Analisis Kesesuaian dan Daya Dukung Kawasan Wisata Pantai Lhoknga Kecamatan Lhoknga Kabupaten Aceh Besar

ANALISIS KESESUAIAN DAN DAYA DUKUNG KAWASAN
WISATA PANTAI LHOKNGA KECAMATAN LHOKNGA
KABUPATEN ACEH BESAR

SKRIPSI

TAUFIQ HIDAYAT
100302084
Skripsi sebagai satu diantara beberapa syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

LEMBAR PENGESAHAN


Judul Penelitian

: Analisis Kesesuaian dan Daya Dukung Kawasan Wisata
Pantai Lhoknga Kecamatan Lhoknga Kabupaten Aceh
Besar

Nama Mahasiswa

: Taufiq Hidayat

NIM

: 100302084

Program Studi

: Manajemen Sumberdaya Perairan

Disetujui oleh :
Komisi Pembimbing


Prof. Dr. Ir. Hasan Sitorus, MS
Ketua

Eka Budiyulianto S.St. Pi
Anggota

Mengetahui

Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan

Universitas Sumatera Utara

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI

Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Taufiq Hidayat
Nim


: 100302084

Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Analisis Kesesuaian dan Daya
Dukung Kawasan Wisata Pantai Lhoknga Kecamatan Lhoknga Kabupaten
Aceh Besar” adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum pernah
diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber
data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun
yang tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan
dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi ini.

Medan, Maret 2016

Taufiq Hidayat
NIM. 100302084

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK


TAUFIQ HIDAYAT. Analisis Kesesuian dan Daya Dukung Kawasan Wisata
Pantai Lhoknga Kecamatan Lhoknga Kabupaten Aceh Besar. Dibimbing oleh
HASAN SITORUS dan EKA BUDIYULIANTO.

Pantai Lhoknga merupakan salah satu pantai yang terdapat di Kecamatan
Lhoknga, Kabupaten Aceh Besar berdekatan dengan pantai Lampuuk dan dapat
ditempuh melalui jalur Banda Aceh–Calang. Pantai Lhoknga merupakan objek
wisata pilihan masyarakat Banda Aceh, Aceh Besar dan daerah lain yang berada
di dekatnya. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Desember 2014 sampai
dengan bulan April 2015. Hasil penelitian menunjukkan bahwa parameter kualitas
air sesuai dengan baku mutu berdasarkan Kep-51/MENLH/2004 untuk kegiatan
wisata. Wilayah di Pantai Lhoknga secara keseluruhan tergolong dalam kategori
sangat sesuai (S1) menunjukkan kawasan ini tidak mempunyai pembatas yang
serius untuk menerapkan perlakuan yang diberikan atau hanya mempunyai
pembatas yang tidak berarti atau tidak berpengaruh nyata terhadap penggunaan
dan tidak akan menaikkan masukan/tingkatan perlakuan yang diberikan untuk
dijadikan wisata pantai (Rekreasi Pantai, Berenang, Berjemur, Olahraga Air dan
Memancing). Tingkat daya dukung kawasan di Pantai Lhoknga adalah 175
orang/hari atau 1225 orang/minggu. Jumlah pengunjung yang datang ke pantai
tersebut berkisar 136 orang/minggu.

Kata Kunci : Aceh Besar, Daya Dukung, Kesesuaian, Pantai Lhoknga.

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

TAUFIQ HIDAYAT. The Analisist Of Suittabilty and Carrying Capacity Of
Lhoknga Beach Tourism, Lhoknga Districts, Aceh Besar Regency. Under
Academic Supervision by HASAN SITORUS and EKA BUDIYULIANTO.

Lhoknga beach is one of the beaches located in the district of Lhoknga,
Aceh Besar district adjacent to Lampuuk beach and can be reached through the
Banda Aceh-Calang. Lhoknga beach is an attraction option people of Banda
Aceh, Aceh Besar and other areas that are nearby. This study was conducted in
December 2014 to April 2015. Results showed that the water quality parameters
in accordance with the quality standards based to Kep-51 / MENLH / 2004 for
tourist activities. Region in Lhoknga Beach as a whole falls into the category of
very suitable (S1) indicates the region had not barrier serious to apply the
treatment given or only a barrier that did not significantly affect used and would
not increase the input / level of treatment given to be used as a beach resort

(recreation, swimming, sunbathing, water sports and fishing). The level of
carrying capacity in the area of Lhoknga beach was 175 peoples/day or 1.225
peoples /week. The number of visitors who come to the coast about of 136
peoples / week.

Keywords : Aceh Besar, Carrying Capacity, Lhoknga Beach, Suittability.

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Takengon, 02 Nopember 1991 dari
pasangan Bapak Muhammad Iqbal dan Ibu rukayah.S.Pd.
Penulis merupakan anak tunggal. Pendidikan formal
yang telah ditempuh oleh penulis adalah di SD Negeri
Buntul Kubu Takengon, SMP Negeri 1 Takengon tahun
2004, SMA Negeri 1 Takengon tahun 2007. Pada tahun
2010, penulis diterima di Universitas Sumatera Utara
pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian melalui
jalur Kemitraan Daerah .Selain mengikuti perkuliahan, pada tahun 2013 penulis

juga telah melaksanakan kegiatan Praktik Kerja Lapangan di Unit Pelaksana
Teknis Laboratorium Pengendalian dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan Medan
(UPT LPPMHP).
Untuk menyelesaikan studi Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan, Fakultas Pertanian di Universitas Sumatera Utara, penulis melaksanakan
penelitian sebagai skripsi dengan judul “Analisis Kesesuaian dan Daya Dukung
Kawasan Wisata Pantai Lhoknga Kecamatan Lhoknga Kabupaten Aceh Besar”
yang dibimbing oleh Bapak Prof. Dr. Ir. Hasan Sitorus, MS. dan Bapak Eka
Budiyulianto, S.St. Pi.

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas
segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyusun skripsi
penelitian yang berjudul “Analisis Kesesuaian dan Daya Dukung Kawasan Wisata
Pantai Lhoknga Kecamatan Lhoknga, Kabupaten Aceh Besar”. skripsi ini disusun
sebagai satu dari beberapa syarat untuk menyelesaikan tugas akhir dan
mendapatkan gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Manajemen

Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada bapak Prof. Dr. Ir. Hasan
Sitorus, MS selaku Ketua Komisi Pembimbing dan bapak Eka Budiyulianto,
S.St.Pi selaku Anggotoa Komisi Pembimbing yang telah memberikan bimbingan
dan arahan dalam menyelesaikan skripsi penelitian ini.
Penulis menyadari bahwa usulan penelitian ini masih jauh dari sempurna,
untuk itu penulis mengharapkan saran dan masukan untuk kesempurnaan usulan
penelitian ini.

Medan, Maret 2016

Penulis

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRAK ...............................................................................................
ABSTRACT .............................................................................................

RIWAYAT HIDUP .................................................................................
KATA PENGANTAR

i

DAFTAR ISI

ii

DAFTAR TABEL

iv

DAFTAR GAMBAR

v

DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................

vii


PENDAHULUAN ...................................................................................

1

Latar Belakang

1

Perumusan Masalah

3

Tujuan Penelitian

3

Manfaat Penelitian

4


Kerangka Pemikiran Penelitian

4

TINJAUAN PUSTAKA ..........................................................................

6

Ekowisata

7

Wilayah Pesisir

7

Morfologi Pantai ......................................................................................

9

Universitas Sumatera Utara

Indeks Kesesuaian Wisata .........................................................................

13

Daya Dukung Kawasan

14

Tahap Analisis Daya Dukung ...................................................................

16

METODE PENELITIAN .......................................................................

17

Waktu dan Lokasi Penelitian

17

Alat dan Bahan Penelitian

17

Teknik Pengumpulan data

18

Penentuan Responden ...............................................................................

19

Deskripsi area ............................................................................................

20

Analisis Data

22

Kondisi Kualitas Perairan

22

Fisika ........................................................................................

23

Kimia ........................................................................................

24

Analisis Kesesuaian Wisata

25

Analisis Daya Dukung Kawasan

30

HASIL DAN PEMBAHASAN ...............................................................

32

Deskripsi Umum Daerah Penelitian ..........................................................

32

Kondisi Geografis, Luas dan Batas Wilayah .....................................

32

Analisi Perairan Pantai Lhoknga ...............................................................

33

Indek Kesesuaian Wisata ..........................................................................

33

Anlisis Daya Dukung ................................................................................

35

Persepsi Wisatawan Terhadap Kawasan Pantai Lhoknga .........................

36

Persepsi Wisatawan Terhadap Sarana dan Prasaran Kawasan Pantai
Lhoknga.....................................................................................................

40

Persepsi Wisatawan Terhadap Kualitas Ekologi Pada Kawasan Pantai
Lhoknga.....................................................................................................

43

Penilaian Daya Tarik Pantai Lhoknga.......................................................

46

Universitas Sumatera Utara

Pengetahuan Ekowisata .............................................................................

48

Pembahasan ...............................................................................................

49

Kualitas Perairan Pantai Lhoknga ......................................................

49

Analisi Kesesuain Wisata Pantai Lhoknga ........................................

53

Daya Dukung Kawasan Pantai Lhoknga ...........................................

54

Data Umum dan Persepsi Wisatawan Terhadap Pantai Lhoknga ......

57

Persepsi Wisatawan Terhadap Sarana dan Prasaran Kawasan Pantai
Lhoknga .............................................................................................

60

Persepsi Wisatawan Terhadap Kualitas Ekologi Pada Kawasan
Pantai Lhoknga ..................................................................................

61

Persepsi Wisatawan Terhadap Daya Tarik Pantai Lhoknga dan
Pengetahuan Ekowisata .....................................................................

62

KESIMPULAN DAN SARAN ...............................................................

64

Kesimpulan ........................................................................................

64

Saran ..................................................................................................

64

DAFTAR PUSTAKA ..............................................................................

65

LAMPIRAN .............................................................................................

68

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

No.

Teks

Halaman

1. Matriks Kesesuaian Wisata Kategori Rekreasi Pantai

26

2. Potensi Ekologis Wisatawan (K) dan Luas Area Kegiatan (Lt). .......

31

3. Prediksi Waktu Yang Dibutuhkan Untuk Setiap Kegiatan Wisata ....

31

4. Rata-Rata Parameter Kualitas Air Pantai Lhoiknga ..........................

33

5. Hasil Pengukuran Indeks Kesesuaian Lahan Untuk Wisata Pantai
Stasiun 1 .............................................................................................

34

6. Hasil Pengukuran Indeks Kesesuaian Lahan Untuk Wisata Pantai
Stasiun 2 .............................................................................................

34

7. Hasil Pengukuran Indeks Kesesuaian Lahan Untuk Wisata Pantai
Stasiun 3 .............................................................................................

35

8. Daya Dukung Kawasan Pantai Lhoknga ...........................................

36

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

No.

Teks

Halaman

1.

Kerangka Pemikiran Penelitian..........................................................

5

2.

Peta Lokasi Penelitian ........................................................................

17

3.

Statiun 1 .............................................................................................

21

4.

Stasiun 2 .............................................................................................

21

5.

Stasiun 3 .............................................................................................

22

6.

Komposisi Umur Wisata Responden .................................................

36

7.

Komposisi Pendidikan Responden ....................................................

37

8.

Komposisi Kehadiran Bersama Responden .......................................

37

9.

Komposisi Frekuensi Kunjungan Responden ...................................

38

10. Komposisi Waktu yang Dihabiskan Responden ...............................

38

11. Komposisi Tujuan Kedatangan Responden .......................................

38

12. Komposisi Pengalaman Wisata Responden .......................................

39

13. Komposisi Sambutan Masyarakat Responden ...................................

39

14. Kondisi Penginapan Menurut Responden ..........................................

40

15. Kondisis Ketersediaan Air Bersih (air tawar) ....................................

40

16. Kodisi Ketersediaan Transfortasi .......................................................

41

17. Kodisi Akses Jalan Menuju Kawasan Pantai Lhoknga ......................

41

18. Kondisi Ketersediaan Kios Makanan dan Minuman .........................

41

19. Kondisi Ketersedian Tempat Sampah ................................................

42

20. Kondisi Ketersediaan Listrik .............................................................

42

Universitas Sumatera Utara

21. Kondisi Ketersediaan Tempat Ibadah ................................................

43

22. Komposisi Daya Tarik Sumberdaya Pantai Lhoknga ........................

43

23. Kondisi Keindahan Alam Pantai Lhoknga.........................................

44

24. kondisi Pasir Pantai Lhoknga .............................................................

44

25. Kondisi Kejernihan Air Laut Pantai Lhoknga ...................................

44

26. Kondisi Kenyamanan Pantai Lhoknga .............................................

45

27. Kondisi Kesadaran Masyarakat sekitar Pantai Lhoknga terhadap
kelestarian lingkungan .......................................................................

45

28. Kondisi Keunikan Sumberdaya Alam Pantai Lhoknga .....................

46

29. Komposisi Sumberdaya Alam Yang Menonjol .................................

46

30. Komposisi Persentase Kegiatan yang Dilakukan Wisatawan ...........

47

31. Kondisi Kebersihan Lokasi Pantai Lhoknga ......................................

47

32. Kondisi Pemahaman Tentang Ekowisata ...........................................

48

33. Persepsi Pengembangan Ekowisata Pantai Lhoknga .........................

48

Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN

No.
1.

Teks

Halaman

Kegiatan Penelitian ............................................................................

68

2. Kuesioner Penelitian untuk pengunjung Pantai Lhoknga ..................

69

3.

Perhitungan Sampel Pengunjung .......................................................

73

4.

Baku Mutu Air Laut untuk Wisata.....................................................

74

5.

Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur DO Perairan ...........

76

6.

Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur BOD5 .....................

77

7. Hasil Analisi Kualitas Air ..................................................................

78

8. Perhitungan Indeks Kesesuaian Kawasan Wisata Pantai Lhoknga ...

79

9. Perhitungan Daya Dukung Kawasan Wisata Pantai Lhoknga ...........

82

10. Tabulasi Kuisioner Pengunjung .........................................................

83

Universitas Sumatera Utara