Respons Pertumbuhan Tembakau Deli (Nicotiana Tabacum L.) Terhadap Intensitas dan Dosis Pemberian Pupuk Organik
RESPONS PERTUMBUHAN TEMBAKAU DELI (Nicotiana tabacum L.) TERHADAP
INTENSITAS DAN DOSIS PEMBERIAN PUPUK ORGANIK
SKRIPSI
OLEH :
LAMHOT GULTOM / 110301216
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
RESPONS PERTUMBUHAN TEMBAKAU DELI (Nicotiana tabacum L.) TERHADAP
INTENSITAS DAN DOSIS PEMBERIAN PUPUK ORGANIK
SKRIPSI
OLEH :
LAMHOT GULTOM / 110301216
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh gelar sarjana
di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul
Nama
NIM
Minat
Program Studi
: Respons pertumbuhan tembakau deli (Nicotiana Tabacum L.)
terhadap intensitas dan dosis pemberian pupuk organik
: Lamhot Gultom
: 110301216
: Budidaya Pertanian dan Perkebunan
: Agroekoteknologi
Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing
Ir. Meiriani, M.P.
Ketua
Ir. Irsal, M.P.
Anggota
Mengetahui,
Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Agr.Sc.,Ph.D
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
LAMHOT GULTOM. Respons pertumbuhan tembakau deli
(Nicotiana Tabacum L.) terhadap intensitas dan dosis pemberian pupuk
organik dibimbing oleh MEIRIANI dan IRSAL.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respons pertumbuhan tembakau
Deli terhadap intensitas dan dosis pemberian pupuk organik. Penelitian
dilaksanakan di Kebun PTPN II Bulu Cina, Sumatera Utara pada bulan Maret
sampai Mei 2016. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok
dengan dua faktor. Faktor pertama yaitu intensitas pemupukan dengan dua taraf
(2x aplikasi: 10 dan 25 Hari Setelah Pindah Tanam (HSPT); dan 3x aplikasi: saat
pindah tanam, 10, dan 25 HSPT), faktor kedua yaitu dosis pupuk organik dengan
lima taraf (5g; 10g; 15g; 20g; dan 25g per tanaman). Hasil penelitian
menunjukkan bahwa intensitas pemberian pupuk organik berpengaruh nyata
terhadap parameter tinggi tanaman 25-39 HSPT, diameter batang pada 25 dan 39
HSPT, jumlah daun pada 32 HSPT, panjang daun pasir, lebar daun pasir, lebar
daun kaki 1, dan bobot basah daun kaki 1. Sedangkan pemberian dosis pupuk
organik padat berpengaruh nyata terhadap parameter, diameter batang pada 18
HSPT, panjang daun pasir, lebar daun pasir, lebar daun kaki 1, bobot basah daun
kaki 1, bobot kering daun kaki 1, dan bobot kering daun kaki 2. Interaksi antara
intensitas dan dosis pemberian pupuk organik berpengaruh nyata terhadap
parameter tinggi tanaman 46-60 HSPT, diameter batang pada 46-60 HSPT,
jumlah daun pada 25 dan 39 HSPT, bobot basah daun pasir, bobot kering daun
pasir, panjang daun kaki 1, dan panjang daun kaki 2.
Kata kunci: dosis pupuk organik, intensitas pemupukan, tembakau Deli.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
LAMHOT GULTOM. Growth response of Deli tobacco (Nicotiana
tabacum L.) on the intensity and dose of organic fertilizer supervised by
MEIRIANI and IRSAL.
This study purpose to detect the growth response of Deli tobacco
on the intensity and dose of organic fertilizer. Research conducted at PTPN
II Bulu China plantation, North Sumatera in March to May 2016. The design
used was randomized complete block design with two factors. The first factor
is the intensity of fertilization with two levels (2x application: 10 and 25
Days After Transplanting (DAT); and 3x applications: when transplanting,
10, and 25 DAT), the second factor was a dose of solid organic fertilizer
with five levels (5g; 10g; 15g; 20g ; and 25g per plant). The results showed
that the intensity of organic fertilizer significantly affected on parameter 2539 DAT plant height, stem diameter at 25 and 39 DAT, number of leaves at
32 DAT, sand leaf length, leaf width sand, leaf width feet 1, and the weight of
leaf wetness leg 1. While the dose of organic fertilizer significantly affected
parameters, stem diameter at 18 DAT, sand leaf length, leaf width sand, one
foot wide leaves, leaf fresh weight one foot, one leg leaf dry weight, and dry
weight of leaf leg 2. Interaction between intensity and dose of organic
fertilizer influence on parameters 46-60 DAT plant height, stem diameter at
46-60 DAT, number of leaves at 25 and 39 DAT, sand leaf wet weight, dry
weight of leaf sand, leaf length leg 1 and 2 feet long leaves.
Keywords: organic fertilizer dose, the intensity of fertilizer, tobacco Deli.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
atas rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada
waktunya.
Adapun judul skripsi ini adalah “Respons Pertumbuhan Tembakau Deli
(Nicotiana tabacum L.) Terhadap Intensitas dan Dosis Pemberian Pupuk
Organik” yang merupakan salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana
di Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera
Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Ir.Meiriani, M.P. dan Ir.Irsal, M.P. selaku ketua dan anggota komisi pembimbing
yang telah memberikan bimbingan dan masukan selama penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh
karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk dapat
menyempurnkan skripsi ini. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih.
Medan,
Oktober 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ........................................................................................ … i
ABSTRACT ...................................................................................... ... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................... ... iii
KATA PENGANTAR ………………………………………………........ iv
DAFTAR ISI ……………………………………………………………... v
DAFTAR TABEL ............................................................................. ... vii
DAFTAR GAMBAR …………………………………………………… viii
DAFTAR LAMPIRAN …………………………………………………. ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang .................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ................................................................................ 4
Hipotesis Penelitian ............................................................................. 4
Kegunaan Penelitian ........................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Tembakau Deli........................................................... 5
Syarat Tumbuh .................................................................................... 6
Iklim ............................................................................................... 6
Tanah .............................................................................................. 8
Pupuk Organik ..................................................................................... 9
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................12
Bahan dan Alat ..................................................................................12
Rancangan Penelitian ..........................................................................12
Metoda Analisis Data .........................................................................14
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Areal Penelitian ..................................................................15
Persiapan Bibit ...................................................................................15
Persiapan Media Tanam .....................................................................15
Penanaman ........................................................................................15
Pemeliharaan Tanaman ......................................................................15
Penyiraman ...................................................................................15
Penyulaman ...................................................................................16
Pemupukan ...................................................................................16
Pengendalian Hama dan Penyakit ...................................................16
Penyiangan dan Pembumbunan ......................................................16
Universitas Sumatera Utara
Kutip Daun ....................................................................................16
Panen ................................................................................................17
Peubah Amatan ...................................................................................17
Tinggi Tanaman ............................................................................17
Diameter Batang ............................................................................17
Jumlah Daun Per Pokok .................................................................17
Panjang Daun Pasir ........................................................................18
Lebar Daun Pasir ...........................................................................18
Berat Daun Segar Pasir ..................................................................18
Berat Daun Kering Pasir ................................................................18
Panjang Daun Kaki 1 .....................................................................18
Lebar Daun Kaki 1 ........................................................................19
Berat Daun Segar kaki 1 .................................................................19
Berat Daun Kering kaki 1 ...............................................................19
Panjang Daun Kaki 2 ......................................................................19
Lebar Daun kaki 2 ..........................................................................19
Berat Daun Segar kaki 2 ................................................................19
Berat Daun Kering Kaki 2 ..............................................................20
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ............................................................................................... 21
Pembahasan ................................................................................... 59
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .................................................................................... 70
Saran ............................................................................................. 70
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
INTENSITAS DAN DOSIS PEMBERIAN PUPUK ORGANIK
SKRIPSI
OLEH :
LAMHOT GULTOM / 110301216
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
RESPONS PERTUMBUHAN TEMBAKAU DELI (Nicotiana tabacum L.) TERHADAP
INTENSITAS DAN DOSIS PEMBERIAN PUPUK ORGANIK
SKRIPSI
OLEH :
LAMHOT GULTOM / 110301216
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh gelar sarjana
di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul
Nama
NIM
Minat
Program Studi
: Respons pertumbuhan tembakau deli (Nicotiana Tabacum L.)
terhadap intensitas dan dosis pemberian pupuk organik
: Lamhot Gultom
: 110301216
: Budidaya Pertanian dan Perkebunan
: Agroekoteknologi
Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing
Ir. Meiriani, M.P.
Ketua
Ir. Irsal, M.P.
Anggota
Mengetahui,
Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Agr.Sc.,Ph.D
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
LAMHOT GULTOM. Respons pertumbuhan tembakau deli
(Nicotiana Tabacum L.) terhadap intensitas dan dosis pemberian pupuk
organik dibimbing oleh MEIRIANI dan IRSAL.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respons pertumbuhan tembakau
Deli terhadap intensitas dan dosis pemberian pupuk organik. Penelitian
dilaksanakan di Kebun PTPN II Bulu Cina, Sumatera Utara pada bulan Maret
sampai Mei 2016. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok
dengan dua faktor. Faktor pertama yaitu intensitas pemupukan dengan dua taraf
(2x aplikasi: 10 dan 25 Hari Setelah Pindah Tanam (HSPT); dan 3x aplikasi: saat
pindah tanam, 10, dan 25 HSPT), faktor kedua yaitu dosis pupuk organik dengan
lima taraf (5g; 10g; 15g; 20g; dan 25g per tanaman). Hasil penelitian
menunjukkan bahwa intensitas pemberian pupuk organik berpengaruh nyata
terhadap parameter tinggi tanaman 25-39 HSPT, diameter batang pada 25 dan 39
HSPT, jumlah daun pada 32 HSPT, panjang daun pasir, lebar daun pasir, lebar
daun kaki 1, dan bobot basah daun kaki 1. Sedangkan pemberian dosis pupuk
organik padat berpengaruh nyata terhadap parameter, diameter batang pada 18
HSPT, panjang daun pasir, lebar daun pasir, lebar daun kaki 1, bobot basah daun
kaki 1, bobot kering daun kaki 1, dan bobot kering daun kaki 2. Interaksi antara
intensitas dan dosis pemberian pupuk organik berpengaruh nyata terhadap
parameter tinggi tanaman 46-60 HSPT, diameter batang pada 46-60 HSPT,
jumlah daun pada 25 dan 39 HSPT, bobot basah daun pasir, bobot kering daun
pasir, panjang daun kaki 1, dan panjang daun kaki 2.
Kata kunci: dosis pupuk organik, intensitas pemupukan, tembakau Deli.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
LAMHOT GULTOM. Growth response of Deli tobacco (Nicotiana
tabacum L.) on the intensity and dose of organic fertilizer supervised by
MEIRIANI and IRSAL.
This study purpose to detect the growth response of Deli tobacco
on the intensity and dose of organic fertilizer. Research conducted at PTPN
II Bulu China plantation, North Sumatera in March to May 2016. The design
used was randomized complete block design with two factors. The first factor
is the intensity of fertilization with two levels (2x application: 10 and 25
Days After Transplanting (DAT); and 3x applications: when transplanting,
10, and 25 DAT), the second factor was a dose of solid organic fertilizer
with five levels (5g; 10g; 15g; 20g ; and 25g per plant). The results showed
that the intensity of organic fertilizer significantly affected on parameter 2539 DAT plant height, stem diameter at 25 and 39 DAT, number of leaves at
32 DAT, sand leaf length, leaf width sand, leaf width feet 1, and the weight of
leaf wetness leg 1. While the dose of organic fertilizer significantly affected
parameters, stem diameter at 18 DAT, sand leaf length, leaf width sand, one
foot wide leaves, leaf fresh weight one foot, one leg leaf dry weight, and dry
weight of leaf leg 2. Interaction between intensity and dose of organic
fertilizer influence on parameters 46-60 DAT plant height, stem diameter at
46-60 DAT, number of leaves at 25 and 39 DAT, sand leaf wet weight, dry
weight of leaf sand, leaf length leg 1 and 2 feet long leaves.
Keywords: organic fertilizer dose, the intensity of fertilizer, tobacco Deli.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
atas rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada
waktunya.
Adapun judul skripsi ini adalah “Respons Pertumbuhan Tembakau Deli
(Nicotiana tabacum L.) Terhadap Intensitas dan Dosis Pemberian Pupuk
Organik” yang merupakan salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana
di Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera
Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Ir.Meiriani, M.P. dan Ir.Irsal, M.P. selaku ketua dan anggota komisi pembimbing
yang telah memberikan bimbingan dan masukan selama penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh
karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk dapat
menyempurnkan skripsi ini. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih.
Medan,
Oktober 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ........................................................................................ … i
ABSTRACT ...................................................................................... ... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................... ... iii
KATA PENGANTAR ………………………………………………........ iv
DAFTAR ISI ……………………………………………………………... v
DAFTAR TABEL ............................................................................. ... vii
DAFTAR GAMBAR …………………………………………………… viii
DAFTAR LAMPIRAN …………………………………………………. ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang .................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ................................................................................ 4
Hipotesis Penelitian ............................................................................. 4
Kegunaan Penelitian ........................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Tembakau Deli........................................................... 5
Syarat Tumbuh .................................................................................... 6
Iklim ............................................................................................... 6
Tanah .............................................................................................. 8
Pupuk Organik ..................................................................................... 9
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................12
Bahan dan Alat ..................................................................................12
Rancangan Penelitian ..........................................................................12
Metoda Analisis Data .........................................................................14
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Areal Penelitian ..................................................................15
Persiapan Bibit ...................................................................................15
Persiapan Media Tanam .....................................................................15
Penanaman ........................................................................................15
Pemeliharaan Tanaman ......................................................................15
Penyiraman ...................................................................................15
Penyulaman ...................................................................................16
Pemupukan ...................................................................................16
Pengendalian Hama dan Penyakit ...................................................16
Penyiangan dan Pembumbunan ......................................................16
Universitas Sumatera Utara
Kutip Daun ....................................................................................16
Panen ................................................................................................17
Peubah Amatan ...................................................................................17
Tinggi Tanaman ............................................................................17
Diameter Batang ............................................................................17
Jumlah Daun Per Pokok .................................................................17
Panjang Daun Pasir ........................................................................18
Lebar Daun Pasir ...........................................................................18
Berat Daun Segar Pasir ..................................................................18
Berat Daun Kering Pasir ................................................................18
Panjang Daun Kaki 1 .....................................................................18
Lebar Daun Kaki 1 ........................................................................19
Berat Daun Segar kaki 1 .................................................................19
Berat Daun Kering kaki 1 ...............................................................19
Panjang Daun Kaki 2 ......................................................................19
Lebar Daun kaki 2 ..........................................................................19
Berat Daun Segar kaki 2 ................................................................19
Berat Daun Kering Kaki 2 ..............................................................20
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ............................................................................................... 21
Pembahasan ................................................................................... 59
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .................................................................................... 70
Saran ............................................................................................. 70
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara