1. Home
  2. Lainnya

Pengaruh Penambahan Gelatin Ikan Nila Terhadap Karakteristik Organoleptik dan Fisik Produk Marshmallow.

Dokumen yang terkait

Pengaruh Penambahan Tepung Daging Ikan Sapu-sapu (Lyposarcus pardalis) pada Pakan Komersil Terhadap Pertumbuhan Ikan Patin (Pangasius sp.)

12 113 78

Pengembangan Produk Marshmallow dari Gelatin Kulit Ikan Kakap Merah (Lutjanus sp.).

13 66 110

Pengaruh Penambahan ZA dan Gula terhadap Karakteristik Fisik, Organoleptik dan Kandungan Logam Nata de coco

9 35 93

Karakteristik Fisik Kimia dan Organoleptik Dodol Susu dengan Penambahan Krim

0 3 28

Pengaruh Penambahan Larutan Khitosan terhadap Mutu Produk Gel Surimi Ikan Nila (Oreochromis sp.)

0 4 129

PENGARUH PENAMBAHAN SUSU SKIM DAN GELATIN TERHADAP KUALITAS DAN NILAI ORGANOLEPTIK DADIH SUSU SAPI.

0 2 6

Karakterisasi Produk Marshmallow Dengan Penambahan Gelatin Asal Limbah Kulit Ikan Nila ( Characterization Of Marshmallow Product With Addition Of Gelatin From Nila Fish Skin Waste ).

1 1 11

55. (D) Arif Kurniawan PENGARUH PENAMBAHAN Spirulina platensis POWDER TERHADAP KARAKTERISTIK MARSHMALLOW

0 0 12

KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK BEA

0 0 15

PENGARUH WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP RENDEMEN GELATIN DARI TULANG IKAN NILA MERAH

0 0 6