ISOLASI DAN KARAKTERISASI STEROID DARI DAUN KEJIBELING (Strobitanthes crispus ).
ISOLASI DAN KARAKTERISASI STEROID
DARI DAIJN KEJIBELING (Stobilanthe$ ctispsj)
Ol6h :
HENDRYA RIZAI,
06132059
ITAXULTAS
JURTISAN KIMIA
DAN ILMTI PEN(j E,I'AHT]AN .{LAM
UNIVETISITAS ANDALAS
MA EMATIKA
P
DANC
2011
ISOLASI DAN KAiAKTERJSASI STEROrI)
DAUN KE
(Srror ittuthT .tdpu )
DAll
'IBELING
Oleh:
Hendry!Riz!t
Dibinbiry
oleh
:HrsniBan. M.Si drn Afrir,t. phD
Isol6i st@id ddi fiaksi €til 6etar ckshat dab Snobilanther cris,,s rcta\
diaruls H6l isol4i b.opd lJ tu purih dergM id lete, tr8 :.tao t ymg
nembdikm noda imggal pada (lT d6ge 6€rbag3i perbedi.ean eluen D;
uji Liebemm-Bmhad nenujutltr snyaM yas diholdi posirit slsoid.
Hbil sp€krostopi try m€mb€rike ld. pada pdjrg setonb.ns 206,0 @.
sFl nun L,q renben ld smpd pen ne plda oittuE4 AetombMA I ! 4v.x | .m
'.2060.i),n . tolo.2cr,. J85.- cn,, tOrr.,rJh.ddooS2lrm. D"n
ealie sp.ktru UV, sFellru IR, dd uji Lieb€ m-Bmhad diFrkimkm
bahq .en) aq mr I Fo'6i adalah sreord )me l mitL g!gu! njgsi hid-o(s
.C=C -CHalifriis dri a o
T-
PENDAHTII,I JAN
ka}! akM rumbuhs{unbuhan berth$ial ,ans m.hitiki njtai ekunoni
tinssi. Dari ao dsiulu wpd seka@B banyak bn@o ya.g dinofstkn
lndonesia
untuk pencegahd, bahkd disunalan
htuk
pensobalD ber&sai macad penyakit.
naydkor tidat menyadei hat itu kena ebseirn beer darj
meEb lid,l menaelahui nma sedd kndunsm *nyava dari hamo, ]dns
be*nasial sebag6i obal tenebur. apalagi untuk odget fiui nanfet ddi llnlme
ydg ebenmyl tusar dibutuhka datam pdgobalon *cda Mdhional leian bsnyak
pe4dfaate tuhbuhan-tunbuhd tertenru uhtuk kepeniinge pensobara yans
Namun padd umumnya
!@pai sekr&g m6ih diped,ndkan.r
Moghgar senotin bmyaknF kebutuhd terhadap obai-obatu do
kenajMn ilnu peigetlhuan dd reknotogi, seka@g ini tida& hanya dit,Iukan
idcndnkai terhadrp tddunsan enyaNa*enydwa redenru dale tutobuh& Gdeotu,
t€tapi jusa dilakukb pengujim refiadlp akivilos senyawa-senyaRa tefebut db
mengi$loinya benjadi seny.ws numi u.iuk dimdtdkm tebih t jul. penelnje
ke dah r&bul p€rttr dninskttm untuk dembqike penjclad sece, itnish
mensenai koftplnen aktil tdng dikmdung otsh rumbuhd dan p€njelen rerhadap
pen8dn frsiolosisn),a. Shpai
st
banwa tunbuhsn heopalan sabn
dalm
ini, snakin bayak dob
etu sunbi.
yds dikumpulku
se.yawa kimio bdru ymg penring
Ini dilunjanS smakin berkeDblngnya mcbde atisis kimia
iunbuhon yaitu suatu mciode tans meruprrd bidang kajid jtmu fitolimis.,
Kedurye kinio yos nemberikm €fek ffsiotosi d lihdologi lebih
dilrnal dened senyawa akrii Seny.wa akit ini mmpate hdl metob.iisne
pengobaran.
sekundr dei tumbuhm nu sndiri
dinoa penyebed do juntahnya datm riap
bagie tunbune fidak sma. Hd ini mendoong pda a,hli untrk metakuk&
penelnian ldlrng isol6i, sintesh, uji bioattivitls dd penturet my,
tebih lmjut.
Salan salu
tumbuhd
)os
\ Strcbilahlh^ qisp6 ).t
diCDnakd sebagai obar radisionat adatah daun k€jibetins
BdA ydg diambil dsi
Kejib€lins
yee djmsnteikan
olen nNyealat adatah doumya, diman! d,u. Kejihelins disun,ke
sebaga, ol,,r
Dei p€nelusutu lit€ntur,
daun K€jibeti.a nempunyli kddun&n
lain Literpenoid, kumdn, navonoi,l. $ercid,
*ny.wa fenolik
elEm kalium, dan eem nadim r
Senydva sleroid di
dm
dibentuk
dli
timi.
serlo ninya*
snyaw. rriterpenoi,l. senlaM sleroid
heM bqNl dei hilerpeioid t.noslerol sedansktr llda
jeingd tunbuhm senya*a srercid berMl ,la tntcQenoid
si(o.nenol. pad"
yane beEda padajeingan
tumbnnan, senyaw steroid bergtrna untuk pentrmbuhfl tinggi,junltlh
d
.riinc. bml
jumlrh bung!. Sedrgkan pad! mdusia
steoid b€rsuna uhtuk pembertuks
homon !t!u villnin D, dapal nenecah karbohidmt dan porein,
hembantu
pembmlukm tapisnpetindug dhekitd sel sy@t,
hembdsun dinding sel, petml
vilmih (vitanin A, D, E, () dm pda dak- at< diburuhle
unruk
Pdelitib
bedujue unluh
'ni
kejibetins (Sbobiltuthes
onsielbi
cilprs
n.neerbanlkan
dtu mengkaaherisi sre.oid dari dam
).
Hsil peneliiim ini dih@pkm dap,t m€nginfom6ika sdyawa sercid
terdapal poda etseak
positif
ddd
drn
kejibeting, Fhjngso
yang
iampu memberikli ttonsribusi
pengenbmgan Kinie Organik Bahtr Atm. ser&
berena drtam
phaembdg4 indNrri obrt{ba&n.
V. KESIMP!'I,AN DAN
SAIAI{
Steroid relah diisotai dari daDn (ejibelins pad, iiaksi etit
berupa padalan
etor.
Stcrcid ini
b.Naha putih densm drik tereh lBg.2!C -t90oc
hempunyai gusus tungsi OH,
C{
atkeno,
dr
cH atifalhdd C-o.
L
Pdlu dilskukd kadklerhasi tebih tdjut untuk n€nenluka, smktur ddi
Fnyaw slercid hail pemumian densan netsgkapi dala MS. LH NMR, rrc
2.
Meiakukan pe.gujian bioakitues tqhadap snyaNa hasil Gotsi o8e dopat
dit€lanui kesurent€.
DAFTAR I(EPUSTAKAAN
1.
l\ d)a& Nilm
aaturJ,aio! xtjiua Dalaa r,alt
^.tatulaa
tz.a U^' \caa twjtu d? Eoh Vno.la
spelaroJdome Serapan Aton. s*ripsi. Uhive6ira Munamn.di;h: sunkan
Etit
erot
somo
Ran. )008. Uli
D.uh Ja&ae
L.m)
ddn Uj, EidbnitE Kdnduneah Kn.a Lt.ona
llii Rnre Shn
7000
Pudn2 Metah dcn2aa ^ola\i
M!@da
K Dewi.2006.bolari ldehtilikryi dah Uji Totu'lnB SenyNo Pt@a"oid
Ekhat Etil elut Rinpahg knEh&s Meruh (Alpinia Gatanz@
}/r'd).Univesilos Diponegoro. Semafus
S.O
:nssih. D. 7008, Uii trpt 141to D ua
DARI DAIJN KEJIBELING (Stobilanthe$ ctispsj)
Ol6h :
HENDRYA RIZAI,
06132059
ITAXULTAS
JURTISAN KIMIA
DAN ILMTI PEN(j E,I'AHT]AN .{LAM
UNIVETISITAS ANDALAS
MA EMATIKA
P
DANC
2011
ISOLASI DAN KAiAKTERJSASI STEROrI)
DAUN KE
(Srror ittuthT .tdpu )
DAll
'IBELING
Oleh:
Hendry!Riz!t
Dibinbiry
oleh
:HrsniBan. M.Si drn Afrir,t. phD
Isol6i st@id ddi fiaksi €til 6etar ckshat dab Snobilanther cris,,s rcta\
diaruls H6l isol4i b.opd lJ tu purih dergM id lete, tr8 :.tao t ymg
nembdikm noda imggal pada (lT d6ge 6€rbag3i perbedi.ean eluen D;
uji Liebemm-Bmhad nenujutltr snyaM yas diholdi posirit slsoid.
Hbil sp€krostopi try m€mb€rike ld. pada pdjrg setonb.ns 206,0 @.
sFl nun L,q renben ld smpd pen ne plda oittuE4 AetombMA I ! 4v.x | .m
'.2060.i),n . tolo.2cr,. J85.- cn,, tOrr.,rJh.ddooS2lrm. D"n
ealie sp.ktru UV, sFellru IR, dd uji Lieb€ m-Bmhad diFrkimkm
bahq .en) aq mr I Fo'6i adalah sreord )me l mitL g!gu! njgsi hid-o(s
.C=C -CHalifriis dri a o
T-
PENDAHTII,I JAN
ka}! akM rumbuhs{unbuhan berth$ial ,ans m.hitiki njtai ekunoni
tinssi. Dari ao dsiulu wpd seka@B banyak bn@o ya.g dinofstkn
lndonesia
untuk pencegahd, bahkd disunalan
htuk
pensobalD ber&sai macad penyakit.
naydkor tidat menyadei hat itu kena ebseirn beer darj
meEb lid,l menaelahui nma sedd kndunsm *nyava dari hamo, ]dns
be*nasial sebag6i obal tenebur. apalagi untuk odget fiui nanfet ddi llnlme
ydg ebenmyl tusar dibutuhka datam pdgobalon *cda Mdhional leian bsnyak
pe4dfaate tuhbuhan-tunbuhd tertenru uhtuk kepeniinge pensobara yans
Namun padd umumnya
!@pai sekr&g m6ih diped,ndkan.r
Moghgar senotin bmyaknF kebutuhd terhadap obai-obatu do
kenajMn ilnu peigetlhuan dd reknotogi, seka@g ini tida& hanya dit,Iukan
idcndnkai terhadrp tddunsan enyaNa*enydwa redenru dale tutobuh& Gdeotu,
t€tapi jusa dilakukb pengujim refiadlp akivilos senyawa-senyaRa tefebut db
mengi$loinya benjadi seny.ws numi u.iuk dimdtdkm tebih t jul. penelnje
ke dah r&bul p€rttr dninskttm untuk dembqike penjclad sece, itnish
mensenai koftplnen aktil tdng dikmdung otsh rumbuhd dan p€njelen rerhadap
pen8dn frsiolosisn),a. Shpai
st
banwa tunbuhsn heopalan sabn
dalm
ini, snakin bayak dob
etu sunbi.
yds dikumpulku
se.yawa kimio bdru ymg penring
Ini dilunjanS smakin berkeDblngnya mcbde atisis kimia
iunbuhon yaitu suatu mciode tans meruprrd bidang kajid jtmu fitolimis.,
Kedurye kinio yos nemberikm €fek ffsiotosi d lihdologi lebih
dilrnal dened senyawa akrii Seny.wa akit ini mmpate hdl metob.iisne
pengobaran.
sekundr dei tumbuhm nu sndiri
dinoa penyebed do juntahnya datm riap
bagie tunbune fidak sma. Hd ini mendoong pda a,hli untrk metakuk&
penelnian ldlrng isol6i, sintesh, uji bioattivitls dd penturet my,
tebih lmjut.
Salan salu
tumbuhd
)os
\ Strcbilahlh^ qisp6 ).t
diCDnakd sebagai obar radisionat adatah daun k€jibetins
BdA ydg diambil dsi
Kejib€lins
yee djmsnteikan
olen nNyealat adatah doumya, diman! d,u. Kejihelins disun,ke
sebaga, ol,,r
Dei p€nelusutu lit€ntur,
daun K€jibeti.a nempunyli kddun&n
lain Literpenoid, kumdn, navonoi,l. $ercid,
*ny.wa fenolik
elEm kalium, dan eem nadim r
Senydva sleroid di
dm
dibentuk
dli
timi.
serlo ninya*
snyaw. rriterpenoi,l. senlaM sleroid
heM bqNl dei hilerpeioid t.noslerol sedansktr llda
jeingd tunbuhm senya*a srercid berMl ,la tntcQenoid
si(o.nenol. pad"
yane beEda padajeingan
tumbnnan, senyaw steroid bergtrna untuk pentrmbuhfl tinggi,junltlh
d
.riinc. bml
jumlrh bung!. Sedrgkan pad! mdusia
steoid b€rsuna uhtuk pembertuks
homon !t!u villnin D, dapal nenecah karbohidmt dan porein,
hembantu
pembmlukm tapisnpetindug dhekitd sel sy@t,
hembdsun dinding sel, petml
vilmih (vitanin A, D, E, () dm pda dak- at< diburuhle
unruk
Pdelitib
bedujue unluh
'ni
kejibetins (Sbobiltuthes
onsielbi
cilprs
n.neerbanlkan
dtu mengkaaherisi sre.oid dari dam
).
Hsil peneliiim ini dih@pkm dap,t m€nginfom6ika sdyawa sercid
terdapal poda etseak
positif
ddd
drn
kejibeting, Fhjngso
yang
iampu memberikli ttonsribusi
pengenbmgan Kinie Organik Bahtr Atm. ser&
berena drtam
phaembdg4 indNrri obrt{ba&n.
V. KESIMP!'I,AN DAN
SAIAI{
Steroid relah diisotai dari daDn (ejibelins pad, iiaksi etit
berupa padalan
etor.
Stcrcid ini
b.Naha putih densm drik tereh lBg.2!C -t90oc
hempunyai gusus tungsi OH,
C{
atkeno,
dr
cH atifalhdd C-o.
L
Pdlu dilskukd kadklerhasi tebih tdjut untuk n€nenluka, smktur ddi
Fnyaw slercid hail pemumian densan netsgkapi dala MS. LH NMR, rrc
2.
Meiakukan pe.gujian bioakitues tqhadap snyaNa hasil Gotsi o8e dopat
dit€lanui kesurent€.
DAFTAR I(EPUSTAKAAN
1.
l\ d)a& Nilm
aaturJ,aio! xtjiua Dalaa r,alt
^.tatulaa
tz.a U^' \caa twjtu d? Eoh Vno.la
spelaroJdome Serapan Aton. s*ripsi. Uhive6ira Munamn.di;h: sunkan
Etit
erot
somo
Ran. )008. Uli
D.uh Ja&ae
L.m)
ddn Uj, EidbnitE Kdnduneah Kn.a Lt.ona
llii Rnre Shn
7000
Pudn2 Metah dcn2aa ^ola\i
M!@da
K Dewi.2006.bolari ldehtilikryi dah Uji Totu'lnB SenyNo Pt@a"oid
Ekhat Etil elut Rinpahg knEh&s Meruh (Alpinia Gatanz@
}/r'd).Univesilos Diponegoro. Semafus
S.O
:nssih. D. 7008, Uii trpt 141to D ua