HUBUNGAN ANTARA OBESITAS DAN TINGKAT KESEGARAN JASMANI PADA REMAJA USIA 12-14 TAHUN HUBUNGAN ANTARA OBESITAS DAN TINGKAT KESEGARAN JASMANI PADA REMAJA USIA 12-14 TAHUN DI SMP AL-FIRDAUS SURAKARTA.

HUBUNGAN ANTARA OBESITAS DAN TINGKAT KESEGARAN
JASMANI PADA REMAJA USIA 12-14 TAHUN
DI SMP AL-FIRDAUS SURAKARTA

PROPOSAL SKRIPSI
DISUSUN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN PERSYARATAN DALAM
MENDAPATKAN GELAR SARJANA SAINS TERAPAN
FISIOTERAPI

Disusun Oleh :
OKTA INDAH MAYASARI
J110060040

DIPLOMA IV FISIOTERAPI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2011

i


PENGESAHAN
HUBUNGAN ANTARA OEBESITAS DAN TINGKAT KESEGARAN
JASMANI PADA REMAJA USIA 12-14 TAHUN
DI SMP AL-FIRDAUS SURAKARTA

Yang dipersiapkan dan disusun oleh
OKTA INDAH MAYASARI
J 110 060 040
Telah diseminarkan di depan Dosen Penguji dan telah disetujui untuk
dilaksanakan proses selanjutnya.
Pada tanggal : 09 Maret 2011

Nama penguji

Tanda tangan

Wahyuni, SST.FT, S.KM, M.Kes

(………………………………..)


Dwi Rosella Komalasari, SST.FT,M.Fis

(………………………………..)

Isnaini Herawati, MSc

(………………………………..)

Disahkan oleh
Dekan Fakultas Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta

Arif Widodo,A.Kep,M.Kes
ii

DEKLARASI

Saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri
dan sepanjang pengetahuan saya tidak berisi materi yang dipublikasikan atau
ditulis orang lain atau telah dipergunakan dan diterima sebagai persyaratan

penyelesaian studi pada universitas lain, kecuali pada bagian-bagian tertentu yang
telah dinyatakan dalam teks. Apabila skripsi ini merupakan hasil jiplakan dari
orang lain maka saya siap menerima sanksi baik secara akademik maupun
hukum.

Surakarta, Maret 2011
Peneliti

Okta Indah Mayasari

iii

MOTTO

Dan tolong menolonglah kamu dalam mengerjakan kebajikan dan
taqwa, dan jangan tolong menolong dalam berbuat dosa dan
pelanggan.
(Q.S. Al-Maidah: 2)

Dalam hidup, terkadang kita lebih banyak mendapatkan apa yang

tidak kita inginkan. Dan ketika kita mendapatkan apa yang kita
inginkan, akhirnya kita tahu bahwa yang kita inginkan terkadang
tidak dapat membuat hidup kita menjadi lebih bahagia
(Kahlil Gibran)

Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang-orang tidak
menyadari betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan saat
mereka menyerah
(Thomas Alva Edison)

iv

PERSEMBAHAN
Tak akan pernah lupa kupanjatkan rasa syukur yang paling
dalam kepada Allah SWT atas limpahan anugerah serta
karunianya hingga terselesainya karya tulis ilmiah ini.
Dengan ketulusan hati sebuah karya kecil ini, ku
persembahkan untuk:
 Ayahanda Mansyur dan Ibunda Minarni. Terima
kasih atas jerih payahnya dalam membimbing dan senantiasa

mengiringi setiap langkahku dengan do’a, segala perjuangan,
kasih sayang dan nasehatnaya kepadaku agar dapat menjadi
orang yang berhasil dan dapat dibanggakan.
 Ibunda wahyuni,ibunda sella,ibunda isnaini yang telah
membimbing saya slama ini
 Rastomo Raharjo S.ked (tomo) atas semua
waktunya, kasih sayangnya dan perhatiannya selama
ini
 Adinda Eci dan Adinda Rima,cinta kasih kalian
akan senantiasa mengiringi langkahku.
 Sahabat–sahabat ku (erla yona s.ked,erlyna,Natalia),
terima kasih atas kebersamaanya selam ini
 Teman-teman sejawat ku fisiteerapi angkatan 2006
dan teman main ku, terimakasih.

v

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah

SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis berhasil
menyelesaikan skripsi

yang berjudul: HUBUNGAN OBESITAS DAN

TINGKAT KESEGARAN JASMANI PADA REMAJA USIA 12-14 TAHUN
DI SMP AL-FIRDAUS SURAKARTA
Adapun skripsi ini disusun untuk memenuhi persyaratan dalam
menyelesaikan studi di Fakultas Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
Rasa hormat dan terimakasih penulis ucapkan kepada:
1.

Prof. Dr. Bambang Setiadji, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta.

2.

Arif Widodo, A.Kep, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta.


3.

Umi Budi Rahayu, S.ST.FT, M.Kes, selaku Ketua Program Studi Fisioterapi
Universitas Muhammadiyah Surakarta.

4.

Wahyuni, SST.FT, SKM, M.Kes, selaku pembimbing utama yang banyak
memberikan bimbingan, saran, dan petunjuk.

5. Dwi Rosella Komalasari, SST.FT, M.Fis, selaku pembimbing pendamping
yang banyak memberikan bimbingan, saran dan petunjuk pula.

vi

6. Isnaini Herawati, M.Sc, selaku penguji yang telah meluangkan waktunya
untuk menguji hasil penelitian ini.
7. Ayahanda Mgs. Mansyur Hs dan Ibunda Minarni, Adinda Desi Fajria, Adinda
Aprima Zahara, yang selalu memberikan dukungan, kasih sayang, semangat

dan do’a.
8.

Kakanda Rostmo Raharjo S.ked, yang selalu memberikan motivasi, kasih
sayang dan perhatianny.

9.

Seluruh teman sejawat angkatan 2006,

yang telah berjuang bersama

menuntut ilmu di Fakultas Kesehatan Fisioterapi Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
10. Erla yona dan erlyna,natali,bang tomi dan ocu iyan, yang telah membantu
kelancaran dalam menyelesaikan skripsi ini.
11. Segenap Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan khususnya Jurusan Fisioterapi
Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah banyak memberikan bekal
ilmu keperawatan.
12. Teman-teman kost (Engkong Genkz) Daday, Ratih, Aik, Fikka, dan Ayu thanks

atas kebersamaannya, kesetiaannya menemani penulis di saat terpuruk dan yang
telah mewarnai hari-hari penulis selama ini di solo.

13. Keluarga, sahabat dan teman-teman yang tidak sempat disebutkan satu
persatu, yang telah membantu penulis selama menyusun skripsi ini.

vii

Akhir kata, semoga skripsi yang sederhana ini bermanfaat bagi penulis
sendiri maupun terhadap mereka yang berminat. Penulis menyadari bahwa dalam
penyusunan skripsi ini masih sangat jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu
penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun dimasa
mendatang untuk peningkatan karya tulis ini. Dan tak lupa penulis haturkan
mohon maaf yang sebesar-besarnya kepada semua pihak.

Surakarta, Maret 2010

Okta indah mayasari

viii


DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ..........................................................................................i
PERSETUJUAN UJIAN SIDANG SKRIPSI ....................................................ii
PENGESAHAN ..................................................................................................iii
PERNYATAAN PERSETUJUAN PENGUJI SKRIPSI ...................................iv
MOTTO ..............................................................................................................v
PERSEMBAHAN ...............................................................................................vi
KATA PENGANTAR ........................................................................................vii
DAFTAR ISI .......................................................................................................x
DAFTAR GAMBAR DAN TABEL...................................................................xii
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................xiii
ABSTRAK .......................................................................................................... xiv
BAB I.

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ......................................................................... 1
B. Identifikasi Masalah ................................................................................ 3

C. Pembatasan Masalah ............................................................................... 5
D. Perumusan Masalah ................................................................................. 6
E. Tujuan Penelitian .................................................................................... 6
F. Manfaat Penelitian................................................................................... 6
BAB II. KERANGKA TEORI DAN HIPOTESIS
A. Deskripsi Teori
1. Obesitas
a. Definisi........................................................................................... 7
b. Faktor Penyebab Obesitas .............................................................. 8
c. Dampak Obesitas ........................................................................... 12
d. Teknik Pengukuran Obesitas ......................................................... 15
2. Kesegaran Jasmani
a. Definisi........................................................................................... 19
b. Komponen Kesegaran Jasmani ...................................................... 19
c. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kesegaran Jasmani ............... 24

ix

d. Pengukuran Tingkat Kesegaran Jasmani ...................................... 30
3. Obesitas dan Kesegaran Jasmani ........................................................ 35
B. Kerangka Berfikir .................................................................................... 36
C. Kerangka Konsep .................................................................................... 38
D. Hipotesis .................................................................................................. 38
BAB III. METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................. 39
B. Metode Penelitian .................................................................................... 39
C. Teknik Pengambilan Sampel ................................................................... 39
D. Instrumen Penelitian ................................................................................ 41
E. Prosedur Penelitian .................................................................................. 42
F. Teknik Analisa Data ................................................................................ 46
BAB IV. HASIL PENELITIAN
A. Diskripsi Data .......................................................................................... 47
B. Hasil Uji Analisis .................................................................................... 51
BAB V.

PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Responden ................................................................. 54
B. Hubungan Antara Obesitas dan Tingkat Kesegaran Jasmani
Pada Remaja Usia 12-14 Tahun ............................................................. 55
C. Keterbatasan Penelitian ........................................................................... 58
BAB VI. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan.............................................................................................. 59
B.

Implikasi ................................................................................................. 59

C. Saran ........................................................................................................ 60
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

x

DAFTAR GAMBAR DAN TABEL

Gambar 2.1. Grafik BMI untuk anak laki-laki dan perempuan
usia 2-20 tahun (National Center for Health Statistics in
Collaboration with The National Center For Chronic Disease
Prevention and Helath Promotion) (Cooperman, 2003) .................................... 18

Gambar 2.2. Kerangka Berfikir ......................................................................... 38
Gambar 2.3. Kerangka Konsep ........................................................................ 38
Tabel 2.1. Karakteristik berat badan dengan IMT Indonesia (Depkes, 2001) ... 17
Tabel 4.1. Distribusi Responden Berdasarkan Umur ........................................ 47
Tabel 4.2. Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ........................... 48
Tabel 4.3 Distribusi Responden Berdasarkan Kelas .......................................... 48
Tabel 4.4. Distribusi Responden Berdasarkan Indeks Masa Tubuh .................. 49
Tabel 4.5. Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Kesegaran Jasmani ...... 50
Tabel 4.6. Jumlah Masing-Masing Kriteria IMT dan
Tingkat Kesegaran Jasmani................................................................................. 50
Tabel 4.7 One Sample Kormogrov-Smirnov Test ............................................. 52
Tabel 4.8. Hasil Uji Chi Square ......................................................................... 53

xi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Deklarasi
Lampiran 2. Daftar Riwayat Hidup
Lampiran 3. Surat Ijin Penelitian
Lampiran 4. Surat Pernyataan SMP Al-Firdaus Surakarta
Lampiran 5. Hasil Pemeriksaan
Lampiran 6. Hasil Uji Data
Lampiran 7. Dokumentasi (Foto)

xii

ABSTRAK
HUBUNGAN ANTARA OBESITAS DAN TINGKAT KESEGARAN
JASMANI PADA REMAJA USIA 12-14 TAHUN
DI SMP AL-FIRDAUS SURAKARTA
Okta Indah MS, Wahyuni, Dwi Rosella Komalasari
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta
Obesitas pada masa anak merupakan faktor yang berhubungan dangan
meningkatnya mortalitas dan morbiditas pada dewasa. Salah satu cara penentuan
obesitas adalah dengan menggunakan Indeks Massa Tubuh (IMT). Saat ini
prevalensi obesitas pada anak dan remaja meningkat tajam di seluruh dunia.
Prevalensi pada anak usia 6-17 tahun di Amerika Serikat dalam tiga dekade
terakhir meningkat dari 7,6-10,8% menjadi 13-14%. Di Jakarta (1998) pada umur
6-12 tahun ditemukan obesitas sekitar 4%, pada anak remaja 12-18 tahun
ditemukan 6,2%, dan umur 17-18 tahun 11,4 %. Masa remaja merupakan masa
pertumbuhan cepat dan terjadi perubahan dramatis pada komposisi tubuh yang
mempengaruhi aktivitas fisik dan respon terhadap latihan yang erat kaitanya
dengan tingkat kesegaran jasmani. Salah satu pengukuran tingkat kesegaran
jasmani adalah menggunakan Harvard Step test. Pada anak kesegaran jasmani ini
seringkali terlupakan, terutama pada remaja awal yaitu pada usia 12-14 tahun.
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui hubungan obesitas dan tingkat
kesegaran jasmani pada remaja usia 12-14 tahun di SMP Al-Firdaus Surakarta.
Desain penelitian menggunakan metode penelitian one group with control dengan
pendekatan cross sectional. Besar sampel berjumlah 40 responden, teknik
sampling dengan simple random sampling. Uji hipotesis statistik yang digunakan
adalah uji Chi Square. Hasil penelitian X2 hitung sebesar 24,321 dan Pvalue lebih
kecil dari α (0,004 < 0,05), maka HO ditolak dan HI diterima. Kesimpulan: ada
hubungan antara obesitas dan tingkat kesegaran jasmani di SMP Al-Firdaus
Surakarta.

Kata Kunci: obesitas, tingkat kesegaran jasmani, remaja

xiii

ABSTRACT

CORRELATION BETWEEN OVERWEIGHT AND BODY HEALTH
LEVEL OF TEENAGER 12-14 YEARS OLD IN AL-FIRDAUS JUNIOR
HIGH SCHOOL OF SURAKARTA
Okta Indah MS, Wahyuni, Dwi Rosella Komalasari
Health Faculty Muhammadiyah University of Surakarta
Overweight on kids is the factor that has relationship with increasing
mortalities and morbidities on adult. One of overweight determination way is use
Indeks Massa Tubuh (IMT) or Weight Index. Nowadays, overweight prevalent on
kids and teenagers has been sharp increased in the world. Prevalent on 6-17 years
old in United State on the three last decades increased from 7,6-10,8% to 13-14%.
In Jakarta (1998) on 6-12 years old was founded 4% overweight, on teenagers 1218 years old was founded 6,2% and the edge 17-18 was founded 11,4%.
Teenagers are time to grow quickly and it is occurs dramatic changes on body
composition that influence physical activity and response on the exercise that
related to the body health. One of measure level to body health use Harvard Step
Test. Body health in kids oftentimes forgotten, especially in the first teenagers on
12-14 years old. The purpose of the research is to know the correlation between
overweight and body health level in teenagers on 12-14 years old in Al-Firdaus
Junior High School of Surakarta. Research design use one group with control
research method with cross sectional approach. Amount of large sample are 40
respondent, sampling technique use simple random sampling. Hypothesis statistic
test that used is Chi Square test. The result of research qualification X2 is 24,321
and Pvalue is smaller than α (0,0004 < 0,05), so HO refused and HI accepted.
Conclusion: there was a correlation between overweight and body health level of
teenager 12-14 years old in Al-Firdaus Junior High School of Surakarta.
Keyword: overweight, body health level, teenagers

xiv