Keberadaan Mikroorganisme Perombak Bahan Organik di Bawah Tegakan Pohon Kemenyan (Styrax spp)
KEBERADAAN MIKROORGANISME PEROMBAK BAHAN
ORGANIK DI BAWAH TEGAKAN POHON KEMENYAN
(Styrax spp)
SKRIPSI
Oleh :
NURHIDAYAH
131201032
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
1
Universitas Sumatera Utara
KEBERADAAN MIKROORGANISME PEROMBAK BAHAN
ORGANIK DI BAWAH TEGAKAN POHON KEMENYAN
(Styrax spp)
SKRIPSI
Oleh :
NURHIDAYAH
131201032/ BUDIDAYA HUTAN
Skripsi sebagai salah satu untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
2
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian :
Keberadaan Mikroorganisme Perombak Bahan Organik Di
Bawah Tegakan Pohon Kemenyan (Styrax spp)
Nama
:
Nurhidayah
NIM
:
131201032
Minat
:
Budidaya Hutan
Menyetujui
Komisi Pembimbing
Dr. Deni Elfiati, SP., MP
Ketua
Dr. Arida Susilowati, S.Hut., M.Si
Anggota
Mengetahui,
Mohammad Basyuni, S.Hut, M.Si., Ph.D
Ketua Departemen Budidaya Hutan
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
NURHIDAYAH: The existence of Organic Organic Reorganized
Microorganisms Below Stands of the Feminine Tree (Styrax spp), under the
guidance of DENI ELFIATI dan ARIDA SUSILOWATI.
This study aims to determine the existence and total population of
microorganisms under stands of incense trees (Styrax spp). Soil samples were
obtained from Pardomuan Village, Sitellu District Talli Urang Julu, Pakhpak
Bharat Regency, of four types of stands, namely, hibiscus, oil, flowers and jurame.
This study uses a multilevel dilution method to obtain the total population of
microorganisms, fungi identification and use Rancanagan Random Random
(RAL) non factorial. The results of this study found that the existence of
microorganisms shrub organics of the highest population is the soil taken from
the stands of incense Jurame and the least on the soil taken from the stand of
flower incense. Identification of fungi species found 5 genus of fungi, namely
genus Aspergillus sp, Penicillium sp, Candida sp and Mucor sp. Found 21
isolates Aspergillus sp, 9 isolates Penicillium sp, 3 isolates Mucor sp and 1
isolate Candida sp. The most dominant type of fungi is the type of Aspergillus sp.
Keywords: Microorganism, Incense, Aspergillus sp
ii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
NURHIDAYAH : Keberadaan Mikroorganisme Perombak Bahan Organik di
Bawah Tegakan Pohon Kemenyan ( Styrax spp), di bawah bimbingan DENI
ELFIATI dan ARIDA SUSILOWATI.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keberadaan dan total populasi
mikroorganisme di bawah tegakan pohon kemenyan (Styrax spp). Sampel tanah
diperoleh dari Desa Pardomuan Kecamatan Sitellu Talli Urang Julu Kabupaten
Pakhpak Bharat dari empat jenis tegakan, yaitu kemenyan batak, minyak, bunga
dan jurame. Penelitian ini menggunakan metode pengenceran bertingkat untuk
mendapatkan total populasi mikroorganisme, identifikasi fungi dan menggunakan
Rancanagan Acak Lengkap (RAL) non faktorial. Hasil penelitian ini diperoleh
bahwa keberadaan mikroorganisme perombak bahan organik yang paling tinggi
populasinya adalah tanah yang diambil dari tegakan kemenyan Jurame dan yang
paling sedikit pada tanah yang diambil dari tegakan kemenyan bunga. Hasil
identifikasi jenis fungi ditemukan 5 genus fungi yaitu genus Aspergillus sp,
Penicillium sp, Candida sp dan Mucor sp. Ditemukan 21 isolat Aspergillus sp, 9
isolat Penicillium sp, 3 isolat Mucor sp dan 1 isolat Candida sp. Jenis fungi yang
paling dominan adalah jenis Aspergillus sp.
Kata kunci: Mikroorganisme, Kemenyan, Aspergillus sp
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah Yang Maha Esa karena
berkat rahmat dan kasih-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penelitian
ini berjudul Keberadaan Mikroorganisme Perombak Bahan Organk di Bawah
Tegakan Pohon Kemenyan (Styrax spp).
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada
Ibu Dr. Deni Elfiati, SP., MP dan Ibu Dr. Arida Susilowati, S. Hut., M.Si atas
kesediaannya untuk membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang turut membantu
penulis secara langsung maupun tidak langsung dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh
karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun
untuk penelitian yang lebih baik. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Medan, Agustus 2017
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRACT ......................................................................................................... i
ABSTRAK ......................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP .......................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ...................................................................................... iv
DAFTAR ISI...................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ............................................................................................ vi
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................ 1
Tujuan Penelitian .................................................................................... 3
Manfaat Penelitian .................................................................................. 3
TINJAUAN PUSTAKA
Hutan Kemenyan (Styrax spp) ................................................................ 4
Mikroorganisme Tanah ........................................................................... 5
Komposisi Mikroorganisme .................................................................... 6
Faktor Yang Mempengaruhi Keragaman Mikroorganisme .................... 9
Faktor –Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Mikroba ................11
METODOLOGI PENELITIAN
Waktu dan Tempat ............................................................................... .13
Bahan dan Alat ...................................................................................... 13
Prosedur Penelitian ............................................................................... 14
Pengambilan Contoh Tanah ........................................................... 14
Penetapan Total Mikroba ............................................................... 14
Isolasi Mikrobba Perombak Selulosa............................................. 15
Isolasi Mikroba Perombak Lignin ................................................. 16
Parameter Pengamatan ................................................................... 17
HASIL DAN PEMBAHASAN
Kondisi Sifat Kimia Tanah.................................................................... 19
Rekapituasi Sidik Ragam Keberadaan Mikroorganisme Tanah .................... 22
Penetapan Total Fungi dan Bakteri ....................................................... 23
Isolasi dan Identifikasi Mikroba Perombak Selulosa ............................ 26
Isolasi dan Identifikasi Mikroba Perombak lignin ................................ 29
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Hasil analisis sifat kimia tanah ......................................................... 13
Tabel 2. Rekapitulasi Sidik Ragam keberadaan mikroorganisme tanah ......... 22
Tabel 3. Jumlah populasi total fungi dan bakteri (... x 107 SPK/ml)...............23
Tabel 4. Jumlah populasi fungi dan bakteri perombak selulosa
(.. x 104 SPK/ml)..............................................................................26
Tabel 5. Hasil identifikasi fungi perombak selulosa........................................28
Tabel 6. Jumlah populasi fungi dan bakteri perombak lignin
(... x 104 SPK/ml)...............................................................................29
Tabel 7. Hasil identifikasi fungi perombak lignin............................................32
vi
Universitas Sumatera Utara
ORGANIK DI BAWAH TEGAKAN POHON KEMENYAN
(Styrax spp)
SKRIPSI
Oleh :
NURHIDAYAH
131201032
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
1
Universitas Sumatera Utara
KEBERADAAN MIKROORGANISME PEROMBAK BAHAN
ORGANIK DI BAWAH TEGAKAN POHON KEMENYAN
(Styrax spp)
SKRIPSI
Oleh :
NURHIDAYAH
131201032/ BUDIDAYA HUTAN
Skripsi sebagai salah satu untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
2
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian :
Keberadaan Mikroorganisme Perombak Bahan Organik Di
Bawah Tegakan Pohon Kemenyan (Styrax spp)
Nama
:
Nurhidayah
NIM
:
131201032
Minat
:
Budidaya Hutan
Menyetujui
Komisi Pembimbing
Dr. Deni Elfiati, SP., MP
Ketua
Dr. Arida Susilowati, S.Hut., M.Si
Anggota
Mengetahui,
Mohammad Basyuni, S.Hut, M.Si., Ph.D
Ketua Departemen Budidaya Hutan
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
NURHIDAYAH: The existence of Organic Organic Reorganized
Microorganisms Below Stands of the Feminine Tree (Styrax spp), under the
guidance of DENI ELFIATI dan ARIDA SUSILOWATI.
This study aims to determine the existence and total population of
microorganisms under stands of incense trees (Styrax spp). Soil samples were
obtained from Pardomuan Village, Sitellu District Talli Urang Julu, Pakhpak
Bharat Regency, of four types of stands, namely, hibiscus, oil, flowers and jurame.
This study uses a multilevel dilution method to obtain the total population of
microorganisms, fungi identification and use Rancanagan Random Random
(RAL) non factorial. The results of this study found that the existence of
microorganisms shrub organics of the highest population is the soil taken from
the stands of incense Jurame and the least on the soil taken from the stand of
flower incense. Identification of fungi species found 5 genus of fungi, namely
genus Aspergillus sp, Penicillium sp, Candida sp and Mucor sp. Found 21
isolates Aspergillus sp, 9 isolates Penicillium sp, 3 isolates Mucor sp and 1
isolate Candida sp. The most dominant type of fungi is the type of Aspergillus sp.
Keywords: Microorganism, Incense, Aspergillus sp
ii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
NURHIDAYAH : Keberadaan Mikroorganisme Perombak Bahan Organik di
Bawah Tegakan Pohon Kemenyan ( Styrax spp), di bawah bimbingan DENI
ELFIATI dan ARIDA SUSILOWATI.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keberadaan dan total populasi
mikroorganisme di bawah tegakan pohon kemenyan (Styrax spp). Sampel tanah
diperoleh dari Desa Pardomuan Kecamatan Sitellu Talli Urang Julu Kabupaten
Pakhpak Bharat dari empat jenis tegakan, yaitu kemenyan batak, minyak, bunga
dan jurame. Penelitian ini menggunakan metode pengenceran bertingkat untuk
mendapatkan total populasi mikroorganisme, identifikasi fungi dan menggunakan
Rancanagan Acak Lengkap (RAL) non faktorial. Hasil penelitian ini diperoleh
bahwa keberadaan mikroorganisme perombak bahan organik yang paling tinggi
populasinya adalah tanah yang diambil dari tegakan kemenyan Jurame dan yang
paling sedikit pada tanah yang diambil dari tegakan kemenyan bunga. Hasil
identifikasi jenis fungi ditemukan 5 genus fungi yaitu genus Aspergillus sp,
Penicillium sp, Candida sp dan Mucor sp. Ditemukan 21 isolat Aspergillus sp, 9
isolat Penicillium sp, 3 isolat Mucor sp dan 1 isolat Candida sp. Jenis fungi yang
paling dominan adalah jenis Aspergillus sp.
Kata kunci: Mikroorganisme, Kemenyan, Aspergillus sp
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah Yang Maha Esa karena
berkat rahmat dan kasih-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penelitian
ini berjudul Keberadaan Mikroorganisme Perombak Bahan Organk di Bawah
Tegakan Pohon Kemenyan (Styrax spp).
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada
Ibu Dr. Deni Elfiati, SP., MP dan Ibu Dr. Arida Susilowati, S. Hut., M.Si atas
kesediaannya untuk membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang turut membantu
penulis secara langsung maupun tidak langsung dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh
karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun
untuk penelitian yang lebih baik. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Medan, Agustus 2017
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRACT ......................................................................................................... i
ABSTRAK ......................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP .......................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ...................................................................................... iv
DAFTAR ISI...................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ............................................................................................ vi
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................ 1
Tujuan Penelitian .................................................................................... 3
Manfaat Penelitian .................................................................................. 3
TINJAUAN PUSTAKA
Hutan Kemenyan (Styrax spp) ................................................................ 4
Mikroorganisme Tanah ........................................................................... 5
Komposisi Mikroorganisme .................................................................... 6
Faktor Yang Mempengaruhi Keragaman Mikroorganisme .................... 9
Faktor –Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Mikroba ................11
METODOLOGI PENELITIAN
Waktu dan Tempat ............................................................................... .13
Bahan dan Alat ...................................................................................... 13
Prosedur Penelitian ............................................................................... 14
Pengambilan Contoh Tanah ........................................................... 14
Penetapan Total Mikroba ............................................................... 14
Isolasi Mikrobba Perombak Selulosa............................................. 15
Isolasi Mikroba Perombak Lignin ................................................. 16
Parameter Pengamatan ................................................................... 17
HASIL DAN PEMBAHASAN
Kondisi Sifat Kimia Tanah.................................................................... 19
Rekapituasi Sidik Ragam Keberadaan Mikroorganisme Tanah .................... 22
Penetapan Total Fungi dan Bakteri ....................................................... 23
Isolasi dan Identifikasi Mikroba Perombak Selulosa ............................ 26
Isolasi dan Identifikasi Mikroba Perombak lignin ................................ 29
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Hasil analisis sifat kimia tanah ......................................................... 13
Tabel 2. Rekapitulasi Sidik Ragam keberadaan mikroorganisme tanah ......... 22
Tabel 3. Jumlah populasi total fungi dan bakteri (... x 107 SPK/ml)...............23
Tabel 4. Jumlah populasi fungi dan bakteri perombak selulosa
(.. x 104 SPK/ml)..............................................................................26
Tabel 5. Hasil identifikasi fungi perombak selulosa........................................28
Tabel 6. Jumlah populasi fungi dan bakteri perombak lignin
(... x 104 SPK/ml)...............................................................................29
Tabel 7. Hasil identifikasi fungi perombak lignin............................................32
vi
Universitas Sumatera Utara