TUGAS PROPOSAL manajemen ekoturisme PENG
TUGAS PROPOSAL
PENGHASILAN MASYARAKAT DI HUTAN LARANGAN
ADAT RUMBIO KABUPATEN KAMPAR
DI SUSUN OLEH :
ENI RITA ROSADI
MUHAMMAD YUSUF
NUR YASIN
RIYAN SUMITRAN.R
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS RIAU
PEKANBARU
2013
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kehadirat Allah Subhanahuwata’ala atas berkat rahmat
dan karuniaNya laporan ini dapat terselesaikan dengan baik. Laporan ini
merupakan hasil dari pada praktikum Manajemen Kawasan Ekotorisme di Hutan
Larangan Adat Rumbio dengan tema yang diberikan adalah “ Identifikasi
Pendapatan Ekonomi Masyarakat Akibat Adanya Ekowisata Di Hutan
Rumbio Kab.Kampar ”
Ucapan terimakasih penulis sampaikan kepada dosen pengasuh matakuliah
manajemen ekotorism yang telah banyak memberikan materi-materi dan
pengalaman-pengalamannya dalam ilmu ekowisata, ucapan terimakasih juga
disampaikan kepada rekan-rekan mahasiswa yang telah memberikan dukungan
dalam pembuatan proposal ini. Semoga kebaikan senantiasa akan kita
dapatkan.Semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi kita semua khususnya penulis
sendiri.
Terakhir, laporan ini tentunya masih jauh dari kesempurnaan untuk itu
kami harapkan adanya kritik dan saran dari para pembaca semua yang sifatnya
membangun demi untuk perbaikan bagi penulisan kami dimasa yang akan datang.
Pekanbaru, 12 Januari 2013
Tim Penyusun
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR......................................................................................
..........................................................................................................................i
DAFTAR ISI....................................................................................................
..........................................................................................................................ii
DAFTAR GAMBAR........................................................................................
..........................................................................................................................iv
DAFTAR TABEL............................................................................................
..........................................................................................................................v
BAB I. PENDAHULUAN..............................................................................
..........................................................................................................................1
1.1. Latar Belakang...........................................................................................
..........................................................................................................................1
1.2. Tujuan........................................................................................................
..........................................................................................................................3
1.3. Permasalahan.............................................................................................
..........................................................................................................................3
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA...................................................................
..........................................................................................................................4
2.1 Potensi Hutan larangan Adat......................................................................
..........................................................................................................................4
2.2 Lembaga Swadaya Masyarakat..................................................................
..........................................................................................................................6
2.3 Kearifan lokal.............................................................................................
..........................................................................................................................6
2.4 penghasilan Masyarakat..............................................................................
..........................................................................................................................7
2.5 Lokasi Hutan Larangan Adat......................................................................
..........................................................................................................................7
BAB III METODELOGI...............................................................................
..........................................................................................................................9
3.1 Tempat dan Waktu......................................................................................
..........................................................................................................................9
3.2 Alat dan Bahan...........................................................................................
..........................................................................................................................9
3.3 Metodelogi Praktikum................................................................................
..........................................................................................................................9
3.4 Tahap-tahap Pelaksanaan Praktikum..........................................................
..........................................................................................................................9
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN.......................................................
..........................................................................................................................10
4.1 Hasil............................................................................................................
..........................................................................................................................10
4.1.1 profil responden.......................................................................................
..........................................................................................................................10
4.2 Pembahasan................................................................................................
..........................................................................................................................10
4.2.1 Pendapatan Masyarakat Budidaya Ikan...................................................
..........................................................................................................................10
4.2.2 Usaha Sarang Walet.................................................................................
..........................................................................................................................13
4.2.3 usaha Waterboom dan Air Bersih............................................................
..........................................................................................................................14
4.2.4 Usaha dagang...........................................................................................
..........................................................................................................................16
4.3 Kondisi Pengelolaan Hutan Larangan Adat Rumbio..................................
..........................................................................................................................16
4.4 Dampak ekonomi Kawasan Ekowisata......................................................
..........................................................................................................................17
BAB V. PENUTUP.........................................................................................
..........................................................................................................................18
5.1 KESIMPULAN...........................................................................................
..........................................................................................................................18
5.2 SARAN.......................................................................................................
..........................................................................................................................18
DAFTAR PUSTAKA......................................................................................
..........................................................................................................................19
LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Situasi pemanenan Ikan Lele........................................................
..........................................................................................................................12
Gambar 1.2 Situasi pada saat wawancara dengan narasumber.........................
..........................................................................................................................13
Gambar 1.3 Usaha air bersih............................................................................
..........................................................................................................................15
Gambar 1.4 Konsisi water boom......................................................................
..........................................................................................................................15
Gambar 1.5 usaha dagang.................................................................................
..........................................................................................................................16
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Profil responden................................................................................
..........................................................................................................................10
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Hutan merupakan panorama pemandangan yang sangat menarik dan
memberikan kepuasan tersendiri bagi para peminat wisata alam. Oleh karena itu
keberadaan hutan
hendaknya benar-benar dapat dikelola dengan baik dan
berkelanjutan sehingga hutan mampu menjadi salah satu tujuan utama wisata
alam. Sehingga hasil dari pada wisata tersebut mampu memberikan masukan bagi
daerah tempat wisata maupun negara.
Secara umum wisata alam disebut dengan Ekowisata yakni wisata berbasis
pada alam dengan mengaitkan aspek pendidikan dan intrepretasi terhadap
lingkungan alami dan budaya masyarakat pengelolaan kelestarian ekologis.
Dengan kata lain ekowisata lebih kepada berjalan mengunjungi alam untuk
mencari kepuasan tertentu dengan tetap menjaga kelestarian alam tersebut.
Adanya pengelolaan hutan menjadi kawasan ekowisata wisata dapat menjadi
salah satu alternatif untuk menjaga,memelihara dan melestariakan kawasan hutan
karena dengan ditetapkannya hutan sebagai kawasan ekowisata maka akan adanya
rasa menjaga bagi para pengunjung dan pihak pemerintah sebagai pihak
pengelola. Dengan adanya kawasan hutan sebagai objek wisata yang terjaga dan
terkelola dengan baik maka dapat memberikan banyak manfaat dari berbagai
aspek baik, ekonomi ekologi dan sosial dan kebudayaan masyarakat. Oleh karena
itu kawasan hutan sebagai kawasan ekosistem harus benar-benar dikelola dan
direncanakan pengelolaannya baik jangka pendek maupun jangka panjang untuk
memberikan
jaminan
kelestarian
bagi
hutan
dan
manfaat
lain
baik
ekonomi,ekologi dan sosial.
Pengelolaan sumberdaya hutan berbasis masyarakat merupakan salah satu
alternatif dalam pengelolaan sumberdaya hutan yang saat ini sedang mengalami
keterpurukan, sebagai akibat akumulasi dari kesalahan pengurusan di masa lalu.
Pengelolaan pengurusan yang sektoral dan sentralistik dan tidak memperhatikan
prinsip pengelolaan berkelanjutan penyumbang kerusakan kawasan hutan kita.
Mengganti sistem yang akan memberikan alternatif ataupun sistem yang selama
ini digunakan, bukanlah hal yang mudah dan dapat dipahami secara keseluruhan.
Namun untuk kepentingan dan keberlanjutan pengelolaan sumber daya alam yang
berkelanjutan dan berkeadilan, prasyarat utama yang tidak bisa ditawar lagi adalah
pilihan terhadap sistem pengelolaan yang dapat memenuhi aspek ekonomi,
ekologi dan equity. Bangkitnya pilihan baru dalam pembangunan kehutanan juga
disebabkan oleh pengelolaan yang dilakukan oleh pemerintah tidak cukup mampu
memenuhi prasyarat utama tersebut.
Pengelolaan hutan berbasis masyarakat berarti mendorong akses masyarakat
dalam pengelolaan sumberdaya hutan secara mandiri dalam pengelolaan hutan
yang berkelanjutan dan berkeadilan. Juga mengandung arti bahwa masyarakat
dengan segala kemampuan yang ada mengatur pemenuhan kebutuhan-kebutuhan
hidup mereka. Oleh karena itu status penguasaan atas lahan menjadi sangat
penting dalam pengembangan kehutanan masyarakat. Berangkat dari berbagai
persoalan yang selama ini dihadapi masyarakat yang hidup di kawasan pinggiran
hutan, para tokoh masyarakat dan ninik mamak serta pemangku adat di sekitar
kawasan hutan ulayat di Desa Buluh Cina sepakat untuk menjadikan kawasan
hutan sebagai perekat bagi keutuhan masyarakat dalam suatu kebersamaan.
Penentuan nilai ekonomi sumberdaya mengikuti konsep valuasi ekonomi total
(Pearce and Turner, 1990 dalam Fauzi (2004). Dasar pemikiran dari konsep
tersebut adalah bahwa konsumen dalam menilai barang dan jasa yang dihasilkan
dari suatu sumberdaya alam memiliki apa yang disebut nilai kegunaan (use value)
dan nilai yang tidak terpakai/nilai buka guna (non use value). Konsep use value
pada hakekatnya adalah mendefinisikan suatu nilai dari konsumsi aktual maupun
konsumsi potensial dari barang dan jasa yang dihasilkan oleh sumberdaya alam.
Konsep ini dapat dibagi menjadi direct use value (nilai guna langsung), indirect
use value (nilai guna tidak langsung) dan option value (nilai pilihan). Masyarakat
adat yang masih memegang teguh nilai-nilai budaya adat (indegenous knowledge)
bisa menjadi pelajaran bagi kita. Warman (2001) mengatakan bahwa masyarakat
adat sejak lama memiliki nilai-nilai yang beroriantasi pada perlindungan hutan
dan air. Masyarakat adat telah melarang penebangan hutan pada jarak 100 meter
dari tepi sungai.
Hukum adat cukup efektif melarang orang menebang pohon sembarangan.
Disamping itu law enforcement dalam masyarakat hukum adat berjalan dengan
baik, sehingga membuat warga masyarakat adat jera melanggar norma adat.
Sejatinya masyarakat adat telah melakukan penilaian hutan baik yang manfaat
langsung (tangible benefit) seperti kayu maupun yang tidak langsung (intangible
benefit) seperti nilai keberadaan.
1.2 Tujuan
Adapun tujuan di yang ingin di capai dalam praktikum ini antara lain :
a. Mengetahui berbagai macam mata pencaharian masyarakat Desa Siboghia
Rumbio
b. Mengetahui permasalahan penghasilan yang di hadapi masyarakat
c. Mencari Peluang usaha baru
d. Menghitung nilai Valuasi Hutan Larangan Adat
1.3 Pemasalahan
Kurang termanfaatkannya ekowisata Hutan Larangan Adat Rumbio berakibat
pada kurang sejahteranya masyarakat di sekitar lokasi tersebut, hal ini di sebabkan
karena kurang termanfaatkannya objek wisata Hutan larangan adat Rumbio oleh
masyarakat sehingga kurang memberikan dampak keuntungan ekonomi bagi
masyarakat, selain itu kurang termanfaatkannya tiket masuk sebagai kontribusi
dalam pengelolaan Hutan Larangan Adat merupakan suatu masalah yang klasik
yang terjadi di hutan larangan adat rumbio. Pengelolaan melalui kelembagaan
juga belum lama terbentuk atas inisiatif warga setempat.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Potensi Hutan Larangan Adat
Keberadaan sumber mata air itu memang memberikan kontribusi penting
bagi masyarakat di kenegerian tersebut. Pasalnya air dari Sungai Kampar ataupun
sumur warga tak banyak yang bisa diharapkan menjadi air minum, karena keruh.
Itulah sebabnya di kenegerian itu banyak warga yang mengambil langsung ari di
mata air itu atau membelinya kepada penjual air. Airnya sangat jernih, tak
ubahnya seperti air mineral kemasan. Hingga tak jarang masyarakat di kawasan
itu banyak yang langsung meminum air itu tanpa dimasak.
Air yang dihasilkan di kaki bukit itu ternyata tak saja dimanfaatkan oleh
masyarakat di sekitarnya. Tetapi sebagian besar juga dijual ke daerah sekitarnya.
Bahkan hingga ke Bangkinang, ibu Kota Kabupaten Kampar yang jaraknya
sekitar 15 km dari tempat itu dan juga Panam, perbatasan Kota Pekanbaru dan
Kabupaten Kampar. Air yang dijual tersebut sampai ke konsumen dengan cara
diantar dengan becak honda atau mobil pick up para penjual air (Noviriyanti,
2008).
Flora yang terdapat dalam hutan larangan adat ini adalah pohon kepala
batu yang dimanfaatkan sebagai obat penurun panas, pohon cikubin yang daunnya
dimanfaatkan untuk membungkus buah pisang agar cepat masak, pohon pasak
bumi yang akarnya dapat dimanfaatkan sebagai obat malaria, pohon nangka hutan
yang buahnya dapat dimakan langsung dengan syarat tidak boleh diambil
berlebihan dan tidak untuk dijual, pohon ribo-ribo yang buahnya dapat dijadikan
obat panas dalam, pohon akar tampak yang getahnya dapat dijadikan campuran
untuk memikat burung. Dihutan ini juga terdapat pohon meranti, kulim,
kampas,kampas tolang, keranji, dara-dara, kelat, poniang-poniang dll.
Fauna yang terdapat dalam hutan ini adalah kancil, beruang, tringgiling,
babi, rusa, tapir, monyet cingkuok, ayam hutan, dll. Dalam hutan juga terdsapat
berbagai jenis burung yaitu burung srindit, enggang, beo, murai biasa, murai batu,
kuaran, balam, punai, dll.
Dalam hutan larangan adat ini dipercayai hidup seekor harimau penunggu
yang menjaga hutan, namun sampai saat ini belum pernah ada warga yang melihat
secara langsung harimau penunggu ini. Menurut pengakuan ahli hutan, dulu
harimau penunggu ini sempat menampakkan jejak kakinya di hutan menandakan
bahwa telah terjadi maksiat disekitar hutan. Jika ingin beraktifitas dihutan seperti
meneliti atau berjalan tidak ada larangan, namun saat jam sudah menunjukkan
pukul 12.00 – 13.00 maka segala aktifitas harus dihentikan, aktifitas lain seperti
makan dan sholat tidak dilarang.
Di desa rumbio ini juga ada alternative perikanan yang dikelola dalam
skala kecil, dengan posisi rumah di atas kolam ikan dengan menggunakan
penyangga yang kuat.air yang mengalir ke kolam ikan memiliki control air
buangan dan air masuk,penghasilan utama sebagian warga adalah kebun karet,
dengan penjualannya yaitu seberapa perpanen, dan dijual ke pabrik sekali
seminggu yang dibeli dari warga , kenaikan dan penurunan harga karet tidak bias
diperkirakan namun ada pemberitahuan dari pihak pabrik apabila ada penurunan
dan kenaikan harga. Dengan adanya hutan larangan banyak manfaat yang
dirasakan , salah satunya adalah air. Pengambilan kayu untuk kepentingan
bersama dalam hukum adat tidak ada masalah, tetapi sekarang setelah dicampuri
pihak kehutanan kayu tidak boleh ditebang untuk kepentingan umum lagi. Tetapi
disesalkan tidak adanya upaya peningkatan ekonomi oleh pemerintah. Dengan
adany denda Karena penebangan hutan untuk kepentingan ini masyarakat menjadi
kontra dengan peraturan ini.
2.2 Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM)
Yayasan Pelopor berinisiatif mendokumentasikan aturan adat itu dalam
bentuk dokumen tertulis mulai tahun 2001dan selesai tahun 2002. Lalu sejak
tahun 2004, yayasan itu mengupayakan agar hutan larangan adat itu diberi status
hukum oleh negara dan dicantumkan dalam tata ruang Kabupaten Kampar.
Namun upaya itu sampai saat ini belum teralisasi. Satu-satunya yang berhasil
adalah diterbitkannya Undang-undang Adat Kenegerian Rumbio Nomor 1 Tahun
2007 tentang Rimba Larangan Adat yang dikeluarkan oleh Lembaga Adat
Kenegerian Rumbio.
Selain mempertahankan keberadaan hutan larangan adat itu secara tertulis,
Yayasan Pelopor juga merintis pembuatan tapal batas di sekeliling hutan larangan
adat. Terutama yang berbatasan langsung dengan kebun masyarakat. Seiring
dengan itu yayasan itu juga merintis pelaksanaan patroli rutin untuk pengamanan
kawasan tersebut.
Upaya-upaya masyarakat Kenegerian Rumbio baik yang dilakukan para
ninik mamak dan juga anak kemenakan di negeri itu telah menjadi contoh nyata,
bahwa kearifan lokal bisa mempertahankan keberadaan hutan. Sekalipun di negeri
gundul bernama Riau yang sangat dikenal eksploitasi besar-besaran hutannya.
2.3 Kearifan Lokal
Bukti kearifan desa rumbio adalah Hutan Larangan Adat. Luas hutan ini
yang terdaftar pada dinas kehutanan adalah sekitar 530 Ha. Namun menurut
pengakuan ahli hutan luas hutan ini adalah sekitar 570 ha. Hutan ini dahulu
dimanfaatkan kayu dan airnya. Namun karena kayu dihutan semakin sedikit dan
penebang liar semakin marak dilakukan, maka sekarang hutan hanya boleh
dimanfaatkan airnya. Jika kadapatan ada orang yang menebang kayu dihutan,
maka di denda dengan sanksi Rp 100.000 – 10 milyar atau hukuman penjara 5 –
10 tahun.
Untuk keamana, maka dihutan dibangun pos penjagaan hitan yang masih
aktif sampai sekarang. Dihutan banyak terdapat sumber mata air, hutan larangan
adat ini langsung berhadapan dengan dua dusun yaitu dusun padang danau dan
dusun danau siboria (baca : siboghia). Dalam hutan terdapat sungai sirah (baca :
sigha) dan sungai tanduk yang melintasi hutan. Sungai sirah airnya berwarna
kemerah-merahan dan mata airnya dijadikan sumber air untuk PAMSIMAS.
Hutan ini diketuai oleh seorang ahli hutan, namun yang berkuasa tentang semua
aktifitas hutan dan isinya adalah datuk ulak simano.
2.4 Penghasilan Masyarakat
Penghasilan di desa rumbio berupa kolam ikan dan karet, ikan di dalam
kolam berupa, ikan patin, bawal, lele dan kalu tetapi yang banyak dipelihara
adalah ikan lele dan ikan patin. Tahun 2006 didirikan tempat pembuatan makanan
ikan oleh pemerintah setempat.Cara melestarikan hutan dipelihara sesama
masyarakat dan masyarakat dilarang menebang. jika dilanggar akan dikenakan
denda seperti, beras 100 kg atau berupa uang sebanyak Rp 6 juta.
Sumber kehidupan air sumur, panen ikan 2 kali dalam setahun dan sekali
panen 60 ton yang per kilonya dijual 11.300 rupiah kendalanya modal dan sudah
diusulkan kepada pemerintah. penghasilan masyarakat di rumbio berupa kebun
karet dan kolam ikan. di dalam 2 kolam berisi sekitar 150 ton. makanan ikan
dibuat sendiri dan jika dijual seharga 4000 / kg. seandainya di dalam 1 kolam ada
50ribu bibit lele maka penghasilannya 50juta perkolam. untuk ikan lele jika panen
pemilik harus memiliki langganan untuk menyetorkan hasil panennya. jika ikan
lele sudah besar, jika dijual harganya murah sehingga pemilik akan rugi, dan
masalah lainnya jika musim penghujan maka ikan lele akan mati. ikan nila
harganya 16ribu / kilo, bawal 16ribu / kilo, ikan patin 11.300 / kilo dan ikan lele
11.300/ kilo (Devie, 2012).
2.5 Lokasi Hutan Larangan Adat Rumbio
Hutan larangan adat Rumbio di Kenegarian Rumbio Kecamatan Kampar,
Kabupaten Kampar, lokasi nya tidak jauh dari jalan Negara yang menghubungi
Pekanbaru dan Bangkinang, terletak di sisi kiri jalan dari arah kota Pekanbaru,
menempuh jarak sekitar 1,5 jam. Akses kedalam melintasi jalan aspal dan tanah
sepanjang 1,5 km dari jalan Negara. Luas nya kurang lebih 570 ha.
Jarak dengan hutan terdekat sejauh 5 Km, yakni hutan produksi terbatas
(HPT) PT Batang Lipai Siabu yang luasnya mencapai ribuan hektare. Secara
administratif, kawasan hutan ini terletak di empat desa yakni Rumbio, Padang
Mutung, Pulau Sarak, Koto Tibun, semuanya di wilayah Kecamatan Kampar,
Kabupaten Kampar, Riau.
Ungkapan adat ‘’tali bapilin tigo’’, yakni pemerintah, ninik mamak, dan
alim ulama harus terus dijaga dan dihargai. Hutan larangan Rumbio dikuasai oleh
Suku Domo dan Pitopang, karena kedua suku merupakan leluhur warga
Kenegerian Rumbio. Tapi pemanfaatannya digunakan untuk seluruh anak
kemenakan Kenegerian Rumbio. Selain suku Domo dan Pitopang, ada lagi suku
Piliang, Kampai dan Chaniago di sekitar kawasan ini. Kendati dikuasai Suku
Domo dan Pitopang, hutan adat ini dapat digunakan untuk kepentingan anak
kemenakan se-Kenegerian Rumbio (KPSHK, 2012).
Kawasan ini meliputi Kecamatan Kampar dan Rumbio, terdiri dari 13
desa, yakni Rumbio, Padang Mutung, Pulau Sarak, Pulau Tinggi, Koto Tibun,
Alam Panjang, Teratak, Pulau Payung, Simpang Petai, Pajajaran, Batang
Bertindik, Pasir Jambu, dan Tambusai.
BAB III
METODOLOGI
3.1. Tempat dan Waktu
Praktikum ini dilaksanakan di Hutan Larangan Adat desa Rumbio
Kabupaten Kampar pada hari Minggu 9 Desember 2012.
3.2. Alat dan Bahan
Adapun alat yang digunakan didalam praktikum ini adalah kamera digital,
alat tulis,kertas dll. Sedangkan bahan yang digunakan adalah lembar pertanyaan
atau kuisioner yang akan dipertanyakan kepada masyarakat yang ada, buku-buku
panduan yang berkaitan dengan praktikum yang dilakukan.
3.3. Metodelogi Praktikum
Adapun metodelogi praktikum yang dilakukan adalah dengan teknik
wawancara dan survei langsung kepada masyarakat yang berada disekitar
kawasan hutan larangan adat rumbio terkait pendapatan dan perekonomian
masyarakat setempat.
3.4. Tahap-tahap pelaksanaan Praktikum
1. Mahasiswa mempersiapkan daftar pertanyaan dalam lembar kuisioner terkait
praktikum yang akan dilakukan
2. Mahasiswa berwawancara langsung dengan masyarakat setempat untuk
memperoleh data yang dibutuhkan
3. Mahasiswa mendokumentasikan hasil kegiatan wawancara dan kondisi umum
sekitar kawasan hutan larangan adat Rumbio.
4. Mahasiswa membahas dan menganalisis data yang ada untuk diketahui
kesimpulan dari praktikum yang dilaksanakan.
1.
BAB IV
HASIL dan PEMBAHASAN
4.1Hasil
4.1.1 Profil Responden
Tabel 1.1 profil responden
No
Nama
Umur
L/PR
Agama
Pendidikan
Suku
responden
1
2
3
Minan
Nurjana
Mahendra
JML
Profesi
anggota
42
52
37
LK
PR
LK
Islam
islam
Islam
SLTA
SD
S1
Melayu
Piliang
Domo
keluarga
4 org
5 org
6 org
wiraswasta
Dagang
Kolam
ikan
4.2 Pembahasan
4.2.1 Pendapatan Masyarakat Budidaya Ikan
Masyarakat di sekitar Ekowisata Hutan Larangan adat Rumbio rata-rata
memiliki kolam untuk budidaya ikan, jenis ikan yang di budidayakan masyarakat
tersebut antara lain : ikan Lele, Patin, Nila. Narasumber yang di wawancarai
adalah bapak Mahendra Spi dan merupakan alumni Fakultas Perikanan
Universitas Riau Pekanbaru. Berikut adalah perhitungan mulai dari modal, pakan
ikan hingga keuntungan yang di peroleh dari budidaya ikan :
a. Ukuran Kolam
1 kolam untuk ikan lele ukuran 10 m x 10 m berisi 10.000 ekor ikan lele , harga
ikan lele Rp. 60/ekor = 10.000 ekor x Rp 60 = Rp 600. 000
b. Pakan ikan
Pelet 1 ton = 35 sak x 250.000 = Rp 8. 750.000, 1 ton pelet untuk 900 kg ikan
c. Pasar tujuan penjualan
Pekanbaru , pasir, rengat ( system dijemput ke lokasi ) Harga jual Rp. 14.000/kg
( kolam ) x 900 kg = Rp 12. 600. 000
d. Waktu panen
Waktu panen 2,5 bulan
e. Pendapatan lain dari sewa kolam
Kolam disewakan kepada orang lain yang membutuhkan dengan harga 1juta/
tahun
f. Jenis yang di budidayakan
Jenis yang di budidayakan .ikan patin , nila ,lele. Dalam 1 kolam ukuran 10 x
10 jumlah ikan patin 1000 – 1500 ekor patin.
g. Asal bibit ikan
Bibit lele berasal dari sungai
…., bibit patin didatangkan dari jawa
( sukabumi) Rp. 150/ekor, panen patin dilakukan 7 -8 bulan (patin), berat 1 ekor
ikan patin mencapai 1kg - > dari 1 kg. Untuk jenis ikan nila tidak di komersilkan
karena tidak produktif.
h. Keuntungan
Hasil penjualan- Biaya selama budidaya
Rp 12. 600.000 – Rp 9.350. 000 = Rp 3. 250. 000 setiap kali panen
Berikut ini ada beberapa dokumentasi pada saat kami melakukan praktikum di
sekitar pemukiman masyarakat di tempat ekowisata Hutan Larangan Adat Rumbio
Kabupaten Kampar.
Gambar 1.1 Situasi Pemanenan ikan lele
Keterangan :
Gambar diatas merupakan situasi dalam pemanena ikan lele dari kolam, tampak
para pekerja sedang memilah ikan lele berdasarkan ukuran, ikan lele yang
berukuran besar di masukan kedalam wadah jerigen yang telah di siapkan,
biasanya untuk ikan lele yang berukuran kecil di jual kepada pedagang pecel lele.
Gambar 1.2 Situasi pada saat wawancara dengan Narasumber
Keterangan :
Gambar diatas merupakan situasi pada saat kami melakukan wawancara kepada
Narasumber yakni bapak Mahendra Spi selaku pengusaha budidaya ikan dan
sekaligus merangkap sebagai ketua Rw.
4.2.2 Usaha sarang walet
a. Ukuran bangunan walet
Bangunan ukurna 8 m x 15m dibuat dalam 3 tingkat, bangunan harus lembab agar
walet mau bersarang, di letakkan juga rekaman suara burung walet untuk
memancing walet agar mau bersarang didalamnya.
b. Modal
modal awal 300 juta untuk pembuatan bangunan
c. Waktu panen
panen 1x sebulan , jenis yang di hasilkan wallet putih .Sarang walet dipercaya
berkhasiat untuk kesehatan ,suplemen. Biasanya dari etnis cina yang membeli
sarang walet untuk di ekspor.
d. Harga Jual
Harga 1 kg 5juta, bila yang di hasilkan sarang merah maka harga jual akan bisa
lebih mahal lagi berkisal 10 juta- 15 juta/ kg sarang walet. Untuk
wilayah
pemasaran tembilahan.
4.2.3 Usaha Water Boom dan Air Bersih
Pekerjaan menjadi karyawan pengelola sumber air minum dan waterboom
di desa rumbio. Diberi kepercayaan oleh pemilik modal dan tempat usaha untuk
mengelola, dengan memanfaatkan sumber mata air tanah yang berasal dari hutan
Rumbio.
Modal pembangunan usaha isi ulang air minum , hanya membangun bak
penampung untuk sumber mata air yang berasal dari hutan , dalam satu hari dapat
mengakut 50 diregen air, 1 diregen air berisi 35 liter dan harga jaul 1 diregen Rp.
500. Kualitas air layak minum dan telah mendapat sertifikasi dari badan kesehatan
. Untuk penyaluran Air isi ulang telah dilakukan kerja sama dengan distributr
penyalurair yang juga merupakan warga setempat . Air di distribusikan mulai dari
wilayah siak, koto Kampar hingga rokan, dijual kepda distributor dengan harga
Rp.500 sama dengan harga jual kepada masyarakat setempat.
Untuk objek wisata berupa water boom , biaya masuk yang dikenakan
Dewasa Rp.10.000
Anak Rp. 5.000
Pendapatan dari waterboom selama 1bulan berkisar Rp. 500.000
sedangakn pada waktu libur sekolah atau menjelang puasa
mandi belimau
pendapatan 1 hari bias mencapai Rp. 500.000 hingga 1.000.000 ke atas. Jumlah
pengunjung pada hari biasa hanya 10 – 15 orang tapi pada waktu libur mencapai
diatas 50 orang perhari.
Gambar 1.3 Usaha Air Bersih
Keterangan :
Gambar diatas merupakan gambar pada saat pengisian jerigen yang di bawa oleh
mobil pick-up milik pengusaha air bersih tersebut untuk di distribusikan ke daerah
yang memerlukan.
Gambar 1.4 Kondisi Water Boom
Keterangan :
Gambar diatas merupakan gambar kondisi yang tampak kurang terawat, di batas
tembok tampak terlihat anak sungai yang mengalir dan airnya cukup jernih.
4.2.4 Usaha Dagang
Pekerjaan dagang ,kebutuhan harian dan jual gorengan. Pendapatan utama
diperoleh dari usaha dagang sedangkan untuk pengunjung yang berkunjung pada
desa rumbio tidak bisa ditentukan terkadang dalam 1 hari ada dan tidak, max
penjung yang dating dlam 1 hari > 10 orang . Untuk wisatawan yang ingin
meginap biasanya biaya yang dikenakan tergantung kesepakatan sedangkan untuk
makan biasanya diserahkan kepada kumpulan ibu pengajian dengan biaya yang
disepakati.
Gambar 1.5 Usaha Dagang
Keterangan :
Gambar di atas merupakan gambar keadaan ketika wawancara kepada warga yang
berprofesi sebagai pedangang jajanan ringan dan gorengan.
4.3 Kondisi pengelolaan hutan larangan adat rumbio
Secara umum masyarakat Rumbio menjaga dan mengelola hutan larangan
adat adalah agar sumber mata air yang ada dikawasan tersebut tetap terjaga
kelestariannya sehingga masyarakat dapat terus memanfaatkannya untuk
kebutuhan sendiri maupaun kebutuhan lainnya. Kondisi demikian bisa
dimanfaatkan agar masyarakat rumbio juga mampu memahami bahwa keberadaan
hutan larangan adat memiliki banyak manfaat dan fungsi, salah satunya adalah
fungsi wisata alam.
Perekonomian masyarakat dikawsan ini rata-rata diperoleh dari hasil
berkebun,berternak dan berdagang. Kondisi alam yang memiliki edafik cukup
baik ini mampu dimanfaatkan masyarakat. Masyarakat Rumbio belum mengenal
adanya pentingnya konservasi sumber daya alam hayati dan memahami
bahwasannya hutan dijaga untuk fungsi kelestarian floran dan fauna dan
lingkungan lainnya , serta keindahannya.
Dan sampai saat ini ternyata kawasan ini memang masih diserahkan
kepada adat dalam pengelolaannya tanpa ada campur tangan pihak pemerintah.
Sehingga kawsan yang sebenarnya menarik ini belum mampu dijamah oleh para
wisatawan.
Manfaat ekonomi Ecotourism
Devisa (lima besar komoditi ekspor)
Percepatan pertumbuhan
Tenaga kerja (dan pendapatan) pada berbagai sektor
Kesejahteraan penduduk lokal (jasa pemandu, pemilik penginapan, driver,
penjual cindera mata, atau jasa lainnya
4.4 Dampak ekonomi kawasan ekowisata
Menurut (Fandeli, 2002) Suatu kawasan wisata atau taman wisata biasanya
memberi nilai lebih bila dibanding dengan tanpa pengembangan . suatu taman
atau tempat rekreasi seperti kebun raya yang ditata landsopenya memberi
pengaruh positif terhadap kenyamanan suhu dan pencemaran udara disekitarnya.
Dampak yang sangat terasa adalah dampak dari segi ekonomi finansial.
Pengelolaan suatu kawasan ekowisata secara intensif dan berkelanjutan
akan mampu memberikan dampak perekonomian yang nyata baik bagi
masyarakat sekitar, pemerintah setempat maupun pemerintah pusat. Pengelolaan
suatu kawasan harus senantiasa melibatkan baerbagai pihak agar terjaga
kesetabilan pengelolaan dan menjaga kelestarian kondisi alam yang ada sehingga
keuntungan finansial senantiasa berkelanjutan.
BAB V
PENUTUP
5.1 KESIMPULAN
Adapun kesimpulan yang dapat diambil adalah bahwa hutan larangan adat
Rumbio masih sangat jarang dikunjungi oleh wisatawan baik lokal maupun
nasional, sehingga masyarakat tidak terlallu memperoleh dampak ekonomi dari
adanya hutan tersebut. Hanya secara aspek lingkungan ataupun ekologi mereka
mendapatkan sumber air dari hutan yang dapat dimanfaatkan dengan biaya yang
sangat rendah bahkan garatis, selain itu kondisi tanah ataupun edafik sekitar
kawasan cukup subur sehingga mereka cocok untuk bertanam,berkebun dan
berternak.
5.2. SARAN
Perlu adanya pengelolaan yang berbasisi masyarakat lestari di kawasan
hutan larangan adat Rumbio ini, sehingga kondisi yang adan akan tetap terjaga
dengan adanya kesadaran masyarakat untuk mau menjaga dan melestarikan baik
alam maupun adat istiadat yang ada ditempat tersebut. Hendaknya pengembangan
kawasan ini perlu dilakukan baik oleh pemerintah daerah maupun pusat,
mengingat hutan adat rumbio adalah salah satu hutan yang masih dikelola oleh
masyarakat hukum adat.
DAFTAR PUSTAKA
Fandeli Chafid.2002.Perencanaan Kepariwisataan Alam. PT PERHUTANI
(PERSERO).Fak. Kehutanan Universitas Gadjah Mada.
Fauzi, A. 2004. Ekonomi Sumberdaya Alam dan Lingkungan. PT Gramedia
Pustaka Utama. Jakarta
KPSHK. 2012. http://kpshk.org/berita/read/2012/10/03/1879/kesiapan-konflikredd-riau.kpshk. (Diakses pada 12 Januari 2013)
Noviriyanti, Andi. 2012. http://andinoviriyanti.blogspot.com/2008/07/hutanlarangan-adat-kenegerian-rumbio_27.html. . (Diakses pada 12 Januari 2013)
Tryanna, Devie. 2012. http://dhevietryanna.blogspot.com/2012/12/kearifan-lokalmasyarakat-adat-dalam.html. (Diakses pada 12 Januari 2013)
Warman, K. 2001. Penggalian Potensi Hukum Adat dalam Rangka Penanganan
Kasus Pencurian Hasil Hutan di Taman Nasional Kerinci Seblat. Yayasan
Andalas Bumi Lestari Padang. Padang
Widada, 2004. Valuasi Ekonomi Taman Nasional Gunung Halimun. Desertasi
Doktor Program Studi Ilmu Kehutanan. IPB. Bogor. Tidak diterbitkan.
LAMPIRAN
Gambar a
Gambar b
Gambar c
Gambar d
Gambar e
Gambar f
Gambar g
Gambar h
Gambar i
Gambar j
Keterangan :
Gambar a : wawancara dengan pedagang
Gambar b : kendaraan pick up pengangkut air
Gambar c : wawancara dengan Rw
Gambar d : pemanenan ikan lele
Gambar e: kondisi water boom
Gambar f: wawancara dengan kadus
Gambar g:pengisian air bersih
Gambar h: surat izin usaha
Gambar i: pohon jelutung
Gambar j: kondisi jalan masuk hutan larangan adat
PENGHASILAN MASYARAKAT DI HUTAN LARANGAN
ADAT RUMBIO KABUPATEN KAMPAR
DI SUSUN OLEH :
ENI RITA ROSADI
MUHAMMAD YUSUF
NUR YASIN
RIYAN SUMITRAN.R
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS RIAU
PEKANBARU
2013
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kehadirat Allah Subhanahuwata’ala atas berkat rahmat
dan karuniaNya laporan ini dapat terselesaikan dengan baik. Laporan ini
merupakan hasil dari pada praktikum Manajemen Kawasan Ekotorisme di Hutan
Larangan Adat Rumbio dengan tema yang diberikan adalah “ Identifikasi
Pendapatan Ekonomi Masyarakat Akibat Adanya Ekowisata Di Hutan
Rumbio Kab.Kampar ”
Ucapan terimakasih penulis sampaikan kepada dosen pengasuh matakuliah
manajemen ekotorism yang telah banyak memberikan materi-materi dan
pengalaman-pengalamannya dalam ilmu ekowisata, ucapan terimakasih juga
disampaikan kepada rekan-rekan mahasiswa yang telah memberikan dukungan
dalam pembuatan proposal ini. Semoga kebaikan senantiasa akan kita
dapatkan.Semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi kita semua khususnya penulis
sendiri.
Terakhir, laporan ini tentunya masih jauh dari kesempurnaan untuk itu
kami harapkan adanya kritik dan saran dari para pembaca semua yang sifatnya
membangun demi untuk perbaikan bagi penulisan kami dimasa yang akan datang.
Pekanbaru, 12 Januari 2013
Tim Penyusun
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR......................................................................................
..........................................................................................................................i
DAFTAR ISI....................................................................................................
..........................................................................................................................ii
DAFTAR GAMBAR........................................................................................
..........................................................................................................................iv
DAFTAR TABEL............................................................................................
..........................................................................................................................v
BAB I. PENDAHULUAN..............................................................................
..........................................................................................................................1
1.1. Latar Belakang...........................................................................................
..........................................................................................................................1
1.2. Tujuan........................................................................................................
..........................................................................................................................3
1.3. Permasalahan.............................................................................................
..........................................................................................................................3
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA...................................................................
..........................................................................................................................4
2.1 Potensi Hutan larangan Adat......................................................................
..........................................................................................................................4
2.2 Lembaga Swadaya Masyarakat..................................................................
..........................................................................................................................6
2.3 Kearifan lokal.............................................................................................
..........................................................................................................................6
2.4 penghasilan Masyarakat..............................................................................
..........................................................................................................................7
2.5 Lokasi Hutan Larangan Adat......................................................................
..........................................................................................................................7
BAB III METODELOGI...............................................................................
..........................................................................................................................9
3.1 Tempat dan Waktu......................................................................................
..........................................................................................................................9
3.2 Alat dan Bahan...........................................................................................
..........................................................................................................................9
3.3 Metodelogi Praktikum................................................................................
..........................................................................................................................9
3.4 Tahap-tahap Pelaksanaan Praktikum..........................................................
..........................................................................................................................9
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN.......................................................
..........................................................................................................................10
4.1 Hasil............................................................................................................
..........................................................................................................................10
4.1.1 profil responden.......................................................................................
..........................................................................................................................10
4.2 Pembahasan................................................................................................
..........................................................................................................................10
4.2.1 Pendapatan Masyarakat Budidaya Ikan...................................................
..........................................................................................................................10
4.2.2 Usaha Sarang Walet.................................................................................
..........................................................................................................................13
4.2.3 usaha Waterboom dan Air Bersih............................................................
..........................................................................................................................14
4.2.4 Usaha dagang...........................................................................................
..........................................................................................................................16
4.3 Kondisi Pengelolaan Hutan Larangan Adat Rumbio..................................
..........................................................................................................................16
4.4 Dampak ekonomi Kawasan Ekowisata......................................................
..........................................................................................................................17
BAB V. PENUTUP.........................................................................................
..........................................................................................................................18
5.1 KESIMPULAN...........................................................................................
..........................................................................................................................18
5.2 SARAN.......................................................................................................
..........................................................................................................................18
DAFTAR PUSTAKA......................................................................................
..........................................................................................................................19
LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Situasi pemanenan Ikan Lele........................................................
..........................................................................................................................12
Gambar 1.2 Situasi pada saat wawancara dengan narasumber.........................
..........................................................................................................................13
Gambar 1.3 Usaha air bersih............................................................................
..........................................................................................................................15
Gambar 1.4 Konsisi water boom......................................................................
..........................................................................................................................15
Gambar 1.5 usaha dagang.................................................................................
..........................................................................................................................16
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Profil responden................................................................................
..........................................................................................................................10
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Hutan merupakan panorama pemandangan yang sangat menarik dan
memberikan kepuasan tersendiri bagi para peminat wisata alam. Oleh karena itu
keberadaan hutan
hendaknya benar-benar dapat dikelola dengan baik dan
berkelanjutan sehingga hutan mampu menjadi salah satu tujuan utama wisata
alam. Sehingga hasil dari pada wisata tersebut mampu memberikan masukan bagi
daerah tempat wisata maupun negara.
Secara umum wisata alam disebut dengan Ekowisata yakni wisata berbasis
pada alam dengan mengaitkan aspek pendidikan dan intrepretasi terhadap
lingkungan alami dan budaya masyarakat pengelolaan kelestarian ekologis.
Dengan kata lain ekowisata lebih kepada berjalan mengunjungi alam untuk
mencari kepuasan tertentu dengan tetap menjaga kelestarian alam tersebut.
Adanya pengelolaan hutan menjadi kawasan ekowisata wisata dapat menjadi
salah satu alternatif untuk menjaga,memelihara dan melestariakan kawasan hutan
karena dengan ditetapkannya hutan sebagai kawasan ekowisata maka akan adanya
rasa menjaga bagi para pengunjung dan pihak pemerintah sebagai pihak
pengelola. Dengan adanya kawasan hutan sebagai objek wisata yang terjaga dan
terkelola dengan baik maka dapat memberikan banyak manfaat dari berbagai
aspek baik, ekonomi ekologi dan sosial dan kebudayaan masyarakat. Oleh karena
itu kawasan hutan sebagai kawasan ekosistem harus benar-benar dikelola dan
direncanakan pengelolaannya baik jangka pendek maupun jangka panjang untuk
memberikan
jaminan
kelestarian
bagi
hutan
dan
manfaat
lain
baik
ekonomi,ekologi dan sosial.
Pengelolaan sumberdaya hutan berbasis masyarakat merupakan salah satu
alternatif dalam pengelolaan sumberdaya hutan yang saat ini sedang mengalami
keterpurukan, sebagai akibat akumulasi dari kesalahan pengurusan di masa lalu.
Pengelolaan pengurusan yang sektoral dan sentralistik dan tidak memperhatikan
prinsip pengelolaan berkelanjutan penyumbang kerusakan kawasan hutan kita.
Mengganti sistem yang akan memberikan alternatif ataupun sistem yang selama
ini digunakan, bukanlah hal yang mudah dan dapat dipahami secara keseluruhan.
Namun untuk kepentingan dan keberlanjutan pengelolaan sumber daya alam yang
berkelanjutan dan berkeadilan, prasyarat utama yang tidak bisa ditawar lagi adalah
pilihan terhadap sistem pengelolaan yang dapat memenuhi aspek ekonomi,
ekologi dan equity. Bangkitnya pilihan baru dalam pembangunan kehutanan juga
disebabkan oleh pengelolaan yang dilakukan oleh pemerintah tidak cukup mampu
memenuhi prasyarat utama tersebut.
Pengelolaan hutan berbasis masyarakat berarti mendorong akses masyarakat
dalam pengelolaan sumberdaya hutan secara mandiri dalam pengelolaan hutan
yang berkelanjutan dan berkeadilan. Juga mengandung arti bahwa masyarakat
dengan segala kemampuan yang ada mengatur pemenuhan kebutuhan-kebutuhan
hidup mereka. Oleh karena itu status penguasaan atas lahan menjadi sangat
penting dalam pengembangan kehutanan masyarakat. Berangkat dari berbagai
persoalan yang selama ini dihadapi masyarakat yang hidup di kawasan pinggiran
hutan, para tokoh masyarakat dan ninik mamak serta pemangku adat di sekitar
kawasan hutan ulayat di Desa Buluh Cina sepakat untuk menjadikan kawasan
hutan sebagai perekat bagi keutuhan masyarakat dalam suatu kebersamaan.
Penentuan nilai ekonomi sumberdaya mengikuti konsep valuasi ekonomi total
(Pearce and Turner, 1990 dalam Fauzi (2004). Dasar pemikiran dari konsep
tersebut adalah bahwa konsumen dalam menilai barang dan jasa yang dihasilkan
dari suatu sumberdaya alam memiliki apa yang disebut nilai kegunaan (use value)
dan nilai yang tidak terpakai/nilai buka guna (non use value). Konsep use value
pada hakekatnya adalah mendefinisikan suatu nilai dari konsumsi aktual maupun
konsumsi potensial dari barang dan jasa yang dihasilkan oleh sumberdaya alam.
Konsep ini dapat dibagi menjadi direct use value (nilai guna langsung), indirect
use value (nilai guna tidak langsung) dan option value (nilai pilihan). Masyarakat
adat yang masih memegang teguh nilai-nilai budaya adat (indegenous knowledge)
bisa menjadi pelajaran bagi kita. Warman (2001) mengatakan bahwa masyarakat
adat sejak lama memiliki nilai-nilai yang beroriantasi pada perlindungan hutan
dan air. Masyarakat adat telah melarang penebangan hutan pada jarak 100 meter
dari tepi sungai.
Hukum adat cukup efektif melarang orang menebang pohon sembarangan.
Disamping itu law enforcement dalam masyarakat hukum adat berjalan dengan
baik, sehingga membuat warga masyarakat adat jera melanggar norma adat.
Sejatinya masyarakat adat telah melakukan penilaian hutan baik yang manfaat
langsung (tangible benefit) seperti kayu maupun yang tidak langsung (intangible
benefit) seperti nilai keberadaan.
1.2 Tujuan
Adapun tujuan di yang ingin di capai dalam praktikum ini antara lain :
a. Mengetahui berbagai macam mata pencaharian masyarakat Desa Siboghia
Rumbio
b. Mengetahui permasalahan penghasilan yang di hadapi masyarakat
c. Mencari Peluang usaha baru
d. Menghitung nilai Valuasi Hutan Larangan Adat
1.3 Pemasalahan
Kurang termanfaatkannya ekowisata Hutan Larangan Adat Rumbio berakibat
pada kurang sejahteranya masyarakat di sekitar lokasi tersebut, hal ini di sebabkan
karena kurang termanfaatkannya objek wisata Hutan larangan adat Rumbio oleh
masyarakat sehingga kurang memberikan dampak keuntungan ekonomi bagi
masyarakat, selain itu kurang termanfaatkannya tiket masuk sebagai kontribusi
dalam pengelolaan Hutan Larangan Adat merupakan suatu masalah yang klasik
yang terjadi di hutan larangan adat rumbio. Pengelolaan melalui kelembagaan
juga belum lama terbentuk atas inisiatif warga setempat.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Potensi Hutan Larangan Adat
Keberadaan sumber mata air itu memang memberikan kontribusi penting
bagi masyarakat di kenegerian tersebut. Pasalnya air dari Sungai Kampar ataupun
sumur warga tak banyak yang bisa diharapkan menjadi air minum, karena keruh.
Itulah sebabnya di kenegerian itu banyak warga yang mengambil langsung ari di
mata air itu atau membelinya kepada penjual air. Airnya sangat jernih, tak
ubahnya seperti air mineral kemasan. Hingga tak jarang masyarakat di kawasan
itu banyak yang langsung meminum air itu tanpa dimasak.
Air yang dihasilkan di kaki bukit itu ternyata tak saja dimanfaatkan oleh
masyarakat di sekitarnya. Tetapi sebagian besar juga dijual ke daerah sekitarnya.
Bahkan hingga ke Bangkinang, ibu Kota Kabupaten Kampar yang jaraknya
sekitar 15 km dari tempat itu dan juga Panam, perbatasan Kota Pekanbaru dan
Kabupaten Kampar. Air yang dijual tersebut sampai ke konsumen dengan cara
diantar dengan becak honda atau mobil pick up para penjual air (Noviriyanti,
2008).
Flora yang terdapat dalam hutan larangan adat ini adalah pohon kepala
batu yang dimanfaatkan sebagai obat penurun panas, pohon cikubin yang daunnya
dimanfaatkan untuk membungkus buah pisang agar cepat masak, pohon pasak
bumi yang akarnya dapat dimanfaatkan sebagai obat malaria, pohon nangka hutan
yang buahnya dapat dimakan langsung dengan syarat tidak boleh diambil
berlebihan dan tidak untuk dijual, pohon ribo-ribo yang buahnya dapat dijadikan
obat panas dalam, pohon akar tampak yang getahnya dapat dijadikan campuran
untuk memikat burung. Dihutan ini juga terdapat pohon meranti, kulim,
kampas,kampas tolang, keranji, dara-dara, kelat, poniang-poniang dll.
Fauna yang terdapat dalam hutan ini adalah kancil, beruang, tringgiling,
babi, rusa, tapir, monyet cingkuok, ayam hutan, dll. Dalam hutan juga terdsapat
berbagai jenis burung yaitu burung srindit, enggang, beo, murai biasa, murai batu,
kuaran, balam, punai, dll.
Dalam hutan larangan adat ini dipercayai hidup seekor harimau penunggu
yang menjaga hutan, namun sampai saat ini belum pernah ada warga yang melihat
secara langsung harimau penunggu ini. Menurut pengakuan ahli hutan, dulu
harimau penunggu ini sempat menampakkan jejak kakinya di hutan menandakan
bahwa telah terjadi maksiat disekitar hutan. Jika ingin beraktifitas dihutan seperti
meneliti atau berjalan tidak ada larangan, namun saat jam sudah menunjukkan
pukul 12.00 – 13.00 maka segala aktifitas harus dihentikan, aktifitas lain seperti
makan dan sholat tidak dilarang.
Di desa rumbio ini juga ada alternative perikanan yang dikelola dalam
skala kecil, dengan posisi rumah di atas kolam ikan dengan menggunakan
penyangga yang kuat.air yang mengalir ke kolam ikan memiliki control air
buangan dan air masuk,penghasilan utama sebagian warga adalah kebun karet,
dengan penjualannya yaitu seberapa perpanen, dan dijual ke pabrik sekali
seminggu yang dibeli dari warga , kenaikan dan penurunan harga karet tidak bias
diperkirakan namun ada pemberitahuan dari pihak pabrik apabila ada penurunan
dan kenaikan harga. Dengan adanya hutan larangan banyak manfaat yang
dirasakan , salah satunya adalah air. Pengambilan kayu untuk kepentingan
bersama dalam hukum adat tidak ada masalah, tetapi sekarang setelah dicampuri
pihak kehutanan kayu tidak boleh ditebang untuk kepentingan umum lagi. Tetapi
disesalkan tidak adanya upaya peningkatan ekonomi oleh pemerintah. Dengan
adany denda Karena penebangan hutan untuk kepentingan ini masyarakat menjadi
kontra dengan peraturan ini.
2.2 Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM)
Yayasan Pelopor berinisiatif mendokumentasikan aturan adat itu dalam
bentuk dokumen tertulis mulai tahun 2001dan selesai tahun 2002. Lalu sejak
tahun 2004, yayasan itu mengupayakan agar hutan larangan adat itu diberi status
hukum oleh negara dan dicantumkan dalam tata ruang Kabupaten Kampar.
Namun upaya itu sampai saat ini belum teralisasi. Satu-satunya yang berhasil
adalah diterbitkannya Undang-undang Adat Kenegerian Rumbio Nomor 1 Tahun
2007 tentang Rimba Larangan Adat yang dikeluarkan oleh Lembaga Adat
Kenegerian Rumbio.
Selain mempertahankan keberadaan hutan larangan adat itu secara tertulis,
Yayasan Pelopor juga merintis pembuatan tapal batas di sekeliling hutan larangan
adat. Terutama yang berbatasan langsung dengan kebun masyarakat. Seiring
dengan itu yayasan itu juga merintis pelaksanaan patroli rutin untuk pengamanan
kawasan tersebut.
Upaya-upaya masyarakat Kenegerian Rumbio baik yang dilakukan para
ninik mamak dan juga anak kemenakan di negeri itu telah menjadi contoh nyata,
bahwa kearifan lokal bisa mempertahankan keberadaan hutan. Sekalipun di negeri
gundul bernama Riau yang sangat dikenal eksploitasi besar-besaran hutannya.
2.3 Kearifan Lokal
Bukti kearifan desa rumbio adalah Hutan Larangan Adat. Luas hutan ini
yang terdaftar pada dinas kehutanan adalah sekitar 530 Ha. Namun menurut
pengakuan ahli hutan luas hutan ini adalah sekitar 570 ha. Hutan ini dahulu
dimanfaatkan kayu dan airnya. Namun karena kayu dihutan semakin sedikit dan
penebang liar semakin marak dilakukan, maka sekarang hutan hanya boleh
dimanfaatkan airnya. Jika kadapatan ada orang yang menebang kayu dihutan,
maka di denda dengan sanksi Rp 100.000 – 10 milyar atau hukuman penjara 5 –
10 tahun.
Untuk keamana, maka dihutan dibangun pos penjagaan hitan yang masih
aktif sampai sekarang. Dihutan banyak terdapat sumber mata air, hutan larangan
adat ini langsung berhadapan dengan dua dusun yaitu dusun padang danau dan
dusun danau siboria (baca : siboghia). Dalam hutan terdapat sungai sirah (baca :
sigha) dan sungai tanduk yang melintasi hutan. Sungai sirah airnya berwarna
kemerah-merahan dan mata airnya dijadikan sumber air untuk PAMSIMAS.
Hutan ini diketuai oleh seorang ahli hutan, namun yang berkuasa tentang semua
aktifitas hutan dan isinya adalah datuk ulak simano.
2.4 Penghasilan Masyarakat
Penghasilan di desa rumbio berupa kolam ikan dan karet, ikan di dalam
kolam berupa, ikan patin, bawal, lele dan kalu tetapi yang banyak dipelihara
adalah ikan lele dan ikan patin. Tahun 2006 didirikan tempat pembuatan makanan
ikan oleh pemerintah setempat.Cara melestarikan hutan dipelihara sesama
masyarakat dan masyarakat dilarang menebang. jika dilanggar akan dikenakan
denda seperti, beras 100 kg atau berupa uang sebanyak Rp 6 juta.
Sumber kehidupan air sumur, panen ikan 2 kali dalam setahun dan sekali
panen 60 ton yang per kilonya dijual 11.300 rupiah kendalanya modal dan sudah
diusulkan kepada pemerintah. penghasilan masyarakat di rumbio berupa kebun
karet dan kolam ikan. di dalam 2 kolam berisi sekitar 150 ton. makanan ikan
dibuat sendiri dan jika dijual seharga 4000 / kg. seandainya di dalam 1 kolam ada
50ribu bibit lele maka penghasilannya 50juta perkolam. untuk ikan lele jika panen
pemilik harus memiliki langganan untuk menyetorkan hasil panennya. jika ikan
lele sudah besar, jika dijual harganya murah sehingga pemilik akan rugi, dan
masalah lainnya jika musim penghujan maka ikan lele akan mati. ikan nila
harganya 16ribu / kilo, bawal 16ribu / kilo, ikan patin 11.300 / kilo dan ikan lele
11.300/ kilo (Devie, 2012).
2.5 Lokasi Hutan Larangan Adat Rumbio
Hutan larangan adat Rumbio di Kenegarian Rumbio Kecamatan Kampar,
Kabupaten Kampar, lokasi nya tidak jauh dari jalan Negara yang menghubungi
Pekanbaru dan Bangkinang, terletak di sisi kiri jalan dari arah kota Pekanbaru,
menempuh jarak sekitar 1,5 jam. Akses kedalam melintasi jalan aspal dan tanah
sepanjang 1,5 km dari jalan Negara. Luas nya kurang lebih 570 ha.
Jarak dengan hutan terdekat sejauh 5 Km, yakni hutan produksi terbatas
(HPT) PT Batang Lipai Siabu yang luasnya mencapai ribuan hektare. Secara
administratif, kawasan hutan ini terletak di empat desa yakni Rumbio, Padang
Mutung, Pulau Sarak, Koto Tibun, semuanya di wilayah Kecamatan Kampar,
Kabupaten Kampar, Riau.
Ungkapan adat ‘’tali bapilin tigo’’, yakni pemerintah, ninik mamak, dan
alim ulama harus terus dijaga dan dihargai. Hutan larangan Rumbio dikuasai oleh
Suku Domo dan Pitopang, karena kedua suku merupakan leluhur warga
Kenegerian Rumbio. Tapi pemanfaatannya digunakan untuk seluruh anak
kemenakan Kenegerian Rumbio. Selain suku Domo dan Pitopang, ada lagi suku
Piliang, Kampai dan Chaniago di sekitar kawasan ini. Kendati dikuasai Suku
Domo dan Pitopang, hutan adat ini dapat digunakan untuk kepentingan anak
kemenakan se-Kenegerian Rumbio (KPSHK, 2012).
Kawasan ini meliputi Kecamatan Kampar dan Rumbio, terdiri dari 13
desa, yakni Rumbio, Padang Mutung, Pulau Sarak, Pulau Tinggi, Koto Tibun,
Alam Panjang, Teratak, Pulau Payung, Simpang Petai, Pajajaran, Batang
Bertindik, Pasir Jambu, dan Tambusai.
BAB III
METODOLOGI
3.1. Tempat dan Waktu
Praktikum ini dilaksanakan di Hutan Larangan Adat desa Rumbio
Kabupaten Kampar pada hari Minggu 9 Desember 2012.
3.2. Alat dan Bahan
Adapun alat yang digunakan didalam praktikum ini adalah kamera digital,
alat tulis,kertas dll. Sedangkan bahan yang digunakan adalah lembar pertanyaan
atau kuisioner yang akan dipertanyakan kepada masyarakat yang ada, buku-buku
panduan yang berkaitan dengan praktikum yang dilakukan.
3.3. Metodelogi Praktikum
Adapun metodelogi praktikum yang dilakukan adalah dengan teknik
wawancara dan survei langsung kepada masyarakat yang berada disekitar
kawasan hutan larangan adat rumbio terkait pendapatan dan perekonomian
masyarakat setempat.
3.4. Tahap-tahap pelaksanaan Praktikum
1. Mahasiswa mempersiapkan daftar pertanyaan dalam lembar kuisioner terkait
praktikum yang akan dilakukan
2. Mahasiswa berwawancara langsung dengan masyarakat setempat untuk
memperoleh data yang dibutuhkan
3. Mahasiswa mendokumentasikan hasil kegiatan wawancara dan kondisi umum
sekitar kawasan hutan larangan adat Rumbio.
4. Mahasiswa membahas dan menganalisis data yang ada untuk diketahui
kesimpulan dari praktikum yang dilaksanakan.
1.
BAB IV
HASIL dan PEMBAHASAN
4.1Hasil
4.1.1 Profil Responden
Tabel 1.1 profil responden
No
Nama
Umur
L/PR
Agama
Pendidikan
Suku
responden
1
2
3
Minan
Nurjana
Mahendra
JML
Profesi
anggota
42
52
37
LK
PR
LK
Islam
islam
Islam
SLTA
SD
S1
Melayu
Piliang
Domo
keluarga
4 org
5 org
6 org
wiraswasta
Dagang
Kolam
ikan
4.2 Pembahasan
4.2.1 Pendapatan Masyarakat Budidaya Ikan
Masyarakat di sekitar Ekowisata Hutan Larangan adat Rumbio rata-rata
memiliki kolam untuk budidaya ikan, jenis ikan yang di budidayakan masyarakat
tersebut antara lain : ikan Lele, Patin, Nila. Narasumber yang di wawancarai
adalah bapak Mahendra Spi dan merupakan alumni Fakultas Perikanan
Universitas Riau Pekanbaru. Berikut adalah perhitungan mulai dari modal, pakan
ikan hingga keuntungan yang di peroleh dari budidaya ikan :
a. Ukuran Kolam
1 kolam untuk ikan lele ukuran 10 m x 10 m berisi 10.000 ekor ikan lele , harga
ikan lele Rp. 60/ekor = 10.000 ekor x Rp 60 = Rp 600. 000
b. Pakan ikan
Pelet 1 ton = 35 sak x 250.000 = Rp 8. 750.000, 1 ton pelet untuk 900 kg ikan
c. Pasar tujuan penjualan
Pekanbaru , pasir, rengat ( system dijemput ke lokasi ) Harga jual Rp. 14.000/kg
( kolam ) x 900 kg = Rp 12. 600. 000
d. Waktu panen
Waktu panen 2,5 bulan
e. Pendapatan lain dari sewa kolam
Kolam disewakan kepada orang lain yang membutuhkan dengan harga 1juta/
tahun
f. Jenis yang di budidayakan
Jenis yang di budidayakan .ikan patin , nila ,lele. Dalam 1 kolam ukuran 10 x
10 jumlah ikan patin 1000 – 1500 ekor patin.
g. Asal bibit ikan
Bibit lele berasal dari sungai
…., bibit patin didatangkan dari jawa
( sukabumi) Rp. 150/ekor, panen patin dilakukan 7 -8 bulan (patin), berat 1 ekor
ikan patin mencapai 1kg - > dari 1 kg. Untuk jenis ikan nila tidak di komersilkan
karena tidak produktif.
h. Keuntungan
Hasil penjualan- Biaya selama budidaya
Rp 12. 600.000 – Rp 9.350. 000 = Rp 3. 250. 000 setiap kali panen
Berikut ini ada beberapa dokumentasi pada saat kami melakukan praktikum di
sekitar pemukiman masyarakat di tempat ekowisata Hutan Larangan Adat Rumbio
Kabupaten Kampar.
Gambar 1.1 Situasi Pemanenan ikan lele
Keterangan :
Gambar diatas merupakan situasi dalam pemanena ikan lele dari kolam, tampak
para pekerja sedang memilah ikan lele berdasarkan ukuran, ikan lele yang
berukuran besar di masukan kedalam wadah jerigen yang telah di siapkan,
biasanya untuk ikan lele yang berukuran kecil di jual kepada pedagang pecel lele.
Gambar 1.2 Situasi pada saat wawancara dengan Narasumber
Keterangan :
Gambar diatas merupakan situasi pada saat kami melakukan wawancara kepada
Narasumber yakni bapak Mahendra Spi selaku pengusaha budidaya ikan dan
sekaligus merangkap sebagai ketua Rw.
4.2.2 Usaha sarang walet
a. Ukuran bangunan walet
Bangunan ukurna 8 m x 15m dibuat dalam 3 tingkat, bangunan harus lembab agar
walet mau bersarang, di letakkan juga rekaman suara burung walet untuk
memancing walet agar mau bersarang didalamnya.
b. Modal
modal awal 300 juta untuk pembuatan bangunan
c. Waktu panen
panen 1x sebulan , jenis yang di hasilkan wallet putih .Sarang walet dipercaya
berkhasiat untuk kesehatan ,suplemen. Biasanya dari etnis cina yang membeli
sarang walet untuk di ekspor.
d. Harga Jual
Harga 1 kg 5juta, bila yang di hasilkan sarang merah maka harga jual akan bisa
lebih mahal lagi berkisal 10 juta- 15 juta/ kg sarang walet. Untuk
wilayah
pemasaran tembilahan.
4.2.3 Usaha Water Boom dan Air Bersih
Pekerjaan menjadi karyawan pengelola sumber air minum dan waterboom
di desa rumbio. Diberi kepercayaan oleh pemilik modal dan tempat usaha untuk
mengelola, dengan memanfaatkan sumber mata air tanah yang berasal dari hutan
Rumbio.
Modal pembangunan usaha isi ulang air minum , hanya membangun bak
penampung untuk sumber mata air yang berasal dari hutan , dalam satu hari dapat
mengakut 50 diregen air, 1 diregen air berisi 35 liter dan harga jaul 1 diregen Rp.
500. Kualitas air layak minum dan telah mendapat sertifikasi dari badan kesehatan
. Untuk penyaluran Air isi ulang telah dilakukan kerja sama dengan distributr
penyalurair yang juga merupakan warga setempat . Air di distribusikan mulai dari
wilayah siak, koto Kampar hingga rokan, dijual kepda distributor dengan harga
Rp.500 sama dengan harga jual kepada masyarakat setempat.
Untuk objek wisata berupa water boom , biaya masuk yang dikenakan
Dewasa Rp.10.000
Anak Rp. 5.000
Pendapatan dari waterboom selama 1bulan berkisar Rp. 500.000
sedangakn pada waktu libur sekolah atau menjelang puasa
mandi belimau
pendapatan 1 hari bias mencapai Rp. 500.000 hingga 1.000.000 ke atas. Jumlah
pengunjung pada hari biasa hanya 10 – 15 orang tapi pada waktu libur mencapai
diatas 50 orang perhari.
Gambar 1.3 Usaha Air Bersih
Keterangan :
Gambar diatas merupakan gambar pada saat pengisian jerigen yang di bawa oleh
mobil pick-up milik pengusaha air bersih tersebut untuk di distribusikan ke daerah
yang memerlukan.
Gambar 1.4 Kondisi Water Boom
Keterangan :
Gambar diatas merupakan gambar kondisi yang tampak kurang terawat, di batas
tembok tampak terlihat anak sungai yang mengalir dan airnya cukup jernih.
4.2.4 Usaha Dagang
Pekerjaan dagang ,kebutuhan harian dan jual gorengan. Pendapatan utama
diperoleh dari usaha dagang sedangkan untuk pengunjung yang berkunjung pada
desa rumbio tidak bisa ditentukan terkadang dalam 1 hari ada dan tidak, max
penjung yang dating dlam 1 hari > 10 orang . Untuk wisatawan yang ingin
meginap biasanya biaya yang dikenakan tergantung kesepakatan sedangkan untuk
makan biasanya diserahkan kepada kumpulan ibu pengajian dengan biaya yang
disepakati.
Gambar 1.5 Usaha Dagang
Keterangan :
Gambar di atas merupakan gambar keadaan ketika wawancara kepada warga yang
berprofesi sebagai pedangang jajanan ringan dan gorengan.
4.3 Kondisi pengelolaan hutan larangan adat rumbio
Secara umum masyarakat Rumbio menjaga dan mengelola hutan larangan
adat adalah agar sumber mata air yang ada dikawasan tersebut tetap terjaga
kelestariannya sehingga masyarakat dapat terus memanfaatkannya untuk
kebutuhan sendiri maupaun kebutuhan lainnya. Kondisi demikian bisa
dimanfaatkan agar masyarakat rumbio juga mampu memahami bahwa keberadaan
hutan larangan adat memiliki banyak manfaat dan fungsi, salah satunya adalah
fungsi wisata alam.
Perekonomian masyarakat dikawsan ini rata-rata diperoleh dari hasil
berkebun,berternak dan berdagang. Kondisi alam yang memiliki edafik cukup
baik ini mampu dimanfaatkan masyarakat. Masyarakat Rumbio belum mengenal
adanya pentingnya konservasi sumber daya alam hayati dan memahami
bahwasannya hutan dijaga untuk fungsi kelestarian floran dan fauna dan
lingkungan lainnya , serta keindahannya.
Dan sampai saat ini ternyata kawasan ini memang masih diserahkan
kepada adat dalam pengelolaannya tanpa ada campur tangan pihak pemerintah.
Sehingga kawsan yang sebenarnya menarik ini belum mampu dijamah oleh para
wisatawan.
Manfaat ekonomi Ecotourism
Devisa (lima besar komoditi ekspor)
Percepatan pertumbuhan
Tenaga kerja (dan pendapatan) pada berbagai sektor
Kesejahteraan penduduk lokal (jasa pemandu, pemilik penginapan, driver,
penjual cindera mata, atau jasa lainnya
4.4 Dampak ekonomi kawasan ekowisata
Menurut (Fandeli, 2002) Suatu kawasan wisata atau taman wisata biasanya
memberi nilai lebih bila dibanding dengan tanpa pengembangan . suatu taman
atau tempat rekreasi seperti kebun raya yang ditata landsopenya memberi
pengaruh positif terhadap kenyamanan suhu dan pencemaran udara disekitarnya.
Dampak yang sangat terasa adalah dampak dari segi ekonomi finansial.
Pengelolaan suatu kawasan ekowisata secara intensif dan berkelanjutan
akan mampu memberikan dampak perekonomian yang nyata baik bagi
masyarakat sekitar, pemerintah setempat maupun pemerintah pusat. Pengelolaan
suatu kawasan harus senantiasa melibatkan baerbagai pihak agar terjaga
kesetabilan pengelolaan dan menjaga kelestarian kondisi alam yang ada sehingga
keuntungan finansial senantiasa berkelanjutan.
BAB V
PENUTUP
5.1 KESIMPULAN
Adapun kesimpulan yang dapat diambil adalah bahwa hutan larangan adat
Rumbio masih sangat jarang dikunjungi oleh wisatawan baik lokal maupun
nasional, sehingga masyarakat tidak terlallu memperoleh dampak ekonomi dari
adanya hutan tersebut. Hanya secara aspek lingkungan ataupun ekologi mereka
mendapatkan sumber air dari hutan yang dapat dimanfaatkan dengan biaya yang
sangat rendah bahkan garatis, selain itu kondisi tanah ataupun edafik sekitar
kawasan cukup subur sehingga mereka cocok untuk bertanam,berkebun dan
berternak.
5.2. SARAN
Perlu adanya pengelolaan yang berbasisi masyarakat lestari di kawasan
hutan larangan adat Rumbio ini, sehingga kondisi yang adan akan tetap terjaga
dengan adanya kesadaran masyarakat untuk mau menjaga dan melestarikan baik
alam maupun adat istiadat yang ada ditempat tersebut. Hendaknya pengembangan
kawasan ini perlu dilakukan baik oleh pemerintah daerah maupun pusat,
mengingat hutan adat rumbio adalah salah satu hutan yang masih dikelola oleh
masyarakat hukum adat.
DAFTAR PUSTAKA
Fandeli Chafid.2002.Perencanaan Kepariwisataan Alam. PT PERHUTANI
(PERSERO).Fak. Kehutanan Universitas Gadjah Mada.
Fauzi, A. 2004. Ekonomi Sumberdaya Alam dan Lingkungan. PT Gramedia
Pustaka Utama. Jakarta
KPSHK. 2012. http://kpshk.org/berita/read/2012/10/03/1879/kesiapan-konflikredd-riau.kpshk. (Diakses pada 12 Januari 2013)
Noviriyanti, Andi. 2012. http://andinoviriyanti.blogspot.com/2008/07/hutanlarangan-adat-kenegerian-rumbio_27.html. . (Diakses pada 12 Januari 2013)
Tryanna, Devie. 2012. http://dhevietryanna.blogspot.com/2012/12/kearifan-lokalmasyarakat-adat-dalam.html. (Diakses pada 12 Januari 2013)
Warman, K. 2001. Penggalian Potensi Hukum Adat dalam Rangka Penanganan
Kasus Pencurian Hasil Hutan di Taman Nasional Kerinci Seblat. Yayasan
Andalas Bumi Lestari Padang. Padang
Widada, 2004. Valuasi Ekonomi Taman Nasional Gunung Halimun. Desertasi
Doktor Program Studi Ilmu Kehutanan. IPB. Bogor. Tidak diterbitkan.
LAMPIRAN
Gambar a
Gambar b
Gambar c
Gambar d
Gambar e
Gambar f
Gambar g
Gambar h
Gambar i
Gambar j
Keterangan :
Gambar a : wawancara dengan pedagang
Gambar b : kendaraan pick up pengangkut air
Gambar c : wawancara dengan Rw
Gambar d : pemanenan ikan lele
Gambar e: kondisi water boom
Gambar f: wawancara dengan kadus
Gambar g:pengisian air bersih
Gambar h: surat izin usaha
Gambar i: pohon jelutung
Gambar j: kondisi jalan masuk hutan larangan adat