PENGARUH ATRIBUT KEMASAN TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN Pengaruh Atribut Kemasan Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi Empiris Pada Konsumen Mie ABC Cup Di Kota Surakarta).
PENGARUH ATRIBUT KEMASAN TERHADAP MINAT BELI
KONSUMEN
(Studi Empiris Pada Konsumen Mie ABC Cup Di Kota Surakarta)
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Tugas dan Syarat-Syarat Guna Memperoleh
Gelar Sarjana Ekonomi Dan Bisnis Jurusan Manajemen
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun Oleh :
Elian Alvaroy Larissa
B 100 110 264
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2015
(tS'prt'gg .ouo.duJ nq},'
W
srusrg rrBp
i,.
luous{a srilnqBd uB{ac
'mqule$ua;41
14ltr{'}ped!11L
'sr(l
eurelg8urqrrrlqurod
9I0Z roqruosa( gZ ?Us{€mS
'?Iiluel
Ip )tnlun
1ere.{s rqnusursru }nqos;el rsdu4s B.{rqBq pdepuedJsq uuuugue}EpuBued
FgT OIT OOT fl
: qelo sgn1 Ip
Btoll IO
dn) ]UV artrt uomnnuo}I
Euel
"(rUurl*.rnS
BpB{ rl.rgdmg ;pnrs} NfiWnSNOX
ITEfl IYNII{ dYoYHf,fl,I, NYSYrugx ilt{IuIy
:
lnpnlue$u*p 1sdp4s Bseqwsw qglel
$l
Hlluy$trItrd$
gB,\{Bq rp uu8uqrpuugeq
NYEYSffCNfid NYITYTTH
Euul
'BttrrJel B{es
plq
slrs]l?Ing qer(ryrurueqnprq sagsraapl qslo uB{Feryp Eus{ qr-zetr uup rqsE
n€l8 u?p $Iuslgusp rmouo{9ffi}ln{Ed uep mdrde Is)ftresBtilusrlgruErpssl*q
adus e}luur'uuryuprf lrrq rsdIDIs u*rquq uaryptnqlp }3&p nBlB u?p
ltr{nql$} ilurl
uBrpnwelFp e1lqudy.,'6{uJequrns ur4wlal e{Bs qqel uduunues Euur{ uwqBuu
-uesul8uu uep madpn{-u8d$q r[8ncs{ (umues edBs uliE{ pseq uu4druattl
IuI u?)F{sres uBp }qnq edes Eue/( lsdgqs
ui(ureueqos uuSuap uelzlai(uapri
"/$rFq
e!trt uernnsuoy
{qrrrlu-rng c}oy lC dn3 CW
BpBd q.qduu g ;pnrs) NflItlnsuox raf,fl J.yt\EI,tt
dYOVTUII NVSVtrTTX Lrl trIuIY HIIU Y-cNf,d
Nf,R[flfYNYITI
pge
0rr mr
u
rsdu:ts Fpnf
:
:
YSSIUYT AOUYATYNYTTtr
ue$unr
hIIN
BrusN
: rur qBA\Bq rp uuEuel Epuu1Jeq Suurt udeg
ISdTU}TS
NYIlSYtr}I NYYIY,.\NUtrd
*';;;1ffi;'ffiffiffffi;#,
@
YIUY}TYuIIS HYAIOYfi IAIYHNA{ SYIISUUAIhITI
MOTTO
Barang siapa yang menempuh suatu perjalanan dalam rangka untuk
menuntut ilmu maka Allah akan memudahkan baginya jalan ke
surga, karena sesungguhnya sesudah kesulitan it ada kemudahan
(Q.S. AL insyirah : 6 – 8)
Hormati dan hargailah orang lain sebelum anda minta dihormati dan
dihargai
Sesungguhnya disetiap kalian adalah pemimpin dan kalian
mempunyai tanggungjawab atas apa yang kalain pimpin
Seberat apapun beban masalah yang kamu hadapi saat ini,
percayalah bahwa semua itu tidak pernah melebihi batas kemampuan
kamu.
Barang siapa yang bersungguh-sungguh pasti dia akan dapat apa
yang dia inginkan
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN
Karya sederhana ini saya persembahkan :
Allah SWT
(karena pertolongan-Nya lah rasa syukur ku ucapkan)
Papa dan Mama tercinta
(Terima kasih atas do’a, cinta, kasih sayang dan jerih payahnya kepada
saya yang tak terhingga)
Adik-adik saya tercinta
(terima kasih atas do’a dan dorongannya yang senantiasa menyertaiku)
Kekasih tersayang
(Terima kasih atas dukungan dan kasih sayangnya kepada saya setiap saat)
Semua sahabat dan rekan-rekan seperjuanganku yang selalu menjadi
motivasiku (Feri Adi, Devi Wulan, Lahan Nur, Tri Cahyo, Narendra,
Denny, Ike Nur, Aditya, Afif, M Yudha, Ina, Clara, dan semua keluarga
besar Teater Ngirit yang sudah memberikan semangat serta dukungannya)
Almamaterku
(fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta)
v
KATA PENGANTAR
Segala puji hayalah milik Allah SWT yang menguasai pembendaharaan
di alam semesta ini dan mengaruniakan kepada setiap makhluk yang dia
kehendaki dan atas segala keridhaan dan hidayah Nya, sehingga penulis bisa
menyelesaikan skripsi ini.
Penulis juga menyadari ada berbagai pihak lain yang membantu dalam
proses penggarapan skripsi ini, baik dari awal hingga akhir. Oleh karenanya
penulis menyampaikan rasa terimakasih kepada segenap pihak yang turut berjasa
dalam penyelesaian skripsi ini, yaitu :
1. Dr. Triyono, SE, M.Si selaku dekan Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Dr. Anton Setiawan, M,Si selaku Ketua Jurusan Manajemen Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
3. Drs. Kusdiyanto, M,si selaku Pembibing Akademik yang telah mengarahkan
dan membimbing penulis selama ini.
4. Drs. Wiyadi, MM selaku Pembimbing Utama yang senantiasa dengan penuh
kesabaran telah memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis dari
awal sampai akhir terselesainya penulisan skripsi.
vi
iln
essrJe-l {o:e,L1y
g
srlnued
rsqurosap
l0z
8z'ege1e;n5
'uenqeleEued
u€p ecequed emd ISeq lueJueuuoq ledp
lul
nulr
ue8ueqrue8ued
Bupqrepes e,&u1 eSoutes
dereqreq srlnued 'eop uu8uep sepqueur ludep e(ueq srlnued e,(urrq>1y
'l[l8u
ra]eat resaq e8renlal n4ue8uenftedes uu{er-uu{ar >lnlun
'0I
'nruu{ 8ue{es ufeg 'e,(uuu8unlnp uep Suedes
qlsel up8es sule qr${Brurre} urru3uruo,(}serd B{srS n{lieq qrse{a{ In}un
'uerle>l Suefus
{€{u)
'6
nplas
"uearqua8e>l e1.tes €^\e] Bpuep se]e qrse>lururra] eJerv InzI eJuruN
elleqs uep erIlIelsi tuelv \ilzwqvtz'ernuly eulqeu ors^es n{{lp8-{lpe {nl.un '8
'n{?Iuetu uup
eded elurc uep 8ue,(es e,(eg 'e,(es ueer8uil?qe{ uep uesas{nseI {n}un qepefes
selulp ue>11e[ued ne>18ue,( €.op ueun]uu1 durlas urelup n>leru€u 1nqa,{ueu nplos
qelel qtse{erurJe} u}urcje} quJIIorIx rlIS nletuelu {nlun uep tul se}Isre^Iun
rJep snlnl efes u8Eurq ntu{uue re,(urquraru u€p rqe1;ieuoru {n}un e,(usera4
efte>1
uep qefed quef enures sule qrsu>{etuue} p}uroJet rpeeunf edud 1n1un '1
'e,(uuenlue q u€p
uer{E
pnue{
>1u.(ueq
ue{IJaqueur
Ll?lel 8ue( srusrg uep rurouo{E selp{uC ue.r,ru,(re1 uep Je}s duua8ag '9
'rur rsduls
uesrlnuad r8eq teeguuuraq le8ues eS8urqes 'stJnuad epeda>1 nuip ue>18uenlalu
qe1e1
8ue( ueurafeuepX uesnJnf srusrg uep nuouolE s?Un{uC uasog deua8eg 'g
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL .........................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN .......................................................... .
ii
HALAMAN PERNYATAAN .........................................................
iii
HALAMAN MOTTO .......................................................................
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................
v
KATA PENGANTAR ......................................................................
vi
DAFTAR ISI ....................................................................................
viii
DAFTAR TABEL ............................................................................
xi
DAFTAR GAMBAR.......................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................
xiii
ABSTRAK .......................................................................................
xiv
BAB I PENDAHULUAN ..............................................................
1
A. Latar Belakang .....................................................................
1
B. Perumusan Masalah .............................................................
5
C. Tujuan Penelitian ...................................................................
5
D. Manfaat Penelitian ..............................................................
6
E. Sistematika Penulisan ..........................................................
6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...................................................
8
A. Landasan Teori ....................................................................
8
1. Pengertian Kemasan ................................................
8
viii
2. Berbagai Atribut Kemasan .....................................
11
a) Warna Kemasan ..........................................
11
b) Bentuk Kemasan ........................................
13
c) Bahan Kemasan ..........................................
13
d) Desain Kemasan ........................................
15
e) Ukuran Kemasan .......................................
17
3. Minat Beli ..............................................................
17
B. Hasil Penelitian Terdahulu ................................................
20
C. Kerangka Pemikiran ..........................................................
22
D. Hipotesis ............................................................................
23
BAB III METODE PENELITIAN ..............................................
24
A. Desain Penelitian ...............................................................
24
B. Populasi dan Sampel ..........................................................
24
C. Teknik Pengumpulan Data .................................................
25
D. Definisi Operasional dan Pengukuran ................................
26
1. Definisi Operasional .....................................................
26
2. Teknik Pengukuran ......................................................
28
E. Metode Analisis Data ........................................................
29
1. Penguji Instrumen Penelitian .......................................
30
2. Analisis Regresi Linier Berganda ................................
31
ix
3. Uji Ketetapan Model (Goodness of Fit Test) ...............
33
4. Uji Asumsi Klasik ........................................................
34
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............
37
A. Hasil Penelitian ..................................................................
37
1. Diskripi Data Responden .............................................
37
2. Uji Instrumen Penelitian ..............................................
39
3. Uji Asumsi Klasik ........................................................
47
4. Analisis Regresi Linier Berganda ................................
50
5. Uji Ketetapan Model (Goodness of Fit Test) ..............
53
B. Pembahasan ........................................................................
61
BAB V PENUTUP ........................................................................
65
A. Kesimpulan ........................................................................
65
B. Keterbatasan Penelitian ......................................................
67
C. Saran ...................................................................................
67
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DARTAR TABEL
Halaman
Tabel IV.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .............. 37
Tabel IV.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia .............................. 38
Tabel IV.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan ............. 39
Tabel IV.4 Hasil Uji Validitas Variabel Warna ........................................... 41
Tabel IV.5 Hasil Uji Validitas Variabel Bentuk .......................................... 42
Tabel IV.6 Hasil Uji Validitas Variabel Bahan ............................................43
Tabel IV.7 Hasil Uji Validitas Variabel Desain ...........................................43
Tabel IV.8 Hasil Uji Validitas Variabel Ukuran ..........................................44
Tabel IV.9 Hasil Uji Validitas Variabel Minat Beli ....................................45
Tabel IV.10 Hasil Uji Reliabilitas ................................................................46
Tabel IV.11 Hasil Uji Normalitas ................................................................47
Tabel IV.12 Hasil Uji Multikolinieritas .......................................................48
Tabel IV.13 Hasil Uji Heteroskedastisitas ..................................................49
Tabel IV.14 Hasil Uji Regresi Linier Berganda ..........................................51
xi
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran ..................................................................... 22
Gambar 4.1 Uji F .............................................................................................. 54
Gambar 4.2 Uji t Warna Kemasan ................................................................... 56
Gambar 4.3 Uji t Bentuk Kemasan .................................................................. 57
Gambar 4.4 Uji t Bahan Kemasan .................................................................... 58
Gambar 4.5 Uji t Desain Kemasan ................................................................... 59
Gambar 4.6 uji t Ukuran Kemasan ................................................................... 61
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Kuesioner Penelitian ............................................................. 72
Lampiran 2 Data Penelitian ...................................................................... 76
Lampiran 3 Hasil Uji Instrumen Penelitian .............................................. 80
Lampiran 4 Hasil Uji Asumsi Klasik ........................................................ 89
Lampiran 5 Hasil Uji Regresi Linier Berganda ........................................ 91
Lampiran 6 Hasil Uji Hipotesis ................................................................ 93
Lampiran 7 Distribusi Nilai ttabel ............................................................... 94
Lampiran 8 Distribusi Nilai Ftabel .............................................................. 95
xiii
ABSTRACT
This study aims to examine the influence of the attributes of color, shape,
material, design and size of product packaging ABC Noodle Cup on consumer
buying interest. The sample in this study is partly Surakarta city residents who
never consume or buy products ABC Cup Noodle. Total sample of 100
respondents to the survey method, the process of collecting data by distributing
questionnaires to the respondents. sampling technique with nonrandom sampling
that by using purposive sampling. Analysis technique used in this research is
multiple linear regression analysis. The results of data analysis and hypothesis
testing showed that the attributes of color, shape, material, design, and packaging
sizes significantly influence consumers to buy. Researchers next need to add
another variable, such as brand, price, product quality and so forth in order to
provide more accurate results.
Keywords: attributes of color, shape attributes, attributes of material, design
attributes, attributes the size of packaging, buying interest.
ABSTRAKSI
Penelitian ini bertujuan menguji pengaruh atriut warna, bentuk, bahan, desain dan
ukuran kemasan produk Mie ABC Cup terhadap minat beli konsumen. Sampel
dalam penelitian ini adalah sebagian warga kota Surakarta yang pernah
mengkonsumsi atau membeli produk Mie ABC Cup. Jumlah sampel penelitian
sebanyak 100 orang responden dengan metode survey, proses pengumpulan data
dengan penyebaran kuesioner kepada responden. teknik pengambilan sampel
dengan NonRandom Sampling yaitu dengan teknik purposive sampling. Teknik
amalisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier
berganda. Hasil analisis data dan pengujian hipotesis menunjukkan bahwa atribut
warna, bentuk, bahan, desain, dan ukuran kemasan berpengaruh signifikan
terhadap minat beli konsumen. Peneliti selanjutnya perlu menambah variabel yang
lain, seperti merek, harga, kualitas produk dan sebagainya agar dapat memberikan
hasil yang lebih akurat.
Kata kunci: atribut warna, atribut bentuk, atribut bahan, atribut desain,
atribut ukuran kemasan, minat beli.
xiv
KONSUMEN
(Studi Empiris Pada Konsumen Mie ABC Cup Di Kota Surakarta)
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Tugas dan Syarat-Syarat Guna Memperoleh
Gelar Sarjana Ekonomi Dan Bisnis Jurusan Manajemen
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun Oleh :
Elian Alvaroy Larissa
B 100 110 264
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2015
(tS'prt'gg .ouo.duJ nq},'
W
srusrg rrBp
i,.
luous{a srilnqBd uB{ac
'mqule$ua;41
14ltr{'}ped!11L
'sr(l
eurelg8urqrrrlqurod
9I0Z roqruosa( gZ ?Us{€mS
'?Iiluel
Ip )tnlun
1ere.{s rqnusursru }nqos;el rsdu4s B.{rqBq pdepuedJsq uuuugue}EpuBued
FgT OIT OOT fl
: qelo sgn1 Ip
Btoll IO
dn) ]UV artrt uomnnuo}I
Euel
"(rUurl*.rnS
BpB{ rl.rgdmg ;pnrs} NfiWnSNOX
ITEfl IYNII{ dYoYHf,fl,I, NYSYrugx ilt{IuIy
:
lnpnlue$u*p 1sdp4s Bseqwsw qglel
$l
Hlluy$trItrd$
gB,\{Bq rp uu8uqrpuugeq
NYEYSffCNfid NYITYTTH
Euul
'BttrrJel B{es
plq
slrs]l?Ing qer(ryrurueqnprq sagsraapl qslo uB{Feryp Eus{ qr-zetr uup rqsE
n€l8 u?p $Iuslgusp rmouo{9ffi}ln{Ed uep mdrde Is)ftresBtilusrlgruErpssl*q
adus e}luur'uuryuprf lrrq rsdIDIs u*rquq uaryptnqlp }3&p nBlB u?p
ltr{nql$} ilurl
uBrpnwelFp e1lqudy.,'6{uJequrns ur4wlal e{Bs qqel uduunues Euur{ uwqBuu
-uesul8uu uep madpn{-u8d$q r[8ncs{ (umues edBs uliE{ pseq uu4druattl
IuI u?)F{sres uBp }qnq edes Eue/( lsdgqs
ui(ureueqos uuSuap uelzlai(uapri
"/$rFq
e!trt uernnsuoy
{qrrrlu-rng c}oy lC dn3 CW
BpBd q.qduu g ;pnrs) NflItlnsuox raf,fl J.yt\EI,tt
dYOVTUII NVSVtrTTX Lrl trIuIY HIIU Y-cNf,d
Nf,R[flfYNYITI
pge
0rr mr
u
rsdu:ts Fpnf
:
:
YSSIUYT AOUYATYNYTTtr
ue$unr
hIIN
BrusN
: rur qBA\Bq rp uuEuel Epuu1Jeq Suurt udeg
ISdTU}TS
NYIlSYtr}I NYYIY,.\NUtrd
*';;;1ffi;'ffiffiffffi;#,
@
YIUY}TYuIIS HYAIOYfi IAIYHNA{ SYIISUUAIhITI
MOTTO
Barang siapa yang menempuh suatu perjalanan dalam rangka untuk
menuntut ilmu maka Allah akan memudahkan baginya jalan ke
surga, karena sesungguhnya sesudah kesulitan it ada kemudahan
(Q.S. AL insyirah : 6 – 8)
Hormati dan hargailah orang lain sebelum anda minta dihormati dan
dihargai
Sesungguhnya disetiap kalian adalah pemimpin dan kalian
mempunyai tanggungjawab atas apa yang kalain pimpin
Seberat apapun beban masalah yang kamu hadapi saat ini,
percayalah bahwa semua itu tidak pernah melebihi batas kemampuan
kamu.
Barang siapa yang bersungguh-sungguh pasti dia akan dapat apa
yang dia inginkan
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN
Karya sederhana ini saya persembahkan :
Allah SWT
(karena pertolongan-Nya lah rasa syukur ku ucapkan)
Papa dan Mama tercinta
(Terima kasih atas do’a, cinta, kasih sayang dan jerih payahnya kepada
saya yang tak terhingga)
Adik-adik saya tercinta
(terima kasih atas do’a dan dorongannya yang senantiasa menyertaiku)
Kekasih tersayang
(Terima kasih atas dukungan dan kasih sayangnya kepada saya setiap saat)
Semua sahabat dan rekan-rekan seperjuanganku yang selalu menjadi
motivasiku (Feri Adi, Devi Wulan, Lahan Nur, Tri Cahyo, Narendra,
Denny, Ike Nur, Aditya, Afif, M Yudha, Ina, Clara, dan semua keluarga
besar Teater Ngirit yang sudah memberikan semangat serta dukungannya)
Almamaterku
(fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta)
v
KATA PENGANTAR
Segala puji hayalah milik Allah SWT yang menguasai pembendaharaan
di alam semesta ini dan mengaruniakan kepada setiap makhluk yang dia
kehendaki dan atas segala keridhaan dan hidayah Nya, sehingga penulis bisa
menyelesaikan skripsi ini.
Penulis juga menyadari ada berbagai pihak lain yang membantu dalam
proses penggarapan skripsi ini, baik dari awal hingga akhir. Oleh karenanya
penulis menyampaikan rasa terimakasih kepada segenap pihak yang turut berjasa
dalam penyelesaian skripsi ini, yaitu :
1. Dr. Triyono, SE, M.Si selaku dekan Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Dr. Anton Setiawan, M,Si selaku Ketua Jurusan Manajemen Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
3. Drs. Kusdiyanto, M,si selaku Pembibing Akademik yang telah mengarahkan
dan membimbing penulis selama ini.
4. Drs. Wiyadi, MM selaku Pembimbing Utama yang senantiasa dengan penuh
kesabaran telah memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis dari
awal sampai akhir terselesainya penulisan skripsi.
vi
iln
essrJe-l {o:e,L1y
g
srlnued
rsqurosap
l0z
8z'ege1e;n5
'uenqeleEued
u€p ecequed emd ISeq lueJueuuoq ledp
lul
nulr
ue8ueqrue8ued
Bupqrepes e,&u1 eSoutes
dereqreq srlnued 'eop uu8uep sepqueur ludep e(ueq srlnued e,(urrq>1y
'l[l8u
ra]eat resaq e8renlal n4ue8uenftedes uu{er-uu{ar >lnlun
'0I
'nruu{ 8ue{es ufeg 'e,(uuu8unlnp uep Suedes
qlsel up8es sule qr${Brurre} urru3uruo,(}serd B{srS n{lieq qrse{a{ In}un
'uerle>l Suefus
{€{u)
'6
nplas
"uearqua8e>l e1.tes €^\e] Bpuep se]e qrse>lururra] eJerv InzI eJuruN
elleqs uep erIlIelsi tuelv \ilzwqvtz'ernuly eulqeu ors^es n{{lp8-{lpe {nl.un '8
'n{?Iuetu uup
eded elurc uep 8ue,(es e,(eg 'e,(es ueer8uil?qe{ uep uesas{nseI {n}un qepefes
selulp ue>11e[ued ne>18ue,( €.op ueun]uu1 durlas urelup n>leru€u 1nqa,{ueu nplos
qelel qtse{erurJe} u}urcje} quJIIorIx rlIS nletuelu {nlun uep tul se}Isre^Iun
rJep snlnl efes u8Eurq ntu{uue re,(urquraru u€p rqe1;ieuoru {n}un e,(usera4
efte>1
uep qefed quef enures sule qrsu>{etuue} p}uroJet rpeeunf edud 1n1un '1
'e,(uuenlue q u€p
uer{E
pnue{
>1u.(ueq
ue{IJaqueur
Ll?lel 8ue( srusrg uep rurouo{E selp{uC ue.r,ru,(re1 uep Je}s duua8ag '9
'rur rsduls
uesrlnuad r8eq teeguuuraq le8ues eS8urqes 'stJnuad epeda>1 nuip ue>18uenlalu
qe1e1
8ue( ueurafeuepX uesnJnf srusrg uep nuouolE s?Un{uC uasog deua8eg 'g
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL .........................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN .......................................................... .
ii
HALAMAN PERNYATAAN .........................................................
iii
HALAMAN MOTTO .......................................................................
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................
v
KATA PENGANTAR ......................................................................
vi
DAFTAR ISI ....................................................................................
viii
DAFTAR TABEL ............................................................................
xi
DAFTAR GAMBAR.......................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................
xiii
ABSTRAK .......................................................................................
xiv
BAB I PENDAHULUAN ..............................................................
1
A. Latar Belakang .....................................................................
1
B. Perumusan Masalah .............................................................
5
C. Tujuan Penelitian ...................................................................
5
D. Manfaat Penelitian ..............................................................
6
E. Sistematika Penulisan ..........................................................
6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...................................................
8
A. Landasan Teori ....................................................................
8
1. Pengertian Kemasan ................................................
8
viii
2. Berbagai Atribut Kemasan .....................................
11
a) Warna Kemasan ..........................................
11
b) Bentuk Kemasan ........................................
13
c) Bahan Kemasan ..........................................
13
d) Desain Kemasan ........................................
15
e) Ukuran Kemasan .......................................
17
3. Minat Beli ..............................................................
17
B. Hasil Penelitian Terdahulu ................................................
20
C. Kerangka Pemikiran ..........................................................
22
D. Hipotesis ............................................................................
23
BAB III METODE PENELITIAN ..............................................
24
A. Desain Penelitian ...............................................................
24
B. Populasi dan Sampel ..........................................................
24
C. Teknik Pengumpulan Data .................................................
25
D. Definisi Operasional dan Pengukuran ................................
26
1. Definisi Operasional .....................................................
26
2. Teknik Pengukuran ......................................................
28
E. Metode Analisis Data ........................................................
29
1. Penguji Instrumen Penelitian .......................................
30
2. Analisis Regresi Linier Berganda ................................
31
ix
3. Uji Ketetapan Model (Goodness of Fit Test) ...............
33
4. Uji Asumsi Klasik ........................................................
34
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............
37
A. Hasil Penelitian ..................................................................
37
1. Diskripi Data Responden .............................................
37
2. Uji Instrumen Penelitian ..............................................
39
3. Uji Asumsi Klasik ........................................................
47
4. Analisis Regresi Linier Berganda ................................
50
5. Uji Ketetapan Model (Goodness of Fit Test) ..............
53
B. Pembahasan ........................................................................
61
BAB V PENUTUP ........................................................................
65
A. Kesimpulan ........................................................................
65
B. Keterbatasan Penelitian ......................................................
67
C. Saran ...................................................................................
67
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DARTAR TABEL
Halaman
Tabel IV.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .............. 37
Tabel IV.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia .............................. 38
Tabel IV.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan ............. 39
Tabel IV.4 Hasil Uji Validitas Variabel Warna ........................................... 41
Tabel IV.5 Hasil Uji Validitas Variabel Bentuk .......................................... 42
Tabel IV.6 Hasil Uji Validitas Variabel Bahan ............................................43
Tabel IV.7 Hasil Uji Validitas Variabel Desain ...........................................43
Tabel IV.8 Hasil Uji Validitas Variabel Ukuran ..........................................44
Tabel IV.9 Hasil Uji Validitas Variabel Minat Beli ....................................45
Tabel IV.10 Hasil Uji Reliabilitas ................................................................46
Tabel IV.11 Hasil Uji Normalitas ................................................................47
Tabel IV.12 Hasil Uji Multikolinieritas .......................................................48
Tabel IV.13 Hasil Uji Heteroskedastisitas ..................................................49
Tabel IV.14 Hasil Uji Regresi Linier Berganda ..........................................51
xi
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran ..................................................................... 22
Gambar 4.1 Uji F .............................................................................................. 54
Gambar 4.2 Uji t Warna Kemasan ................................................................... 56
Gambar 4.3 Uji t Bentuk Kemasan .................................................................. 57
Gambar 4.4 Uji t Bahan Kemasan .................................................................... 58
Gambar 4.5 Uji t Desain Kemasan ................................................................... 59
Gambar 4.6 uji t Ukuran Kemasan ................................................................... 61
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Kuesioner Penelitian ............................................................. 72
Lampiran 2 Data Penelitian ...................................................................... 76
Lampiran 3 Hasil Uji Instrumen Penelitian .............................................. 80
Lampiran 4 Hasil Uji Asumsi Klasik ........................................................ 89
Lampiran 5 Hasil Uji Regresi Linier Berganda ........................................ 91
Lampiran 6 Hasil Uji Hipotesis ................................................................ 93
Lampiran 7 Distribusi Nilai ttabel ............................................................... 94
Lampiran 8 Distribusi Nilai Ftabel .............................................................. 95
xiii
ABSTRACT
This study aims to examine the influence of the attributes of color, shape,
material, design and size of product packaging ABC Noodle Cup on consumer
buying interest. The sample in this study is partly Surakarta city residents who
never consume or buy products ABC Cup Noodle. Total sample of 100
respondents to the survey method, the process of collecting data by distributing
questionnaires to the respondents. sampling technique with nonrandom sampling
that by using purposive sampling. Analysis technique used in this research is
multiple linear regression analysis. The results of data analysis and hypothesis
testing showed that the attributes of color, shape, material, design, and packaging
sizes significantly influence consumers to buy. Researchers next need to add
another variable, such as brand, price, product quality and so forth in order to
provide more accurate results.
Keywords: attributes of color, shape attributes, attributes of material, design
attributes, attributes the size of packaging, buying interest.
ABSTRAKSI
Penelitian ini bertujuan menguji pengaruh atriut warna, bentuk, bahan, desain dan
ukuran kemasan produk Mie ABC Cup terhadap minat beli konsumen. Sampel
dalam penelitian ini adalah sebagian warga kota Surakarta yang pernah
mengkonsumsi atau membeli produk Mie ABC Cup. Jumlah sampel penelitian
sebanyak 100 orang responden dengan metode survey, proses pengumpulan data
dengan penyebaran kuesioner kepada responden. teknik pengambilan sampel
dengan NonRandom Sampling yaitu dengan teknik purposive sampling. Teknik
amalisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier
berganda. Hasil analisis data dan pengujian hipotesis menunjukkan bahwa atribut
warna, bentuk, bahan, desain, dan ukuran kemasan berpengaruh signifikan
terhadap minat beli konsumen. Peneliti selanjutnya perlu menambah variabel yang
lain, seperti merek, harga, kualitas produk dan sebagainya agar dapat memberikan
hasil yang lebih akurat.
Kata kunci: atribut warna, atribut bentuk, atribut bahan, atribut desain,
atribut ukuran kemasan, minat beli.
xiv