Produksi Katekin Pada Kultur In Vitro Kalus Teh (Camellia sinensis L.) Dengan Elisitasi Saccharomyces Cerevisiae
DAFTAR PUSTAKA
Alamsyah, A. N. 2006. Taklukan Penyakit dengan Teh Hijau. Jakarta: Agro Media
Pustaka.
Ali, M. B., Han, E., and Paek, K. 2007. Methyl Jasmonate and Salicylic Acid
Induced Oxidative Stress and Accumulation of Phenolic in Phanax
gingseng Bioreactor Root Suspension Cultures. J. Molecules. 12: 607-621.
Ariningsih, I dan Anggarwulan, E. 2002. Pertumbuhan Kalus dan Produksi
Antrakuinon Mengkudu (Morinda citrifolia L.) pada Media MurashigeSkoog (MS) dengan Penambahan Ion Ca2+ dan Cu2+. Biofarmasi. 1:1-6.
Bambang. 2006. Prospek Teh Indonesia Sebagai Minuman Fungsional.
http://www.ipard.com/art_perkebunan/Aug02-06_kb.asp (18/07/13).
Barz, W., Reinhard, E., and Zenk, M. H. 1977. Plant Tissue Culture and Its
Biotechnological Applications. Biotechnology. 15: 3-16.
Buitelaar, R. M., Caesario, M. T., and Tramper, J. 1991. Strategies To Improve
The Production of Secondary Metabolites With Plant Cell Cultures.
Biotechnology. 23-111.
Dewick, P. M. 1999. Medicinal Natural Product A Biosynthetic Approach.
England: John Willey and Sons.
Evans, D. E., J.O.D. Colema., and A. Kearns. 2003. Plant Cell Culture. New
York: Bio Scientific Publishers.
Fauziah, L. 2008. Studi Dimerisasi Asam Ferulat dan Esternya Melalui Reaksi
Oksodatif Kopling dengan Biokatalis Peroksidase. [Skripsi]. Depok:
Universitas Indonesia.
Funk, C., Gugler, K., and Bordelius, P. 1997. Increased Secondary Metabolites
Product Formation In Plant Suspension Cultures After Treatment With
Yeast Carbohydrate Preparation (Elicitor). Phytochemistry. 26: 401-404.
Hahn, G. M. 1996. Microbial Elicitors and Their Receptors In Plant.
Phytopathology. 34: 387-391.
Hamdiyati, Y. 1991. Perbandingan Kandungan Gosipol Pada Kultur Kalus
Gossypium hirsutum L. cv. Tamcot SP -37 yang Dielisitasi dengan
Homogenat Jamur Rhizoctonia solani Kuhn. (Patogen) dan Rhizopus
arrhizus Fisher. (Non Patogen). [Tesis]. Bandung: Institut Teknologi
Bandung.
Universitas Sumatera Utara
Harold and Graham, N. 1992. Green Tea Composition, Consumption, and
Polyphenol Chemistry Preventive Medicine. New York: John Willey and
Sons.
Hartman, H. T. 1990. Plant Propagation: Principles and Practice. New Jersey:
Prentice-Hall International, Inc.
Hendaryono, D. P.S., dan Wijayani, 1994. Teknik Kultur Jaringan, Pengenalan
dan Petunjuk Perbanyakan Tanaman secara Vegetatif Modern .
Yogyakarta: Kanisius.
Isaac, S. 1992. Fungal Plant Interactions. London: Chapman & Hall.
Klis, F. M, Boorsma, A. and Groot, P. W. J. 2005. Cell Wall Constructure in
Saccharomyces cerevisiae. Willey Inter Science. 23: 185-202.
Kurz, W. G. W. dan F. Constabel. 1991. Produksi dan Isolasi Metabolit Sekunder .
Bandung: Penerbit ITB.
Manttel, S. H. and Smith, H. 1993. Cultural Factor That Influence Secondary
Metabolites Accumulation In Plant Cell and Tissue Cultures. London:
Cambridge University.
Maftuchah., Ardiana, H.K., dan Joko, B.S. 1998. Induksi Kalus Artemisia
(Artemisia vulgaris L.) Melalui Kultur In Vitro. Tropika. 6 (2): 135-141.
Missawa, M. 1994. Plant Tissue Culture an Alternative for Production of Useful
Metabolites. Canada: Bio International Inc.
Mondal, T. K., Bhattacharya, A., Laxmikumaran, M.,dan Ahuja, P. S. 2004.
Recent Advances of Tea (Camellia sinensis L.) Biotechnology, Plant Cell,
Tissue and Organ Culture. Phytochemistry. 76: 195-197
Moreno, O. A. 1994. Effect of Differentiation on The Regulation of Indole
Alkaloid Production in Catharanthus roseus, Hyoscyamine and
Scopolamine in Root Tissue of Datura stramonium by Densiometry in
Thin Layer Chromatography. Phytochemistry. 3: 117-121.
Namde, A. G. 2007. Plant Cell Elicitation for Production of Secondary
Metabolites. Pharmacognosy. 1: 69-70.
Nurunisa, V. A. 2011. Daya Saing dan Strategi Pengembangan Agribisnis Teh
Indonesia . [Skripsi]. Bogor: Fakultas Ekonomi dan Managemen Institut
Pertanian Bogor.
Pandiangan, D. 2011. Peningkatan Produksi Katarantin Melalui Teknik ELisitasi
Pada Kultur Agregat Sel Catharantus roseus. Ilmiah Sains. 11 (2) : 1-12.
Universitas Sumatera Utara
Pandiangan, D. 2011. Produksi Katarantin Melalui Kultur Jaringan. Bandung:
CV. Lubuk Agung.
Pandiangan, D dan Siahaan, P. 2002. Produksi Alkaloid dari Kalus Tapak Dara.
Prosiding Seminar Nasional MIPA . Manado: Universitas Sam Ratulangi.
Peltonen, S., Mannonean, L., and Karjalainen, R. 1997. Elicitor Induced Changes
of Phenylalanine Ammonia lyase Activity in Barley Cell Suspension
Cultures. Plant Cell Tissue and Organ Cultures. 50: 185-193.
Punyasiri, P. A. N., Abeysinghe, I. S. B., kumar, V., Treutter, D., Duy, D., and
Goscha, C. 2004. Flavonoid Biosynthesis in The Tea Plant Camellia
sinensis: Properties of Enzymes of The Prominent Epicatechin and
Catechin Pathways. Biochemistry. 421 : 22-30.
Purkayastha, R.P. 1996. Phytoalexin Production and Plant Defense. Indian Natn
Sci Acad. 62 : 51-64.
Purwianingsih, W. 1997. Efek Pemberian Homogenat Verticillium dahlia &
Rhizoctonia solani sebagai Elisitor Terhadap Kandungan Gosipol dalam
Kultur Kalus Gossypium hirsutum. [Tesis]. Bandung: Magister Sains
Biologi ITB-Bandung.
Rahayu, B., Solichatun., dan Anggarwulan, E. 2003. Pengaruh Asam 2,4
Diklorofenoksiasetat (2,4-D) Terhadap Pembentukan dan Pertumbuhan
Kalus serta Kandungan Flavonoid Pada Kultur Kalus Acalypha indica L.
Biofarmasi. 1(1): 1-6.
Ratnasari, J., Arbayah, H., dan Rizkita, R. E. 2001. Pengaruh Pemberian Elisitor
Ekstrak Khamir Saccharomyces cerevisiae Hansen. Terhadap Kandungan
Ajmalisin dalam Kultur Agregat Sel Catharanthus roseus (L.) G. Don.
Berita Biologi. 5 : 351-352.
Salisbury, F. B. dan Ross, C. W. 1995. Fisiologi Tumbuhan. Jilid ke-3. Edisi ke-4.
Bandung: Institut Teknologi Bandung.
Sastrosupadi, A. 2004. Rancangan Percobaan Praktis Bidang Pertanian.
Yogyakarta: Kanisius.
Setiti, E. 2000. Prospek Aplikasi Teknik Kultur Jaringan dalam Agrobisnis.
Prosiding. Fakultas MIPA. Surabaya: Unair.
Simanjuntak, T. 2004. Pemanfaatan Pengetahuan Bioteknologi Pada Teh Hijau.
Medan: Cakrawala.
Sitinjak, R. R. 2000. Pengaruh Pemberian Ekstrak Saccharomyces cereviceae H.
Terhadap Kandungan Gosipol pada Kultur Kalus Gossypium hirtusum L.
Berita Biologi. 5 (2): 131-132.
Universitas Sumatera Utara
Sudibyo, R. S. 2002. Metabolit Sekunder. Manfaat dan Perkembangannya dalam
Dunia Farmasi. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada.
Suvarnalatha, G., Rajendran, L., Ravishankar, G. A., and Venkantaraman, L. V.
1994. Alicitation of Anthocyanin Production In Cell Cultures of Carrot
(Daucus carota L.) By Using Elicitor and Abiotic Stress. Biotechnology
Letters. 16(12): 1275-1280.
Sutini, 2008. Meningkatkan Produksi Flavan-3-ol Melalui Kalus Camellia sinensis
L. dengan Elisitor CU 2+. Hayati. 14: 39-44.
Sutini, 2009. Studi Pembentukan Kultur Kalus Camellia sinensis L. dan Deteksi
Kandungan Epigallocatechin Gallate-nya. Journal of Biological Research.
Surabaya: Unair.
Sutini. 2010. Produksi Epigallocatechin Gallate Melalui Kalus Camellia sinensis
L. dengan Induksi Elisitor Cu2+ , Asam Salisilat, dan Prekursor
Fenilalanin. [Disertasi]. Malang: Program Pascasarjana Fakultas Pertanian
Universitas Brawijaya.
Taiz, and Zeiger. 2002. Plant Physiology. USA: Sinauer Associates, Inc.
Watimena, G. A, 1992. Bioteknologi Tanaman. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Yanuar, Y. 2001. Aktivitas Antitoksik Katekin-α-Glukosida Hasil Reaksi Transfer
Enzimatik. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Yoshikawa, M. and Sugimoto, K. 1993. A Specific Binding Site on Soybean
Membrane for a Phytolexin Elicitor Released from Fungal Cell Walls by
β-1,3-endoglucanase. Plant Cell Physiol. 34:1163-1173.
Yuhernita dan Juniarti. 2011. Analisis Senyawa Metabolit Sekunder dari Ekstrak
Metanol Daun Surian yang Berpotensi sebagai Antioksidan. Makara Sains.
15(1): 48-52.
Zahara, N. C. 2011. Pemanfaatan Saccharomyces cerevisiae dalam Sistem
Microbial Fuel Cell untuk Produksi Energi Listrik. [Skripsi]. Depok:
Universitas Indonesia.
Zulkarnain. 2009. Kultur Jaringan Tanaman. Jakarta: Bumi Aksara.
Universitas Sumatera Utara
Alamsyah, A. N. 2006. Taklukan Penyakit dengan Teh Hijau. Jakarta: Agro Media
Pustaka.
Ali, M. B., Han, E., and Paek, K. 2007. Methyl Jasmonate and Salicylic Acid
Induced Oxidative Stress and Accumulation of Phenolic in Phanax
gingseng Bioreactor Root Suspension Cultures. J. Molecules. 12: 607-621.
Ariningsih, I dan Anggarwulan, E. 2002. Pertumbuhan Kalus dan Produksi
Antrakuinon Mengkudu (Morinda citrifolia L.) pada Media MurashigeSkoog (MS) dengan Penambahan Ion Ca2+ dan Cu2+. Biofarmasi. 1:1-6.
Bambang. 2006. Prospek Teh Indonesia Sebagai Minuman Fungsional.
http://www.ipard.com/art_perkebunan/Aug02-06_kb.asp (18/07/13).
Barz, W., Reinhard, E., and Zenk, M. H. 1977. Plant Tissue Culture and Its
Biotechnological Applications. Biotechnology. 15: 3-16.
Buitelaar, R. M., Caesario, M. T., and Tramper, J. 1991. Strategies To Improve
The Production of Secondary Metabolites With Plant Cell Cultures.
Biotechnology. 23-111.
Dewick, P. M. 1999. Medicinal Natural Product A Biosynthetic Approach.
England: John Willey and Sons.
Evans, D. E., J.O.D. Colema., and A. Kearns. 2003. Plant Cell Culture. New
York: Bio Scientific Publishers.
Fauziah, L. 2008. Studi Dimerisasi Asam Ferulat dan Esternya Melalui Reaksi
Oksodatif Kopling dengan Biokatalis Peroksidase. [Skripsi]. Depok:
Universitas Indonesia.
Funk, C., Gugler, K., and Bordelius, P. 1997. Increased Secondary Metabolites
Product Formation In Plant Suspension Cultures After Treatment With
Yeast Carbohydrate Preparation (Elicitor). Phytochemistry. 26: 401-404.
Hahn, G. M. 1996. Microbial Elicitors and Their Receptors In Plant.
Phytopathology. 34: 387-391.
Hamdiyati, Y. 1991. Perbandingan Kandungan Gosipol Pada Kultur Kalus
Gossypium hirsutum L. cv. Tamcot SP -37 yang Dielisitasi dengan
Homogenat Jamur Rhizoctonia solani Kuhn. (Patogen) dan Rhizopus
arrhizus Fisher. (Non Patogen). [Tesis]. Bandung: Institut Teknologi
Bandung.
Universitas Sumatera Utara
Harold and Graham, N. 1992. Green Tea Composition, Consumption, and
Polyphenol Chemistry Preventive Medicine. New York: John Willey and
Sons.
Hartman, H. T. 1990. Plant Propagation: Principles and Practice. New Jersey:
Prentice-Hall International, Inc.
Hendaryono, D. P.S., dan Wijayani, 1994. Teknik Kultur Jaringan, Pengenalan
dan Petunjuk Perbanyakan Tanaman secara Vegetatif Modern .
Yogyakarta: Kanisius.
Isaac, S. 1992. Fungal Plant Interactions. London: Chapman & Hall.
Klis, F. M, Boorsma, A. and Groot, P. W. J. 2005. Cell Wall Constructure in
Saccharomyces cerevisiae. Willey Inter Science. 23: 185-202.
Kurz, W. G. W. dan F. Constabel. 1991. Produksi dan Isolasi Metabolit Sekunder .
Bandung: Penerbit ITB.
Manttel, S. H. and Smith, H. 1993. Cultural Factor That Influence Secondary
Metabolites Accumulation In Plant Cell and Tissue Cultures. London:
Cambridge University.
Maftuchah., Ardiana, H.K., dan Joko, B.S. 1998. Induksi Kalus Artemisia
(Artemisia vulgaris L.) Melalui Kultur In Vitro. Tropika. 6 (2): 135-141.
Missawa, M. 1994. Plant Tissue Culture an Alternative for Production of Useful
Metabolites. Canada: Bio International Inc.
Mondal, T. K., Bhattacharya, A., Laxmikumaran, M.,dan Ahuja, P. S. 2004.
Recent Advances of Tea (Camellia sinensis L.) Biotechnology, Plant Cell,
Tissue and Organ Culture. Phytochemistry. 76: 195-197
Moreno, O. A. 1994. Effect of Differentiation on The Regulation of Indole
Alkaloid Production in Catharanthus roseus, Hyoscyamine and
Scopolamine in Root Tissue of Datura stramonium by Densiometry in
Thin Layer Chromatography. Phytochemistry. 3: 117-121.
Namde, A. G. 2007. Plant Cell Elicitation for Production of Secondary
Metabolites. Pharmacognosy. 1: 69-70.
Nurunisa, V. A. 2011. Daya Saing dan Strategi Pengembangan Agribisnis Teh
Indonesia . [Skripsi]. Bogor: Fakultas Ekonomi dan Managemen Institut
Pertanian Bogor.
Pandiangan, D. 2011. Peningkatan Produksi Katarantin Melalui Teknik ELisitasi
Pada Kultur Agregat Sel Catharantus roseus. Ilmiah Sains. 11 (2) : 1-12.
Universitas Sumatera Utara
Pandiangan, D. 2011. Produksi Katarantin Melalui Kultur Jaringan. Bandung:
CV. Lubuk Agung.
Pandiangan, D dan Siahaan, P. 2002. Produksi Alkaloid dari Kalus Tapak Dara.
Prosiding Seminar Nasional MIPA . Manado: Universitas Sam Ratulangi.
Peltonen, S., Mannonean, L., and Karjalainen, R. 1997. Elicitor Induced Changes
of Phenylalanine Ammonia lyase Activity in Barley Cell Suspension
Cultures. Plant Cell Tissue and Organ Cultures. 50: 185-193.
Punyasiri, P. A. N., Abeysinghe, I. S. B., kumar, V., Treutter, D., Duy, D., and
Goscha, C. 2004. Flavonoid Biosynthesis in The Tea Plant Camellia
sinensis: Properties of Enzymes of The Prominent Epicatechin and
Catechin Pathways. Biochemistry. 421 : 22-30.
Purkayastha, R.P. 1996. Phytoalexin Production and Plant Defense. Indian Natn
Sci Acad. 62 : 51-64.
Purwianingsih, W. 1997. Efek Pemberian Homogenat Verticillium dahlia &
Rhizoctonia solani sebagai Elisitor Terhadap Kandungan Gosipol dalam
Kultur Kalus Gossypium hirsutum. [Tesis]. Bandung: Magister Sains
Biologi ITB-Bandung.
Rahayu, B., Solichatun., dan Anggarwulan, E. 2003. Pengaruh Asam 2,4
Diklorofenoksiasetat (2,4-D) Terhadap Pembentukan dan Pertumbuhan
Kalus serta Kandungan Flavonoid Pada Kultur Kalus Acalypha indica L.
Biofarmasi. 1(1): 1-6.
Ratnasari, J., Arbayah, H., dan Rizkita, R. E. 2001. Pengaruh Pemberian Elisitor
Ekstrak Khamir Saccharomyces cerevisiae Hansen. Terhadap Kandungan
Ajmalisin dalam Kultur Agregat Sel Catharanthus roseus (L.) G. Don.
Berita Biologi. 5 : 351-352.
Salisbury, F. B. dan Ross, C. W. 1995. Fisiologi Tumbuhan. Jilid ke-3. Edisi ke-4.
Bandung: Institut Teknologi Bandung.
Sastrosupadi, A. 2004. Rancangan Percobaan Praktis Bidang Pertanian.
Yogyakarta: Kanisius.
Setiti, E. 2000. Prospek Aplikasi Teknik Kultur Jaringan dalam Agrobisnis.
Prosiding. Fakultas MIPA. Surabaya: Unair.
Simanjuntak, T. 2004. Pemanfaatan Pengetahuan Bioteknologi Pada Teh Hijau.
Medan: Cakrawala.
Sitinjak, R. R. 2000. Pengaruh Pemberian Ekstrak Saccharomyces cereviceae H.
Terhadap Kandungan Gosipol pada Kultur Kalus Gossypium hirtusum L.
Berita Biologi. 5 (2): 131-132.
Universitas Sumatera Utara
Sudibyo, R. S. 2002. Metabolit Sekunder. Manfaat dan Perkembangannya dalam
Dunia Farmasi. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada.
Suvarnalatha, G., Rajendran, L., Ravishankar, G. A., and Venkantaraman, L. V.
1994. Alicitation of Anthocyanin Production In Cell Cultures of Carrot
(Daucus carota L.) By Using Elicitor and Abiotic Stress. Biotechnology
Letters. 16(12): 1275-1280.
Sutini, 2008. Meningkatkan Produksi Flavan-3-ol Melalui Kalus Camellia sinensis
L. dengan Elisitor CU 2+. Hayati. 14: 39-44.
Sutini, 2009. Studi Pembentukan Kultur Kalus Camellia sinensis L. dan Deteksi
Kandungan Epigallocatechin Gallate-nya. Journal of Biological Research.
Surabaya: Unair.
Sutini. 2010. Produksi Epigallocatechin Gallate Melalui Kalus Camellia sinensis
L. dengan Induksi Elisitor Cu2+ , Asam Salisilat, dan Prekursor
Fenilalanin. [Disertasi]. Malang: Program Pascasarjana Fakultas Pertanian
Universitas Brawijaya.
Taiz, and Zeiger. 2002. Plant Physiology. USA: Sinauer Associates, Inc.
Watimena, G. A, 1992. Bioteknologi Tanaman. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Yanuar, Y. 2001. Aktivitas Antitoksik Katekin-α-Glukosida Hasil Reaksi Transfer
Enzimatik. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Yoshikawa, M. and Sugimoto, K. 1993. A Specific Binding Site on Soybean
Membrane for a Phytolexin Elicitor Released from Fungal Cell Walls by
β-1,3-endoglucanase. Plant Cell Physiol. 34:1163-1173.
Yuhernita dan Juniarti. 2011. Analisis Senyawa Metabolit Sekunder dari Ekstrak
Metanol Daun Surian yang Berpotensi sebagai Antioksidan. Makara Sains.
15(1): 48-52.
Zahara, N. C. 2011. Pemanfaatan Saccharomyces cerevisiae dalam Sistem
Microbial Fuel Cell untuk Produksi Energi Listrik. [Skripsi]. Depok:
Universitas Indonesia.
Zulkarnain. 2009. Kultur Jaringan Tanaman. Jakarta: Bumi Aksara.
Universitas Sumatera Utara