Pengaruh Hydraulic Retenton Time (HRT) Dan Recycle Sludge Pada Proses Asidogenesis Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit (LCPKS) Menggunakan Temperatur 45 °C

ABSTRAK
Asidogenesis merupakan proses yang kompleks dimana mikroba anaerob
bersama-sama mengurai senyawa organik menjadi asam organik molekul rendah
berupa Volatile Fatty Acid (VFA) yang terdiri dari asam asetat, asam propionat dan
asam butirat. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan pengaruh variasi HRT dan
recycle sludge serta mendapatkan rasio recycle sludge terbaik pada proses
asidognesis Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit (LCPKS) pada temperatur 45 oC.
Fermentor yang digunakan yaitu CSTR dan laju pengadukan fermentor 150 rpm.
Proses loading up dilakukan dengan variasi HRT yang dimulai dari HRT 20, 15, 10
dan 4 dengan pH 6 kemudian dilanjutkan dengan variasi recycle sludge yaitu pada 0,
15, 25, dan 35% dengan pH 6 dan HRT 4. Analisis yang dilakukan yaitu analisis TS,
VS, TSS, VSS, COD dan VFA. Kondisi terbaik pada variasi recycle sludge dengan
HRT 4 dicapai pada rasio recycle sludge 15% dengan konsentrasi VSS 9.467 mg/L
dan reduksi VS tertinggi sebesar 27% serta memiliki reduksi COD tertinggi sebesar
49,58%.

Kata kunci : Asidogenesis, VFA, CSTR, Recycle sludge, LCPKS

viii

ABSTRACT

Acidogenesis is a complex process in which microbes decompose
anaerobically together organic compounds into low molecular organic acids such as
Volatile Fatty Acid (VFA) consisting of acetic acid, propionic acid and butyric acid.
This study aims to get the effect of variations in HRT and recycle sludge and to
obtain the best sludge recycle ratio on Palm Oil Mill Effluent (POME) acidogenesis
process at a temperature of 45 oC. Fermenter used is CSTR fermentor and agitation
rate of 150 rpm. Up the loading process is done by varying the starting HRT 20, 15,
10 and 4 to pH 6 and then proceed with the variation of the recycle sludge that is at
0, 15, 25, and 35% with a pH of 6 and HRT 4. Analysis conducted the analysis TS,
VS, TSS, VSS, COD and VFA. The best conditions in the variation of the recycle
sludge with HRT 4 achieved in the sludge recycle ratio of 15% with a VSS
concentration of 9.467 mg / L and the highest VS reduction of 27% and has the
highest COD reduction of 49.58%.
Keywords: Acidogenesis, VFA, CSTR, Recycle sludge, POME

ix