Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Buah Jeruk Impor di Kota Medan
FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN
BUAH JERUK IMPOR DI KOTA MEDAN
TESIS
Oleh
Akbar Habib
097039035/MAG
PROGRAM STUDI MAGISTER AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2013
Universitas Sumatera Utara
FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN
BUAH JERUK IMPOR DI KOTA MEDAN
TESIS
Tesis Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar
Magister Pertanian Pada Program Studi Magister Agribisnis
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
Oleh
Akbar Habib
097039035/MAG
PROGRAM STUDI MAGISTER AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2013
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ......................................................................................................... i
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ....................................................................................... iii
I. PENDAHULUAN .......................................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ................................................................................
1.2. Identifikasi Masalah .........................................................................
1.3. Tujuan Penelitian .............................................................................
1.4. Kegunaan Penelitian ........................................................................
1
6
6
6
II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................... 8
2.1. Tinjauan Pustaka .............................................................................
2.2. Landasan Teori ................................................................................
2.3. Permintaan .......................................................................................
2.4. Faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan .................................
2.5. Penelitian Terdahulu ........................................................................
2.6. Kerangka Pemikiran ........................................................................
2.7. Hipotesis Penelitian .........................................................................
8
11
11
17
19
21
22
III. METODE PENELITIAN ........................................................................... 23
3.1. Metode Pemilihan Lokasi .................................................................
3.2. Metode Penentuan Sampel ................................................................
3.3. Metode Pengumpulan Data ...............................................................
3.4. Metode Analisis Data .......................................................................
3.5. Defenisi dan Batasan Operasional ....................................................
23
25
25
26
29
IV. DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN
DAN KARAKTERISTIK ......................................................................... 32
Universitas Sumatera Utara
4.1. Deskripsi Daerah Penelitian ............................................................. 32
4.2. Letak dan Keadaan Geografis .......................................................... 32
4.3.Keadaan Penduduk ........................................................................... 32
a.
b.
c.
d.
Penduduk Menurut Kelompok Umur .....................................
Penduduk Menurut Jenis Pekerjaan .......................................
Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan .................................
Sarana dan Prasarana .............................................................
32
33
34
35
4.4. Karakteristik Sampel Penelitian ....................................................... 37
a.
b.
c.
d.
umur ......................................................................................
Tingkat Pendidikan ................................................................
Jumlah Tanggungan ..............................................................
Pendapatan ............................................................................
37
38
39
39
V. HASIL DAN PEMBAHASAN ..................................................................... 40
5.1. Hasil Analisis Pengaruh Harga Jeruk impor, Harga Jeruk Lokal,
Pendapatan, Pendidikan, dan Jarak Tempuh terhadap permintaan
Buah Jeruk Impor di Kota Medan .................................................. 40
5.2. Uji Asumsi Ordinary Least Squares (OLS) ...................................... 42
5.3. Uji Kesesuaian (Test Goodness of fit) Model dan Uji Hipotesis ...... 45
VI. KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................... 53
6.1. Kesimpulan ................................................................................... 53
6.2. Saran ............................................................................................. 53
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 54
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
1. Jumlah Jeruk Impor di Indonesia Tahun 2000 - 2011 ................................ 1
2. Masa Panen Sentra Produksi Jeruk di Indonesia ...................................... 3
3.
Masa Panen Sentra Produksi Jeruk di Luar Negeri ................................... 3
4. Jenis Buah Jeruk yang Terdapat di Indonesia ............................................ 9
5. Kadar vitamin dan mineral buah jeruk dari tiap-tiap 100 gram ................. 11
6. Banyaknya Pasar Tradisional dan Modern di Kota Medan ........................ 23
7. Banyaknya Pasar dirinci dari Luas Pasar .................................................. 23
8. Tabel Lokasi Pengambilan Sampel ........................................................... 25
9. Penduduk menurut Kelompok Umur ....................................................... 33
10. Penduduk Menurut Pekerjaan .................................................................. 34
11. Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan ................................................... 35
12. Sarana dan Prasarana ............................................................................... 36
13. Umur Sampel Jeruk Impor ....................................................................... 37
14. Pendidikan Sampel Jeruk Impor .............................................................. 36
15. Jumlah Tanggungan Sampel Jeruk Impor ............................................... 39
16. Pendapatan sampel Jeruk Impor ............................................................... 40
17. Hasil Uji Linieritas .................................................................................. 41
18. Hasil Uji Asumsi Multikolinieritas
Model Permintaan Buah Jeruk Impor .........................................................42
19. Uji Asumsi Normalitas Model Permintaan Jeruk Impor
Menggunakan Uji Kolgomorov-Smirnov ................................................. 45
Universitas Sumatera Utara
20. Hasil Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi
Permintaan jeruk impor ................................................................................ 47
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Halaman
1. Peningkatan Impor Jeruk di Indonesia ........................................................... 2
2. Grafik Pengaruh Harga Terhadap Permintaan ................................................ 13
3. Grafik Pergeseran Kurva Permintaan .............................................................. 16
4. Gambar Kerangka Pemikiran .......................................................................... 22
5. Gambar Uji Heteroskedastisitas Model Permintaan Jeruk Impor ..................... 43
6. Gambar Uji Asumsi Normalitas Permintaan Jeruk Impor ................................ 44
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
AKBAR HABIB (097039035/MAG) judul tesis FAKTOR – FAKTOR
YANG MEMEPENGARUHI PERMINTAAN JERUK IMPOR DI KOTA
MEDAN penelitian ini dilakukan pada tahun 2012 di bawah bimbingan
Dr.
Ir. Satia Negara, M.Ec dan Dr. Ir. Rahmanta, MSi.
Pertumbuhan jeruk impor yang kian meningkat dalam sepuluh tahun terakhir
setidaknya mulai mengancam keberadaan jeruk lokal. Selain karena paket Juni 1994
yang salah satu unsurnya penurunan tarif impor buah, namun alasan lain
meningkatnya pertumbuhan jeruk impor perlu dilakukan. Tujuan dari penelitian ini
adalah untuk menganalisis pengaruh harga jeruk impor, harga jeruk lokal,
pendapatan, pendidikan, dan jarak tempuh terhadap permintaan buah jeruk di Kota
Medan.
Data yang digunakan adalah data primer dengan melakukan wawancara
dengan konsumen buah jeruk impor. Kuesioner dibagikan di Carefour Plaza Medan
Fair di jalan Medan Petisah, Supermarket Berastagi di Jalan Medan Petisah, Pasar
Buah Palangkaraya di Jalan Palangkaraya Medan kota, dan Pasar Tradisional
Pringgan di Medan Baru. Metode yang digunakan adalah Regresi Linier Berganda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel harga jeruk impor, harga jeruk
lokal, pendidikan berpengaruh nyata terhadap permintaan jeruk impor di Kota
Medan. Variabel pendapatan dan jarak tempuh tidak berpengaruh nyata terhadap
permintaan buah jeruk impor di Kota Medan.
Kata Kunci : Permintaan jeruk impor, Harga jeruk impor, harga jeruk lokal,
pendapatan, pendidikan, dan jarak tempuh
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
AKBAR HABIB (097039035/MAG) thesis title FACTORS - FACTORS THAT
INFLUENCE THE REQUESTING OF IMPORT CITRUS IN MEDAN CITY.
This research conducted in 2012 under the guidance of Dr. Ir. Satia Negara, M.Ec
and Dr. Ir. Rahmanta, MSi. Growth of import citrus was increasing in the last ten
years,at least begin threaten the existence of local oranges.
In addition to package in June 1994 that one of the elements of fruit import
tariff reduction, but another reason for the increasing growth of citrus imports
necessary. The purpose of this research was to analyze the effect of the price of citrus
imports, local citrus prices, income, education, and the distance to the request of
citrus in Medan.
The data which used are primary data by making an interviews with
consumers of imports citrus. Questionnaires were distributed at Carrefour Plaza
Medan Fair in Medan Petisah street, Berastagi Supermarket at Medan Petisah street,
Palangkaraya Fruit Market in Medan Palangkaraya city street and Pringgan
Traditional Markets in New Medan. The method which used is the Multiple Linear
Regression.
The results showed that the variable price of citrus imports, citrus local prices,
education significantly affect the requesting for imports citrus in Medan. Income
variables and distance did not significantly affect demand for imports citrus in
Medan.
Keywords : Price of citrus imports, citrus local prices, Income, Education, Distance
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Akbar Habib, lahir pada tanggal 11 juli 1986. merupakan anak ke tujuh dari
tujuh bersaudara dari pasangan Yunial Fachri dan Juli Herawati Lubis.
Jenjang pendidikan yang pernah ditempuh penulis adalah :
1. Taman kanak – kanak Harapan Utami pada tahun 1991 – 1992.
2. Bersekolah di Sekolah Dasar Negeri 060849 pada tahun 1992-1998.
3. Bersekolah di Sekolah lanjutan Tingkat Pertama Swasta AINA pada tahun
1998 – 2001.
4. Bersekolah di Sekolah Menengah Atas Swasta Eria pada tahun 2001 – 2004
5. Pada tahun 2004 penulis melanjutkan studi S1 di fakultas Pertanian
Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Jurusan Sosial Ekonomi
Pertanian ( Agrobisnis ).
6. Tahun 2010 penulis melanjutkan studi S2 di Magister Agribisnis Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas rahmat, hidayah,
dan pertolonganNya sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis yang berjudul
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Buah Jeruk Impor di Kota
Medan dengan baik.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak yang
membantu dalam penyelesaian tesis ini, sebagai berikut :
1.
Bapak Rektor Universitas Sumatera Utara dan Bapak Dekan beserta Pembantu
Dekan Fakultas Pertanian yang telah memimpin institusi pendidikan di tingkat
universitas.
2.
Bapak Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec selaku Ketua Komisi Pembimbing yang
telah banyak memberikan motivasi, arahan dan bimbingan.
3.
Bapak Dr. Ir. Rahmanta, M.Si, selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah
banyak memberikan motivasi, arahan dan bimbingan.
4.
Ibu, Dr. Ir. Tavi Supriana, MS selaku Ketua Program Studi Program Magister
Agribisnis yang telah bersedia menguji dan memberikan masukan.
5.
Ibu Ir. Diana Chalil, MSi, PhD, selaku Sekretaris Program Studi Program
Magister Agribisnis yang telah bersedia menguji dan memberikan masukan.
6.
Seluruh Staf Pengajar di Departemen Agribisnis Program Studi Magister
Agribisnis yang telah memberikan ilmunya.
Universitas Sumatera Utara
7.
Seluruh Staf akademik dan pegawai di Departemen Agribisnis yang telah
membantu seluruh proses administrasi.
8.
Sahabat – sahabat angkatan kedua Program Studi Magister Agribisnis yang
selama telah memberikan motivasi dan masukan.
9.
Pihak-pihak lain yang tidak disebut satu-persatu, namun telah ikut membantu
penyelesaian tesis ini.
Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada ibu dan ayah atas dukungan
dan do’anya. Kepada keluarga besar Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah
Sumatera Utara juga penulis ucapkan terima kasih atas motivasi dan dukungannya
sehingga penulis menyelesaikan tesis ini.
Penulis menyadari bahwa tesis ini masih memiliki kekurangan yang
disebabkan keterbatasan pengetahuan. Saran akan sangat berarti agar tesis ini dapat
dikembangkan lagi oleh peneliti-peneliti selanjutnya. Akhirnya penulis berharap
semoga tesis ini bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Februari 2013
Penulis
Universitas Sumatera Utara
BUAH JERUK IMPOR DI KOTA MEDAN
TESIS
Oleh
Akbar Habib
097039035/MAG
PROGRAM STUDI MAGISTER AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2013
Universitas Sumatera Utara
FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN
BUAH JERUK IMPOR DI KOTA MEDAN
TESIS
Tesis Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar
Magister Pertanian Pada Program Studi Magister Agribisnis
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
Oleh
Akbar Habib
097039035/MAG
PROGRAM STUDI MAGISTER AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2013
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ......................................................................................................... i
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ....................................................................................... iii
I. PENDAHULUAN .......................................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ................................................................................
1.2. Identifikasi Masalah .........................................................................
1.3. Tujuan Penelitian .............................................................................
1.4. Kegunaan Penelitian ........................................................................
1
6
6
6
II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................... 8
2.1. Tinjauan Pustaka .............................................................................
2.2. Landasan Teori ................................................................................
2.3. Permintaan .......................................................................................
2.4. Faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan .................................
2.5. Penelitian Terdahulu ........................................................................
2.6. Kerangka Pemikiran ........................................................................
2.7. Hipotesis Penelitian .........................................................................
8
11
11
17
19
21
22
III. METODE PENELITIAN ........................................................................... 23
3.1. Metode Pemilihan Lokasi .................................................................
3.2. Metode Penentuan Sampel ................................................................
3.3. Metode Pengumpulan Data ...............................................................
3.4. Metode Analisis Data .......................................................................
3.5. Defenisi dan Batasan Operasional ....................................................
23
25
25
26
29
IV. DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN
DAN KARAKTERISTIK ......................................................................... 32
Universitas Sumatera Utara
4.1. Deskripsi Daerah Penelitian ............................................................. 32
4.2. Letak dan Keadaan Geografis .......................................................... 32
4.3.Keadaan Penduduk ........................................................................... 32
a.
b.
c.
d.
Penduduk Menurut Kelompok Umur .....................................
Penduduk Menurut Jenis Pekerjaan .......................................
Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan .................................
Sarana dan Prasarana .............................................................
32
33
34
35
4.4. Karakteristik Sampel Penelitian ....................................................... 37
a.
b.
c.
d.
umur ......................................................................................
Tingkat Pendidikan ................................................................
Jumlah Tanggungan ..............................................................
Pendapatan ............................................................................
37
38
39
39
V. HASIL DAN PEMBAHASAN ..................................................................... 40
5.1. Hasil Analisis Pengaruh Harga Jeruk impor, Harga Jeruk Lokal,
Pendapatan, Pendidikan, dan Jarak Tempuh terhadap permintaan
Buah Jeruk Impor di Kota Medan .................................................. 40
5.2. Uji Asumsi Ordinary Least Squares (OLS) ...................................... 42
5.3. Uji Kesesuaian (Test Goodness of fit) Model dan Uji Hipotesis ...... 45
VI. KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................... 53
6.1. Kesimpulan ................................................................................... 53
6.2. Saran ............................................................................................. 53
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 54
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
1. Jumlah Jeruk Impor di Indonesia Tahun 2000 - 2011 ................................ 1
2. Masa Panen Sentra Produksi Jeruk di Indonesia ...................................... 3
3.
Masa Panen Sentra Produksi Jeruk di Luar Negeri ................................... 3
4. Jenis Buah Jeruk yang Terdapat di Indonesia ............................................ 9
5. Kadar vitamin dan mineral buah jeruk dari tiap-tiap 100 gram ................. 11
6. Banyaknya Pasar Tradisional dan Modern di Kota Medan ........................ 23
7. Banyaknya Pasar dirinci dari Luas Pasar .................................................. 23
8. Tabel Lokasi Pengambilan Sampel ........................................................... 25
9. Penduduk menurut Kelompok Umur ....................................................... 33
10. Penduduk Menurut Pekerjaan .................................................................. 34
11. Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan ................................................... 35
12. Sarana dan Prasarana ............................................................................... 36
13. Umur Sampel Jeruk Impor ....................................................................... 37
14. Pendidikan Sampel Jeruk Impor .............................................................. 36
15. Jumlah Tanggungan Sampel Jeruk Impor ............................................... 39
16. Pendapatan sampel Jeruk Impor ............................................................... 40
17. Hasil Uji Linieritas .................................................................................. 41
18. Hasil Uji Asumsi Multikolinieritas
Model Permintaan Buah Jeruk Impor .........................................................42
19. Uji Asumsi Normalitas Model Permintaan Jeruk Impor
Menggunakan Uji Kolgomorov-Smirnov ................................................. 45
Universitas Sumatera Utara
20. Hasil Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi
Permintaan jeruk impor ................................................................................ 47
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Halaman
1. Peningkatan Impor Jeruk di Indonesia ........................................................... 2
2. Grafik Pengaruh Harga Terhadap Permintaan ................................................ 13
3. Grafik Pergeseran Kurva Permintaan .............................................................. 16
4. Gambar Kerangka Pemikiran .......................................................................... 22
5. Gambar Uji Heteroskedastisitas Model Permintaan Jeruk Impor ..................... 43
6. Gambar Uji Asumsi Normalitas Permintaan Jeruk Impor ................................ 44
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
AKBAR HABIB (097039035/MAG) judul tesis FAKTOR – FAKTOR
YANG MEMEPENGARUHI PERMINTAAN JERUK IMPOR DI KOTA
MEDAN penelitian ini dilakukan pada tahun 2012 di bawah bimbingan
Dr.
Ir. Satia Negara, M.Ec dan Dr. Ir. Rahmanta, MSi.
Pertumbuhan jeruk impor yang kian meningkat dalam sepuluh tahun terakhir
setidaknya mulai mengancam keberadaan jeruk lokal. Selain karena paket Juni 1994
yang salah satu unsurnya penurunan tarif impor buah, namun alasan lain
meningkatnya pertumbuhan jeruk impor perlu dilakukan. Tujuan dari penelitian ini
adalah untuk menganalisis pengaruh harga jeruk impor, harga jeruk lokal,
pendapatan, pendidikan, dan jarak tempuh terhadap permintaan buah jeruk di Kota
Medan.
Data yang digunakan adalah data primer dengan melakukan wawancara
dengan konsumen buah jeruk impor. Kuesioner dibagikan di Carefour Plaza Medan
Fair di jalan Medan Petisah, Supermarket Berastagi di Jalan Medan Petisah, Pasar
Buah Palangkaraya di Jalan Palangkaraya Medan kota, dan Pasar Tradisional
Pringgan di Medan Baru. Metode yang digunakan adalah Regresi Linier Berganda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel harga jeruk impor, harga jeruk
lokal, pendidikan berpengaruh nyata terhadap permintaan jeruk impor di Kota
Medan. Variabel pendapatan dan jarak tempuh tidak berpengaruh nyata terhadap
permintaan buah jeruk impor di Kota Medan.
Kata Kunci : Permintaan jeruk impor, Harga jeruk impor, harga jeruk lokal,
pendapatan, pendidikan, dan jarak tempuh
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
AKBAR HABIB (097039035/MAG) thesis title FACTORS - FACTORS THAT
INFLUENCE THE REQUESTING OF IMPORT CITRUS IN MEDAN CITY.
This research conducted in 2012 under the guidance of Dr. Ir. Satia Negara, M.Ec
and Dr. Ir. Rahmanta, MSi. Growth of import citrus was increasing in the last ten
years,at least begin threaten the existence of local oranges.
In addition to package in June 1994 that one of the elements of fruit import
tariff reduction, but another reason for the increasing growth of citrus imports
necessary. The purpose of this research was to analyze the effect of the price of citrus
imports, local citrus prices, income, education, and the distance to the request of
citrus in Medan.
The data which used are primary data by making an interviews with
consumers of imports citrus. Questionnaires were distributed at Carrefour Plaza
Medan Fair in Medan Petisah street, Berastagi Supermarket at Medan Petisah street,
Palangkaraya Fruit Market in Medan Palangkaraya city street and Pringgan
Traditional Markets in New Medan. The method which used is the Multiple Linear
Regression.
The results showed that the variable price of citrus imports, citrus local prices,
education significantly affect the requesting for imports citrus in Medan. Income
variables and distance did not significantly affect demand for imports citrus in
Medan.
Keywords : Price of citrus imports, citrus local prices, Income, Education, Distance
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Akbar Habib, lahir pada tanggal 11 juli 1986. merupakan anak ke tujuh dari
tujuh bersaudara dari pasangan Yunial Fachri dan Juli Herawati Lubis.
Jenjang pendidikan yang pernah ditempuh penulis adalah :
1. Taman kanak – kanak Harapan Utami pada tahun 1991 – 1992.
2. Bersekolah di Sekolah Dasar Negeri 060849 pada tahun 1992-1998.
3. Bersekolah di Sekolah lanjutan Tingkat Pertama Swasta AINA pada tahun
1998 – 2001.
4. Bersekolah di Sekolah Menengah Atas Swasta Eria pada tahun 2001 – 2004
5. Pada tahun 2004 penulis melanjutkan studi S1 di fakultas Pertanian
Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Jurusan Sosial Ekonomi
Pertanian ( Agrobisnis ).
6. Tahun 2010 penulis melanjutkan studi S2 di Magister Agribisnis Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas rahmat, hidayah,
dan pertolonganNya sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis yang berjudul
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Buah Jeruk Impor di Kota
Medan dengan baik.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak yang
membantu dalam penyelesaian tesis ini, sebagai berikut :
1.
Bapak Rektor Universitas Sumatera Utara dan Bapak Dekan beserta Pembantu
Dekan Fakultas Pertanian yang telah memimpin institusi pendidikan di tingkat
universitas.
2.
Bapak Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec selaku Ketua Komisi Pembimbing yang
telah banyak memberikan motivasi, arahan dan bimbingan.
3.
Bapak Dr. Ir. Rahmanta, M.Si, selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah
banyak memberikan motivasi, arahan dan bimbingan.
4.
Ibu, Dr. Ir. Tavi Supriana, MS selaku Ketua Program Studi Program Magister
Agribisnis yang telah bersedia menguji dan memberikan masukan.
5.
Ibu Ir. Diana Chalil, MSi, PhD, selaku Sekretaris Program Studi Program
Magister Agribisnis yang telah bersedia menguji dan memberikan masukan.
6.
Seluruh Staf Pengajar di Departemen Agribisnis Program Studi Magister
Agribisnis yang telah memberikan ilmunya.
Universitas Sumatera Utara
7.
Seluruh Staf akademik dan pegawai di Departemen Agribisnis yang telah
membantu seluruh proses administrasi.
8.
Sahabat – sahabat angkatan kedua Program Studi Magister Agribisnis yang
selama telah memberikan motivasi dan masukan.
9.
Pihak-pihak lain yang tidak disebut satu-persatu, namun telah ikut membantu
penyelesaian tesis ini.
Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada ibu dan ayah atas dukungan
dan do’anya. Kepada keluarga besar Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah
Sumatera Utara juga penulis ucapkan terima kasih atas motivasi dan dukungannya
sehingga penulis menyelesaikan tesis ini.
Penulis menyadari bahwa tesis ini masih memiliki kekurangan yang
disebabkan keterbatasan pengetahuan. Saran akan sangat berarti agar tesis ini dapat
dikembangkan lagi oleh peneliti-peneliti selanjutnya. Akhirnya penulis berharap
semoga tesis ini bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Februari 2013
Penulis
Universitas Sumatera Utara