Hubungan Kerapatan Mangrove terhadap Laju Sedimen Transpor di Wilayah Pesisir Desa Pulau Sembilan Kabupaten Langkat Sumatera Utara

HUBUNGAN KERAPATAN MANGROVE TERHADAP LAJU
SEDIMEN TRANSPOR DI WILAYAH PESISIR DESA
PULAU SEMBILAN KABUPATEN LANGKAT
SUMATERA UTARA

SKRIPSI

RUDI HASONANGAN SIREGAR
120302012

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

1
Universitas Sumatera Utara

2

HUBUNGAN KERAPATAN MANGROVE TERHADAP LAJU

SEDIMEN TRANSPOR DI WILAYAH PESISIR DESA
PULAU SEMBILAN KABUPATEN LANGKAT
SUMATERA UTARA

RUDI HASONANGAN SIREGAR
120302012

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

3

PENGARUH KERAPATAN MANGROVE TERHADAP LAJU
SEDIMEN TRANSPOR DI WILAYAH PESISIR DESA
PULAU SEMBILAN KABUPATEN LANGKAT
SUMATERA UTARA


SKRIPSI

RUDI HASONANGAN SIREGAR
120302012

Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana
Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

4

LEMBAR PENGESAHAN


Judul Penelitian

: Hubungan Kerapatan Mangrove terhadap Laju Sedimen
Transpor di Wilayah Pesisir Desa Pulau Sembilan Kabupaten
Langkat Sumatera Utara

Nama

: Rudi Hasonangan Siregar

NIM

: 120302012

Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan

Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing


Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua

Ahmad Muhtadi Rangkuti, S.Pi, M.Si
Anggota

Mengetahui

Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan

Universitas Sumatera Utara

5

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertandatangan di bawah ini:
Nama : Rudi Hasonangan Siregar
NIM


: 120302012

menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Pengaruh Kerapatan Mangrove terhadap
Laju Sedimen Transpor di Wilayah Pesisir Desa

Pulau Sembilan Kabupaten

Langkat Sumatera Utara” adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum
diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data
dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak
diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar
Pustaka di bagian akhir skripsi ini.

Medan, Juni 2016

Rudi Hasonangan Siregar
NIM. 120302012

Universitas Sumatera Utara


ABSTRAK

RUDI HASONANGAN SIREGAR. Pengaruh Kerapatan Mangrove terhadap Laju
Sedimen Transpor di Wilayah Pesisir Desa Pulau Sembilan Kabupaten Langkat
Sumatera Utara. Dibimbing oleh YUNASFI dan AHMAD MUHTADI.
Hutan mangrove di kawasan pesisir secara fisik dapat berfungsi sebagai penahan
lumpur dan sediment trap. Mangrove sering kali dimanfaatkan masyarakat dalam
kegiatan pertambakan dengan cara penebangan hutan mangrove dan diambil
kayunya sebagai bahan bangunan dan kayu bakar, sehingga mengurangi daya
tangkap akar mangrove sebagai pemerangkap sedimen atau Sedimen trap.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana hubungan kerapatan
mangrove terhadap laju sedimen transpor di wilayah pesisir desa pulau sembilan.
Penelitian ini dilaksanakan selama dua bulan yaitu bulan Maretsampai dengan
April 2016 di wilayah pesisir desa pulau sembilan. Metode penelitian yang
digunakan adalah metode transeks dan metode sedimen trap.Hasil penelitian
diperoleh bahwa kerapatan tingkat pohon tertinggi ditemukan pada stasiun 4
sebesar 4930 ind/ha dan yang terendah berada pada stasiun 5 sebesar 3662 ind/ha
yang masih tergolong baik. Hubungan antara kerapatan mangrove dan laju
sedimen transpor diketahui berkolerasi negatif dengan nilai -1 artinya setiap

kenaikan kerapatan mangrove akan mengurangi laju sedimen transpor dan
sebaliknya jika kerapatan mangrove rendah maka laju sedimen transpor akan
tinggi.
Kata Kunci : Kerapatan Mangrove, Metode Transek, Metode Sedimen Trap, Laju
Sedimen Transpor

i
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

RUDI HASONANGAN SIREGAR. The Effect On Mangrove Density With
Sediment Transfort Rate in Coastal Sembilan Island Village Of Langkat Regency
Nort Sumatera. Supervised by YUNASFI and AHMAD MUHTADI
Mangrove forests in coastal areas physically serves as a barrier of mud and
Sediment trap.Mangrove are often utilized by people aquaculture activities by
means of mangrove forest logging and timber extraction as building materials and
firewood, thereby reducing the catch mangrove roots as sediment traps. The
purpose of this study was to determine influence of mangrove density on the
sediment transfort rate in Coastal Sembilan Island Village. The research was

conducted for two months from March to April 2014 inCoastal Sembilan Island
Village. The method used is the method of transects and sediment trap method.
The results of this study is the highest density of mangrove are found at statiun 4
with a value of 4930 stands/ha and lowest were in station 5 with a value stands/ha
and categorized good.Relationship between the mangrove density and sedimen
transfort rate exhibits a negative correlation with a value of -1 this means that
sediment rate will be lower when mangrove density higher and vice versa.

Key Word : Mangrove Density, Transect Method, Sediment Traps Method,
Sediment Transfort Rate

ii
Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Penulis lahir di Batangtoru Kabupaten Tapanuli
Selatan Provinsi Sumatera Utara pada tanggal20 Nopember
1993 dari (alm) Syahrun Siregar dan Ibunda Parida Hannum
Daulay. Penulis merupakan anak keenam dari sembilan

bersaudara.
Penulis mengawali pendidikan formal di SD Negeri 3Batangtoru dan
pendidikan menengah pertama ditempuhdari tahun 2006-2009 di MTs Negeri
Batangtoru Penulis menyelesaikan pendidikan menengah atas di SMA Negeri
1Batangtoru dengan jurusan IPA pada tahun 2009-2012.
Penulis

melanjutkan

pendidikan

di

Program

Studi

Manajemen

Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui

jalur undangan SNMPTN. Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL)
di Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan, Belawan Provinsi Sumatera Utara.
Selain mengikuti perkuliahan penulis juga menjadi Asisten Laboratorium
Pencemaran

Perairan

dan

Pengolahan

Limbah

pada

tahun

2014-

2015,Laboratorium Ekotoksikologi Perairan, dan Laboratorium Teknologi

Pembenihan Ikan pada tahun 2015-2016. Penulis juga pernah ikut serta dalam
kegiatan Pemetaan Jenis Agen Hayati di Larang, di Lindungi dan Invasif (JADDI)
di Danau Toba, Sumatera Utara yang di laksanakan oleh Balai Karantina Ikan,
Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Kelas I Medan I
Kuala Namo, Provinsi Sumatera Utara pada tahun 2015.
Penulis juga aktifdalam beberapa organisasi kampus dan luar kampus
seperti Horas Diving Club (HDC) di Manajemen Sumberdaya Perairan
iii
Universitas Sumatera Utara

sebagaikoordinator Divisi Peralatan, Penulis juga bergabung sebagai anggota pada
Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMASPERA) USU, Badan
Kenadziran Mushola (BKM) Al-Muklisin FP USU dan Himpunan Mahasiswa
Perikanan Indonesia (HIMAPIKANI).
Untuk menyelesaikan studi di Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara. Penulis melaksanakan
penelitian dengan judul skripsi “Pengaruh Kerapatan Mangrove terhadap Laju
Sedimen Transpor di Wilayah Pesisir Desa Pulau Sembilan Kabupaten Langkat
Sumatera Utara” yang dibimbing oleh Bapak Dr. Ir. Yunasfi M.Si dan Bapak
Ahmad Muhtadi S.Pi., M.Si.

iv
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat
rahmat, dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “Pengaruh Kerapatan Mangrove terhadap Laju Sedimen Transpor di
Wilayah Pesisir Desa Pulau Sembilan Kabupaten Langkat Sumatera Utara”yang
merupakan tugas akhir dalam menyelesaikan studi pada Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera
Utara.
Penulis

mengucapkan

terima

kasih

yang

sebesar-besarnya

dan

penghargaan yang setinggi-tingginya kepada ayahanda (alm) Syahrun Siregar dan
Ibunda Parida Hannum Daulay yang selalu memberi motivasi dan dukungan
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis mengucapkan terima
kasih kepada Saudara/i saya Dedi Syaputra Siregar, Hamdan Sulaiman Siregar,
Halima Tussyaddiah Siregar, Eva Marlina Siregar, Siti Rahmadani Siregar, Maya
Sari Siregar, Doli Sawal Luddin Siregar dan Dewi Pera.
Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada Bapak Dr. Ir.
Yunasfi, M.Si, sebagai Ketua Komisi PembimbingdanBapak Ahmad Muhtadi
Rangkuti,

S.Pi,

M.Si

sebagai

Anggota

Komisi

Pembimbingyang

telahbanyakmemberikanarahandanbimbinganselamapenulismelaksanakanusulanp
enelitiansampaiselesainyapenyusunanhasilpenelitianini.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Bapak Pindi Patana,
S.Hut, M.Sc selaku sekretaris Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan

v
Universitas Sumatera Utara

dan seluruh staf pengajar serta pegawai Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan.
Terimakasih kepada Nurul Andrifa Nasution, Yolanda Rizwany, Fina
Fitriyani, Saleha Bako, M. Ridho Santoso, Bill Maulana Bidawi, Fadil
Muhammad A, Tiur Natalia Manalu S.Pidan Ratna Dewi Sinaga yang telah
membantu kegiatan penelitian dan penyusunan skripsi saya. Terima kasih kepada
seluruh teman-teman seperjuangan di angkatan 2012 Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan. Terima kasih juga kepada Bapak Burhan dan keluarga yang
telah membantu selama kegiatan penelitian ini berlangsung di Pulau Sembilan.
Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat dalam pengembangan ilmu
pengetahuan khususnya dalam bidang manajemen sumberdaya perairan.

Medan, Juni 2016

Penulis

vi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman

ABSTRAK ...............................................................................................
ABSTRACT ..............................................................................................
RIWAYAT HIDUP .................................................................................
KATA PENGANTAR ..............................................................................
DAFTAR ISI .............................................................................................
DAFTAR GAMBAR ...............................................................................
DAFTAR TABEL ...................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................

i
ii
iii
iv
vi
viii
ix
x

PENDAHULUAN......................................................................................
LatarBelakang .............................................................................................
RumusanMasalah .......................................................................................
KerangkaPemikiran .....................................................................................
TujuanPenelitian ........................................................................................
ManfaatPenelitian ......................................................................................

1
1
3
4
5
5

TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................
Pengertian Mangrove ..................................................................................
Karakteristik dan Fungsi Fisik Mangrove ..................................................
Karakteristik Sedimen di Daerah Mangrove ...............................................

6
6
9
12

METODE PENELITIAN .........................................................................
WaktudanTempat ........................................................................................
AlatdanBahan ..............................................................................................
Deskripsi Stasiun Pengambilan Sampel ......................................................
Prosedur Kerja.............................................................................................
Analisis Data Vegetasi Mangrove ...............................................................
Pengambilan Data Parameter Fisika Kimia Perairan ..................................
Pengamnbilan Sampel Sedimen ..................................................................
Analisis Substrat ........................................................................................

15
15
15
16
19
20
20
20
21

HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................................
Hasil ...........................................................................................................
Analisis Data Vegetasi Mangrove .....................................................
Parameter Fisika Kimia Perairan .......................................................
Pasang surut .......................................................................................
Analisis substrat .................................................................................
Pembahasan ................................................................................................
Parameter Kualitas Lingkungan ........................................................
Laju Sedimen Transpor......................................................................
Hubungan Kerapatan Mangrove dengan Laju Sedimen Transfor .....

23
23
24
27
28
28
28
30
33
34

vii
Universitas Sumatera Utara

KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................
Kesimpulan ................................................................................................
Saran ...........................................................................................................

36
36
36

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

viii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

No.

Teks

Halaman

1.

Kerangka Pemikiran Penelitian ......................................................

4

2.

Pola Zonasi Mangrove ....................................................................

7

3.

Peta Lokasi Penelitian......................................................................

15

4.

Lokasi Stasiun I ...............................................................................

16

5.

Lokasi Stasiun II ..............................................................................

16

6.

Lokasi Stasiun III.............................................................................

17

7.

Lokasi Stasiun IV ............................................................................

17

8.

Lokasi Stasiun V ..............................................................................

18

9.

Tipe Substrat Berdasarkan USDA ...................................................

22

10. Kerapatan Vegetasi Mangrove Stasiun 1 .........................................

24

11. Kerapatan Vegetasi Mangrove Stasiun 2 .........................................

25

12. Kerapatan Vegetasi Mangrove Stasiun 3 .........................................

25

13. Kerapatan Vegetasi Mangrove Stasiun 4 .........................................

26

14. Kerapatan Vegetasi Mangrove Stasiun 5 .........................................

27

15. Grafik Tinggi Pasang Surut ............................................................

28

16. Hubungan Kerapatan Mangrove terhadap Laju Sedimen Transpor

35

ix
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

No.

Teks

Halaman

1.

Foto Alat dan Bahan ........................................................................

39

2.

Perhitungan Laju Sedimen transfor .................................................

41

3.

Hasil Pengukuran Parameter Fisika Kimia ......................................

42

4.

Analisis Statistik Regresi Linear Sederhana ....................................

43

5.

Kegiatan Penelitian ..........................................................................

44

6.

Hasil Analisis Substrat.....................................................................

46

x
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

No.

Teks

Halaman

1.

Kriteria Baku Kerusakan Mangrove ..................................................

20

2.

Parameter Fisika Kimia Perairan .......................................................

20

3.

Analisis Kerapatan Vegetasi Jenis Mangrove ....................................

23

4.

Parameter Fisika Kimia Perairan .......................................................

27

5.

. Hasil Analisis Fraksi Substrat ..........................................................

28

xi
Universitas Sumatera Utara