ............................ 75 14. Scatterplot ............................................................................................... 78