PEMBELAJARAN WIRAUSAHA KERAMIK TANAH LIAT PEMBELAJARAN WIRAUSAHA KERAMIK TANAH LIAT (Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten).
PEMBELAJARAN WIRAUSAHA KERAMIK TANAH LIAT
(Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten)
TESIS
Diajukan Kepada
Program Pascasarjana Universitas Muhamadiyah Surakarta
Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat guna Memperoleh Gelar Magister
dalam Ilmu Manajemen Pendidikan
oleh:
NAMA
: SUPARDI MURTOPO
NIM
: Q 100080470
PROGRAM PASCASARJANA
PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMADIYAH SURAKARTA
TAHUN 2011
i
PEMBELAJARAN WIRAUSAHA KERAMIK TANAH LIAT
(Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten)
TESIS
oleh:
NAMA
: SUPARDI MURTOPO
NIM
: Q 100080470
PROGRAM PASCASARJANA
PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMADIYAH SURAKARTA
TAHUN 2011
ii
NOTA PEMBIMBING
Prof. Dr. Sutama.
Dosen Program Magister Manajemen Pendidikan
Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Surakarta
Nota
Hal
: Dinas
: Tesis Supardi Murtopo
Kepada Yth.
Direktur Program Pascasarjana
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Assalamu ‘alaikum Wr. Wb.
Setelah membaca, meneliti, mengoreksi dan mengadakan perbaikan seperlunya
terhadap Tesis Saudara:
Nama
NIM
Program Studi
Konsentrasi
Judul
:
:
:
:
:
Supardi Murtopo
Q 100080470
Magister Manajemen Pendidikan
Manajemen Sistem Pendidikan
Pembelajaran Wirausaha Keramik Tanah Liat
(Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten)
Dengan ini kami menilai Tesis tersebut dapat disetujui untuk diajukan dalam
sidang Ujian Tesis pada Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
Wassalamu ’alaikum Wr. Wb.
Surakarta, .............................
Pembimbing I
Prof. Dr. Sutama.
iii
PERNYATAAN KEASLIAN TESIS
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama
:
SUPARDI MURTOPO
NIM
:
Q 100080470
Progaram Studi :
Magister Manajemen Pendidikan
Konsentrasi
:
Manajemen Sekolah
Judul Tesis
:
Pembelajaran Wirausaha Keramik Tanah Liat
(Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten)
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa tesis yang saya serahkan ini
benar-benar merupakan karya saya sendiri, kecuali kutipan dan ringkasan yang
semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Selanjutnya apabila dikemudian hari
ada klaim dari pihak lain bukan menjadi tanggung jawab dosen pembimbing atau
pengelola program pasca sarjana UMS, tetapi menjadi tanggung jawab saya
pribadi dengan segala resikonya.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya tanpa paksaan dari
siapapun
Surakarta,
Yang membuat pernyataan
Supardi Murtopo
iv
TESIS BERJUDUL
v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
MOTTO
“Agar bisa memiliki bintang yang tidak bisa terlihat dengan mata biasa,
arahkanlah pandanganmu ke arah batinmu. Lihatlah dirimu dalam “DIAM”.
Cantik adalah perbedaan dimana ferminitas dan kecantikan itu ada dalam
kepribadian dan intelektual yang sempurna“ (Noname)
PERSEMBAHAN
Tesis ini kupersembaghkan kepada :
1. Bunda tercinta yang penuh dengan doa
2. Isteri dan kedua anakku tersayang yang penuh
pengertian
3. Rekan-rekan se-angkatan yang penuh
dukungan
4. Almamaterku Universitas Muhammadiyah
Surakarta
vi
ABSTRAK
SUPARDI MARTOPO, NIM : Q 100080470 Pembelajaran Wirausaha
Keramik Tanah Liat (Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten). Tesis Surakarta:
Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2011
Proses pembelajaran di sekolah merupakan suatu proses transfer
pengetahuan, keterampilan, dan sikap dari guru kepada siswa. Demikian juga
proses pembelajaran di Sekolah Menengah Kejuruan SMK khususnya program
keahlian kriya keramik, bahwa penguasaan kompetensi (pengetahuan,
keterampilan, dan sikap) juga dapat berlangsung sehingga lulusannya memiliki
kompetensi yang benar-benar dikuasai untuk bekal dalam kehidupannya.
Fokus pada penelitian ini adalah “Bagaimana Pembelajaran Wirausaha
Keramik tanah liat”. Penelitian ini bertujuan 1. Mendeskripsikan perencanaan
wirausaha kriya keramik di SMK Negeri Bayat Klaten tahun pelajaran 2010; 2.
Mendeskripsikan proses pembuatan kriya keramik di SMK Negeri Bayat Klaten
tahun pelajaran 2010/2011; 3. Mendeskripsikan penjualan hasil kriya keramik di
SMK Negeri Bayat Klaten tahun pelajaran 2010/2011
Teknik analisis yang digunakan adalah analisis diskriptif kualitatif, untuk
pengumpulan data penelitian ini peneliti menggunakan teknik wawancara
mendalam, observasi lapangan, dan studi dokumentasi.
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan menunjukkan adanya
karakteristik pengelolaan wirausaha keramik di antaranya adalah sebagai berikut:
1. SMK Negeri 1 Bayat direncanakan sebagai sumber informasi bagi masyarakat,
instansi terkait dan seluruh stakeholder; serta sabagai pedoman dalam menentukan
kebijakan sekolah, sebagai tolak ukur dalam menilai keberhasilan, sebagai alat
kontrol sosial bagi lembaga/instansi terkait dan masyarakat. Penyandang dana,
yang sekaligus sebagai pendiri SMK Negeri Bayat, yaitu ROTA yang di Indonesia
dipercayakan kepada Yayasan Titian Conditions. Dinas Pendidikan Kabupaten
menyiapkan tenaga pendidik dan kependidikan dalam pelaksanaan; 2. Teknik
pembentukan benda keramik meliputi teknik pijit (pinching), teknik pilin
(coiling), teknik lempeng (slab building), teknik putar (throwing) yang terdiri dari
teknik putar centering, teknik putar pilin, dan teknik putar tatap, serta teknik cetak
(mold) yang terdiri dari teknik cetak tekan, teknik cetak tuang, dan teknik cetak
jigger/jolley. Proses pembuatannya mengacu pada sentra industri keramik yang
ada di sekitar sekolah, dengan tujuan untuk melestarikan teknik pengolahan
tradisional yang sudah terkenal, dan menjadi pusat penelitian perajin keramik
dunia; 3. Penjualan hasil produksi kriya keramik SMK Negeri Bayat dijual kepada
rekanan kerjasama Dunia Industri yang ada di sekitar Bayat; Klaten dan
Jogjakarta maupun Jakarta; Dijual lewat pendiri sekolah tersebut yaitu ROTA ke
luar negeri; Dijual kepada tamu yang berkunjung ke SMK Negeri Bayat, maupun
saat mengadakan pameran kepada pengunjung pameran.
Kata kunc:Wirausa Keramik.
vii
ABSTRACT
SUPARDI MARTOPO, NIM : Q 100080470. Pengelolaan Wirausaha
Keramik Tanah Liat (Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten). Tesis Surakarta:
Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2011
Key word:
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Dengan ucapan syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah
SWT, atas limpahan rahmat, taufik serta hidayah-Nya. Sehingga penulis dapat
menyelesaikan
penyusunan
tesis
dengan
judul
“PEMBELAJARAN
WIRAUSAHA KERAMIK TANAH LIAT (Studi Situs di SMK Negeri Bayat
Klaten)”.
Dalam penulisan tesis ini disadari sepenuhnya bahwa banyak pihak yang
telah membantu serta memberikan dukungan yang sangat bermanfaat. Oleh sebab
itu dalam kesempatan ini perkenankan penulis menyampaikan rasa terima kasih
kepada yang terhormat:
1. Prof. Dr. Bambang Setiaji, M.Si. selaku rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk belajar
pada program pasca sarjana.
2. Prof. Dr. Sutama selaku dosen pembimbing yang telah berkenan memberikan
bimbingan dalam penyusunan tesis ini hingga selesai dan berhasil dengan
baik.
3. Bapak/Ibu dosen pasca sarjana program magister manajemen pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberi bekal ilmu kepada
penulis sehingga dapat terselesaikannya tesis ini.
4. Staff perpustakaan, Biro Akademik dan Pustekkom pasca sarjana program
magister manajemen pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta yang
membantu dalam pelayanan peminjaman referensi dan pengadaan jurnal
sehingga memperlancar penyusunan proposal tesis ini.
ix
Disadari, bahwa karena keterbatasan kemampuan serta pengalaman
penulis maka tesis ini masih jauh dari kesempurnaan. Untuk itu kritik dan saran
yang sifatnya membangun demi kesempurnaan tesis ini sangat diharapkan.
Semoga tesis ini bermanfaat bagi penulis dan pembaca pada umumnya.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Surakarta,
2011
Penulis
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................... i
HALAMAN NOTA PEMBIMBING ................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN TESIS ......................... .................... iv
HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................v
MOTO DAN PERSEMBAHAN...........................................................................vi
ABSTRAK ....................................................................................... .................... vii
ABSTRACT ........................................................................................................ viii
KATA PENGANTAR ..................................................................... ..................... ix
DAFTAR ISI ......................................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masaalah ............................................................................1
B. Fokus Penelitian ...……………………………………...............................5
C. Tujuan Penelitian ……………………………………................................5
D. Manfaat Penelitian ……………………………….....................................5
1. Manfaat Teoritis ………………………………………….…………..5
2. Manfaat praktis .....................................................................................6
E. Definisi Istilah...............................................................................................7
xi
BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI
A. Kajian Pustaka ……...……..……………..…...........................................10
1. Penelitia Terdahulu…………………………………………………..10
2. Pengelolaan..........................................................................................14
3. Wirausaha.............................................................................................15
4. Entrepreneur Kemandirian yang Membanggakan………………..…16
5. Langkah Sukses menjadi Wirausaha………………………….……..17
B. Landasar Teori...........................................................................................17
1. Pembelajaran........................................................................................17
2. Pengertian Keramik..............................................................................19
3. Sejarah Keramik………………..…………………………………….20
4. Keramik di Indonesia…………………………………..…………….21
5. Langkah langkah Pembuatan Keramik………………………..…….23
6. Macam macam Peralatan Kriya Keramik….………………………. 24
7. Macam macam bentuk keramik…………………………..…………29
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Desain Penelitian ......................................................................33
1. Jenis Penelitian.......................................................................................33
2. Desain Penelitian....................................................................................34
B. Lokasi Penelitian .................................................................................... 35
C. Kehadiran Peneliti…………………………….…………………………..35
1. Peneliti sebagai Siswa...........................................................................35
2. Peneliti sebagai Instrumen ....................................................................35
xii
D. Data dan Sumber Data................................................................................36
E. Teknik Pengumpulan Data..........................................................................38
1. Wawancara Mendalam...........................................................................38
2. Observasi Lapangan...............................................................................39
3. Studi Dokumentasi.................................................................................39
F. Teknis Analisis Data ................................................................................39
G. Keabsahan Penelitian ................................................................................41
BAB IV PAPARAN DAN TEMUAN PENELITIAN
A. Paparan Data………………………………………….….………..…….43
1. Profil Singkat SMK Negeri Bayat…………………………………….73
2. Perencanaan Wirausaha Kriya Keramik………………………………47
3. Proses Pembuatan Kriya Keramik.........................................................51
4. Penjualan Hasil Kriya Keramik.............................................................78
B. Temuan Penelitian..............………….......................................................80
BAB V PEMBAHASAN DAN TEORI HASIL PENELITIAN
A. Pembahasan……….………………………………….….………..……. 82
1. Perencanaan Wirausaha Kriya Keramik………………………………82
2. Proses Pembuatan Keramik……………………………………………83
3. Penjualan Hasil Kriya Keramik……………………………………….85
B. Teori Hasil Penelitian……........................................................................85
1. Perencanaan Wirausaha Kriya Keramik………………………………85
xiii
2. Proses Pembuatan Keramik……………………………………………86
3. Penjualan Hasil Kriya Keramik……………………………………….87
BAB VI PENUTUP
A.
Simpulan ............................................................................................88
B.
Implikasi ............................................................................................88
C.
Saran ..................................................................................................89
DAFTAR PUSTAKA ..........................................................................................90
LAMPIRAN – LAMPIRAN ...............................................................................93
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2. Skema Model Penelitian Secara Mengalir) …………………………41
xv
DAFTAR LAMPIRAN
xvi
(Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten)
TESIS
Diajukan Kepada
Program Pascasarjana Universitas Muhamadiyah Surakarta
Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat guna Memperoleh Gelar Magister
dalam Ilmu Manajemen Pendidikan
oleh:
NAMA
: SUPARDI MURTOPO
NIM
: Q 100080470
PROGRAM PASCASARJANA
PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMADIYAH SURAKARTA
TAHUN 2011
i
PEMBELAJARAN WIRAUSAHA KERAMIK TANAH LIAT
(Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten)
TESIS
oleh:
NAMA
: SUPARDI MURTOPO
NIM
: Q 100080470
PROGRAM PASCASARJANA
PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMADIYAH SURAKARTA
TAHUN 2011
ii
NOTA PEMBIMBING
Prof. Dr. Sutama.
Dosen Program Magister Manajemen Pendidikan
Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Surakarta
Nota
Hal
: Dinas
: Tesis Supardi Murtopo
Kepada Yth.
Direktur Program Pascasarjana
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Assalamu ‘alaikum Wr. Wb.
Setelah membaca, meneliti, mengoreksi dan mengadakan perbaikan seperlunya
terhadap Tesis Saudara:
Nama
NIM
Program Studi
Konsentrasi
Judul
:
:
:
:
:
Supardi Murtopo
Q 100080470
Magister Manajemen Pendidikan
Manajemen Sistem Pendidikan
Pembelajaran Wirausaha Keramik Tanah Liat
(Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten)
Dengan ini kami menilai Tesis tersebut dapat disetujui untuk diajukan dalam
sidang Ujian Tesis pada Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
Wassalamu ’alaikum Wr. Wb.
Surakarta, .............................
Pembimbing I
Prof. Dr. Sutama.
iii
PERNYATAAN KEASLIAN TESIS
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama
:
SUPARDI MURTOPO
NIM
:
Q 100080470
Progaram Studi :
Magister Manajemen Pendidikan
Konsentrasi
:
Manajemen Sekolah
Judul Tesis
:
Pembelajaran Wirausaha Keramik Tanah Liat
(Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten)
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa tesis yang saya serahkan ini
benar-benar merupakan karya saya sendiri, kecuali kutipan dan ringkasan yang
semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Selanjutnya apabila dikemudian hari
ada klaim dari pihak lain bukan menjadi tanggung jawab dosen pembimbing atau
pengelola program pasca sarjana UMS, tetapi menjadi tanggung jawab saya
pribadi dengan segala resikonya.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya tanpa paksaan dari
siapapun
Surakarta,
Yang membuat pernyataan
Supardi Murtopo
iv
TESIS BERJUDUL
v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
MOTTO
“Agar bisa memiliki bintang yang tidak bisa terlihat dengan mata biasa,
arahkanlah pandanganmu ke arah batinmu. Lihatlah dirimu dalam “DIAM”.
Cantik adalah perbedaan dimana ferminitas dan kecantikan itu ada dalam
kepribadian dan intelektual yang sempurna“ (Noname)
PERSEMBAHAN
Tesis ini kupersembaghkan kepada :
1. Bunda tercinta yang penuh dengan doa
2. Isteri dan kedua anakku tersayang yang penuh
pengertian
3. Rekan-rekan se-angkatan yang penuh
dukungan
4. Almamaterku Universitas Muhammadiyah
Surakarta
vi
ABSTRAK
SUPARDI MARTOPO, NIM : Q 100080470 Pembelajaran Wirausaha
Keramik Tanah Liat (Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten). Tesis Surakarta:
Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2011
Proses pembelajaran di sekolah merupakan suatu proses transfer
pengetahuan, keterampilan, dan sikap dari guru kepada siswa. Demikian juga
proses pembelajaran di Sekolah Menengah Kejuruan SMK khususnya program
keahlian kriya keramik, bahwa penguasaan kompetensi (pengetahuan,
keterampilan, dan sikap) juga dapat berlangsung sehingga lulusannya memiliki
kompetensi yang benar-benar dikuasai untuk bekal dalam kehidupannya.
Fokus pada penelitian ini adalah “Bagaimana Pembelajaran Wirausaha
Keramik tanah liat”. Penelitian ini bertujuan 1. Mendeskripsikan perencanaan
wirausaha kriya keramik di SMK Negeri Bayat Klaten tahun pelajaran 2010; 2.
Mendeskripsikan proses pembuatan kriya keramik di SMK Negeri Bayat Klaten
tahun pelajaran 2010/2011; 3. Mendeskripsikan penjualan hasil kriya keramik di
SMK Negeri Bayat Klaten tahun pelajaran 2010/2011
Teknik analisis yang digunakan adalah analisis diskriptif kualitatif, untuk
pengumpulan data penelitian ini peneliti menggunakan teknik wawancara
mendalam, observasi lapangan, dan studi dokumentasi.
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan menunjukkan adanya
karakteristik pengelolaan wirausaha keramik di antaranya adalah sebagai berikut:
1. SMK Negeri 1 Bayat direncanakan sebagai sumber informasi bagi masyarakat,
instansi terkait dan seluruh stakeholder; serta sabagai pedoman dalam menentukan
kebijakan sekolah, sebagai tolak ukur dalam menilai keberhasilan, sebagai alat
kontrol sosial bagi lembaga/instansi terkait dan masyarakat. Penyandang dana,
yang sekaligus sebagai pendiri SMK Negeri Bayat, yaitu ROTA yang di Indonesia
dipercayakan kepada Yayasan Titian Conditions. Dinas Pendidikan Kabupaten
menyiapkan tenaga pendidik dan kependidikan dalam pelaksanaan; 2. Teknik
pembentukan benda keramik meliputi teknik pijit (pinching), teknik pilin
(coiling), teknik lempeng (slab building), teknik putar (throwing) yang terdiri dari
teknik putar centering, teknik putar pilin, dan teknik putar tatap, serta teknik cetak
(mold) yang terdiri dari teknik cetak tekan, teknik cetak tuang, dan teknik cetak
jigger/jolley. Proses pembuatannya mengacu pada sentra industri keramik yang
ada di sekitar sekolah, dengan tujuan untuk melestarikan teknik pengolahan
tradisional yang sudah terkenal, dan menjadi pusat penelitian perajin keramik
dunia; 3. Penjualan hasil produksi kriya keramik SMK Negeri Bayat dijual kepada
rekanan kerjasama Dunia Industri yang ada di sekitar Bayat; Klaten dan
Jogjakarta maupun Jakarta; Dijual lewat pendiri sekolah tersebut yaitu ROTA ke
luar negeri; Dijual kepada tamu yang berkunjung ke SMK Negeri Bayat, maupun
saat mengadakan pameran kepada pengunjung pameran.
Kata kunc:Wirausa Keramik.
vii
ABSTRACT
SUPARDI MARTOPO, NIM : Q 100080470. Pengelolaan Wirausaha
Keramik Tanah Liat (Studi Situs di SMK Negeri Bayat Klaten). Tesis Surakarta:
Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2011
Key word:
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Dengan ucapan syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah
SWT, atas limpahan rahmat, taufik serta hidayah-Nya. Sehingga penulis dapat
menyelesaikan
penyusunan
tesis
dengan
judul
“PEMBELAJARAN
WIRAUSAHA KERAMIK TANAH LIAT (Studi Situs di SMK Negeri Bayat
Klaten)”.
Dalam penulisan tesis ini disadari sepenuhnya bahwa banyak pihak yang
telah membantu serta memberikan dukungan yang sangat bermanfaat. Oleh sebab
itu dalam kesempatan ini perkenankan penulis menyampaikan rasa terima kasih
kepada yang terhormat:
1. Prof. Dr. Bambang Setiaji, M.Si. selaku rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk belajar
pada program pasca sarjana.
2. Prof. Dr. Sutama selaku dosen pembimbing yang telah berkenan memberikan
bimbingan dalam penyusunan tesis ini hingga selesai dan berhasil dengan
baik.
3. Bapak/Ibu dosen pasca sarjana program magister manajemen pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberi bekal ilmu kepada
penulis sehingga dapat terselesaikannya tesis ini.
4. Staff perpustakaan, Biro Akademik dan Pustekkom pasca sarjana program
magister manajemen pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta yang
membantu dalam pelayanan peminjaman referensi dan pengadaan jurnal
sehingga memperlancar penyusunan proposal tesis ini.
ix
Disadari, bahwa karena keterbatasan kemampuan serta pengalaman
penulis maka tesis ini masih jauh dari kesempurnaan. Untuk itu kritik dan saran
yang sifatnya membangun demi kesempurnaan tesis ini sangat diharapkan.
Semoga tesis ini bermanfaat bagi penulis dan pembaca pada umumnya.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Surakarta,
2011
Penulis
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................... i
HALAMAN NOTA PEMBIMBING ................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN TESIS ......................... .................... iv
HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................v
MOTO DAN PERSEMBAHAN...........................................................................vi
ABSTRAK ....................................................................................... .................... vii
ABSTRACT ........................................................................................................ viii
KATA PENGANTAR ..................................................................... ..................... ix
DAFTAR ISI ......................................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masaalah ............................................................................1
B. Fokus Penelitian ...……………………………………...............................5
C. Tujuan Penelitian ……………………………………................................5
D. Manfaat Penelitian ……………………………….....................................5
1. Manfaat Teoritis ………………………………………….…………..5
2. Manfaat praktis .....................................................................................6
E. Definisi Istilah...............................................................................................7
xi
BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI
A. Kajian Pustaka ……...……..……………..…...........................................10
1. Penelitia Terdahulu…………………………………………………..10
2. Pengelolaan..........................................................................................14
3. Wirausaha.............................................................................................15
4. Entrepreneur Kemandirian yang Membanggakan………………..…16
5. Langkah Sukses menjadi Wirausaha………………………….……..17
B. Landasar Teori...........................................................................................17
1. Pembelajaran........................................................................................17
2. Pengertian Keramik..............................................................................19
3. Sejarah Keramik………………..…………………………………….20
4. Keramik di Indonesia…………………………………..…………….21
5. Langkah langkah Pembuatan Keramik………………………..…….23
6. Macam macam Peralatan Kriya Keramik….………………………. 24
7. Macam macam bentuk keramik…………………………..…………29
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Desain Penelitian ......................................................................33
1. Jenis Penelitian.......................................................................................33
2. Desain Penelitian....................................................................................34
B. Lokasi Penelitian .................................................................................... 35
C. Kehadiran Peneliti…………………………….…………………………..35
1. Peneliti sebagai Siswa...........................................................................35
2. Peneliti sebagai Instrumen ....................................................................35
xii
D. Data dan Sumber Data................................................................................36
E. Teknik Pengumpulan Data..........................................................................38
1. Wawancara Mendalam...........................................................................38
2. Observasi Lapangan...............................................................................39
3. Studi Dokumentasi.................................................................................39
F. Teknis Analisis Data ................................................................................39
G. Keabsahan Penelitian ................................................................................41
BAB IV PAPARAN DAN TEMUAN PENELITIAN
A. Paparan Data………………………………………….….………..…….43
1. Profil Singkat SMK Negeri Bayat…………………………………….73
2. Perencanaan Wirausaha Kriya Keramik………………………………47
3. Proses Pembuatan Kriya Keramik.........................................................51
4. Penjualan Hasil Kriya Keramik.............................................................78
B. Temuan Penelitian..............………….......................................................80
BAB V PEMBAHASAN DAN TEORI HASIL PENELITIAN
A. Pembahasan……….………………………………….….………..……. 82
1. Perencanaan Wirausaha Kriya Keramik………………………………82
2. Proses Pembuatan Keramik……………………………………………83
3. Penjualan Hasil Kriya Keramik……………………………………….85
B. Teori Hasil Penelitian……........................................................................85
1. Perencanaan Wirausaha Kriya Keramik………………………………85
xiii
2. Proses Pembuatan Keramik……………………………………………86
3. Penjualan Hasil Kriya Keramik……………………………………….87
BAB VI PENUTUP
A.
Simpulan ............................................................................................88
B.
Implikasi ............................................................................................88
C.
Saran ..................................................................................................89
DAFTAR PUSTAKA ..........................................................................................90
LAMPIRAN – LAMPIRAN ...............................................................................93
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2. Skema Model Penelitian Secara Mengalir) …………………………41
xv
DAFTAR LAMPIRAN
xvi