Makanan yang dilarang materi pesantren
Makanan yang dilarang
Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari selama kehamilan karena mereka
dapat menyebabkan infeksi-infeksi seperti; salmonella,toksopla smosis,listeria, E.coli, yang
dapat membahayakan bayi dalam kandungan anda.
Jangan makan daging mentah (sushi) atau yang dimasak kurang matang, kerana
mengandungi Toksoplasmosis, sebuah parasit yang dapat menyebabkan infeksi serius pada
janin anda dan juga E.coli, yang berbahaya bagi ibu hamil dan janin.
Toksoplasmosis terdapat pada sayuran yang tidak dicuci dengan baik, oleh kerana itu
bersihkan sayuran anda dengan baik, apalagi untuk salad yang dimakan mentah. Hindari
juga kotoran kucing atau bermain-main dengan kucing selama kehamilan kerana
mengandung toksoplasmosis.
Jangan makan daging ayam dan telur yang dimasak kurang matang atau mentah ,
hindari makan hati ayam/daging yang mungkin sumber dari salmonella, yang dapat
menyebabkan diarea yang berat pada ibu hamil. Juga perhatikan piring, alat-alat
masakan yang terkena daging ayam mentah ini untuk dicuci.
Ikan tuna steak, ikan sea bass, shark, atau ikan-ikan berukuran besar yang diketahui
mengandung tingkat mercuri yang tinggi yang dapat menyebabkan kerosakan saraf jika
dimakan dalam jumlah besar. FDA merekomen ikan tuna dan ikan ukuran besar ini
sebanyak 12 auns perminggu.
Keju lunak seperti brie dan camembert, blueveined cheese juga keju dari susu kambing
dan domba, serta jangan minum susu yang tidak di pasteurisasi. Semua produk ini
mempunyai resiko membawa listeria. Listeria tipe bakteri yang mampu menembus
plasenta dan menyebabkan infeksi janin, pada dewasa tidak ada gejala atau seperti flu.
Listeria dapat menyebabkan keguguran,kelahiran premature, dan keracunan dalam
darah. Sebaiknya hindari makanan jenis ini sampai melahirkan bayi anda.
Jangan minum minuman yang mengandung alcohol kerana ia dapat menyebabkan
kelainan perkembangan pada janin dan juga problem emosional pada bayi.
Minuman yang mengandung cafein seperti kopi, teh sebaiknya di hindari atau dibatasi
kerana kopi dapat mempengaruhi berat badan rendah pada bayi, keguguran dan juga
cafein mengurangi penyerapan zat besi.
Yang boleh dimakan
Makanan Tambahan Yang Perlu
1. Protein
Cth; Daging, susu, keju, ikan, telur, biji-bijian, tauhu atau tempe.
Tambahan protein penting untuk pembentukan otot, kulit, rambut dan kuku.
2. Kalsium
Cth; Susu, biji-bijian, kacang dan sayuran.
Kalsium diperlukan untuk membentuk tulang dan gigi. Jika janin tidak mendapat kalsium
yang mencukupi, dia akan memperolehinya daripada tulang si ibu. Ini boleh menyebabkan
ibu kekurangan kalsium. Gejala bakal timbul; gigi rosak dan hilang, sakit tulang belakang.
Susu mempunyai protein, lemak, kalsium, fosfat, zat besi, sodium, potassium serta vitamin
C. Oleh itu, untuk mendapat nilai terbaik daripada susu, PILIHLAH susu segar atau susu
tepung yang tidak berkrim. Susu pekat TIDAK SESUAI kerana proteinnya sedikit sahaja.
3. Kalori
Cth; Nasi, mee, roti
A piece of advice : Di akhir peringkat kehamilan, makanan yang kaya dengan kanji seperti
nasi, tidak perlu terlalu banyak kerana nilai zatnya rendah. Lebihkan makanan banyak
protein, vitamin dan mineral.
4. Vitamin
Vitamin diperlukan untuk melancarkan perjalanan darah dalam tubuh si ibu.
Vitamin A : kuning telur, susu, hati, sayuran, buah-buahan berwarna hijau dan kuning
kemerahan.
Vitamin B Kompleks : Kekacang
Vitamin C : sayur-sayuran dan buah-buahan.
Beberapa jenis daging, ikan dan telur sangat baik untuk dikonsumsi oleh wanita hamil.
1.
Daging
tanpa
Lemak
Daging adalah sumber protein berkualitas tinggi, carilah daging tanpa lemak atau lemak
yang telah dipisahkan. Ketika membeli daging merah, sangat susah untuk mendaptkan
daging yang bebas lemak. Jangan makan hot dog, meskipun, kecuali jika dagingnya
dipanaskan dengan uap panas. Ada risiko kecil untuk dalam makanan seperti ini karena
bisa menjadi perantara bakteri dan parasit dari daging seperti toxoplasma Listeria
monocytogenes,
atau
salmonella
pada
bayi
2.
Telur
seorang ahli gizi bernama Elizabeth Ward berkata bahwa telur adalah hal yang
menakjubkan, dimana Anda mendapatkan banyak manfaat dalam satu telur dan itu hanya
sekitar
90
kalori.
Selain lebih dari 12 vitamin dan mineral, telur mengandung banyak protein kualitas, yang
penting untuk kehamilan. “Sel-sel bayi Anda tumbuh pada tingkat yang eksponensial, dan
setiap sel terbuat dari protein,” jelas Ward. “Plus, sebagai wanita hamil, Anda memiliki
kebutuhan
protein
sendiri.”
Telur juga kaya akan kolin, yang secara keseluruhan mendorong pertumbuhan bayi dan
kesehatan otak, sambil membantu mencegah cacat tabung saraf. Beberapa bahkan
mengandung lemak omega-3, penting bagi otak dan pengembangan penglihatan.
3.
Ikan
salmon
Tidak hanya karena salmon dipenuhi dengan protein kualitas tinggi, tapi salmon juga
merupakan sumber omega-3 lemak. Kandungan gizi pada salmon ini bagus untuk ibu
hamil, selain juga ikan ini memiliki jumlah merkury yang lebih rendah. Bahaya ikan
lainnya bagi ibu hamil adalah kandungan merkury yang tinggi, dimana bisa berbahaya
dalam proses pengembangan system saraf bayi. Namun ingat, jangan makan salmon
terlalu banyak, setidaknya dengan batas 12 ons per minggu untuk mengurangi bahaya
merkuri
itu.
Kacang-Kacangan, Buah dan Sayur
Beberapa jenis kacang-kacangan, buah, sayuran hijau dan umbi-umbian juga bagus untuk
dikonsumsi
oleh
wanita
hamil.
1.
Kacang
Ada begitu banyak pilihan, manfaat kacang bagi wanita hamil sudah tidak diragukan.
Dari semua jenis kacang, buncis mengandung yang terbaik untuk serat dan protein yang
paling
banyak
dari
semua
jenis
sayuran.
Anda sudah tahu protein penting selama kehamilan, namun Anda mungkin belum
menyadari bahwa serat dapat menjadi teman baru terbaik Anda selama menunggu
sembilan bulan. Pada kehamilan, saluran pencernaan melambat, menempatkan Anda pada
risiko untuk sembelit dan wasir. Serat dapat membantu mencegah dan meringankan
masalah
ini.
Selain itu, makanan yang mengandung serat cenderung menjadi kaya gizi. Hal ini
dibenarkan karena biji juga merupakan sumber yang baik dari besi, folat, kalsium, dan
seng.
2.
Ubi
jalar
satu pengetahuan baru tentang manfaat ubi jalar bagi wanita hamil, ubi jalar mempunyai
warna oranye yang terdiri dari karotenoid, pigmen tanaman yang dikonversi menjadi
vitamin
A
dalam
tubuh
kita.
Meskipun mengkonsumsi terlalu banyak pembentuk vitamin A (ditemukan dalam sumbersumber hewani, seperti hati, susu, dan telur) bisa berbahaya, karotenoid adalah cerita
yang berbeda. Zat ini dikonversi menjadi vitamin A hanya jika diperlukan, sehingga tidak
perlu untuk membatasi konsumsi vitamin A yang kaya buah-buahan dan sayuran.
Ubi juga merupakan sumber vitamin C, folat, dan serat. Dan seperti kacang, ubi murah
dan
serbaguna.
3.
Walnut
Tidak suka ikan atau telur, tapi masih ingin mendapatkan omega-3 yang sangat penting
untuk pertumbuhan otak bayi Anda? Coba walnut, ini adalah salah satu sumber nabati
omega-3 terkaya. Sejumlah walnut adalah pilihan yang cocok untuk snack atau bahan
salad.
4.
Sayuran
Daun
Berwarna
Hijau
Tua.
Manfaat sayuran untuk wanita hamil sudah tidak diragukan, terutama sayuran yang
berwarna hijau tua. Contohnya bayam, atau sayuran berdaun hijau lain yang sarat
dengan vitamin dan nutrisi, termasuk vitamin A, C, dan K, serta folat yang sangat penting.
Sayuan
juga
telah
5.
Buah-buahan
ditemukan
dan
untuk
meningkatkan
sayuran
kesehatan
Beraneka
mata.
Warna
Makan berbagai berbagai warna sayur serta buah seperti warna hijau, merah, oranye,
kuning, ungu, putih akan memastikan bahwa Anda dan bayi Anda mendapatkan berbagai
nutrisi. Setiap kelompok warna yang berbeda memberikan vitamin, mineral, dan
antioksidan.
6.
Biji-bijian
lainnya
Popcorn adalah gandum. Seluruh butir penting dalam kehamilan karena gandum tinggi
serat dan nutrisi, termasuk vitamin E, selenium, dan fitonutrien – tanaman senyawa yang
melindungi sel-sel. Bukan hanya popcorn. Ada banyak biji-bijian lain di luar sana, dari
oatmeal
untuk
roti
gandum
sampai
untuk
gandum.
Makanan Olahan
Makanan olahan yang terbuat dari susu seperti yoghurt bagus juga dikonsumsi oleh
wanita
hamil.
Yoghurt yunani biasanya memiliki kandungan protein dua kali protein yogurt biasa, hal
ini menjadikannya salah satu makanan favorit selama kehamilan. Dan segala jenis yoghurt
merupakan sumber kalsium, yang penting dalam diet kehamilan. Jika Anda tidak
mendapatkan kalsium yang cukup, maka jumlah kalsium yang akan sampai pada
perkembangan bayi Anda juga terbatas.
Karbohidrat terdiri dari makanan seperti nasi, ubi, ketela, jagung, gandum, dan
kentang. Yang mana makanan mengandung karbohidrat ini berfungsi untuk tumbuh
kembang janin agar dapat mencapai minimal 2,5 kg.
Protein
Ketika sedang dalam masa hamil hendaknya ibu mendapatkan protein yang diperoleh dari
kedelai, telur, daging, dan jenis kacang-kacangan. Karena pertumbuhan janin di dalam
perut sangat membutuhkan protein.
Vitamin
Bagi ibu hamil hendaknya mengkonsumsi jenis makanan seperti buah, daging, susu, ikan,
kacang-kacangan, telur, sayur-sayuran, dan yoghurt. Dimana pada makanan tersebut
terdapat berbagai jenis vitamin yang dibutuhkan seperti vitamin B1, B2, B6, B12, D dan
asam folat. Yang mana masing-masing vitamin tersebut mempunya fungsi sebagai sumber
energi, mengatur pemanfaatan protein dalam tubuh, penyerap kalsium serta pembentukan
sel darah.
Zat Besi
Selin tiu pula zat besi sangatlah dibutuhkan bagi ibu hamil, dimana kandungan zat besi
dapat diperolah dari makanan seperti sayuran, hati, dan daging. Dimana zat besi inu juga
dibutuhkan oleh plasenta. Bayi mendapatkan oksigen dan gizi dari makanan yang
dikonsumsi sang ibu melalui plasenta. Jadi kesehatan plasenta sanagtlah penting bagi
pertumbuhan bayi.
Air Putih
Air putih juga merupakan bagian terpenting untuk menjaga kesehatan. Pada dasarnya
dalam kondisi normal kita biasanya memerlukan 8 gelas air perhari. Namun ketika masa
hamil kebutuhan air akan lebih banyak. Karena ibu hamil lebih sering berkeringat dan
buang air kecil. Jadi minumlah air putih dengan sering untuk membantu mengatasi
dehidrasi saat masa hamil.
edangakan
Vitamin
A
Vitamin
D
Vitamin
C
Vitamin
B1
Vtitamin
B2
Vitamin
B6
Vitamin
B12
Vitamin
K
Mineral
sumber
vitamin
bagi makanan
ibu
hamil adalah
sebagai
berikut:
terdapat dalam kuning telur, susu, sayuran, buah-buahan dn ubi
Terdapat dalam kuning telur, hati, ikan, dan terbentuk di bawah
jaringan kulit yang langsung terkena sinar matahari pagi.
terdapat dalam buah-buahan segar seperti jeruk, dan semua jenis
buah-buahan yang masam, anggur, tomat. Vitamin C
dalam makanan ibu hamil ini akan menghilang jika disimpan dan
dipanaskan, dengan demikian hindari perasan buah-buahan
dalam kaleng.
terdapat dalam biji-bijian yang tidak dibuang kulitnya secara
total seperti gandum, nasi, susu sapi, telur ayam, hati, ragi, ikan
dan buah-buahan yang berkulit keras dan berdaging.
Biasanya Buah yang mengandung Vit B1 mengandung juga
vitamin B2
Terdapat di dalam hati, daging, ikan, susu sapi, biji-bijian, kacang
tanah.
terdapat dalam daging, ayam, ikan, susu, telur da keju
Terdapat di sayuran berwarna hijau seperti kubis, sayuran ubiubian, sedikit di kuning telur, hati dan susu
Makanan ibu hamil harus dilengkapi dengan sumber mineral,
oleh karena sumber termudah adalah kecukupan air minum
setiap harinya, baik air susu, buah-buahan, makanan laut, dsb.
erikut 6 Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil, Seperti Yang Dilansir Boldsky
1. makanan Yogurt
Yogurt ialah satu makanan yang baik bagi ibu hamil karena rendah akan lemak namun
kaya kalsium dan mengandung vitamin D. wanita yang hamil setidaknya membutuhkan
sekitar 1000 mh kalsium setiap hari, yang harus di penuhi dalam makanan harian. Karena
Bayi yang ada di dalam kandungan membutuhkan jumlah kalsium yang cukup untuk
perkembangan dan pembentukan tulang yang sehat.
2. Kacang merah dan brokoli
Sayuran yang hijau merupakan salah satu makanan cukup sehat untuk anak anak.
Kacang merah bukan hanya kaya akan serat namun juga kaya akan zat besi. faktor inilah
yang sangat penting bagi perkembangan dan terbentuknya sel-sel darah merah pada calon
bayi.
Brokoli juga mengandung cukup banyak air dan vitamin B yang bisa membantu dan
mempertahankan serta membangun sel-sel baru. Jika keduanya tidak tercukupi maka
dapat mengakibatkan cacat saat terlahir pada anak.
3. Dada ayam dan telur
Dada ayam dan telur ialah makanan sehat untuk ibu hamil yang super paling ideal untuk
pertumbuhan si bayi dan calon ibu. Ini di sebabkan oleh banyaknya mengandung protein,
yang juga diperlukan untuk menjaga jaringan otot dan pertumbuahan bayi. Telur juga
kaya vitamin D yang sangat penting mempertahankan metabolisme yang sehat dan
penyerapan akan kebutuhan nutrisi.
4. Oat
Oat adalah salah satu makanan yang sehat soalnya merupakan jenis karbohidrat
kompleks yang membuat Anda akan merasa kenyang. Makanan ini kaya akan serat yang
larut yang bisa mencuci semua racun yang ada di dalam tubuh. Tambahkanlah makanan
yang lain seperti tahu, kacang kedelai, kenari karena ini merupakan sumber sumber dari
asam lemak omega-3.
5. Minyak zaitun
Lemak ialah blok pembangun yang penting bagi pertumbuhan hormon. Minyak dari
zaitun juga kaya akan kandungan lemak yang tidak jenuh serta vitamin E. Tambahkanlah
sejumlah lemak ke salad atau persiapan lainnya supaya menambahkan jumlah lemak yang
baik.
6. Susu skim
Jenis dari makanan sehat yang lainnya ialah susu skim yang banyak dan kaya kandungan
protein. Susu memiliki kandungan kalsium serta vitamin B12, yang tentu semuanya benarbenar sangat dibutuhkan bagi wanita yang hamil.
Nah itulah makanan sehat untuk ibu hamil 1, 2, 3, 4, 5, 6 bulan dan sampai melahirkan
karena makanan tersebut memang sangat sehat dan di anjurkan bagi ibu hamil. Anda bisa
memastikannya untuk konsultasi ke dokter karena terkadang ibu hamil cenderung suka
ingin muntah dan mual saat makan.
Jenis
buah
apa
saja
yang
dianjurkan
untuk
ibu
hamil
:
buah
tomat
pepaya,
semua
pepaya
kaya
akan
vitamin
C
mangga
jeruk
manis
jeruk
bali
pisang,
buah
pisang
kaya
akan
kalsium
- dan masih banyak lagi buah2-an yg lain, seperti rambutan, semangka, bangkoang,
manggis, sawo dll
Selama kehamilan coba super hati2 dengan buah ” salak ”, karena ibu hamil sebaiknya
mengkonsumsi makanan yg tidak mengakibatkan ” kontipasi – sulit BAB ”
APEL:
Kombinasi kandungan garam mineral dan pektin dalam apel, serta kandungan asam
oksalik pada bayam membentuk substansi unik yang memenuhi dinding-dinding usus dan
melalui gerakan kimia ang kuat tapi aman “melepaskan” kotoran yang ada di usus besar
yang telah mengendap berhari-hari, berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun.
Kandungan zat pektin dalam apel juga mampu menurunkan kadar kolesterol dan
triglycerides yang mengganggu fungsi jantung.
ALPUKAT
Kandungan kalori, lemak dan minyak yang tinggi di dalamnya tidak saja menjadi sumber
enerji yang melimpah yang dibutuhkan pada saat puasa, tapi juga mengurangi kadar
kolesterol dan menjaga kelenturan otot-otot sendi.
PISANG
Daging buah pisang yang lembut melapisi dinding-dinding lambung dan usus sehingga
dapat menjadi lapisan anti radang. Pisang sangat membantu bagi mereka yang mengalami
masalah peradangan lambung atau usus. Karena daging buah pisang sangat lembut,
dianjurkan untuk tidak dijadikan jus.
BELEWAH
Kandungan beta-karoten, pro-vitamin A, magnesium, mangan, seng dan krom pada
belewah dapat mengurangi peradangan dan memulihkan luka peradangan jaringan usus.
Gula alami dan enzim yang dikandung belewah mempunyai fungsi absorpsi atau
penyerapan pada usus akibat makan tergesa-gesa shingga makanan tak terkunyah dengan
baik, terlalu banyak makan makanan yang berbumbu, endapan obat-obatan, atau rasa
mual karena rasa kuatir yang berlebihan.
JERUK
Sari buah jeruk yang banyak mengandung vitamin C sangat baik karena selain
menstimulasi sistem kekebalan tubuh, juga menghilangkan sumbatan lendir di
tenggorokan, rongga hidung, paru-paru dan perut. Berguna pula untuk membersihkan
liver dan menghilangkan rasa sakit di tubuh akibat influenza. Campuran sari jeruk nipis
dan madu sangat berkhasiat menyembuhkan radang tenggorokan dan amandel. Bagi
mereka yang memiliki gangguan lambung, tentu pilih buah jeruk yang tidak terlalu asam.
KURMA
Kandungan gula kurma yang tinggi membuat kurma menjadi buah yang menghasilkan
energi tinggi. Bahkan ada legenda bahwa Nabi Muhammad SAW berbuka puasa hanya
dengan 3 butir kurma, tentunya yang berkualitas tinggi. Kandungan gula kurma sangat
membantu menyembuhkan luka. Hati-hati bagi mereka yang memiliki penyakit diabetes,
jangan terlalu banyak mengkonsumsi buah ini.
PEPAYA
DAN
MANGGA
Jus campuran pepaya dan mangga memiliki kandungan karbohidrat dan enzim yang
tinggi. Jus segar ini bermanfaat dalam menanggulangi pembengkakan dan peradangan,
gangguan pencernaan dan demam. Jus mangga sendiri dapat mengurangi dehidrasi dan
memperlancar sirkulasi darah. Sedangkan pepaya melancarkan buang air besar dan
mengatasi sembelit.
PEAR
Mengkonsumsi buah Pear membantu mengatasi rasa tidak enak di perut akibat kadar
asam yang berlebihan yang berasal dari makanan berkalori tinggi, berminyak dan pedas.
Jus pear juga dapat dicampur dengan apel dan sedikit jeruk nipis.
NANAS
Enzim bromealin dalam nanas melarutkan lendir yang sangat kental dalam sistem
pencernaan sehingga juga dapat menghancurkan bisul bila ada. Masakan yang dibuat
dengan 250 gram nanas yang diiris-iris, 60 gram cincangan daging ayam dan lada
secukupnya yang kemudian digoreng dapat mengatasi penyakit darah rendah dengan
gejala lemasnya kaki dan tangan.
DELIMA:
Di Irak dan Iran, jus delima yang dibuat kumur terlebih dahulu sebelum diminum
membantu membersihkan mulut dan gigi, serta mencegah infeksi sehingga membantu
menghilangkan bau mulut yang tidak sedap. Memakan dengan perlahan-lahan buah
delima dan mengeluarkan bijinya dapat menjernihkan suara yang serak dan menghindari
kekeringan tenggorokan. Manfaat lainnya, kandungan zat tanin dalam buah delima dapat
membius cacing gelang, cacing kremi dan cacing pita dalam usus sehingga mereka dapat
dikeluarkan melalui air besar. Cara ini sudah biasa digunakan oleh penduduk Mesir dan
Vietnam.
TOMAT:
Jus tomat segar sangat membantu pembentukan glycogen dalam liver. Menurut penelitian
ditemukan bahwa jus tomat menyeimbangkan fungsi liver dengan cepat dan dengan
demikian berarti menjaga stamina tubuh dan menyehatkan badan. Garam mineral yang
kaya dalam tomat meningkatkan nafsu makan dan merangsang aliran air liur sehingga
memungkinkan makanan dicerna dengan baik. Konsumsi tomat yang teratur membantu
mengobati penyakit anoreksia (kehilangan nafsu makan).
SEMANGKA:
Terlalu banyak mengkonsumsi daging-dagingan, manis-manisan, goreng-gorengan, kopi
dan minuman ringan sering membuat darah terlalu banyak kandungan asamnya dan
mengakibatkan bintik-bintik merah di kulit. Jus semangka akan merontokkan asam
tersebut dan memperbaiki kandungan darah. Bagi penderita diabetes, mengkonsumsi
secara teratur jus semangka dapat menjaga meningkatnya gula darah. Kelebihan
kandungan asam urik dalam tubuh yang menyebabkan arthritis, encok dan keracunan
urea dapat dihilangkan dengan meminum jus semangka secara teratur dua kali sehari.
KELENGKENG:
Buah ini banyak mengandung sukrosa, glukosa, protein, lemak, asam tartaric, vitamin A
dan B. sebagai salah satu sumber energi, buah yang sangat manis ini berguna untuk
meningkatkan stamina sehabis sakit. Kelengkeng sangat baik untuk memenuhi kebutuhan
energi bagi wanita hamil yang lemah atau setelah melahirkan. Memakan buah ini
secukupnya secara teratur dapat menambah nafsu makan, mencegah anemia dan
pemutihan rambut dini. Selain itu akan mempercepat kesembuhan luka luar. Awas,
konsumsi secukupnya saja, kalau kelebihan, akan membuat tubuh menjadi panas akibat
kelebihan energi.
BELIMBING:
Meminum atau memakan buah belimbing dan menelannya secara perlahan dapat
mencegah dan mengatasi infeksi mulut dan tenggorokan. Campuran belimbing dan madu
juga dapat membantu mencegah dan mengatasi kencing batu.
LECI:
Selain kandungan protein, lemak, vitamin C, fosfor, dan zat besi, buah leci mengandung
sukrosa dan glukosa yang melimpah. Mengkonsumsi buah leci pada malam hari dapat
menambah cadangan energi untuk keesokan harinya.
KELAPA:
Air kelapa mengandung sukrosa, fruktosa, dan glukosa, sedangkan dagingnya selain tiga
hal di atas juga mengandung protein, lemak, vitamin dan tentunya minyak kelapa.
Meminum air kelapa muda dan memakan dagingnya dapat mengurangi kegerahan, mulut
kering, demam dengan kehausan serta diabetes. Selain itu, minum air kelapa muda
dipercaya membuang racun dalam darah. Perhatian, terlalu banyak minum air kelapa
muda menyebabkan sedikit rasa lemas sementara. Bagi yang memiliki gangguan tulang
jangan mengkonsumsi banyak air kelapa. Buah-buahan merupakan sumber makanan
alami yang paling siap untuk langsung dikonsumsi manusia, sayang kadang kala
dilupakan. Dengan penjelasan di atas, semoga buah-buahan tidak lagi dilupakan sebagai
makanan yang wajib dikonsumsi.
KEDONDONG:
Dikenal di berbagai pelosok dunia berbagai manfaat obat dari buah, daun, dan kulit
batangnya, dan dari beberapa negara dilaporkan adanya pengobatan borok, kulit perih,
dan luka bakar. Tiap 100 gram bagian buah yang dapat dimakan mengandung 60-85 gram
air, 0,5-0,8 gram protein, 0,3-1,8 gram lemak, 8-10,5 gram sukrosa, 0,85- 3,60 gram serat.
Daging buahnya merupakan sumber vitamin C dan besi; buah yang belum matang
mengandung pektin sekitar 10%.
SALAK:
merupakan salah satu buah tropis yang saat ini banyak diminati oleh orang Jepang,
Amerika, dan Eropa, di samping Indonesia sendiri. Buah salak memiliki kandungan gizi
yang cukup tinggi, dapat dikonsumsi sebagai buah segar juga dapat dijadikan manisan.
Dan yang pasti salak mengandung kalsium
Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari selama kehamilan karena mereka
dapat menyebabkan infeksi-infeksi seperti; salmonella,toksopla smosis,listeria, E.coli, yang
dapat membahayakan bayi dalam kandungan anda.
Jangan makan daging mentah (sushi) atau yang dimasak kurang matang, kerana
mengandungi Toksoplasmosis, sebuah parasit yang dapat menyebabkan infeksi serius pada
janin anda dan juga E.coli, yang berbahaya bagi ibu hamil dan janin.
Toksoplasmosis terdapat pada sayuran yang tidak dicuci dengan baik, oleh kerana itu
bersihkan sayuran anda dengan baik, apalagi untuk salad yang dimakan mentah. Hindari
juga kotoran kucing atau bermain-main dengan kucing selama kehamilan kerana
mengandung toksoplasmosis.
Jangan makan daging ayam dan telur yang dimasak kurang matang atau mentah ,
hindari makan hati ayam/daging yang mungkin sumber dari salmonella, yang dapat
menyebabkan diarea yang berat pada ibu hamil. Juga perhatikan piring, alat-alat
masakan yang terkena daging ayam mentah ini untuk dicuci.
Ikan tuna steak, ikan sea bass, shark, atau ikan-ikan berukuran besar yang diketahui
mengandung tingkat mercuri yang tinggi yang dapat menyebabkan kerosakan saraf jika
dimakan dalam jumlah besar. FDA merekomen ikan tuna dan ikan ukuran besar ini
sebanyak 12 auns perminggu.
Keju lunak seperti brie dan camembert, blueveined cheese juga keju dari susu kambing
dan domba, serta jangan minum susu yang tidak di pasteurisasi. Semua produk ini
mempunyai resiko membawa listeria. Listeria tipe bakteri yang mampu menembus
plasenta dan menyebabkan infeksi janin, pada dewasa tidak ada gejala atau seperti flu.
Listeria dapat menyebabkan keguguran,kelahiran premature, dan keracunan dalam
darah. Sebaiknya hindari makanan jenis ini sampai melahirkan bayi anda.
Jangan minum minuman yang mengandung alcohol kerana ia dapat menyebabkan
kelainan perkembangan pada janin dan juga problem emosional pada bayi.
Minuman yang mengandung cafein seperti kopi, teh sebaiknya di hindari atau dibatasi
kerana kopi dapat mempengaruhi berat badan rendah pada bayi, keguguran dan juga
cafein mengurangi penyerapan zat besi.
Yang boleh dimakan
Makanan Tambahan Yang Perlu
1. Protein
Cth; Daging, susu, keju, ikan, telur, biji-bijian, tauhu atau tempe.
Tambahan protein penting untuk pembentukan otot, kulit, rambut dan kuku.
2. Kalsium
Cth; Susu, biji-bijian, kacang dan sayuran.
Kalsium diperlukan untuk membentuk tulang dan gigi. Jika janin tidak mendapat kalsium
yang mencukupi, dia akan memperolehinya daripada tulang si ibu. Ini boleh menyebabkan
ibu kekurangan kalsium. Gejala bakal timbul; gigi rosak dan hilang, sakit tulang belakang.
Susu mempunyai protein, lemak, kalsium, fosfat, zat besi, sodium, potassium serta vitamin
C. Oleh itu, untuk mendapat nilai terbaik daripada susu, PILIHLAH susu segar atau susu
tepung yang tidak berkrim. Susu pekat TIDAK SESUAI kerana proteinnya sedikit sahaja.
3. Kalori
Cth; Nasi, mee, roti
A piece of advice : Di akhir peringkat kehamilan, makanan yang kaya dengan kanji seperti
nasi, tidak perlu terlalu banyak kerana nilai zatnya rendah. Lebihkan makanan banyak
protein, vitamin dan mineral.
4. Vitamin
Vitamin diperlukan untuk melancarkan perjalanan darah dalam tubuh si ibu.
Vitamin A : kuning telur, susu, hati, sayuran, buah-buahan berwarna hijau dan kuning
kemerahan.
Vitamin B Kompleks : Kekacang
Vitamin C : sayur-sayuran dan buah-buahan.
Beberapa jenis daging, ikan dan telur sangat baik untuk dikonsumsi oleh wanita hamil.
1.
Daging
tanpa
Lemak
Daging adalah sumber protein berkualitas tinggi, carilah daging tanpa lemak atau lemak
yang telah dipisahkan. Ketika membeli daging merah, sangat susah untuk mendaptkan
daging yang bebas lemak. Jangan makan hot dog, meskipun, kecuali jika dagingnya
dipanaskan dengan uap panas. Ada risiko kecil untuk dalam makanan seperti ini karena
bisa menjadi perantara bakteri dan parasit dari daging seperti toxoplasma Listeria
monocytogenes,
atau
salmonella
pada
bayi
2.
Telur
seorang ahli gizi bernama Elizabeth Ward berkata bahwa telur adalah hal yang
menakjubkan, dimana Anda mendapatkan banyak manfaat dalam satu telur dan itu hanya
sekitar
90
kalori.
Selain lebih dari 12 vitamin dan mineral, telur mengandung banyak protein kualitas, yang
penting untuk kehamilan. “Sel-sel bayi Anda tumbuh pada tingkat yang eksponensial, dan
setiap sel terbuat dari protein,” jelas Ward. “Plus, sebagai wanita hamil, Anda memiliki
kebutuhan
protein
sendiri.”
Telur juga kaya akan kolin, yang secara keseluruhan mendorong pertumbuhan bayi dan
kesehatan otak, sambil membantu mencegah cacat tabung saraf. Beberapa bahkan
mengandung lemak omega-3, penting bagi otak dan pengembangan penglihatan.
3.
Ikan
salmon
Tidak hanya karena salmon dipenuhi dengan protein kualitas tinggi, tapi salmon juga
merupakan sumber omega-3 lemak. Kandungan gizi pada salmon ini bagus untuk ibu
hamil, selain juga ikan ini memiliki jumlah merkury yang lebih rendah. Bahaya ikan
lainnya bagi ibu hamil adalah kandungan merkury yang tinggi, dimana bisa berbahaya
dalam proses pengembangan system saraf bayi. Namun ingat, jangan makan salmon
terlalu banyak, setidaknya dengan batas 12 ons per minggu untuk mengurangi bahaya
merkuri
itu.
Kacang-Kacangan, Buah dan Sayur
Beberapa jenis kacang-kacangan, buah, sayuran hijau dan umbi-umbian juga bagus untuk
dikonsumsi
oleh
wanita
hamil.
1.
Kacang
Ada begitu banyak pilihan, manfaat kacang bagi wanita hamil sudah tidak diragukan.
Dari semua jenis kacang, buncis mengandung yang terbaik untuk serat dan protein yang
paling
banyak
dari
semua
jenis
sayuran.
Anda sudah tahu protein penting selama kehamilan, namun Anda mungkin belum
menyadari bahwa serat dapat menjadi teman baru terbaik Anda selama menunggu
sembilan bulan. Pada kehamilan, saluran pencernaan melambat, menempatkan Anda pada
risiko untuk sembelit dan wasir. Serat dapat membantu mencegah dan meringankan
masalah
ini.
Selain itu, makanan yang mengandung serat cenderung menjadi kaya gizi. Hal ini
dibenarkan karena biji juga merupakan sumber yang baik dari besi, folat, kalsium, dan
seng.
2.
Ubi
jalar
satu pengetahuan baru tentang manfaat ubi jalar bagi wanita hamil, ubi jalar mempunyai
warna oranye yang terdiri dari karotenoid, pigmen tanaman yang dikonversi menjadi
vitamin
A
dalam
tubuh
kita.
Meskipun mengkonsumsi terlalu banyak pembentuk vitamin A (ditemukan dalam sumbersumber hewani, seperti hati, susu, dan telur) bisa berbahaya, karotenoid adalah cerita
yang berbeda. Zat ini dikonversi menjadi vitamin A hanya jika diperlukan, sehingga tidak
perlu untuk membatasi konsumsi vitamin A yang kaya buah-buahan dan sayuran.
Ubi juga merupakan sumber vitamin C, folat, dan serat. Dan seperti kacang, ubi murah
dan
serbaguna.
3.
Walnut
Tidak suka ikan atau telur, tapi masih ingin mendapatkan omega-3 yang sangat penting
untuk pertumbuhan otak bayi Anda? Coba walnut, ini adalah salah satu sumber nabati
omega-3 terkaya. Sejumlah walnut adalah pilihan yang cocok untuk snack atau bahan
salad.
4.
Sayuran
Daun
Berwarna
Hijau
Tua.
Manfaat sayuran untuk wanita hamil sudah tidak diragukan, terutama sayuran yang
berwarna hijau tua. Contohnya bayam, atau sayuran berdaun hijau lain yang sarat
dengan vitamin dan nutrisi, termasuk vitamin A, C, dan K, serta folat yang sangat penting.
Sayuan
juga
telah
5.
Buah-buahan
ditemukan
dan
untuk
meningkatkan
sayuran
kesehatan
Beraneka
mata.
Warna
Makan berbagai berbagai warna sayur serta buah seperti warna hijau, merah, oranye,
kuning, ungu, putih akan memastikan bahwa Anda dan bayi Anda mendapatkan berbagai
nutrisi. Setiap kelompok warna yang berbeda memberikan vitamin, mineral, dan
antioksidan.
6.
Biji-bijian
lainnya
Popcorn adalah gandum. Seluruh butir penting dalam kehamilan karena gandum tinggi
serat dan nutrisi, termasuk vitamin E, selenium, dan fitonutrien – tanaman senyawa yang
melindungi sel-sel. Bukan hanya popcorn. Ada banyak biji-bijian lain di luar sana, dari
oatmeal
untuk
roti
gandum
sampai
untuk
gandum.
Makanan Olahan
Makanan olahan yang terbuat dari susu seperti yoghurt bagus juga dikonsumsi oleh
wanita
hamil.
Yoghurt yunani biasanya memiliki kandungan protein dua kali protein yogurt biasa, hal
ini menjadikannya salah satu makanan favorit selama kehamilan. Dan segala jenis yoghurt
merupakan sumber kalsium, yang penting dalam diet kehamilan. Jika Anda tidak
mendapatkan kalsium yang cukup, maka jumlah kalsium yang akan sampai pada
perkembangan bayi Anda juga terbatas.
Karbohidrat terdiri dari makanan seperti nasi, ubi, ketela, jagung, gandum, dan
kentang. Yang mana makanan mengandung karbohidrat ini berfungsi untuk tumbuh
kembang janin agar dapat mencapai minimal 2,5 kg.
Protein
Ketika sedang dalam masa hamil hendaknya ibu mendapatkan protein yang diperoleh dari
kedelai, telur, daging, dan jenis kacang-kacangan. Karena pertumbuhan janin di dalam
perut sangat membutuhkan protein.
Vitamin
Bagi ibu hamil hendaknya mengkonsumsi jenis makanan seperti buah, daging, susu, ikan,
kacang-kacangan, telur, sayur-sayuran, dan yoghurt. Dimana pada makanan tersebut
terdapat berbagai jenis vitamin yang dibutuhkan seperti vitamin B1, B2, B6, B12, D dan
asam folat. Yang mana masing-masing vitamin tersebut mempunya fungsi sebagai sumber
energi, mengatur pemanfaatan protein dalam tubuh, penyerap kalsium serta pembentukan
sel darah.
Zat Besi
Selin tiu pula zat besi sangatlah dibutuhkan bagi ibu hamil, dimana kandungan zat besi
dapat diperolah dari makanan seperti sayuran, hati, dan daging. Dimana zat besi inu juga
dibutuhkan oleh plasenta. Bayi mendapatkan oksigen dan gizi dari makanan yang
dikonsumsi sang ibu melalui plasenta. Jadi kesehatan plasenta sanagtlah penting bagi
pertumbuhan bayi.
Air Putih
Air putih juga merupakan bagian terpenting untuk menjaga kesehatan. Pada dasarnya
dalam kondisi normal kita biasanya memerlukan 8 gelas air perhari. Namun ketika masa
hamil kebutuhan air akan lebih banyak. Karena ibu hamil lebih sering berkeringat dan
buang air kecil. Jadi minumlah air putih dengan sering untuk membantu mengatasi
dehidrasi saat masa hamil.
edangakan
Vitamin
A
Vitamin
D
Vitamin
C
Vitamin
B1
Vtitamin
B2
Vitamin
B6
Vitamin
B12
Vitamin
K
Mineral
sumber
vitamin
bagi makanan
ibu
hamil adalah
sebagai
berikut:
terdapat dalam kuning telur, susu, sayuran, buah-buahan dn ubi
Terdapat dalam kuning telur, hati, ikan, dan terbentuk di bawah
jaringan kulit yang langsung terkena sinar matahari pagi.
terdapat dalam buah-buahan segar seperti jeruk, dan semua jenis
buah-buahan yang masam, anggur, tomat. Vitamin C
dalam makanan ibu hamil ini akan menghilang jika disimpan dan
dipanaskan, dengan demikian hindari perasan buah-buahan
dalam kaleng.
terdapat dalam biji-bijian yang tidak dibuang kulitnya secara
total seperti gandum, nasi, susu sapi, telur ayam, hati, ragi, ikan
dan buah-buahan yang berkulit keras dan berdaging.
Biasanya Buah yang mengandung Vit B1 mengandung juga
vitamin B2
Terdapat di dalam hati, daging, ikan, susu sapi, biji-bijian, kacang
tanah.
terdapat dalam daging, ayam, ikan, susu, telur da keju
Terdapat di sayuran berwarna hijau seperti kubis, sayuran ubiubian, sedikit di kuning telur, hati dan susu
Makanan ibu hamil harus dilengkapi dengan sumber mineral,
oleh karena sumber termudah adalah kecukupan air minum
setiap harinya, baik air susu, buah-buahan, makanan laut, dsb.
erikut 6 Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil, Seperti Yang Dilansir Boldsky
1. makanan Yogurt
Yogurt ialah satu makanan yang baik bagi ibu hamil karena rendah akan lemak namun
kaya kalsium dan mengandung vitamin D. wanita yang hamil setidaknya membutuhkan
sekitar 1000 mh kalsium setiap hari, yang harus di penuhi dalam makanan harian. Karena
Bayi yang ada di dalam kandungan membutuhkan jumlah kalsium yang cukup untuk
perkembangan dan pembentukan tulang yang sehat.
2. Kacang merah dan brokoli
Sayuran yang hijau merupakan salah satu makanan cukup sehat untuk anak anak.
Kacang merah bukan hanya kaya akan serat namun juga kaya akan zat besi. faktor inilah
yang sangat penting bagi perkembangan dan terbentuknya sel-sel darah merah pada calon
bayi.
Brokoli juga mengandung cukup banyak air dan vitamin B yang bisa membantu dan
mempertahankan serta membangun sel-sel baru. Jika keduanya tidak tercukupi maka
dapat mengakibatkan cacat saat terlahir pada anak.
3. Dada ayam dan telur
Dada ayam dan telur ialah makanan sehat untuk ibu hamil yang super paling ideal untuk
pertumbuhan si bayi dan calon ibu. Ini di sebabkan oleh banyaknya mengandung protein,
yang juga diperlukan untuk menjaga jaringan otot dan pertumbuahan bayi. Telur juga
kaya vitamin D yang sangat penting mempertahankan metabolisme yang sehat dan
penyerapan akan kebutuhan nutrisi.
4. Oat
Oat adalah salah satu makanan yang sehat soalnya merupakan jenis karbohidrat
kompleks yang membuat Anda akan merasa kenyang. Makanan ini kaya akan serat yang
larut yang bisa mencuci semua racun yang ada di dalam tubuh. Tambahkanlah makanan
yang lain seperti tahu, kacang kedelai, kenari karena ini merupakan sumber sumber dari
asam lemak omega-3.
5. Minyak zaitun
Lemak ialah blok pembangun yang penting bagi pertumbuhan hormon. Minyak dari
zaitun juga kaya akan kandungan lemak yang tidak jenuh serta vitamin E. Tambahkanlah
sejumlah lemak ke salad atau persiapan lainnya supaya menambahkan jumlah lemak yang
baik.
6. Susu skim
Jenis dari makanan sehat yang lainnya ialah susu skim yang banyak dan kaya kandungan
protein. Susu memiliki kandungan kalsium serta vitamin B12, yang tentu semuanya benarbenar sangat dibutuhkan bagi wanita yang hamil.
Nah itulah makanan sehat untuk ibu hamil 1, 2, 3, 4, 5, 6 bulan dan sampai melahirkan
karena makanan tersebut memang sangat sehat dan di anjurkan bagi ibu hamil. Anda bisa
memastikannya untuk konsultasi ke dokter karena terkadang ibu hamil cenderung suka
ingin muntah dan mual saat makan.
Jenis
buah
apa
saja
yang
dianjurkan
untuk
ibu
hamil
:
buah
tomat
pepaya,
semua
pepaya
kaya
akan
vitamin
C
mangga
jeruk
manis
jeruk
bali
pisang,
buah
pisang
kaya
akan
kalsium
- dan masih banyak lagi buah2-an yg lain, seperti rambutan, semangka, bangkoang,
manggis, sawo dll
Selama kehamilan coba super hati2 dengan buah ” salak ”, karena ibu hamil sebaiknya
mengkonsumsi makanan yg tidak mengakibatkan ” kontipasi – sulit BAB ”
APEL:
Kombinasi kandungan garam mineral dan pektin dalam apel, serta kandungan asam
oksalik pada bayam membentuk substansi unik yang memenuhi dinding-dinding usus dan
melalui gerakan kimia ang kuat tapi aman “melepaskan” kotoran yang ada di usus besar
yang telah mengendap berhari-hari, berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun.
Kandungan zat pektin dalam apel juga mampu menurunkan kadar kolesterol dan
triglycerides yang mengganggu fungsi jantung.
ALPUKAT
Kandungan kalori, lemak dan minyak yang tinggi di dalamnya tidak saja menjadi sumber
enerji yang melimpah yang dibutuhkan pada saat puasa, tapi juga mengurangi kadar
kolesterol dan menjaga kelenturan otot-otot sendi.
PISANG
Daging buah pisang yang lembut melapisi dinding-dinding lambung dan usus sehingga
dapat menjadi lapisan anti radang. Pisang sangat membantu bagi mereka yang mengalami
masalah peradangan lambung atau usus. Karena daging buah pisang sangat lembut,
dianjurkan untuk tidak dijadikan jus.
BELEWAH
Kandungan beta-karoten, pro-vitamin A, magnesium, mangan, seng dan krom pada
belewah dapat mengurangi peradangan dan memulihkan luka peradangan jaringan usus.
Gula alami dan enzim yang dikandung belewah mempunyai fungsi absorpsi atau
penyerapan pada usus akibat makan tergesa-gesa shingga makanan tak terkunyah dengan
baik, terlalu banyak makan makanan yang berbumbu, endapan obat-obatan, atau rasa
mual karena rasa kuatir yang berlebihan.
JERUK
Sari buah jeruk yang banyak mengandung vitamin C sangat baik karena selain
menstimulasi sistem kekebalan tubuh, juga menghilangkan sumbatan lendir di
tenggorokan, rongga hidung, paru-paru dan perut. Berguna pula untuk membersihkan
liver dan menghilangkan rasa sakit di tubuh akibat influenza. Campuran sari jeruk nipis
dan madu sangat berkhasiat menyembuhkan radang tenggorokan dan amandel. Bagi
mereka yang memiliki gangguan lambung, tentu pilih buah jeruk yang tidak terlalu asam.
KURMA
Kandungan gula kurma yang tinggi membuat kurma menjadi buah yang menghasilkan
energi tinggi. Bahkan ada legenda bahwa Nabi Muhammad SAW berbuka puasa hanya
dengan 3 butir kurma, tentunya yang berkualitas tinggi. Kandungan gula kurma sangat
membantu menyembuhkan luka. Hati-hati bagi mereka yang memiliki penyakit diabetes,
jangan terlalu banyak mengkonsumsi buah ini.
PEPAYA
DAN
MANGGA
Jus campuran pepaya dan mangga memiliki kandungan karbohidrat dan enzim yang
tinggi. Jus segar ini bermanfaat dalam menanggulangi pembengkakan dan peradangan,
gangguan pencernaan dan demam. Jus mangga sendiri dapat mengurangi dehidrasi dan
memperlancar sirkulasi darah. Sedangkan pepaya melancarkan buang air besar dan
mengatasi sembelit.
PEAR
Mengkonsumsi buah Pear membantu mengatasi rasa tidak enak di perut akibat kadar
asam yang berlebihan yang berasal dari makanan berkalori tinggi, berminyak dan pedas.
Jus pear juga dapat dicampur dengan apel dan sedikit jeruk nipis.
NANAS
Enzim bromealin dalam nanas melarutkan lendir yang sangat kental dalam sistem
pencernaan sehingga juga dapat menghancurkan bisul bila ada. Masakan yang dibuat
dengan 250 gram nanas yang diiris-iris, 60 gram cincangan daging ayam dan lada
secukupnya yang kemudian digoreng dapat mengatasi penyakit darah rendah dengan
gejala lemasnya kaki dan tangan.
DELIMA:
Di Irak dan Iran, jus delima yang dibuat kumur terlebih dahulu sebelum diminum
membantu membersihkan mulut dan gigi, serta mencegah infeksi sehingga membantu
menghilangkan bau mulut yang tidak sedap. Memakan dengan perlahan-lahan buah
delima dan mengeluarkan bijinya dapat menjernihkan suara yang serak dan menghindari
kekeringan tenggorokan. Manfaat lainnya, kandungan zat tanin dalam buah delima dapat
membius cacing gelang, cacing kremi dan cacing pita dalam usus sehingga mereka dapat
dikeluarkan melalui air besar. Cara ini sudah biasa digunakan oleh penduduk Mesir dan
Vietnam.
TOMAT:
Jus tomat segar sangat membantu pembentukan glycogen dalam liver. Menurut penelitian
ditemukan bahwa jus tomat menyeimbangkan fungsi liver dengan cepat dan dengan
demikian berarti menjaga stamina tubuh dan menyehatkan badan. Garam mineral yang
kaya dalam tomat meningkatkan nafsu makan dan merangsang aliran air liur sehingga
memungkinkan makanan dicerna dengan baik. Konsumsi tomat yang teratur membantu
mengobati penyakit anoreksia (kehilangan nafsu makan).
SEMANGKA:
Terlalu banyak mengkonsumsi daging-dagingan, manis-manisan, goreng-gorengan, kopi
dan minuman ringan sering membuat darah terlalu banyak kandungan asamnya dan
mengakibatkan bintik-bintik merah di kulit. Jus semangka akan merontokkan asam
tersebut dan memperbaiki kandungan darah. Bagi penderita diabetes, mengkonsumsi
secara teratur jus semangka dapat menjaga meningkatnya gula darah. Kelebihan
kandungan asam urik dalam tubuh yang menyebabkan arthritis, encok dan keracunan
urea dapat dihilangkan dengan meminum jus semangka secara teratur dua kali sehari.
KELENGKENG:
Buah ini banyak mengandung sukrosa, glukosa, protein, lemak, asam tartaric, vitamin A
dan B. sebagai salah satu sumber energi, buah yang sangat manis ini berguna untuk
meningkatkan stamina sehabis sakit. Kelengkeng sangat baik untuk memenuhi kebutuhan
energi bagi wanita hamil yang lemah atau setelah melahirkan. Memakan buah ini
secukupnya secara teratur dapat menambah nafsu makan, mencegah anemia dan
pemutihan rambut dini. Selain itu akan mempercepat kesembuhan luka luar. Awas,
konsumsi secukupnya saja, kalau kelebihan, akan membuat tubuh menjadi panas akibat
kelebihan energi.
BELIMBING:
Meminum atau memakan buah belimbing dan menelannya secara perlahan dapat
mencegah dan mengatasi infeksi mulut dan tenggorokan. Campuran belimbing dan madu
juga dapat membantu mencegah dan mengatasi kencing batu.
LECI:
Selain kandungan protein, lemak, vitamin C, fosfor, dan zat besi, buah leci mengandung
sukrosa dan glukosa yang melimpah. Mengkonsumsi buah leci pada malam hari dapat
menambah cadangan energi untuk keesokan harinya.
KELAPA:
Air kelapa mengandung sukrosa, fruktosa, dan glukosa, sedangkan dagingnya selain tiga
hal di atas juga mengandung protein, lemak, vitamin dan tentunya minyak kelapa.
Meminum air kelapa muda dan memakan dagingnya dapat mengurangi kegerahan, mulut
kering, demam dengan kehausan serta diabetes. Selain itu, minum air kelapa muda
dipercaya membuang racun dalam darah. Perhatian, terlalu banyak minum air kelapa
muda menyebabkan sedikit rasa lemas sementara. Bagi yang memiliki gangguan tulang
jangan mengkonsumsi banyak air kelapa. Buah-buahan merupakan sumber makanan
alami yang paling siap untuk langsung dikonsumsi manusia, sayang kadang kala
dilupakan. Dengan penjelasan di atas, semoga buah-buahan tidak lagi dilupakan sebagai
makanan yang wajib dikonsumsi.
KEDONDONG:
Dikenal di berbagai pelosok dunia berbagai manfaat obat dari buah, daun, dan kulit
batangnya, dan dari beberapa negara dilaporkan adanya pengobatan borok, kulit perih,
dan luka bakar. Tiap 100 gram bagian buah yang dapat dimakan mengandung 60-85 gram
air, 0,5-0,8 gram protein, 0,3-1,8 gram lemak, 8-10,5 gram sukrosa, 0,85- 3,60 gram serat.
Daging buahnya merupakan sumber vitamin C dan besi; buah yang belum matang
mengandung pektin sekitar 10%.
SALAK:
merupakan salah satu buah tropis yang saat ini banyak diminati oleh orang Jepang,
Amerika, dan Eropa, di samping Indonesia sendiri. Buah salak memiliki kandungan gizi
yang cukup tinggi, dapat dikonsumsi sebagai buah segar juga dapat dijadikan manisan.
Dan yang pasti salak mengandung kalsium