S KIM 1005321 Abstract
ABSTRAK
Sumber energi fosil yang semakin menipis untuk bahan bakar memicu para peneliti untuk
mempelajari biomassa sebagai sumber energi alternatif. Indonesia sebagai negara agraris
memiliki biomassa yang melimpah baik dari hasil pertanian maupun limbahnya. Kulit durian
merupakan salah satu biomassa limbah pertanian yang belum banyak dimanfaatkan. Pada
penelitian ini, biomassa kulit durian akan dikonversi menjadi 5-hidroksimetilfurfural (HMF)
sebagai prekursor bahan bakar. Pada tahap awal, biomassa kulit durian didelignifikasi
meliputi tahap prahidrolisis dengan akuades, refluks dengan larutan NaOH 25% pada suhu 92
o
C selama 2 jam, dan refluks dengan larutan H2O2 5% pada suhu 60 oC selama 2 jam. Dari
20,0470 g kulit durian didapatkan 2,1029 g selulosa. Analisa FTIR menunjukkan bahwa
selulosa hasil delignifikasi kulit durian memiliki pola serapan yang serupa dengan selulosa
mikrokristalin. Pada konversi biomassa kulit durian menjadi HMF melalui jalur katalitik
dalam larutan ZnCl2 67% digunakan metode refluks pada suhu 120 oC selama 40 menit.
Konversi kulit durian tanpa delignifikasi menghasilkan 0,96% HMF, yang melewati proses
delignifikasi menghasilkan 3,12% HMF, sedangkan konversi kulit durian yang melewati
proses delignifikasi dengan penambahan katalis CrCl3.6H2O menghasilkan 4,36% HMF.
Metode pemisahan HMF dilakukan dengan ekstraksi cair-cair menggunakan etil asetat. Hasil
analisis AAS menunjukkan bahwa kadar Zn2+ pada sampel yang telah melewati proses
pemisahan mengalami penurunan sampai 99,99%. Pada penelitian ini, konversi biomassa
kulit durian menjadi HMF telah berhasil dilakukan menggunakan larutan ZnCl2.
Kata kunci: Biomassa kulit durian, HMF, ZnCl2, CrCl3.6H2O, metode pemisahan ekstraksi
cair-cair.
E. Herlina, 2014
Konversi Biomassa Limbah Kulit Durian (Durio Zibhetinus Murray) Menjadi 5-Hidroksimetilfurfural Dalam
Larutan Zncl2 Menggunakan Katalis Crcl3
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ABSTRACT
Fossil sources which dwindle day by day to feul are trigger the researchers to study the
biomass as an alternative energy sources. Indonesia as an agricultural country has abundant
biomass from agriculture waste. Durian peel is the one of biomass from agricultural waste
which has not been used widely. In this study, durian peel biomass is converted into 5hidroksimetilfurfural (HMF) as a precursor of fuel. In the early stages, delignification of
durian peel biomass covering prehydrolysis step with distilled water, reflux with 25% NaOH
solution at 92 °C for 2 hours, and 5% H2O2 solution at 60 °C for 2 hours. 20.0470 g from
durian peel biomass obtained 2.1029 g of cellulose. FTIR analysis showed that cellulose from
durian peel had similar patterns with microcrystalline cellulose. In the durian peel biomass
conversion to HMF in 67% ZnCl2 solution used reflux method at 120 °C for 40 minutes with
and without addition CrCl3.6H2O catalysts. The HMF yield of 0.96% from conversion durian
peel without delignification, in other hand through the delignification proces the HMF yield
of 3.12%, and with addition CrCl3.6H2O catalyst produce of 4.36%. HMF separation method
performed by liquid-liquid extraction used aethyl acetate as extractor. AAS analysis results
showed that the concentrations of Zn2+ in the sample after process of separation has
decreased to 99.99%. In this study, the conversion of durian peel biomass to HMF has been
successfully carried out using ZnCl2 solution.
Keywords: Durian peel biomass, HMF, ZnCl2, CrCl3.6H2O, method of separation of liquidliquid extraction.
E. Herlina, 2014
Konversi Biomassa Limbah Kulit Durian (Durio Zibhetinus Murray) Menjadi 5-Hidroksimetilfurfural Dalam
Larutan Zncl2 Menggunakan Katalis Crcl3
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Sumber energi fosil yang semakin menipis untuk bahan bakar memicu para peneliti untuk
mempelajari biomassa sebagai sumber energi alternatif. Indonesia sebagai negara agraris
memiliki biomassa yang melimpah baik dari hasil pertanian maupun limbahnya. Kulit durian
merupakan salah satu biomassa limbah pertanian yang belum banyak dimanfaatkan. Pada
penelitian ini, biomassa kulit durian akan dikonversi menjadi 5-hidroksimetilfurfural (HMF)
sebagai prekursor bahan bakar. Pada tahap awal, biomassa kulit durian didelignifikasi
meliputi tahap prahidrolisis dengan akuades, refluks dengan larutan NaOH 25% pada suhu 92
o
C selama 2 jam, dan refluks dengan larutan H2O2 5% pada suhu 60 oC selama 2 jam. Dari
20,0470 g kulit durian didapatkan 2,1029 g selulosa. Analisa FTIR menunjukkan bahwa
selulosa hasil delignifikasi kulit durian memiliki pola serapan yang serupa dengan selulosa
mikrokristalin. Pada konversi biomassa kulit durian menjadi HMF melalui jalur katalitik
dalam larutan ZnCl2 67% digunakan metode refluks pada suhu 120 oC selama 40 menit.
Konversi kulit durian tanpa delignifikasi menghasilkan 0,96% HMF, yang melewati proses
delignifikasi menghasilkan 3,12% HMF, sedangkan konversi kulit durian yang melewati
proses delignifikasi dengan penambahan katalis CrCl3.6H2O menghasilkan 4,36% HMF.
Metode pemisahan HMF dilakukan dengan ekstraksi cair-cair menggunakan etil asetat. Hasil
analisis AAS menunjukkan bahwa kadar Zn2+ pada sampel yang telah melewati proses
pemisahan mengalami penurunan sampai 99,99%. Pada penelitian ini, konversi biomassa
kulit durian menjadi HMF telah berhasil dilakukan menggunakan larutan ZnCl2.
Kata kunci: Biomassa kulit durian, HMF, ZnCl2, CrCl3.6H2O, metode pemisahan ekstraksi
cair-cair.
E. Herlina, 2014
Konversi Biomassa Limbah Kulit Durian (Durio Zibhetinus Murray) Menjadi 5-Hidroksimetilfurfural Dalam
Larutan Zncl2 Menggunakan Katalis Crcl3
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ABSTRACT
Fossil sources which dwindle day by day to feul are trigger the researchers to study the
biomass as an alternative energy sources. Indonesia as an agricultural country has abundant
biomass from agriculture waste. Durian peel is the one of biomass from agricultural waste
which has not been used widely. In this study, durian peel biomass is converted into 5hidroksimetilfurfural (HMF) as a precursor of fuel. In the early stages, delignification of
durian peel biomass covering prehydrolysis step with distilled water, reflux with 25% NaOH
solution at 92 °C for 2 hours, and 5% H2O2 solution at 60 °C for 2 hours. 20.0470 g from
durian peel biomass obtained 2.1029 g of cellulose. FTIR analysis showed that cellulose from
durian peel had similar patterns with microcrystalline cellulose. In the durian peel biomass
conversion to HMF in 67% ZnCl2 solution used reflux method at 120 °C for 40 minutes with
and without addition CrCl3.6H2O catalysts. The HMF yield of 0.96% from conversion durian
peel without delignification, in other hand through the delignification proces the HMF yield
of 3.12%, and with addition CrCl3.6H2O catalyst produce of 4.36%. HMF separation method
performed by liquid-liquid extraction used aethyl acetate as extractor. AAS analysis results
showed that the concentrations of Zn2+ in the sample after process of separation has
decreased to 99.99%. In this study, the conversion of durian peel biomass to HMF has been
successfully carried out using ZnCl2 solution.
Keywords: Durian peel biomass, HMF, ZnCl2, CrCl3.6H2O, method of separation of liquidliquid extraction.
E. Herlina, 2014
Konversi Biomassa Limbah Kulit Durian (Durio Zibhetinus Murray) Menjadi 5-Hidroksimetilfurfural Dalam
Larutan Zncl2 Menggunakan Katalis Crcl3
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu