silabus mpp 2011.docx
DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
FAKULTAS PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
PROGRAM STUDI MANAJEMEN PEMASARAN PARIWISATA
Jl. Dr. Setiabudhi No. 229 Bandung 40154 Telp. (022) 2013163 Ext. 2525
Mata Kuliah
Kode Mata Kuliah
Semester / SKS
Dosen
:
:
:
:
Manajemen Pemasaran Pariwisata
MP
3 SKS
Dr. Vanessa Gaffar, SE.Ak., MBA (VAG)
Gitasiswhara, SE.Par, MM (EGA)
Deskripsi Mata Kuliah:
Mata kuliah ini membahas mengenai fungsi organisasi pemasaran sebagai
suatu proses dalam menciptakan, mengkomunikasikan, dan menyampaikan
nilai kepada pelanggan dan untuk menjalin hubungan dengan pelanggan
yang akan bermanfaat bagi organisai dan stakeholders dalam kaitannya
dengan industri pariwisata
Tujuan Mata Kuliah:
Mampu memahami dan menganalisis fungsi organisasi pemasaran sebagai
suatu proses dalam berhubungan dengan pelanggan,
membentuk brand yang kuat, membentuk penawaran pasar, menyampaikan
dan mengkomunikasikan nilai sehingga dapat menciptakan pertumbuhan
dalam jangka panjang pada industri pariwisata.
Materi Perkuliahan:
Ses
i
1
2
Tgl
09
Sep
t
16
Topik / Materi
Pendahuluan
o Pengenalan Silabus
o Pembagian Kelompok
o Tata Tertib
Filosofi Pemasaran I
Filosofi Pemasaran II
Dosen
VAG
EGA
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
Sep
t
23
Sep
t
30
Sep
t
07
Okt
14
Okt
21
Okt
28
Okt
Analisis Lingkungan dan Riset Pemasaran
EGA
Analisis Perilaku Konsumen
o
Pasar Konsumen
o
Pasar Bisnis
Mengidentifikasi Segmen dan Target Pasar dan
Posisioning
o
Tahapan Segmentasi Pasar
o
Segmentasi Pasar Konsumen
o
Segmentasi Pasar Bisnis
o
Target Pasar
o
Posisioning
Tugas Lapangan
EGA
TIM DOSEN
UTS
TIM DOSEN
Menetapkan Strategi Produk
o
Karakteristik dan Klasifikasi Produk
o
Diferensiasi
o
Hubungan Produk dengan Brand
o
Packaging, Labeling, Waranties,
dan Garansi
Mengembangkan Strategi dan Program Strategi
Harga
o
Penetapan Harga
o
Adaptasi Harga
o
Perubahan Harga
04 Merencanakan dan Mengelola Jasa
Nov
o
Konsep Jasa
o
Strategi Pemasaran untuk Perusahaan
Jasa
o
Mengelola Kualitas Jasa
11 Mengembangkan Strategi dan Program Strategi
Nov Harga
o
Penetapan Harga
o
Adaptasi Harga
o
Perubahan Harga
18 People and Partnership
Nov Group Presentation
25 Packaging and Programming
VAG
EGA
EGA
EGA
14
15
16
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Nov
02
Des
09
Des
Jan
201
2
People and Partnership
Group Presentation
Group Presentation
UAS
VAG
OCR
TIM DOSEN
Referensi:
Kotler, Bowen, Makens, 2006, Hospitality and Tourism Marketing
Kotler, Phillip, Kevin L. Keller, 2009. Marketing Management, Prentice
Hall, New Jersey .
Morrison, Allaistair, 2002, Hospitality Marketing. Prentice Hall , New
Jersey .
___________. 2003. A Framework for Marketing Management, Prentice
Hall, New Jersey .
Svend, Hollensen. 2003. Marketing Management, Second Edition,
Prentice Hall.
Russell Winer. 2004. Marketing Management, Second Edition, Prentice
Hall.
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
FAKULTAS PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
PROGRAM STUDI MANAJEMEN PEMASARAN PARIWISATA
Jl. Dr. Setiabudhi No. 229 Bandung 40154 Telp. (022) 2013163 Ext. 2525
Mata Kuliah
Kode Mata Kuliah
Semester / SKS
Dosen
:
:
:
:
Manajemen Pemasaran Pariwisata
MP
3 SKS
Dr. Vanessa Gaffar, SE.Ak., MBA (VAG)
Gitasiswhara, SE.Par, MM (EGA)
Deskripsi Mata Kuliah:
Mata kuliah ini membahas mengenai fungsi organisasi pemasaran sebagai
suatu proses dalam menciptakan, mengkomunikasikan, dan menyampaikan
nilai kepada pelanggan dan untuk menjalin hubungan dengan pelanggan
yang akan bermanfaat bagi organisai dan stakeholders dalam kaitannya
dengan industri pariwisata
Tujuan Mata Kuliah:
Mampu memahami dan menganalisis fungsi organisasi pemasaran sebagai
suatu proses dalam berhubungan dengan pelanggan,
membentuk brand yang kuat, membentuk penawaran pasar, menyampaikan
dan mengkomunikasikan nilai sehingga dapat menciptakan pertumbuhan
dalam jangka panjang pada industri pariwisata.
Materi Perkuliahan:
Ses
i
1
2
Tgl
09
Sep
t
16
Topik / Materi
Pendahuluan
o Pengenalan Silabus
o Pembagian Kelompok
o Tata Tertib
Filosofi Pemasaran I
Filosofi Pemasaran II
Dosen
VAG
EGA
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
Sep
t
23
Sep
t
30
Sep
t
07
Okt
14
Okt
21
Okt
28
Okt
Analisis Lingkungan dan Riset Pemasaran
EGA
Analisis Perilaku Konsumen
o
Pasar Konsumen
o
Pasar Bisnis
Mengidentifikasi Segmen dan Target Pasar dan
Posisioning
o
Tahapan Segmentasi Pasar
o
Segmentasi Pasar Konsumen
o
Segmentasi Pasar Bisnis
o
Target Pasar
o
Posisioning
Tugas Lapangan
EGA
TIM DOSEN
UTS
TIM DOSEN
Menetapkan Strategi Produk
o
Karakteristik dan Klasifikasi Produk
o
Diferensiasi
o
Hubungan Produk dengan Brand
o
Packaging, Labeling, Waranties,
dan Garansi
Mengembangkan Strategi dan Program Strategi
Harga
o
Penetapan Harga
o
Adaptasi Harga
o
Perubahan Harga
04 Merencanakan dan Mengelola Jasa
Nov
o
Konsep Jasa
o
Strategi Pemasaran untuk Perusahaan
Jasa
o
Mengelola Kualitas Jasa
11 Mengembangkan Strategi dan Program Strategi
Nov Harga
o
Penetapan Harga
o
Adaptasi Harga
o
Perubahan Harga
18 People and Partnership
Nov Group Presentation
25 Packaging and Programming
VAG
EGA
EGA
EGA
14
15
16
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Nov
02
Des
09
Des
Jan
201
2
People and Partnership
Group Presentation
Group Presentation
UAS
VAG
OCR
TIM DOSEN
Referensi:
Kotler, Bowen, Makens, 2006, Hospitality and Tourism Marketing
Kotler, Phillip, Kevin L. Keller, 2009. Marketing Management, Prentice
Hall, New Jersey .
Morrison, Allaistair, 2002, Hospitality Marketing. Prentice Hall , New
Jersey .
___________. 2003. A Framework for Marketing Management, Prentice
Hall, New Jersey .
Svend, Hollensen. 2003. Marketing Management, Second Edition,
Prentice Hall.
Russell Winer. 2004. Marketing Management, Second Edition, Prentice
Hall.