Pembuatan Biodiesel Dari Minyak Kemiri Sunan (Reutealis Trisperma (Blanco) Airy Shaw) Dengan Keberadaan Co-Solvent Aseton dan Katalis Heterogen Natrium Silikat Terkalsinasi

ABSTRAK
Biodiesel dapat diproduksi dari baik minyak nabati maupun minyak hewani melalui
proses transesterifikasi. Masalah yang sering timbul dalam proses transesterifikasi
adalah waktu reaksi yang lama karena minyak dan alkohol tidak saling melarut dan
juga pemisahan dan pemurnian katalis yang sulit dengan katalis homogen.
Penambahan co-solvent dapat membantu pencampuran reaktan dan pemakaian
katalis heterogen dapat mengatasi masalah katalis homogen. Dalam penelitian ini,
minyak kemiri sunan dengan FFA 9,1517% sebagai bahan baku sehingga dilakukan
pretreatment dengan esterifikasi sehingga bahan baku memiliki FFA 1,0538%.
Variebel-variabel yang digunakan pada penelitian ini adalah jumlah katalis, waktu,
suhu, dan jumlah co-solvent. Pada penlitian ini setiap variable penelitian dianalisis
terhadap yield yang dihasilkan dnegan mengunakan metode respon pemukaan
(RSM) dengan bantuan software design expert dan didapat yield biodiesel optimum
pada pengunaan katalis sebesar 3%, waktu reaksi 30 menit, suhu 40oC dan jumlah
co-solvent 20%. Produk dianalisis dengan kromatografi gas untuk memperoleh
komposisi biodiesel. Sifat-sifat biodiesel seperti, densitas,viskositas, bilangan
iodine,bilangan asam dan kadar metil ester,trigliserida, digliserida, dan mono
gliserida yang diperoleh telah sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI) dan
EN. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa aseton memiliki efektifitas yang yg
tinggi dalam pembuatan biodiesel dari minyak kemiri sunan. Dari analisis potensi
energi dengan mengunakan meteode EPR (Energy Profit Ratio) didapatkan nilai

EPR Sebesar 0,78.
Kata kunci : Biodiesel, co-solvent, kemiri sunan, RSM, transesterifikasi

vii
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
Biodiesel can be produced from either vegetable oil or animal oil through
transesterification process. The problem that often arises in the transesterification
process is the long reaction time because of oil and alcohol are not mutually dissolve
and also separation and purification catalysts are difficult to homogeneous catalysts.
The addition of co-solvent may assist the mixing of the reactants and the use of
heterogeneous catalysts can overcome the problem of homogeneous catalysts.raw
material in this study is Sunan candlenut oil with FFA 9.1517% so it needs to be
pretreated by esterification so that the raw material has a 1.0538% FFA. The
variables used in this study is the amount of catalyst, time, temperature, and the
amount of co-solvent. In this study, each variable was analyzed on the yield
produced using the response surface (RSM) methodology with the help of Design
Expert.The variables used in this study is the amount of catalyst, time, temperature,
and the amount of co-solvent. In this study analyzed each variable to the yield

generated by using the response surface methodology (RSM) with the help of expert
design software. The optimum yield of biodiesel found in the catalyst amount: 3%,
reaction time 30 min, temperature: 40 ° C and co-solvent amount: 20%. The
products were analyzed by gas chromatography to obtain the composition of
biodiesel. The properties of biodiesel, such as density, viscosity, iodine value, acid
value and content of methyl esters, triglycerides, diglycerides, and mono-glycerides
acquired are in accordance with the Indonesian National Standard (SNI) and EN.
The results of this study indicate that acetone has a high effectiveness in making
biodiesel from the Sunan candlenut oil. From potential energy analysys by using
EPR (Energy Profit Ratio) method it found the EPR value 0,78.
Kata kunci : Biodiesel, co-solvent, kemiri sunan, RSM, transesterifikasi

viii
Universitas Sumatera Utara