Pengaruh Jarak Tanam dan Dosis Pupuk Nitrogen Terhadap Pertumbuhan Bud Chip Tebu (Saccharum officinarum L.)
PENGARUH JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK NITROGEN TERHADAP
PERTUMBUHAN BUD CHIP TEBU (Saccharum officinarum L.)
SKRIPSI
OLEH:
ARIF AL QUDRY / 100301251
Agroteknologi
Minat- Budidaya Pertanian Perkebunan
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK NITROGEN TERHADAP
PERTUMBUHAN BUD CHIP TEBU (Saccharum officinarum L.)
SKRIPSI
OLEH:
ARIF AL QUDRY / 100301251
Agroteknologi
Minat- Budidaya Pertanian Perkebunan
Skripsi sebagai salah satu syarat memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul
: Pengaruh Jarak Tanam dan Dosis Pupuk Nitrogen Terhadap Pertumbuhan
Bud Chip Tebu (Saccharum officinarum L.)
Nama
: Arif Al Qudry
Nim
: 100301251
Jurusan
: Budidaya Pertanian Perkebunan
Program Studi : Agroekoteknologi
Disetujui oleh:
Komisi Pembimbing
(Ir. Irsal, MP)
Ketua Komisi Pembimbing
(Ir. Revandy I. M. Damanik, M.Si, M.Sc, Ph.D)
Anggota Komisi Pembimbing
Mengetahui
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
ARIF AL QUDRY 2015. Effect of Plant Space and Dosage of Nitrogen Fertilizer
toward Growth Bud Chip Sugarcane (Saccharum officinarum L.), supervised by
IRSAL and REVANDY I.M. DAMANIK. The objective of the research was studied
the effect of sugar cane planting spacing and appropriate applications of nitrogen
fertilizer toward growth of sugarcane bud chip. The research was conducted at
experimental field of Tanjung Jati estate Binjai PTPN II (± 50 m asl) in August
2014 - January 2015 using a randomized block design with two factors, the first
factor was spacing (33 cm, 40 cm, 47 cm) with center to center distance (PKP)
was 135 cm and the second factor was dosage of nitrogen fertilizer (45, 90, 135,
180 kg N / ha). Observation variables measured were plant height, stem diameter,
number of leave, number of tilles, number of segment, leaf area, shoot dry weight,
root dry weight.
The results showed that the diameter of steam on 3 and 5 months after
planting (MAP), the number of tiller on 3 and 5 MAP, number of section on 5
MAP, and leaf area on 5 MAP significantly different at the treatment plant
spacing. Diameter of steam on 1, 3, and 5 MAP, number of tiller on 1 MAP and
leaf area on 5 MAP were significantly different at treatment doses of nitrogen
fertilizer. Interaction treatment only significantly effected steam diameter 1 BST
and the number of section 5 BST. We recommend that bud chip hight plant
spacing to used by 47cm x 135cm.
Keywords: Bud Chip, Plant Spacing, Nitrogen, Sugarcane
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
ARIF AL QUDRY : Pengaruh Jarak Tanam dan Dosis Pupuk Nitrogen Terhadap
Pertumbuhan Bud Chip Tebu (Saccharum officinarum L.), dibimbing oleh
IRSAL dan REVANDY I.M. DAMANIK. Tujuan penelitian ini adalah untuk
mengetahui pengaruh jarak tanam tebu dan pemberian pupuk nitrogen yang tepat
terhadap pertumbuhan bud chip tebu. Untuk itu suatu penelitian telah dilakukan
di lahan percobaan Kebun Tanjung Jati Binjai PTPN II (± 50 m dpl) pada Agustus
2014 – Januari 2015 menggunakan rancangan acak kelompok dengan 2 faktor,
pertama yaitu jarak tanam (33 cm, 40 cm, 47 cm) dengan jarak pusat ke pusat
(pkp) 135 cm dan kedua yaitu dosis pupuk nitrogen (45, 90, 135, 180 kg N/ha).
Peubah amatan yang diamati adalah tinggi tanaman, diameter batang, jumlah
daun, jumlah anakkan, jumlah ruas, luas daun, bobot kering tajuk, bobot kering
akar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa diameter batang 3 dan 5 bulan
setelah tanam (BST), jumlah anakkan 3 dan 5 BST, jumlah ruas 5 BST, dan luas
daun 5 BST berbeda nyata pada perlakuan jarak tanam. Diameter batang 1, 3, dan
5 BST, jumlah anakkan 1 BST, dan luas daun 5 BST berbeda nyata pada
perlakuan dosis pupuk nitrogen. Interaksi perlakuan hanya berpengaruh nyata
terhadap diameter batang 1 BST dan jumlah ruas 5 BST. Sebaiknya jarak tanam
yang digunakan yaitu 47 cm x 135 cm.
Kata kunci : Bud Chip, Jarak Tanam, Nitrogen, Tebu
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Binjai pada tanggal 4 Apri 1993 dari Ayah Rasidin
dan Ibu Almh. Sulastri. Penulis merupakan putra ke kedua dari dua bersaudara.
Tahun 2010 penulis lulus dari SMA Negri 2 Binjai, Kecamatan Binjai
Selatan dan pada tahun yang sama lulus seleksi masuk Universitas Sumatera Utara
melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).
Penulis memilih program studi Agroekoteknologi minat Budidaya Pertanian
Perkebunan (BPP) Fakultas Pertanian.
Selama perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi (HIMAGROTEK), Penulis melaksanakan Praktek Kerja
Lapangan di PT. Perkebunan Nusantara II Kebun Sawit Hulu Selatan, Langkat,
Sumatera Utara dari tanggal 17 Juli sampai 15Agustus 2013.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat
dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul ” Pengaruh
Jarak Tanam Dan Dosis Pupuk Nitrogen Terhadap Pertumbuhan Bud Chip Tebu
(Saccharum Officinarum L.)””.
Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan penghargaan dan
ucapan terima kasih kepada kedua orang tua penulis atas kasih sayang baik moril,
materil, dan do’a yang telah diberikan. Penulis juga mengucapkan terima kasih
kepada Ir. Irsal, MP dan Ir. Revandy I. M. Damanik., M.Sc., Ph.D selaku ketua
dan anggota komisi dosen pembimbing, Ir. Rianto Simarmata selaku kepala
pembibitan di Balai Riset dan Pengembangan Tebu Sei Semayang dan
Fredy A.B. Simatupang, SP selaku pembimbing lapangan di pembibitan bud chip
kebun Tanjung Jati Binjai, yang telah membimbing dan memberikan berbagai
masukan berharga kepada penulis dalam melakukan penelitian.
Di samping itu, penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada
semua staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agroteknologi, karyawan
PTPN II Kebun Tanjung Jati Binjai atas segala bantuan dalam kegiatan
pelaksanaan penelitian serta teman-teman stambuk 2010 dan semua pihak yang
telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Dan semoga skripsi ini
bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Januari 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRACT ............................................................................................................ i
ABSTRAK .............................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP ................................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... iv
DAFTAR ISI ........................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ................................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. viii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang .................................................................................................
Tujuan Penelitian .............................................................................................
Hipotesis Penelitian .........................................................................................
Kegunaan Penelitian ........................................................................................
1
3
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ...............................................................................................
Syarat Tumbuh .................................................................................................
Iklim ..........................................................................................................
Tanah.........................................................................................................
Jarak Tanam .....................................................................................................
Ppuk Nitrogen ..................................................................................................
4
5
6
7
9
11
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ..........................................................................
Bahan dan Alat .................................................................................................
Metode Penelitian ............................................................................................
Pelaksanaan Penelitian .....................................................................................
Persiapan ahan...........................................................................................
Pengolahan Tanah .....................................................................................
PemupukanDasar ......................................................................................
Penanaman ................................................................................................
Pemupukan Lanjutan ................................................................................
Pemeliharaan Tanaman ............................................................................
Penyiraman ......................................................................................
Penyiangan dan Pembumbunan .......................................................
Pengendalian Hama dan Penyakit ...................................................
19
19
20
22
22
22
22
22
23
23
23
23
23
Universitas Sumatera Utara
Peubah Amatan ................................................................................................
Tinggi Tanaman (cm) ...............................................................................
Diameter Batang (mm) .............................................................................
Jumlah Daun (helai) ..................................................................................
Jumlah Anakkan........................................................................................
Jumlah Ruas ..............................................................................................
Luas Daun (cm2) .......................................................................................
Bobot Kering Tajuk (g) .............................................................................
BobotKeing Akar (g) ................................................................................
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .................................................................................................................
Tinggi Tanaman (cm)................................................................................
Diameter Batang (mm) .............................................................................
Jumlah Daun (helai) ..................................................................................
Jumlah Anakkan........................................................................................
Jumlah Ruas ..............................................................................................
Luas Daun (cm2) .......................................................................................
Bobot Kering Tajuk (g) .............................................................................
BobotKeing Akar (g) ................................................................................
Pembahasan......................................................................................................
Pertumbuhan Bibit Tebu pad Perlakuan Jarak Tanam ..............................
Pertumbuhan Bibit Tebu Pada Perlakuan Dosis Pemupukan N ..............
Pertumbuhan Bibig Tebu Pada Interaksi Perlakuan Jarak Tanam dan
Dosis Pemupukan N .................................................................................
24
24
24
24
25
25
25
25
26
29
24
24
24
25
25
25
25
26
29
39
40
40
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .................................................................................................... 48
Saran .............................................................................................................. 48
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1.
Rekapitulasi sidik ragam penmgaruh jarak tanam tebu dan dosis
pemupukan N serta interaksinya ................................................................. 25
2.
Rataan tinggi tanaman tebu umur 1, 3, dan 5 BST (cm) pada
perlakuan jarak tanam dan dosis pemupukan N. ......................................... 26
3.
Rataan diameter batang tebu umur 1, 3, dan 5 BST (mm) pada
perlakuan jarak tanam dan dosis pemupukan N. ......................................... 27
4.
Rataan jumlah daun tebu umur 1, 3, dan 5 BST pada perlakuan jarak
tanam dan dosis pemupukan N. .................................................................. 33
5.
Rataan jumlah anakkan tebu umur 1, 3, dan 5 BST pada perlakuan
jarak tanam dan dosis pemupukan N. ......................................................... 34
6.
Rataan jumlah ruas tebu 5 BST pada perlakuan jarak tanam dan dosis
pemupukan N. ............................................................................................. 37
7.
Rataan luas daun tebu 5 BST (cm2) pada perlakuan jarak tanam dan
dosis pemupukan N. .................................................................................... 39
8.
Rataan bobot kering tajuk tebu 5 BST (g) pada perlakuan jarak tanam
dan dosis pemupukan N. ............................................................................. 41
9.
Rataan bobot kering akar tebu 5 BST (g) pada perlakuan jarak tanam
dan dosis pemupukan N. ............................................................................. 41
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Hal.
1.
Diameter batang dari 1 sampai 5 BST pada perlakuan jarak tanam. .......... 27
2.
Diameter batang dari 1 sampai 5 BST pada perlakuan dosis
pemupukan N.. ............................................................................................ 28
3.
Hubungan antara jarak tanam pada dosis pemupukan N terhadap
diameter batang dari 1 BST. ....................................................................... 29
4.
Hubungan antara dosis pemupukan N dengan diameter batang 1 BST ...... 29
5.
Hubungan antara jarak tanam dengan diameter batang 3 BST ................... 30
6.
Hubungan dosis pemupukan N terhadap diameter batang 3 BST............... 31
7.
Hubungan antara jarak tanam dengan diameter batang 5 BST. .................. 32
8.
Hubungan antara dosis pemupukan N dengan diameter batang 5 BST ...... 32
9.
Jumlah anakkan dari 1 sampai 5 BST pada perlakuan jarak tanam. ........... 34
10.
Jumlah anakkan dari 1 sampai 5 BST pada perlakuan dosis
pemupukan N. ............................................................................................. 35
11.
Hubungan antara dosis pemupukan N dengan jumlah anakkan 1 BST. ..... 35
12.
Hubungan antara jarak tanam dengan jumlah anakkan 3 BST.. ................. 36
13.
Hubungan antara jarak tanam dengan jumlah anakkan 5 BST. .................. 37
14.
Hubungan jarak tanam dengan dosis pemupukan N terhadap jumlah
ruas 5 BST. .................................................................................................. 38
15.
Hubungan antara jarak tanam dengan jumlah ruas 5 BST. ......................... 39
16.
Hubungan antara jarak tanam dengan luas daun 5 BST. ............................ 40
17.
Hubungan antara dosis pemupukan N dengan luas daun 5 BST... ............. 40
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
Hal.
Bagan Penelitian..........................................................................................
Perhitungan Kebutuhan dosis pupuk N atau pupuk urea ............................
Jadwal Penelitian.........................................................................................
Deskripsi Tanaman Tebu Varietas BZ 134 .................................................
Data Tinggi Tanaman 1 BST ......................................................................
Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 1 BST ...............................................
Data Tinggi Tanaman 3 BST ......................................................................
Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 3 BST ...............................................
Data Tinggi Tanaman 5 BST .....................................................................
Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 5 BST ...............................................
Data Diameter Batang 1 BST......................................................................
Tabel Sidik Ragam Diameter Batang 1 BST ..............................................
Data Diameter Batang 3 BST......................................................................
Tabel Sidik Ragam Diameter Tanaman 3 BST ...........................................
Data Diameter Batang 5 BST......................................................................
Tabel Sidik Ragam Diameter Batang 5 BST ..............................................
Data Jumlah Daun 1 BST............................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Daun 1 BST ....................................................
Data Jumlah Daun 3 BST............................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Daun 3 BST ....................................................
Data Jumlah Daun 5 BST............................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Daun 5 BST ....................................................
Data Jumlah Anakan 1 BST ........................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 1 BST ................................................
Data Jumlah Anakan 3 BST ........................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 3 BST ................................................
Data Jumlah Anakan 5 BST ........................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 5 BST ................................................
Data Jumlah Ruas 5 BST ............................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Ruas 5 BST .....................................................
Data Luas Daun 5 BST ...............................................................................
Tabel Sidik Ragam Luas Daun 5 BST ........................................................
Data Bobot Kering Tajuk 5 BST.................................................................
Tabel Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk 5 BST .........................................
Data Bobot Kering Akar 5 BST ..................................................................
Tabel Sidik Ragam Bobot Kering Akar 5 BST...........................................
57
59
60
61
62
62
63
63
64
64
65
66
67
67
68
68
69
69
70
70
71
71
72
72
73
73
74
74
75
76
77
77
78
78
79
79
Universitas Sumatera Utara
PERTUMBUHAN BUD CHIP TEBU (Saccharum officinarum L.)
SKRIPSI
OLEH:
ARIF AL QUDRY / 100301251
Agroteknologi
Minat- Budidaya Pertanian Perkebunan
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK NITROGEN TERHADAP
PERTUMBUHAN BUD CHIP TEBU (Saccharum officinarum L.)
SKRIPSI
OLEH:
ARIF AL QUDRY / 100301251
Agroteknologi
Minat- Budidaya Pertanian Perkebunan
Skripsi sebagai salah satu syarat memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul
: Pengaruh Jarak Tanam dan Dosis Pupuk Nitrogen Terhadap Pertumbuhan
Bud Chip Tebu (Saccharum officinarum L.)
Nama
: Arif Al Qudry
Nim
: 100301251
Jurusan
: Budidaya Pertanian Perkebunan
Program Studi : Agroekoteknologi
Disetujui oleh:
Komisi Pembimbing
(Ir. Irsal, MP)
Ketua Komisi Pembimbing
(Ir. Revandy I. M. Damanik, M.Si, M.Sc, Ph.D)
Anggota Komisi Pembimbing
Mengetahui
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
ARIF AL QUDRY 2015. Effect of Plant Space and Dosage of Nitrogen Fertilizer
toward Growth Bud Chip Sugarcane (Saccharum officinarum L.), supervised by
IRSAL and REVANDY I.M. DAMANIK. The objective of the research was studied
the effect of sugar cane planting spacing and appropriate applications of nitrogen
fertilizer toward growth of sugarcane bud chip. The research was conducted at
experimental field of Tanjung Jati estate Binjai PTPN II (± 50 m asl) in August
2014 - January 2015 using a randomized block design with two factors, the first
factor was spacing (33 cm, 40 cm, 47 cm) with center to center distance (PKP)
was 135 cm and the second factor was dosage of nitrogen fertilizer (45, 90, 135,
180 kg N / ha). Observation variables measured were plant height, stem diameter,
number of leave, number of tilles, number of segment, leaf area, shoot dry weight,
root dry weight.
The results showed that the diameter of steam on 3 and 5 months after
planting (MAP), the number of tiller on 3 and 5 MAP, number of section on 5
MAP, and leaf area on 5 MAP significantly different at the treatment plant
spacing. Diameter of steam on 1, 3, and 5 MAP, number of tiller on 1 MAP and
leaf area on 5 MAP were significantly different at treatment doses of nitrogen
fertilizer. Interaction treatment only significantly effected steam diameter 1 BST
and the number of section 5 BST. We recommend that bud chip hight plant
spacing to used by 47cm x 135cm.
Keywords: Bud Chip, Plant Spacing, Nitrogen, Sugarcane
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
ARIF AL QUDRY : Pengaruh Jarak Tanam dan Dosis Pupuk Nitrogen Terhadap
Pertumbuhan Bud Chip Tebu (Saccharum officinarum L.), dibimbing oleh
IRSAL dan REVANDY I.M. DAMANIK. Tujuan penelitian ini adalah untuk
mengetahui pengaruh jarak tanam tebu dan pemberian pupuk nitrogen yang tepat
terhadap pertumbuhan bud chip tebu. Untuk itu suatu penelitian telah dilakukan
di lahan percobaan Kebun Tanjung Jati Binjai PTPN II (± 50 m dpl) pada Agustus
2014 – Januari 2015 menggunakan rancangan acak kelompok dengan 2 faktor,
pertama yaitu jarak tanam (33 cm, 40 cm, 47 cm) dengan jarak pusat ke pusat
(pkp) 135 cm dan kedua yaitu dosis pupuk nitrogen (45, 90, 135, 180 kg N/ha).
Peubah amatan yang diamati adalah tinggi tanaman, diameter batang, jumlah
daun, jumlah anakkan, jumlah ruas, luas daun, bobot kering tajuk, bobot kering
akar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa diameter batang 3 dan 5 bulan
setelah tanam (BST), jumlah anakkan 3 dan 5 BST, jumlah ruas 5 BST, dan luas
daun 5 BST berbeda nyata pada perlakuan jarak tanam. Diameter batang 1, 3, dan
5 BST, jumlah anakkan 1 BST, dan luas daun 5 BST berbeda nyata pada
perlakuan dosis pupuk nitrogen. Interaksi perlakuan hanya berpengaruh nyata
terhadap diameter batang 1 BST dan jumlah ruas 5 BST. Sebaiknya jarak tanam
yang digunakan yaitu 47 cm x 135 cm.
Kata kunci : Bud Chip, Jarak Tanam, Nitrogen, Tebu
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Binjai pada tanggal 4 Apri 1993 dari Ayah Rasidin
dan Ibu Almh. Sulastri. Penulis merupakan putra ke kedua dari dua bersaudara.
Tahun 2010 penulis lulus dari SMA Negri 2 Binjai, Kecamatan Binjai
Selatan dan pada tahun yang sama lulus seleksi masuk Universitas Sumatera Utara
melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).
Penulis memilih program studi Agroekoteknologi minat Budidaya Pertanian
Perkebunan (BPP) Fakultas Pertanian.
Selama perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi (HIMAGROTEK), Penulis melaksanakan Praktek Kerja
Lapangan di PT. Perkebunan Nusantara II Kebun Sawit Hulu Selatan, Langkat,
Sumatera Utara dari tanggal 17 Juli sampai 15Agustus 2013.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat
dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul ” Pengaruh
Jarak Tanam Dan Dosis Pupuk Nitrogen Terhadap Pertumbuhan Bud Chip Tebu
(Saccharum Officinarum L.)””.
Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan penghargaan dan
ucapan terima kasih kepada kedua orang tua penulis atas kasih sayang baik moril,
materil, dan do’a yang telah diberikan. Penulis juga mengucapkan terima kasih
kepada Ir. Irsal, MP dan Ir. Revandy I. M. Damanik., M.Sc., Ph.D selaku ketua
dan anggota komisi dosen pembimbing, Ir. Rianto Simarmata selaku kepala
pembibitan di Balai Riset dan Pengembangan Tebu Sei Semayang dan
Fredy A.B. Simatupang, SP selaku pembimbing lapangan di pembibitan bud chip
kebun Tanjung Jati Binjai, yang telah membimbing dan memberikan berbagai
masukan berharga kepada penulis dalam melakukan penelitian.
Di samping itu, penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada
semua staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agroteknologi, karyawan
PTPN II Kebun Tanjung Jati Binjai atas segala bantuan dalam kegiatan
pelaksanaan penelitian serta teman-teman stambuk 2010 dan semua pihak yang
telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Dan semoga skripsi ini
bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Januari 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRACT ............................................................................................................ i
ABSTRAK .............................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP ................................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... iv
DAFTAR ISI ........................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ................................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. viii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang .................................................................................................
Tujuan Penelitian .............................................................................................
Hipotesis Penelitian .........................................................................................
Kegunaan Penelitian ........................................................................................
1
3
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ...............................................................................................
Syarat Tumbuh .................................................................................................
Iklim ..........................................................................................................
Tanah.........................................................................................................
Jarak Tanam .....................................................................................................
Ppuk Nitrogen ..................................................................................................
4
5
6
7
9
11
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ..........................................................................
Bahan dan Alat .................................................................................................
Metode Penelitian ............................................................................................
Pelaksanaan Penelitian .....................................................................................
Persiapan ahan...........................................................................................
Pengolahan Tanah .....................................................................................
PemupukanDasar ......................................................................................
Penanaman ................................................................................................
Pemupukan Lanjutan ................................................................................
Pemeliharaan Tanaman ............................................................................
Penyiraman ......................................................................................
Penyiangan dan Pembumbunan .......................................................
Pengendalian Hama dan Penyakit ...................................................
19
19
20
22
22
22
22
22
23
23
23
23
23
Universitas Sumatera Utara
Peubah Amatan ................................................................................................
Tinggi Tanaman (cm) ...............................................................................
Diameter Batang (mm) .............................................................................
Jumlah Daun (helai) ..................................................................................
Jumlah Anakkan........................................................................................
Jumlah Ruas ..............................................................................................
Luas Daun (cm2) .......................................................................................
Bobot Kering Tajuk (g) .............................................................................
BobotKeing Akar (g) ................................................................................
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .................................................................................................................
Tinggi Tanaman (cm)................................................................................
Diameter Batang (mm) .............................................................................
Jumlah Daun (helai) ..................................................................................
Jumlah Anakkan........................................................................................
Jumlah Ruas ..............................................................................................
Luas Daun (cm2) .......................................................................................
Bobot Kering Tajuk (g) .............................................................................
BobotKeing Akar (g) ................................................................................
Pembahasan......................................................................................................
Pertumbuhan Bibit Tebu pad Perlakuan Jarak Tanam ..............................
Pertumbuhan Bibit Tebu Pada Perlakuan Dosis Pemupukan N ..............
Pertumbuhan Bibig Tebu Pada Interaksi Perlakuan Jarak Tanam dan
Dosis Pemupukan N .................................................................................
24
24
24
24
25
25
25
25
26
29
24
24
24
25
25
25
25
26
29
39
40
40
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .................................................................................................... 48
Saran .............................................................................................................. 48
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1.
Rekapitulasi sidik ragam penmgaruh jarak tanam tebu dan dosis
pemupukan N serta interaksinya ................................................................. 25
2.
Rataan tinggi tanaman tebu umur 1, 3, dan 5 BST (cm) pada
perlakuan jarak tanam dan dosis pemupukan N. ......................................... 26
3.
Rataan diameter batang tebu umur 1, 3, dan 5 BST (mm) pada
perlakuan jarak tanam dan dosis pemupukan N. ......................................... 27
4.
Rataan jumlah daun tebu umur 1, 3, dan 5 BST pada perlakuan jarak
tanam dan dosis pemupukan N. .................................................................. 33
5.
Rataan jumlah anakkan tebu umur 1, 3, dan 5 BST pada perlakuan
jarak tanam dan dosis pemupukan N. ......................................................... 34
6.
Rataan jumlah ruas tebu 5 BST pada perlakuan jarak tanam dan dosis
pemupukan N. ............................................................................................. 37
7.
Rataan luas daun tebu 5 BST (cm2) pada perlakuan jarak tanam dan
dosis pemupukan N. .................................................................................... 39
8.
Rataan bobot kering tajuk tebu 5 BST (g) pada perlakuan jarak tanam
dan dosis pemupukan N. ............................................................................. 41
9.
Rataan bobot kering akar tebu 5 BST (g) pada perlakuan jarak tanam
dan dosis pemupukan N. ............................................................................. 41
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Hal.
1.
Diameter batang dari 1 sampai 5 BST pada perlakuan jarak tanam. .......... 27
2.
Diameter batang dari 1 sampai 5 BST pada perlakuan dosis
pemupukan N.. ............................................................................................ 28
3.
Hubungan antara jarak tanam pada dosis pemupukan N terhadap
diameter batang dari 1 BST. ....................................................................... 29
4.
Hubungan antara dosis pemupukan N dengan diameter batang 1 BST ...... 29
5.
Hubungan antara jarak tanam dengan diameter batang 3 BST ................... 30
6.
Hubungan dosis pemupukan N terhadap diameter batang 3 BST............... 31
7.
Hubungan antara jarak tanam dengan diameter batang 5 BST. .................. 32
8.
Hubungan antara dosis pemupukan N dengan diameter batang 5 BST ...... 32
9.
Jumlah anakkan dari 1 sampai 5 BST pada perlakuan jarak tanam. ........... 34
10.
Jumlah anakkan dari 1 sampai 5 BST pada perlakuan dosis
pemupukan N. ............................................................................................. 35
11.
Hubungan antara dosis pemupukan N dengan jumlah anakkan 1 BST. ..... 35
12.
Hubungan antara jarak tanam dengan jumlah anakkan 3 BST.. ................. 36
13.
Hubungan antara jarak tanam dengan jumlah anakkan 5 BST. .................. 37
14.
Hubungan jarak tanam dengan dosis pemupukan N terhadap jumlah
ruas 5 BST. .................................................................................................. 38
15.
Hubungan antara jarak tanam dengan jumlah ruas 5 BST. ......................... 39
16.
Hubungan antara jarak tanam dengan luas daun 5 BST. ............................ 40
17.
Hubungan antara dosis pemupukan N dengan luas daun 5 BST... ............. 40
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
Hal.
Bagan Penelitian..........................................................................................
Perhitungan Kebutuhan dosis pupuk N atau pupuk urea ............................
Jadwal Penelitian.........................................................................................
Deskripsi Tanaman Tebu Varietas BZ 134 .................................................
Data Tinggi Tanaman 1 BST ......................................................................
Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 1 BST ...............................................
Data Tinggi Tanaman 3 BST ......................................................................
Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 3 BST ...............................................
Data Tinggi Tanaman 5 BST .....................................................................
Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 5 BST ...............................................
Data Diameter Batang 1 BST......................................................................
Tabel Sidik Ragam Diameter Batang 1 BST ..............................................
Data Diameter Batang 3 BST......................................................................
Tabel Sidik Ragam Diameter Tanaman 3 BST ...........................................
Data Diameter Batang 5 BST......................................................................
Tabel Sidik Ragam Diameter Batang 5 BST ..............................................
Data Jumlah Daun 1 BST............................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Daun 1 BST ....................................................
Data Jumlah Daun 3 BST............................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Daun 3 BST ....................................................
Data Jumlah Daun 5 BST............................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Daun 5 BST ....................................................
Data Jumlah Anakan 1 BST ........................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 1 BST ................................................
Data Jumlah Anakan 3 BST ........................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 3 BST ................................................
Data Jumlah Anakan 5 BST ........................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 5 BST ................................................
Data Jumlah Ruas 5 BST ............................................................................
Tabel Sidik Ragam Jumlah Ruas 5 BST .....................................................
Data Luas Daun 5 BST ...............................................................................
Tabel Sidik Ragam Luas Daun 5 BST ........................................................
Data Bobot Kering Tajuk 5 BST.................................................................
Tabel Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk 5 BST .........................................
Data Bobot Kering Akar 5 BST ..................................................................
Tabel Sidik Ragam Bobot Kering Akar 5 BST...........................................
57
59
60
61
62
62
63
63
64
64
65
66
67
67
68
68
69
69
70
70
71
71
72
72
73
73
74
74
75
76
77
77
78
78
79
79
Universitas Sumatera Utara