Identifikasi Rhodamin B Pada Minuman Es Doger Dengan Metode Kromatografi Kertas

DAFTAR PUSTAKA

Kristiana, F. 2010. Post Market Vigilance. BuletinKeamananPangan, (Online),
17(9):34,12,(http://perpustakaan.pom.go.id/.../Buletin%20Keamanan%20Pangan/
0110.pdf (5 februari 2015)
Norma, S. 2012. Kimia Analisa Makanan-Minuman. Penerbit Akademi Analisa
Farmasi dan Makanan Sari Mutiara. Medan. Halaman 40-44
Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia No. 37
Tahun2013Tentanghttp://ik.pom.go.id/v2013/wpcontent/uploads/2011/11/Bahaya
-Rhodamin-B-sebagai-Pewarna-pada-Makanan.pdf (20 februari 2015)
Sastrohamodjojo, H. 1985. Kromatografi. Penerbit Universitas Gajah Mada.
Yogyakarta. Halaman 5-7
Winarno, F.G. 1992. Kimia Pangan dan Gizi. Penerbit PT. Gramedia Pustaka
Utama. Jakarta. Halaman 183-184
Yuliarti, N. 2007.Awas! Bahaya di BalikLezatnyaMakanan. PenerbitAndi.
Yogyakarta. Halaman 35

Universitas Sumatera Utara