Penerapan Rekayasa Nilai Pada Proyek Pembangunan Hero Supermarket Surabaya - ITS Repository

IIIII LI I\ I' E.II,U S 'TA II AA"

IHSfiT lJT T E J~;HOI.eQl

IE,u lU ,. - Nei"E.MIEI

TUGASAKHIR
PENERAPAN REKAYASA NILAI PADA PROYEK
PEMBANGUNANHEROSUPERMARKETSURABAYA

Oleh :

I(£ r;.

ANDIK SUCIANTO
3197.100.035

tra

Yc

P!lti'UiTAltAAJif

I T S
TJrl . T ~ · · ...
.,

' i

II• .

(l

.. I

PROGRAM SARJANA (S-1)
JURUSAN TEKNIK SIPIL
FAKULTASTEKNIKSIPILDANPERENCANAAN
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NO PEMBER
SURABAYA
2003

TUGASAKHIR
PENERAPAN REKA YASA NILAI PADA PROYEK
PEMBANGUNANHEROSUPERMARKETSURABAYA

Surabaya, 17 Desember 2003
Menyetujui,

Ir. Retno Indrvani, MS.

NIP. 131 558 635

PROGRAM SARJANA (S-1)
JURUSAN TEKNIK SIPIL
FAKULTAS TEKNIK SIPJL DAN PERENCANAAN
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
SURABAYA

2003

P£:\E RAP.\:\ llEh:A YASA :\ILAI PAOA PROYEK PDIBA:'/Gl"l\"A:\
FI ERO S l PERI\IAI{K £T Sl iRABA \A

Oleh :
Andik Sug1anto
3197 100035

Dosen Pembunbmg
lr. Remo lndryani . .\1S

ABSTR.·\K

L muk mendapatkan has1l perencanaan yang opumum ba1k b1aya maupun fungs1
maka pada proyd pembangunan Hero Supermarket Surabaya d1gunakanlah metode
R~kay
l\da1. Dcngan m~10de
mi akan dilakukan optimasi terhadap bia,·a yang
didasari akan fung;1 dari proyck tersebUI sehingga akan memp;:roleh penghematan
biay·a ta npa harus mcnghilangkan ni lai ftmgsmya Dalam menjawab pcrmasalahan yang
ada d1 Tugas Akhir ini digunaJ..anlah Rencana Ke~ja

Reka"asa Nila1 (VE Job Plan\
i\dapun langkah-langkah dalam Rencana KerJa ini terdi ri atas Tahap lnformasi. Tahap
f.:reaut: Tahap Ana l•sa dan Tahap Rekomcndas1.
Untuk mencan nem berb1aya unggi dilakukanlah identifikasi biaya tinggi dan
Anah~
Pareto Sctclah anahsa Pareto 1111 d1dapau nem pekel)aan Struktur Atap.
hn1shing Lama1 dan Fm1shmg Dmding mempunya1 19.01 •o dan tota l b~ay
proyek
Dari keuga item 101 d1cari fungs i-fungsi ny a dengan me10de FAST ( Funcuon Analysi:;
Iechn1quc 1 yang di13njutkan ke AnalIsa Fungs1 untuk mencari biayn yang tidak
d1pe rl ukan d.:ngan pcrbandmgan cosLwonh. Scdangkan da larn analisa pcngambilan
~l!pu
t usan
diginaJ.. an metod. Anal1sa Fungs1..

24

II

2.8.2. Tahap Kreau f .......... . ......................... ............. ..

2.8.3. Tahap Anal tsa ............ ...... .. ......... .

.,-~

2.8.3.1 Ana lisa Keuntungan dan 1\.crugian ... .

25

2.8 3.::! Anahsa Biaya Daur Hidup Proyek ...... .. . ..

26

2.8 3.3 Anahsa Pemilihan Ahemauf..... .

28

2. 8..+. Tahap Rekomendasi. .. . . . . . . .. . . . . . . .. . .. . .. .. ......... ..

29

BAB Ill 'l£TOOOLOGI P ENE LITIA N ................................ ................... .

30

3 I. Um um .... .......... .. ... ............................ .................. ..................... ..

30

3.2. Rencana KerJa Rekayasa Nilat ..................................................... .

30

3 2.1 Tahap lnformast ............ ... ... ...

.............................. ..

30

3.2.2. Tahap Kreauf ................................................................ .

34

3.2.3 Tahap r'\nahsa ............ .... ... ....

36

.. .............................. .

3.2...1. Tahap Rckomcndaoi ....................................................... .... .

44

... ' " ............ ... ' " .. .... ... ... ..... ..... .

45

3.3 Metodologi Studi ...
B..\8 IV P E'IR.\PA~

"'

REKA YASA ~I

LA I .............. ..... .... .. .... .... .

4 I Umum.. .... .. ...

48
48

4 2 Tahap lnfonnast
4.2.1. Bagan Btaya

..............................................................

48

........ .................... ................. .......... ....

48

4.2.2. lden tifi kast bmya tingi .................... ..... .............................

49

4.2 3. F.A.S T (Function Analysis System Technique)...... . ... ..

5I

............................... .

51

.............................. ..

66

4.3.1 . Tahap 1-,.reauf pada Pekel)aan Strul.."!ur Atap ......................

66

4.2.4. Analisa Fungst ..... .. ...
4 3. Tahap Kreauf

..... ..........

'"

.....

..
.

4.3.2. Tahap Kreatifpada Ftmshing Lantat Ruang Lobby.
Sup.:nnarket dan Kantor........ .. .. . .. .... .. . . .. ... .. . .. .......

68

4 3.3 Tahap 1\.reatifpada Ftmshing Lanta t Ruang Basah. Toilet
dan Pcmrosesan

......

71

4 3...1 Tahap 1\.reauf pada Finishing Dmdtng Ruang Basah.
Toalet dan Pemrosesan ........ .

73

4 3.5 Tahap 1\.rcauf pada Fmishing Dindtng Ruang Interior... .

76

-1.3.6 Tahap Kr~atif

78

pada Finishing Dtnding Eksterior...

Ill

4...1. Tahap Analisa ...

80

.J..J.I. Anol tsa Keuntungan dan Kcrugian ... ..... ..................

.J .J.I I. Pek~rjan

Strul..1ur Alap

81

.. .... ..

.J .J I :2 Fmtshmg Lantai Ruang Supermarket. Lob~

81

dan

1-:amor .
.J

Ft m ~ hmg

4.1.3

Lantat Ruang !3asah. Toilet dan

r~mosean

..

86

4.-I .I..J Ft ntshing Dn1di ng Ruang Basah, Toilet dan
Pemrosesan .. .

90

.J..J I .5 Fmtshing Dmding Ruang lntain
terhadap K.riteria A tdcsam tapihh Finishing Lamai Ruang
Ba>ah. To1let dan Pemrosesan 1

I :!0

\latnb Perbandingan amar Ahemauf Desam terhadap Kntena
B tdesam terpihh Fm1shmg Lantai Ruang Basah. Toilet dan
Pemrosesan1... .

121

Tabcl -1 5S Matri l- l\ormalisas1 Has!l Pcrbnndmgan antar Ahematif Desain
terhadap Kriteri a B (desn tn terpi li h Finishing Lamai Ruang
Basah. Toilet dan Pemroscsan)...

.. .. . ... ... . ... .. . ... .. ... . ...

121

label -1 5Y. :V1atnks Perbandingan amar Altcrnatif Desam terhadap Kritcria
C tdesain terpilih Finishing Lama• Ruang Basah. Toilet dan

Pemroscsan 1.....
I abd -1 60 \latnk ~onalis1

121

Hasil Perbandmgan amar Altemaui Desam

terhadap Knteria C tdesam terp11ih Fmishmg Lanta1 Ruang
Basah. Toilet dan Pemrosesan) ..
T;~bd

.. . .. . ...

-161 . \1atnl.s Perband1 ngan amar llltcrnauf De~am

122

terhadap Kriteria

D ld

Perbandingan antar AltcrnaufDesam terhadap Kriteria E

!dt:~
Lanta1 Ruang Ba~h

__,

)...
.

I"

AHP tdesam terpilih Finishmg
1~4

To1lct dan Pemrosesan)... .

Tabel 4 66 \ latnk; Perbandmgan antar Kntena 1desain terpilih Fimshmg

I,._

Dmdmg Ruang Basah. Toilet dan Pemrosesan)...
Tabel 4 6 7 \1atnk l\onnalisas1 Ha~l

Perbandmgan an tar Kriteria (desam

t.:rp1hn fln 1shmg Dmd1n g Ruang Basah. Toilet dan
Pcmroscsan )...

126

Marriks Pcrbandmgan antar AltematifDesain terhadap Kriteria
i\ tdcsain tcrpil1h F1n1shing Dindmg Ruang Basah. Toilet dan

Pe mroscsan l ..

126

Tabcl 4 69. Matri k Nonnalisas1 H a~il

Perbandingan antar Alternati f Desa1n

tcrhadap Knt ena A tdcsa in tcrp1lih Fm1shing Dinding Ruang
Flasah. Toilet dan Pcmrosesan)...

1~6

................... ................

4. 70. \-1atnks Pcrband1ngan antar Altematif Desam terhadap Kritcna

B1dcsam tcrp1hh Finishmg Dindmg Ruang Basah. Toile! dan
P~mroscan

1.:!7

J........ .

4.71 \latnk l"onnahsast Hast I Perbandmgan antar Alternatif Dcsain

terhadap Kntena B tdesain terpthh Ftmshmg Dinding Ruang
Basah. Tmlet dan Pcmrose;an )

. ..... ..... ... . .... ..

1~7

Matnks Perbandmgan antar Altematif Desain terhadap Kriteria

C tdesam tcrpllth Fmtshmg Dmding Ruang Basah. Toilet dan
Pemroscs:m)

127

-1 73 MatnJ... ;-Jonnalisast llasil Pcrbandingan antar Altematif Desam

1crhadap Kntcria tdcsa1n terpilih Finishing Dinding Ruang
Basal1. Toilet dan Pem rosesa n) .

.... ..................................

128

Matri ks Pcrbandingan antar Altcmatif Desam terhadap Kriteria
[) tdcsat n terpilih

Hni

~h

1 ng

Dmd1ng Ruang Basah, Toilet dan

Pemrosesan ). . . . . ... .... .... .............. .........................

XII

128

Matnk l\onnah5aSi Hasil Pcrbandmgan antar Altematif Desam
tcrhadap J..:.rneria D 1dcsam tCrpihh Fimshing (desain terpihh
hn ishing Dmdmg Ruang Basah. Toilet dan Pemrosesan).. .. ..

I ~9

Tabd -1.76. Matriks Perbandingan antar Altematif Desain terhadap Kmeria E
(dcsam ierptlih Finishing Di nding Ruan g Basah. Toilet dan
Pem rosesan 1 .. .. . .. ..

.. .. ... .

.. .

..

.. . ....... .... .. ... .. ..... ... .. .. .

Matnk 1\onnalisasi Hasil Pcrbandmgan antar Altematif D~

sain

tcrhadap Kriteria E tdesam h!rpihh Fm1shmg Dindmg Ruang
Basah. T01let dan Pemrosesan 1

........................ .................

I :!9

t-.latriks Smtesa dan Proses AHP !desam terpahh Famshmg
Danding Ruang Basah. Toilet dan Pemrosesan).. .......................

1.30

'I abel-! 79. Matril.s Perbandingan antar f...rnena (desain terptl ih Fimshing

Dinding Ruang Interior) . . . .

. . . . . . . . . . . . . ................. ...

13 1

J'abd -1.80. Matnk Normalisasi Hasil P..:rbandinga n antar Kri tcna (dcsain
terp1hh Finishing Dindmg Ruang lntenor l... ... ........ .... ... .
lahcl4.81 Matriks Perbandmgan antar Altcma11 fDcsam terhadap Kritcna
A ldesain terpihh Fimshing Dmding Ruang lntenon..

132

Tabd 4 8:! Matnl.. 1\onnalisasi Hasil Perbandmgan antar Altematif Desain
tcrhadap Kriteria A tdesam terpihh Fmishing Dinding Ruang
lntt!rion...
I -1 83. Matnks Perbandingan a mar Altemauf Desain tcrhadap Kritcria
B (desai n terpillh Finishing Dindin£ Ruang lntenor) .. ... .. .

133

abel -1.8-1. Matnk Normalisasi Hasil Perbandingan anrar Altematlf' Desam
tcrhadap Kriteria B idesam terpilih Fmishing Oinding Ruang
Interior) ..

J33

Matnks Perbandmgan antar Altemauf Dcsam terhadap Kritcna

C (desam terpilih Fmishmg Dmdmg Ruang lntenorl...

133

Matnl.. Nonnalisasi Hasli Perbandmgan antar Altematif Desam
tc:rhadap Kriteria C 1desam terpli ih Finishmg Dinding Ruang
lntcnor) .. .

134

xiu

Tabc:l -1 87 Matn'-s Pc:rbandmgan antar Ahcmauf Dcsam terhadap Kruena
D l d.:sam terpthh Fmtshmg Dmdtng Ruang lnt.:non... .

l J-1

label -1 88 Matn!. "formahsast llasil Pcrbandtngan antar Altematif Desam
tcrhadap Kntena 0 idesamtcrpthh FttHshing Dtnding Ruang
Interior 1..

134

Tabhing Dtnding L:kste nor) ... .. .... .

'I( I\

140

Tabel 4 I0 I Matnk 1\onnahsasi Hast I Perbandmgan antar Altematif D