Resep Cara Membuat Kue Brownies Panggang

Resep Cara Membuat Kue Brownies Panggang
Sederhana
Bahan-bahan yang digunakan dalam resep kue brownies panggang coklat yang satu ini
adalah sebagai berikut









1.

175 gram dark cooking chocolate yang sudah dipotong-potong.
250 gram gula pasir
100 gram margarine
20 gram chocolate bubuk
200 gram tepung terigu
1 butir telur ayam

1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh baking powder
Dalam resep kue brownies panggang yang satu ini bisa juga menambahkan bahan
pelengkap untuk variasi rasa agar lebih lezat sesuai dengan selera anda. anda bisa
menambahkan keju yang diparut atau dipotong kecil-kecil, coklat parut ataupun
dicincang, kacang mete cincang, ataupun cream untuk mempercantik tampilan brownies.
Sementara itu, peralatan yang harus dipersiapkan adalah mixer, Loyang brownies
berukuran 11 cm x 22 cm, kertas roti, pisau, dan oven.
Cara membuat brownies berdasarkan resep kue brownies panggang dijamin lezat tanpa
gagal yaitu sebagai berkut

Cairkan dark chocolate dan margarine dengan cara di Tim pada air mendidih.
aduk sampai merata, jika sudah merata angkat dan sisihkan terlebih dahulu pada suatu
wadah.
2.
Mencampurkan telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer sampai dengan
adonan mengental serta terlihat mengembang.
3.
Setelah adonan tersebut mengembang, masukan tepung terigu, campuran coklat
dan margarine yang sudah di tim, serta baking powder kedalam adonan sembari diayak

terlebih dahulu. Setelah itu aduk terus adonan sampai dengan adonan benar-benar
merata sempurna dengan menggunakan mixer.
4.
Jika adonan sudah merata, langkah selanjutnya adalah menyiapkan Loyang
brownies dengan mengolesinya menggunakan margarine. Setelah Loyang diolesi

margarine, kemudian beri alas kertas roti agar hasilnya nanti tidak lengket di Loyang.
Tuangkan adonan brownies kedalam Loyang.
5.
Sebelum adonan dimasukan dalam oven terlebih dahulu panaskan oven kurang
lebih 10 menit. Lalu masukan Loyang dan oven selama 1 jam dengan suhu 160 oC.
6.
Setelah brownies matang, diamkan terlebih dahulu barulah kemudian bisa diberi
tambahan varian seperti parutan keju, coklat, dan cream sesuai dengan selera anda.
7.
Brownies panggang pun siap untuk disajikan.

Resep Cara Untuk Membuat Kue Leker Mudah dan
Lezat











100 gram tepung terigu
1 butir telur ayam
1/2 sendok teh garam halus
1 sendok makan gula pasir atau bisa ditambah sesuai dengan selera
1/4 sendok the vanili bubuk atau seperlunya
Air matang secukupnya
Untuk isian atau topping yang digunakan untuk menambah varian rasa pada kue leker
bisa diisi sesuai dengan keinginan anda. Namun pada Resep kue leker special kali ini
akan merekomendasikan topping yang akan membuat anda ketagihan karena
kelezatannya yang mantap. Isian atau topping yang digunakan untuk resep leker yang
satu ini adalah sebagai berikut:

Pisang raja seperlunya sesuaidengan keinginan anda, potong atau iris menipis
Susu kental manis rasa coklat




Keju
Meises coklat atau pun yang berwarna-warni sesuai dengan keinginan anda.
Cara membuat atau memasak resep kue leker spsesial yang satu ini adalah sebagai
berikut

1.

Yang pertama adalah menyiapkan semua bahan, pastikan untuk tidak ada bahan
yang terlewatkan.
Kemudian menyiapkan mangkuk dengan ukuran yang agar besar sebagai wadah
untuk pembuatan adonan.
Lalu ayak tepung terigu kedalam wadah sampai dengan didapatkan tepung yang
halus.
Pada wadah yang berbeda, kocok telur ayam sampai dengan mengembang atau

sampai dengan mengeluarkan sedikit busa. Setelah telur dikocok lalu masukan vanili,
garam, dan air kedalam kocokan telur. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur merata.
Masukan adonan yang telah dikocok ke dalam wadah yang berisi ayakan tepung.
Aduk adonan hingga merata, setelah itu diamkan adonan leker tersebut selama kurang
lebih 15 menit. Tujuannya adalah agar adonan mengembang se,purna.
Siapkan Teflon, beri mentega secukupnya lalu panaskan Teflon dengan api kecil
saja. Masukan adonan leker secukupnya kedalam Teflon lalu ratakan sampai berbentuk
bulat atau merata ke semua permukaan Teflon.
Ingat, proses ini cukup singkat karena jika tidak sigap adonan akan menjadi
gosong.
Kemudian letakkan bahan isian dari leker yang telah disiapkan tadi, pastikan
untuk meletakannya secara rapih agar bentuk leker menjadi sempurna. Setelah
memasukan semua bahan tadi sesuai dengan selera, kemudian lipat kulit kue leker
kemudian angkat leker tersebut dan letakkan dipiring saji.
Kue leker pun siap untuk disantap bersama dengan keluarga dirumah, sajikan
selagi hangat karena jika sudah dingin, kue leker biasanya akan melembek dan
teksturnya menjadi tidak krispi.

2.
3.

4.
5.
6.
7.
8.

9.

Bahan Perkedel Tahu Kornet :
1. 8 tahu yang berukuran kecil
2. 2 butir telur
3. 200 gr kornet sapi
4. 1 batang daun bawang yang telah dicincang
5. 2 butir bawang merah dan satu butir bawang putih cincang kasar
6. ½ sendok teh merica bubuk
7. ¼ sdt penyedap rasa atau kaldu sapi
8. Minyak goreng
9. Garam secukupnya




Cara membuat Perkedel Tahu Kornet

1. Haluskan tahu dan kornet.
2. Kocok telur dan masukkan semua bahan kecuali minyak goreng. Bentuk adonan
sesuai dengan selera anda.
3. Panaskan wajan dan tuangkan minyak kemudian goreng hingga matang adonan
yang telah dibentuk.

4. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.