Pusat-Pusat Kebugaran di Kota Medan (Studi Etnografi Pergeseran Fungsi dan Pola Interaksi pada Pusat Kebugaran)

  

Pusat – Pusat Kebugaran di Kota Medan

  (Studi Etnografi Pergeseran Fungsi dan Pola Interaksi Pada Pusat Kebugaran)

  SKRIPSI

  Diajukan Guna Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Sosial

  Dalam Bidang Antropologi Disusun Oleh :

  Muhammad Nasir Lubis 100905035

DEPARTEMEN ANTROPOLOGI SOSIAL FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

  

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

HALAMAN PERSETUJUAN

  Skripsi ini disetujui untuk dipertahankan oleh : Nama : Muhammad Nasir Lubis NIM : 100905035 Program Studi : Antropologi Sosial Judul : Pusat-Pusat Kebugaran di Kota Medan (studi etnografi

  Pergeseran fungsi dan pola interaksi pada pusat kebugaran) Pembimbing Skripsi, Ketua Departemen Antropologi Sosial Drs. Zulkifli, MA Dr. Fikarwin Zuska NIP : 1960101198601 1 001 NIP : 19621220198903 1 005Dekan,

  Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara Prof. Dr. Badaruddin, M.Si NIP : 19680525199203 1 002

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK PERNYATAAN ORIGINALITAS

  Pusat-Pusat Kebugaran di Kota Medan

  (Studi Etnografi Pergeseran Fungsi Pusat Kebugaran dan Pola Interaksi Pada Pusat Kebugaran)

  SKRIPSI Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang sepengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebut dalam daftar pustaka.

  Apabila dikemudian hari terbukti lain atau tidak seperti yang saya nyatakan disini, saya bersedia diproses secara hukum dan siap menanggalkan gelar kesarjanaan saya.

  Medan, September 2014 Muhammad Nasir Lubis

  

ABSTRAK

Muhammad Nasir Lubis, 2014. Judul skripsi : Pusat-Pusat

Kebugaran di Kota Medan (studi etnografi pergeseran fungsi dan pola interaksi pada pusat kebugaran). Skripsi terdiri dari 6 Bab, 108 halaman, 1 tabel dan 8 gambar.

  Pusat kebugaran di Indonesia sudah berkembang sejak tahun 1962 yang berada di Bandung. Kemudian terus berkembang ke daerah Bogor pada tahun 1970. Awalnya pusat kebugaran dikenal sebagai sarana untuk olahraga beragam yang hanya diminati oleh masyarakat dengan ekonomi menengah keatas. Seiring perkembanganya, pusat kebugaran juga ada dengan harga terjangkau sehingga diminati oleh seluruh kalangan. Di Medan sendiri pusat kebugaran pertama kali pada tahun 1980-an, dengan pusat kebugaran pertama bernama ODB. Fungsi pusat kebugaran seiring semakin modern nya zaman tidak hanya sebagai sarana untuk berolahraga. Adapun permasalahan yang dikaji pada skripsi ini adalah pergeseran fungsi pusat kebugaran serta pola interaksi masyarakat pada pusat kebugaran di kota Medan.

  Metode yang digunakan pada penelitian skripsi ini adalah metode kualitiatif serta observasi partisipasi, dimana peneliti mencari data dengan ikut langsung berpartisipasi dalam kegiatan informan selama waktu yang ditentukan dengan harapan data yang didapat lebih akurat.

  Kesimpulan dari skripsi ini adalah pergeseran fungsi terjadi akibat pola interaksi masyarakat. Keberagaman masyarakat pada pusat kebugaran ternyata tidak membuat perbedaan dalam komunikasi, melainkan komunikasi terjadi secara intensif. Komunikasi yang terjadi secara intensif membuat masyarakat semakin dekat sehingga terjadi hubungan diluar pusat kebugaran. Pusat kebugaran pun beralih fungsi menjadi arena sosial, dimana menjadi tempat berkumpulnya masyarakat yang saling tidak mengenal menjadi saling mengenal karena faktor-faktor interaksi.

UCAPAN TERIMA KASIH

  Alhamdulillahirabbil’Alamin. Pada bulan ini terselesaikan tugas akhir perkuliahan atau dengan nama lain skripsi. perjuangan selaa 4 tahun perkuliahan akhirnya terselesaikan sesuai dengan waktu yang diinginkan. Segala ilmu perkuliahan selama 4 tahun tertuang dalam 100 lebih lembar kertas yang pada tahap akhir akan disidangkan.

  Skripsi yang membahas tentang pergeseran fungsi dan pola interaksi pada pusat kebugaran ini dibuat lebih kurang selama 4 bulan, dengan penelitian ke lapangan selama 35 hari di 3 tempat. Beberapa pertanyaan yang diajukan kepada informan diolah menjadi data kemudian ditambahkan dengan analisa data dari beberapa teori sang ahli Antropologi. Semoga pada akhirnya skripsi ini bermanfaat walaupun sedikit, karena sekecil apapun usaha kita, maka akan menghasilkan sesutau walaupun sedikit. Pembuatan skripsi ini bukan hanya sekedar buatan penulis, tetapi dibuat oleh dukungan-dukungan orang yang disayangi, dicintai yang hadir dalam setiap hari-hari penulis. Ucapan terima kasih pun tak henti- hentinya diucapkan penulis terhadap mereka yang mendukung dalam pembuatan skripsi ini.

  Kedua Orangtua. Merupakan pendukung utama dalam pembuatan ini, kemudian kakak yang selalu menyemangati, serta teman seperjuangan Antropologi 2010, geng Kronis Zulham, Desi, Andi, Ecky, Deny, Reza, Kamal, Fandy dan Fandy. Kemudian Dina, Fany, Chory, Elsha, Jop, Rafael, Tia, dan yang lain yang tidak bisa disebutkan karena takkan muat. Kemudian rekan Bamboo Gym, New Gym, Best Fitnes, Informan, band KRETEK CIGARRETE yang telah sengaja vakum demi siapnya skripsi penulis. Tanpa dukungan kalian, mungkin skripsi ini siap setelah saya menikah.

RIWAYAT HIDUP

  Muhammad Nasir Lubis, lahir tanggal 07 Agustus 1992 di Medan, Sumatera Utara.

  Beragama Islam. Merupakan anak kedua dari bapak H. Harun Lubis dan ibu Hj.

  Nurbaity Nasution. Mempunyai seorang kakak kandung bernama Chairunnisa Lubis, A.md. Menyelesaikan pendidikan taman kanak-kanak (TK) Pembina pada tahun 1998, kemudian menyelesaikan pendididkan sekolah dasar (SD) Neg. Guru Patimpus 060837 pada tahun 2004 dan menyelesaikan pendidikan sekolah menengah pertama (SMP) Neg. 7 Medan pada tahun 2007. Menyelesaikan pendidikan sekolah menengah atas (SMA) Dharmawangsa pada tahun 2010. Melanjutkan pendidikan perkuliahan pada tahun 2010 di Universitas Sumatera Utara Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik jurusan Antropologi Sosial.

  Pernah berpartisipasi pada beberapa acara serta seminar seperti : 1.

  Peserta Inisiasi Antropologi pada tahun 2010 2. Peserta Seminar Teknologi pada tahun 2010 3. Peserta Seminar Buku “Kota-Kota di Sumatera” tahun 2012

4. Peserta Training of Fasilitator angakatan I tahun 2012 5.

  Peserta L-Men of The Year tahun 2012 6. Peserta L-Men of The Year tahun 2013 7. Peserta Deli TV Body Contest tahun 2012 8. Peserta Deli TV Body Contest tahun 2013

  Pengalaman Organisasi : 1.

  Anggota INSAN Antropologi FISIP USU 2. Dewan Pembina Paskibra SMA Dharmawangsa tahun 2012 3. Wakil Komandan Paskibra SMA Dharmawangsa tahun 2009 4. Anggota OSIS SMA Dharmawangsa tahun 2008

  Email : Nashloebis@yahoo.com

KATA PENGANTAR

  Puji syukur penulis ucapkan kehadirat rahmat Allah SWT, karena dengan rahmatNya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Adapun judul ini adalah Pusat Kebugaran di Kota Medan (studi etnografi pergeseran fungsi dan pola interaksi pada pusat kebugaran). Skripsi ini merupakan salah satu syarat dalam menyelesaikan studi di Departemen Antropologi Sosial, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sumatera Utara.

  Skripsi ini berisi kajian tentang hasil dari wawancara penulis serta hasil dari observasi pada pusat-pusat kebugaran di kota Medan. Pada skripsi ini penulis fokus pada pergeseran fungsi pusat kebugaran menjadi sebuah arena sosial, dimana berbagai macam masyarakat yang mempunyai perbedaan kebudayaan berkumpul kemudian saling berinteraksi sehingga timbul pola interaksi tanpa meninggalkan kebudayaan lama dari masing- masing masyarakat.

  Pada skripsi ini penulis memanfaatkan tentang pola kehidupan modern, dimana masyarakat mulai sadar akan pentingnya menjaga kesehatan dengan rajin berolahraga. Untuk itu, masyarakat memanfaatkan adanya pusat kebugaran sebagai tempat berolahraga. Pusat kebugaran dipilih karena adanya peralatan untuk berolahraga dalam satu tempat, sehingga masyarakat tidak perlu lagi untuk berolahraga diluar seperti jogging ataupun bermain bola.

  Skripsi ini dikerjakan selama lebih kurang empat bulan, dengan observasi ke lapangan penelitian selama hampir satu bulan. Dalam skripsi yang singkat ini penulis tidak berharap tentang kesempurnaan, karena tak ada manusia yang sempurna di muka bumi ini. Untuk itu, penulis juga mengharapkan kritikan maupun pertanyaan membangun sehingga kedepannya penulis dapat lebih mencermati lagi tentang penulisan ini.

  Pada kesempatan ini penulis ingin berterima kasih kepada kedua orangtua penulis karena telah mendukung sepenuhnya tentang penulisan skripsi ini. Jika tidak ada dukungan dari kedua orangtua penulis takkan bisa menyelesaikan skripsi yang sederhana ini.

  Penulis juga ingin berterima kasih terhadap pihak-pihak terkait yang membantu selama penulisan skripsi ini antara lain :

  1. Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik USU bapak Prof. Dr. Badaruddin M.si.

  2. Bapak Drs. Zakaria, M.SP selaku PD I 3.

  Ibu Dra. Rosmaini, MA selaku PD II 4. Bapak Drs. Edward, M.SP selaku PD III

  5. Bapak Dr. Fikarwin Zuska selaku ketua Departemen Antropologi yang selama ini telah andil dan bijaksana terhadap penulis selama penulisan skripsi ini

  6. Bapak Drs. Agustrisno, MSP selaku sekertaris departemen yang selama ini selalu mendukung penulis dalam penulisan skripsi ini 7. Bapak Drs. Zulkifli, MA selaku dosen pembimbing yang selama penulisan skripsi ini selalu sabar membimbing serta memberikan ilmu baru terhadap penulis 8. Ibu Dra. Nita Savitri, M.Hum yang banyak memberikan masukan terhadap penulis dalam penulisan skripsi ini

  9. Teman-teman seperjuangan selama mengadu ilmu di Antropologi Zulham, Eki, Andi, Fandi, Fandy, Deny, Reza, Desy, Elisa, Kamal, Fany, Cory yang telah banyak membantu dalam urusan penulisan skripsi ini

  10. Teman-teman Antropologi angakatan 2010 yang selalu setia mendukung penulis dalam penulisan skripsi ini

  11. Rekan-rekan Bamboo Gym, bang Syafrizal, bang Yono, bang Mustafa, bang Irfan, Dika, bang Mike, bang Mulyadi, rekan New Gym, dan Best Fitness yang telah menjadi informan serta membantu penulis dalam memenuhi data skripsi ini

  12. Serta pihak-pihak terkait yang tidak bisa disebutkan satu persatu oleh penulis dalam mendukung penulis untuk menyelesaikan skripsi ini

  Akhir kata penulis sekali lagi mengucapkan banyak terima kasih terhadap semua yang telah mendukung penulis dalam penulisan skripsi ini. Tanpa dukungan kalian penulis takkan bisa menyelesaikan skripsi ini.

  Medan, September 2014 Penulis,

  Muhammad Nasir Lubis

  DAFTAR ISI Halaman Persetujuan ……………………………………………….. Pernyataan Originalitas ...…………………………………………....i Abstrak ……...…………………………………………………...........ii Ucapan Terima Kasih………………………………………………..iii Riwayat Hidup…………………………………………………..........iv Kata Pengantar………………………………………………….........vi Daftar Isi………………………………………………………………ix Daftar Tabel…………………………………………………………..xi Daftar Gambar………………………………………………………xii

  BAB I PENDAHULUAN……………………………………………..1

  1.1. Latar Belakang……………………………………………………..1

  1.2. Tinjauan Pustaka…………………………………………………...7

  1.3. Rumusan Masalah………………………………………………...16

  1.4. Manfaat Penelitian………………………………………………..17

  1.4.1. Tujuan Penelitian……….…..…………………………...17

  1.4.2. Manfaat Penelitian……….……….…………………….17

  1.5. Metode Penelitian…………………….…………………………..17

  1.6. Pengalaman Penelitian…………………………………………....20

  BAB II GAMBARAN UMUM LOKASI…………………………...29

  2.1. Gambaran Lokasi Penelitian……………………………………...29

  A. New Gym……………….………………………………….30

  B. Bamboo Gym………….…………………………………...34

  C. Best Fitness…………….…………………………………..39

  BAB III PERGESERAN POLA INTERAKSI PADA PUSAT KEBUGARAN……..……………………….……………………45

  3.1. Sejarah Pusat Kebugaran di Indonesia...…….…………………………...45

  3.2.Sejarah Pusat Kebugaran di Kota Medan……….……………………….. 49

  3.3. Tujuan Masyarakat Datang ke Pusat Kebugaran………………………... 52

  3.4. Pergeseran Fungsi Pusat Kebugaran……………………………………...56

  3.5. Arti Kekerabatan Bagi Pelanggan Pusat Kebugaran………….…………..60

  3.6. Berkembangnya Pergeseran Fungsi Pusat Kebugaran………….………...66

  3.7. Pergeseran Fungsi Pusat Kebugaran yang Terus Terjadi……….………...68

  3.8. Aktifitas Anggota Pusat Kebugaran Diluar……….………………………74

  BAB IV INTERAKSI ANTAR PELANGGAN PUSAT KEBUGARAN……………………………………….……………76

  4.1. Faktor yang Mempengaruhi Terjadinya Interaksi………………………..76

  4.2. Pola Interaksi…………...………………………………………………..78

  4.3. Pola Interaksi yang Terjadi Pada Pusat Kebugaran……………………...79

  4.3.1. Pola Interaksi Pada Pusat Kebugaran Tingkat Atas……............81

  4.3.2. Pola Interaksi Pada Pusat Kebugaran Tingkat Menengah……...…………………..……………………..……82

  4.3.3. Pola Interaksi Pada Pusat Kebugaran Tingkat Bawah…………..……………..…………………...………..83

BAB V ANALISIS DATA………………………………………….86 BAB VI PENUTUP…………………………………………………96 A. KESIMPULAN……………….…………………………..96 B. SARAN………………………………………..………….107 LAMPIRAN 1. Daftar Informan 2. Daftar Pertanyaan (Interview Guide) 3. Foto

  DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Daftar Pusat Kebugaran di Kota Medan (pada halaman 2)

  DAFTAR GAMBAR

  Foto 1 : Pusat kebugaran New Gym Foto 2 : Salah satu alat olahraga pada pusat kebugaran New Gym Foto 3 : Pusat kebugaran Bamboo Gym Foto 4 : Pusat kebugaran Best Fitness Foto 5 : Salah satu alat olahraga pada pusat kebugaran Best Fitness