Perbandingan Variasi Konsentrasi Pektin Sebagai Matrik Dalam Sediaan Tablet Sustained Release Teofilin cover

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

PERBANDINGAN VARIASI KONSENTRASI PEKTIN SEBAGAI
MATRIK DALAM SEDIAAN TABLET SUSTAINED RELEASE TEOFILIN

TUGAS AKHIR

Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan
memperoleh gelar Ahli Madya D3 Farmasi

Oleh :

EKO YULIANTI
M3511021

DIPLOMA III FARMASI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA

2014

i

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

ii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa tugas akhir ini adalah hasil penelitian saya
sendiri dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar
apapun di suatu perguruan tinggi, serta tidak terdapat karya atau pendapat yang
pernah ditulis atau diteliti oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam

naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila di kemudian hari dapat ditemukan adaya unsur penjiplakan maka gelar
yang telah diperoleh dapat ditinjau atau dicabut.

Surakarta,

Mei 2014

EKO YULIANTI
NIM. M3511021

iii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

Perbandingan Variasi Konsentrasi Pektin Sebagai Matrik Dalam
Sediaan Tablet Sustained Release Teofilin
EKO YULIANTI

Jurusan D3 Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Sebelas Maret Surakarta
INTISARI
Penyakit asma merupakan salah satu penyakit yang masih banyak
dijumpai di masyarakat baik tingkat ringan maupun yang kronis (menahun).
Teofilin mempunyai waktu paruh eliminasi yang relatif pendek dan indeks
terapetik yang sempit yaitu 10ing
digunakan dalam terapi asma. Kemampuan pektin dalam pembentukan gel
inilah yang digunakan sebagai matrik sehingga dapat melepaskan obat secara
lepas lambat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bahwa pektin dapat
digunakan sebagai matrik dalam tablet sustained relea se teofilin dengan kinetika
pelepasan mendekati orde nol serta mengetahui pengaruh konsentrasi matrik
yang paling optimum dari variasi konsentrasi matrik tablet lepas lambat teofilin
sehingga dapat memberikan perbedaan pengaruh terhadap sifat fisis massa
tablet, profil disolusi, dan kinetika pelepasan tablet yang paling baik.
Pektin digunakan sebagai bahan matriks dengan konsentrasi yang berbedabeda dari tiap formula yaitu 20%, 30% dan 40%. Penelitian ini dilakukan
dengan mengunakan metode granulasi basah. Uji disolusi tablet dilakukan
selama 6 jam dengan medium dapar fosfat pH 4,5 dan menggunakan alat
disolusi tipe dayung dengan kecepatan 75 rpm. Data yang diperoleh selanjutnya
dilakukan analisa sesuai dengan standar dan statistik menggunakan ANOVA satu

jalur dengan taraf kepercayaan 95%.
Hasil menunjukkan bahwa pektin dapat digunakan sebagai matrik tablet
lepas lambat teofilin. Variasi konsentrasi pektin memberikan pengaruh yang
signifikan terhadap sifat fisis granul, massa tablet dan tablet, serta profil disolusi
tablet sustained release teofilin (DE360 dan konstanta kecepatan disolusi) pada
tiap formula. Formula 3 merupakan formula yang mempunyai pengaruh
konsentrasi matrik paling optimum dimana kinetika pelepasannya mengikuti
orde nol, mekanisme pelepasannya erosi dengan nilai konstanta kecepatan
disolusi 0,539 mg/menit.
Kata kunci : teofilin, pektin, tablet sustained relea se, disolusi.

iv

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

Comparison of Variation Concentration Pectin Used as A Matrix
Theophylline Sustained Release Tablet
EKO YULIANTI

Department of Pharmacy, Faculty of Mathematics and Natural Sciences
University of Sebelas Maret Surakarta.
ABSTRACT
Asthma is a disease that is still prevalent in society either mild or chronic.
Theophylline has a elimination half-life is relative short and tight therapeutic
index that is 10-20 mg/ml. Theophylline is a drug that is often used to treatment of
asthma. The ability of the pectin gel formation used as a matrix that can drug
release with sustained relea se . This study aims to determine that pectin can be
used as a matrix sustained relea se theophylline tablet with release kinetics zeroorder approach and determine the effect of matrix optimum concentration of
various concentration of theophylline sustained r elea se tablet matrix so as to give
effect to the differences in the physical properties of the tablet mass , dissolution
profile and release kinetics of the good tablets.
Pectin is used as a matrix material with various concentrations of each
formula is 20% , 30% and 40% . This research was conducted by using wet
granulation method . Tablet dissolution test implemented for 6 hours with medium
phosphate buffer pH 4.5 and using a paddle -type dissolution apparatus at a speed
of 75 rpm . The data were then analyzed according to the standards and statistics
using one wa y ANOVA with a 95% confidence level .
The results showed that pectin can be used as a sustained relea se matrix
tablets of theophylline. Variation of pectin concentration have a significant

influence on the physical properties of granules, tablets and tablet mass, and tablet
dissolution profiles of sustained relea se theophylline tablet (DE360 and
dissolution rate constant) on each of a formula. Susta ined relea se theophylline
tablets in formulas 3 have the good physical properties and good dissolution
profile than others, so is the optimum formula. Formula 3 have kinetics the release
of approaching followed zero-order kinetics, erosion release mechanisms with the
dissolution rate constant value 0.539 mg / min.
Keywords : theophylline , pectin , sustained relea se tablets , dissolution.

v

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

MOTTO

vi

perpustakaan.uns.ac.id


digilib.uns.ac.id

PERSEMBAHAN

vii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

KATA PENGANTAR

atas
segala limpahan rahmat dan berkah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
Tugas Akhir.
Pelaksanaan dan penyusunan Tugas Akhir merupakan salah satu syarat
untuk menyelesaikan pendidikan Program D3 Farmasi dan memperoleh gelar Ahli
Madya di Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas
Maret.

Pelaksanaan dan penyusunan Tugas Akhir ini tidak terlepas dari bantuan
dan dukungan dari berbagai pihak .Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis
ingin menyampaikan rasa terima kasih kepada :
1. Prof. Dr Ravik Karsidi MS, selaku rektor Universitas Sebelas Maret.
2. Prof. Ir. Ari Handono Ramelan, M.Sc., (Hons) Ph.D., selaku dekan
FMIPA UNS.
3. Nestri Handayani, S.Si., M.Si., Apt. selaku Ketua Prodi D3 Farmasi
FMIPA UNS.
4. Ahmad Ainurofiq S.Si, M.Si., Apt., selaku Pembimbing Tugas Akhir.
5. Fea Prihapsara M.Sc., Apt., selaku Pembimbing Akademik
6. Seluruh teman

teman penelitian, mas Syaiful Choiri, Buyung, Dinna,

Santi, Ulil, mbak Deny, Emita, Dwianto, mas Wawan dan Syaiful junior
yang telah membantu dalam penelitian dan penyusunan tugas akhir ini.
7. Yang tercinta ayah dan
restunya dan adikku Lina yang telah memberikan dukungan moril dan
materil.
8. Kakek, Nenek, Om Likhin, Tante Iin, dan Fiqi yang selalu memberiku

semangat dan doa.

viii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

9. Sahabatku Apkuz dan Cemot yang selalu memotivasi diriku dan selalu
disampingku.
10. Teman
motivasi dan semoga persahabatan dan kebersamaan kita abadi.
11. Teman

teman Kos Widoro Asri 1 yang setia memberikan bantuan,

semangat serta motivasi, selalu menemaniku dan semoga persahabatan
serta kebersamaan kita abadi untuk selamanya.
12. Berbagai pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu, atas segala
dukungan, bantuan, dan yang telah diberikan.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa laporan tugas akhir ini masih jauh
dari sempurna, sehingga penulis tidak menutup diri untuk menerima masukan
masukan dari pembaca.
Akhirnya kepada Allah SWT penulis mengharapkan ridho dan ampunan.
Semoga laporan magang ini dapat bermanfaat bagi pembaca. Amien.

Surakarta, Mei 2014
Penulis

ix

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .......................................................................................

i


HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................

ii

PERNYATAAN...............................................................................................

iii

INTISARI.........................................................................................................

iv

ABSTRACT.....................................................................................................

v

MOTTO............................................................................................................

vi

PERSEMBAHAN.............................................................................................

vii

KATA PENGANTAR .....................................................................................

viii

DAFTAR ISI ...................................................................................................

x

DAFTAR TABEL ...........................................................................................

xiii

DAFTAR GAMBAR........................................................................................

xiv

BAB I

BAB II

PENDAHULUAN ...........................................................................

1

A. Latar Belakang ............................................................................

1

B. Rumusan Masalah ......................................................................

3

C. Tujuan..........................................................................................

4

D. Manfaat .......................................................................................

4

LANDASAN TEORI ......................................................................

5

A. Tinjauan Pustaka ........................................................................

5

1. Sediaan Lepas Lambat...........................................................

5

2. Formulasi Sediaan Lepas Lambat.........................................

10

3. Pemeriksaan Kualitas Granul................................................

13

x

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

4. Pemeriksaan Kualitas Massa Tablet......................................

14

5. Pemeriksaan Kualitas Tablet.................................................

16

6. Disolusi..................................................................................

18

7. Orde Pelepasan......................................................................

22

8. Tinjauan Pustaka...................................................................

23

B. Kerangka Pemikiran....................................................................

28

C. Hipotesis......................................................................................

29

BAB III METODE PENELITIAN ................................................................

29

A. Metode Penelitian .......................................................................

29

B. Lokasi dan Waktu Penelitian ......................................................

30

C. Alat dan Bahan Penelitian ..........................................................

30

D. Prosedur Penelitian .....................................................................

31

E. Analisa Hasil...............................................................................

37

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................

41

A. Pembuatan Granul ......................................................................

41

B. Hasil Pemeriksaan Kualitas Granul ............................................

42

1. Distribusi Ukuran Partikel.....................................................

42

2. Berat Jenis Ruah (Bulk density) dan Berat Jenis Mampat
(Ta pped density)....................................................................

44

3. Kandungan Lembab (Moisture content)................................

46

C. Hasil Pemeriksaan Kualitas Massa Tablet .................................

47

1. Waktu Alir.............................................................................

48

2. Sudut Diam............................................................................

50

xi

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

3. Pengetapan.............................................................................

52

4. Kompaktibilitas.....................................................................

53

D. Penabletan ...................................................................................

55

E. Hasil Pemeriksaan Kualitas Tablet .............................................

55

1. Keseragaman Bobot...............................................................

56

2. Kekerasan..............................................................................

57

F. Uji Disolusi Tablet......................................................................

59

1. Pengukuran Panjang Gelombang Maksimum.......................

59

2. Penentuan Kurva Baku Teofilin............................................

60

3. Profil Disolusi........................................................................

61

PENUTUP .......................................................................................

65

A. Kesimpulan .................................................................................

65

B. Saran ...........................................................................................

65

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................

66

BAB V

xii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR TABEL
Tabel I.

Kategori Karakteristik Laju Alir Serbuk.......................................

16

Tabel II.

Mekanisme Transport Obat Dalam Hidrogel.................................

22

Tabel III. Formula Sediaan Lepas Lambat Teofilin Dengan Matrik
Pektin.............................................................................................

33

Tabel IV. Hasil Pemeriksaan Kualitas Granul...............................................

42

Tabel V.

Hasil Pemeriksaan Kualitas Massa Tablet.....................................

48

Tabel VI. Hasil Pemeriksaan Kualitas Tablet................................................

56

xiii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Profil Kadar Obat dalam Plasma Vs Waktu..................................

8

Gambar 2. Disolusi Obat Dari Suatu Padatan Matrik......................................

19

Gambar 3. Perbandingan Sifat Pelepasan Obat..............................................

22

Gambar 4. Struktur Molekul Teofilin..............................................................

24

Gambar 5. Struktur Fungsional Pektin............................................................

26

Gambar 6. Diagram distribusi Ukuran Partikel Granul Teofilin Dengan
Matrik Pektin dan Kontrol Negatif................................................

43

Gambar 7. Diagram fines Granul Teofilin Dengan Matrik Pektin dan
Kontrol Negatif .............................................................................

43

Gambar 8. Diagram Berat Jenis Ruah dan Berat Jenis Mampat Granul
Teofilin Dengan Matrik Pektin dan Kontrol Negatif.....................

44

Gambar 9. Diagram Kandungan Lembab Granul Teofilin Dengan Matrik
Pektin dan Kontrol Negatif............................................................

46

Gambar 10.Diagram Waktu Alir Massa Tablet Teofilin Dengan Matrik
Pektin dan Kontrol Negatif............................................................

49

Gambar 11.Diagram Sudut Diam Massa Tablet Teofilin Dengan Matrik
Pektin dan Kontrol Negatif............................................................

51

Gambar 12.Diagram Indeks Pengetapan Massa Tablet Teofilin Dengan
Matrik Pektin dan Kontrol Negatif................................................

52

Gambar 13.Diagram Perbedaan Kompaktibilitas Massa Tablet Teofilin
Dengan Matrik Pektin dan Kontrol Negatif...................................

xiv

54

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

Gambar 14.Diagram Simpangan Baku Relatif Bobot Tablet Teofilin Dengan
Matrik Pektin dan Kontrol Negatif................................................

57

Gambar 15.Diagram n Kekerasan Tablet Teofilin Dengan Matrik Pektin dan
Kontrol Negatif..............................................................................

58

Gambar 16.Kurva Baku Teofilin......................................................................

61

Gambar 17.Profil disolusi Tablet Lepas Lambat Teofilin Dengan Matrik
Pektin dan Kontrol Negatif............................................................

xv

62