ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER INDUSTRI BATU BATA MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN MANTINGAN Analisis Fungsi Biaya Pada Cluster Industri Batu Bata Merah Di Desa Tambakboyo Kecamatan Mantingan Kabupaten Ngawi.
ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER INDUSTRI BATU BATA
MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN MANTINGAN
KABUPATEN NGAWI
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Tugas dan Syarat-Syarat Guna Memperoleh
Gelar Sarjana Ekonomi Program Studi Ekonomi Pembangunan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun Oleh :
VIDI PRAMADY SAKTI
B 300 130 125
PRODI EKONOMI PEMBANGUNAN – S1
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2017
i
HALAMAN PERSETUJUAN
ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER INDUSTRI BATU BATA
MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN MANTINGAN
KABUPATEN NGAWI
Oleh:
VIDI PRAMADY SAKTI
B 300 130 125
Telah diperiksa dan disetujui untuk diuji oleh:
Surakarta, 01 April 2017
Pembimbing Utama
(Dr. Agung Riyardi, M.Si)
ii
HALAMAN PENGESAHAN
ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER INDUSTRI BATU BATA
MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN MANTINGAN
KABUPATEN NGAWI
OLEH:
VIDI PRAMADY SAKTI
B 300 130 125
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Pada Hari Sabtu, 01 April 2017
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Dewan Penguji:
1. Dr. Agung Riyardi, M.Si
(Ketua Dewan Penguji)
(
)
2. Drs. Triyono, M.Si
(Anggota I Dewan Penguji)
(
)
3. Drs. Yuni Prihadi Utomo, M.M
(Anggota II Dewan Penguji)
(
)
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta
(Dr. Triyono, M.Si)
iii
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
Jl. A. Yani Tromol Pos 1 Pabelan Kartosuro Telp. (0271) 717417 Surakarta – 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: VIDI PRAMADY SAKTI
NIM
: B300130125
Program Studi
: EKONOMI PEMBANGUNAN
Judul Sripsi
: ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER INDUSTRI
BATU BATA MERAH DI DESA TAMBAKBOYO
KECAMATAN MANTINGAN KABUPATEN NGAWI
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan ini
merupakan hasil karya saya sendiri dan seluruh sumber yang menjadi rujukan dalam
karya ini telah saya sebutkan sesuai kaidah akademik yang berlaku umum. Apabila
dikemudian hari terbukti dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan,
maka saya bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis dan
atau gelar dan ijazah yang diberikan oleh Universitas Muhammadiyah Surakarta batal
saya terima.
Surakarta, 01 April 2017
Yang Membuat Pernyataan
Vidi Pramady Sakti
iv
MOTTO
“Doa adalah nyanyian hati yang selalu membuka jalan terbang ke singgasana Tuhan
meskipun terhimpit didalam tangisan seribu jiwa”.
(Kahlil Gibran)
“Ilmu itu lebih berharga daripada harta benda, sebab ilmu menjagamu sedangkan
kamu harus menjaga harta benda”
(David J Schwaz)
“Bertakwalah pada Allah, maka Allah akan mengajarimu. Sesungguhnya Allah Maha
Mengetahui segala sesuatu”.
(Q.S Al-Baqarah: 282).
“Karena sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan, sesungguhnya
bersama kesulitan itu ada kemudahan”.
(Q.S Al-Insyirah: 5-6).
v
PERSEMBAHAN
Dengan rasa syukur atas limpahan rahmat dan ridho Allah SWT, penulis
persembahkan karya ini untuk :
Kedua orangtuaku (Bapak Ismadi dan Ibu Ismi Wiyani), terima kasih karena
telah mendidik dan membimbingku dengan penuh kesabaran. Terima kasih
karena selalu mendukungku baik moril maupun materiil. Terima kasih untuk
doa yang telah bapak dan ibu panjatkan sehingga selalu mengiringi setiap
langkahku.
Untuk adikku (Sekar Ismadewi Sabilillah) yang selalu memberikan keceriaan
dan dukungan.
Teman-temanku (Alfin, Lilik, Mulyadi, Alfais, Adnan, Rudi, Anton, Wiwit dan
teman-teman IESP C lain yang tidak bisa disebutkan satu-persatu) yang telah
menemaniku dan mendukungku selama ini.
IESP Angkatan 2013
Almamaterku Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah
Surakarta
vi
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr.Wb.
Puji dan puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, karena atas
rahmat, hidayah, dan inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan karya kecil
atau skripsi yang berjudul “ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER
INDUSTRI BATU BATA MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN
MANTINGAN KABUPATEN NGAWI”. Tak lupa pula, penulis kirimkan salam
dan salawat kepada junjungan kita semua, Rasulullah Muhammad SAW, keluarga,
dan seluruh sahabatnya.
Dengan segenap kerendahan hati penulis ingin memberikan ucapan terima
kasih dengan tulus kepada:
1. Bapak Dr. Sofyan Anif, M.Si selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
2. Bapak Dr. Triyono, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
3. Ibu Ir. Maulidyah Indira Hasmarini M.S. selaku Ketua Program Jurusan Ilmu
Ekonomi Studi Pembangunan (IESP) Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
4. Bapak Dr. Agung Riyardi, M.Si. selaku pembimbing skripsi yang telah banyak
membimbing, memberikan motivasi dan arahan selama penulisan skripsi sehingga
penulis bisa menyelesaikan skripsi ini.
vii
5. Bapak/Ibu Dosen Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan yang telah berkenan
memberikan dan mengajarkan ilmunya yang diharapkan penulis bisa menjadi ilmu
yang bermanfaat di masa mendatang.
6. Bapak, Ibu, serta keluarga besar yang selalu mendoakan, memberikan support
yang sangat besar kepada penulis.
7. Teman-teman seperjuangan jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta angkatan 2013 dan
pihak-pihak lain yang tidak bisa penulis sebutkan satu per satu.
Semoga Allah SWT. Memberikan balasan yang setimpal atas semua kebaikan
yang telah diberikan oleh Bapak/Ibu dan semua pihak yang telah membantu penulis
dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis sangat menyadari jika tulisan ini jauh dari
kata sempurna. Oleh karena itu penulis berharap adanya kritik dan saran yang bersifat
membangun dari semua pihak. Akhir kata semoga skripsi ini bisa bermanfaat bagi
para pembaca.
Wassalamualaikum Wr. Wb.
Surakarta, 01 April 2017
Vidi Pramady Sakti
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i
HALAMAN PERSETUJUAN .............................................................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. iii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ........................................ iv
MOTTO ................................................................................................................. v
PERSEMBAHAN ................................................................................................. vi
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xiv
ABSTRAK ........................................................................................................... xv
ABSTRACT ....................................................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ................................................................................... 6
C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 6
D. Manfaat Penelitian .................................................................................. 7
E. Metode Penelitian..................................................................................... 7
F. Sistematika Penulisan .............................................................................. 8
BAB II LANDASAN TEORI
A. Teori Produksi ........................................................................................ 10
B. Teori Biaya ............................................................................................. 11
ix
1. Pengertian Biaya ............................................................................... 11
2. Jenis-jenis Biaya ................................................................................ 11
3. Biaya Produksi Jangka Pendek ......................................................... 13
4. Biaya Produksi Jangka Panjang ......................................................... 16
C. Fungsi Biaya ........................................................................................... 18
E. Penelitian Terdahulu ................................................................................19
F. Kerangka Pemikiran ................................................................................ 22
G. Hipotesis ................................................................................................. 23
BAB III METODE PENELITIAN
A. Objek Penelitian ..................................................................................... 24
B. Populasi dan Sampel .............................................................................. 24
C. Jenis dan Sumber Data ........................................................................... 24
D. Definisi Operasional Variabel ................................................................ 25
E. Metode Analisis Data ............................................................................. 26
F. Uji Asumsi Klasik ................................................................................... 27
G. Uji Statistik ............................................................................................. 29
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Industri di Kabupaten Ngawi .................................... 32
B. Gambaran Umum Daerah Penelitian ...................................................... 36
1. Kondisi Geografis................................................................................ 36
2. Kondisi Demografis ............................................................................ 36
C. Perkembangan Industri Batu Bata Merah di Desa Tambakboyo ............ 39
D. Gambaran Umum Responden ................................................................ 40
x
1. Jenis Kelamin ...................................................................................... 40
2. Umur Responden ................................................................................. 41
3. Pendidikan Terakhir Responden ......................................................... 41
4. Lama Usaha ......................................................................................... 42
5. Tenaga Kerja ....................................................................................... 43
6. Jumlah Produk Yang Dihasilkan ......................................................... 43
7. Modal Awal Usaha .............................................................................. 44
8. Total Biaya Produksi ........................................................................... 44
D. Hasil Analisis Data .................................................................................. 45
1. Uji Asumsi Klasik ............................................................................... 46
2. Uji Statistik .......................................................................................... 48
3. Interpretasi Ekonomi ........................................................................... 49
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan ............................................................................................ 51
B. Saran ....................................................................................................... 52
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten Ngawi Atas
Dasar Harga Konstan 2010 Menurut Lapangan Usaha (juta rupiah),
2013-2015............................................................................................. 2
Tabel 1.2 Banyakya Industri Kecil Kerajinan Batu Bata Merah di Kabupaten
Ngawi ................................................................................................... 4
Tabel 4.1 Jumlah Industri dan Tenaga Kerja Menurut Subsektor Industri
Kecil Kabupaten Ngawi 2014-2015 ................................................... 32
Tabel 4.2 Nilai Output dan Biaya Total Produksi Menurut Subsektor Industri
Kecil Kabupaten Ngawi 2014-2015 (000 Rp).................................... 33
Tabel 4.3 Jumlah Industri dan Tenaga Kerja Menurut Subsektor Industri
Besar dan Sedang Kota Surakarta 2014-2015 .................................... 34
Tabel 4.4 Nilai Output dan Biaya Total Menurut Subsektor Industri Besar
dan Sedang Kota Surakarta 2014-2015 .............................................. 35
Tabel 4.5 Jumlah Penduduk Menurut Umur ...................................................... 37
Tabel 4.6 Jumlah Penduduk Menurut Jenis Mata Pencaharian .......................... 38
Tabel 4.7 Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan ................................ 39
Tabel 4.8 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ....................... 40
Tabel 4.9 Karakteristik Responden Berdasarkan Umur ..................................... 41
Tabel 4.10 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir ............. 42
Tabel 4.11 Karakteristik Responden Berdasarkan Lama Usaha .......................... 42
Tabel 4.12 Banyaknya Tenaga Kerja ................................................................... 43
Tabel 4.13 Jumlah Produk Yang Dihasilkan Untuk Satu Kali Proses Produksi .. 43
Tabel 4.14 Besarnya Penggunaan Modal Awal ................................................... 44
xii
Tabel 4.15 Total Biaya Produksi Yang Dikeluarkan Untuk Satu Kali Proses
Produksi.............................................................................................. 44
Tabel 4.16 Hasil Regres Model OLS (Ordinary Least Square) ........................... 45
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kurva Yang Menunjukan Teori Jangka Pendek .............................. 15
Gambar 2.2 Tiga Bentuk Kurva LRAC (Long Run Average Cost) ..................... 17
Gambar 2.3 Kerangka Pemikiran ......................................................................... 23
xiv
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana pengaruh output, upah
tenaga kerja, dan harga bahan baku terhadap biaya total produksi di Desa
Tambakboyo Kecamatan Mantingan Kabupaten Ngawi. Jenis data yang digunakan
dalam penelitian ini adalah data primer yaitu pengumpulan data diperoleh secara
langsung dari sumbernya. Sedangkan data sekunder digunakan untuk melihat
gambaran umum daerah penelitian. Metode analisis yang digunakan adalah analisis
regresi linier berganda dengan model OLS (Ordinary Least Square). Hasil dari
penelitian ini variabel output, upah tenaga kerja dan harga bahan baku berpengaruh
secara bersama-sama terhadap biaya total produksi dapat dilihat dari nilai signifikansi
F sebesar 0,0000. Terdapat pengaruh positif dan signifikan pada variabel output, upah
tenaga kerja, dan harga bahan baku terhadap biaya total pada industri batu bata merah
di Desa Tambakboyo. Hasil uji asumsi klasik bahwa dari pengujian multikolinieritas
tidak ada masalah, pengujian normalitas residual menunjukkan data terdistribusi
normal, pengujian linieritas menunjukkan model yang dipakai linier, pengujian
heteroskedastisitas dan pengujian otokorelasi tidak ada masalah.
Kata Kunci: Output, Upah Tenaga Kerja, Harga Bahan Baku, Biaya Total.
xv
ABSTRACT
This research aims to analyze how the influence of output, wage labor, and
price of raw materials towards the cost of the total production in the village of the
subdistrict Tambakboyo Mantingan Ngawi. Types of data used in this research is the
primary data, namely data collection is obtained directly from the source. While
secondary data used to see an overview of the area of research. Methods of analysis
used was multiple linear regression analysis with model OLS (Ordinary Least
Square). The results of this research output variables, wage labor and raw material
prices take effect simultaneously against the total cost of production can be viewed
from the value significance of F of 0.0000. There is a significant and positive
influence on the variable output, wage labor, and price of raw materials against the
total cost in the industrial red brick village Tambakboyo. The classical assumption
that test results from testing multikolinieritas no problem, testing normality residual
data shows a normal distributed, testing linieritas showed linear model used, testing
heteroskedastisitas and autocorrelation test no problem.
Keywords: Output, Wage Labor, Price Of Raw Materials, Total Cost.
xvi
MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN MANTINGAN
KABUPATEN NGAWI
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Tugas dan Syarat-Syarat Guna Memperoleh
Gelar Sarjana Ekonomi Program Studi Ekonomi Pembangunan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun Oleh :
VIDI PRAMADY SAKTI
B 300 130 125
PRODI EKONOMI PEMBANGUNAN – S1
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2017
i
HALAMAN PERSETUJUAN
ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER INDUSTRI BATU BATA
MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN MANTINGAN
KABUPATEN NGAWI
Oleh:
VIDI PRAMADY SAKTI
B 300 130 125
Telah diperiksa dan disetujui untuk diuji oleh:
Surakarta, 01 April 2017
Pembimbing Utama
(Dr. Agung Riyardi, M.Si)
ii
HALAMAN PENGESAHAN
ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER INDUSTRI BATU BATA
MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN MANTINGAN
KABUPATEN NGAWI
OLEH:
VIDI PRAMADY SAKTI
B 300 130 125
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Pada Hari Sabtu, 01 April 2017
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Dewan Penguji:
1. Dr. Agung Riyardi, M.Si
(Ketua Dewan Penguji)
(
)
2. Drs. Triyono, M.Si
(Anggota I Dewan Penguji)
(
)
3. Drs. Yuni Prihadi Utomo, M.M
(Anggota II Dewan Penguji)
(
)
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta
(Dr. Triyono, M.Si)
iii
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
Jl. A. Yani Tromol Pos 1 Pabelan Kartosuro Telp. (0271) 717417 Surakarta – 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: VIDI PRAMADY SAKTI
NIM
: B300130125
Program Studi
: EKONOMI PEMBANGUNAN
Judul Sripsi
: ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER INDUSTRI
BATU BATA MERAH DI DESA TAMBAKBOYO
KECAMATAN MANTINGAN KABUPATEN NGAWI
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan ini
merupakan hasil karya saya sendiri dan seluruh sumber yang menjadi rujukan dalam
karya ini telah saya sebutkan sesuai kaidah akademik yang berlaku umum. Apabila
dikemudian hari terbukti dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan,
maka saya bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis dan
atau gelar dan ijazah yang diberikan oleh Universitas Muhammadiyah Surakarta batal
saya terima.
Surakarta, 01 April 2017
Yang Membuat Pernyataan
Vidi Pramady Sakti
iv
MOTTO
“Doa adalah nyanyian hati yang selalu membuka jalan terbang ke singgasana Tuhan
meskipun terhimpit didalam tangisan seribu jiwa”.
(Kahlil Gibran)
“Ilmu itu lebih berharga daripada harta benda, sebab ilmu menjagamu sedangkan
kamu harus menjaga harta benda”
(David J Schwaz)
“Bertakwalah pada Allah, maka Allah akan mengajarimu. Sesungguhnya Allah Maha
Mengetahui segala sesuatu”.
(Q.S Al-Baqarah: 282).
“Karena sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan, sesungguhnya
bersama kesulitan itu ada kemudahan”.
(Q.S Al-Insyirah: 5-6).
v
PERSEMBAHAN
Dengan rasa syukur atas limpahan rahmat dan ridho Allah SWT, penulis
persembahkan karya ini untuk :
Kedua orangtuaku (Bapak Ismadi dan Ibu Ismi Wiyani), terima kasih karena
telah mendidik dan membimbingku dengan penuh kesabaran. Terima kasih
karena selalu mendukungku baik moril maupun materiil. Terima kasih untuk
doa yang telah bapak dan ibu panjatkan sehingga selalu mengiringi setiap
langkahku.
Untuk adikku (Sekar Ismadewi Sabilillah) yang selalu memberikan keceriaan
dan dukungan.
Teman-temanku (Alfin, Lilik, Mulyadi, Alfais, Adnan, Rudi, Anton, Wiwit dan
teman-teman IESP C lain yang tidak bisa disebutkan satu-persatu) yang telah
menemaniku dan mendukungku selama ini.
IESP Angkatan 2013
Almamaterku Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah
Surakarta
vi
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr.Wb.
Puji dan puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, karena atas
rahmat, hidayah, dan inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan karya kecil
atau skripsi yang berjudul “ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER
INDUSTRI BATU BATA MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN
MANTINGAN KABUPATEN NGAWI”. Tak lupa pula, penulis kirimkan salam
dan salawat kepada junjungan kita semua, Rasulullah Muhammad SAW, keluarga,
dan seluruh sahabatnya.
Dengan segenap kerendahan hati penulis ingin memberikan ucapan terima
kasih dengan tulus kepada:
1. Bapak Dr. Sofyan Anif, M.Si selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
2. Bapak Dr. Triyono, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
3. Ibu Ir. Maulidyah Indira Hasmarini M.S. selaku Ketua Program Jurusan Ilmu
Ekonomi Studi Pembangunan (IESP) Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
4. Bapak Dr. Agung Riyardi, M.Si. selaku pembimbing skripsi yang telah banyak
membimbing, memberikan motivasi dan arahan selama penulisan skripsi sehingga
penulis bisa menyelesaikan skripsi ini.
vii
5. Bapak/Ibu Dosen Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan yang telah berkenan
memberikan dan mengajarkan ilmunya yang diharapkan penulis bisa menjadi ilmu
yang bermanfaat di masa mendatang.
6. Bapak, Ibu, serta keluarga besar yang selalu mendoakan, memberikan support
yang sangat besar kepada penulis.
7. Teman-teman seperjuangan jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta angkatan 2013 dan
pihak-pihak lain yang tidak bisa penulis sebutkan satu per satu.
Semoga Allah SWT. Memberikan balasan yang setimpal atas semua kebaikan
yang telah diberikan oleh Bapak/Ibu dan semua pihak yang telah membantu penulis
dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis sangat menyadari jika tulisan ini jauh dari
kata sempurna. Oleh karena itu penulis berharap adanya kritik dan saran yang bersifat
membangun dari semua pihak. Akhir kata semoga skripsi ini bisa bermanfaat bagi
para pembaca.
Wassalamualaikum Wr. Wb.
Surakarta, 01 April 2017
Vidi Pramady Sakti
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i
HALAMAN PERSETUJUAN .............................................................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. iii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ........................................ iv
MOTTO ................................................................................................................. v
PERSEMBAHAN ................................................................................................. vi
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xiv
ABSTRAK ........................................................................................................... xv
ABSTRACT ....................................................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ................................................................................... 6
C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 6
D. Manfaat Penelitian .................................................................................. 7
E. Metode Penelitian..................................................................................... 7
F. Sistematika Penulisan .............................................................................. 8
BAB II LANDASAN TEORI
A. Teori Produksi ........................................................................................ 10
B. Teori Biaya ............................................................................................. 11
ix
1. Pengertian Biaya ............................................................................... 11
2. Jenis-jenis Biaya ................................................................................ 11
3. Biaya Produksi Jangka Pendek ......................................................... 13
4. Biaya Produksi Jangka Panjang ......................................................... 16
C. Fungsi Biaya ........................................................................................... 18
E. Penelitian Terdahulu ................................................................................19
F. Kerangka Pemikiran ................................................................................ 22
G. Hipotesis ................................................................................................. 23
BAB III METODE PENELITIAN
A. Objek Penelitian ..................................................................................... 24
B. Populasi dan Sampel .............................................................................. 24
C. Jenis dan Sumber Data ........................................................................... 24
D. Definisi Operasional Variabel ................................................................ 25
E. Metode Analisis Data ............................................................................. 26
F. Uji Asumsi Klasik ................................................................................... 27
G. Uji Statistik ............................................................................................. 29
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Industri di Kabupaten Ngawi .................................... 32
B. Gambaran Umum Daerah Penelitian ...................................................... 36
1. Kondisi Geografis................................................................................ 36
2. Kondisi Demografis ............................................................................ 36
C. Perkembangan Industri Batu Bata Merah di Desa Tambakboyo ............ 39
D. Gambaran Umum Responden ................................................................ 40
x
1. Jenis Kelamin ...................................................................................... 40
2. Umur Responden ................................................................................. 41
3. Pendidikan Terakhir Responden ......................................................... 41
4. Lama Usaha ......................................................................................... 42
5. Tenaga Kerja ....................................................................................... 43
6. Jumlah Produk Yang Dihasilkan ......................................................... 43
7. Modal Awal Usaha .............................................................................. 44
8. Total Biaya Produksi ........................................................................... 44
D. Hasil Analisis Data .................................................................................. 45
1. Uji Asumsi Klasik ............................................................................... 46
2. Uji Statistik .......................................................................................... 48
3. Interpretasi Ekonomi ........................................................................... 49
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan ............................................................................................ 51
B. Saran ....................................................................................................... 52
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten Ngawi Atas
Dasar Harga Konstan 2010 Menurut Lapangan Usaha (juta rupiah),
2013-2015............................................................................................. 2
Tabel 1.2 Banyakya Industri Kecil Kerajinan Batu Bata Merah di Kabupaten
Ngawi ................................................................................................... 4
Tabel 4.1 Jumlah Industri dan Tenaga Kerja Menurut Subsektor Industri
Kecil Kabupaten Ngawi 2014-2015 ................................................... 32
Tabel 4.2 Nilai Output dan Biaya Total Produksi Menurut Subsektor Industri
Kecil Kabupaten Ngawi 2014-2015 (000 Rp).................................... 33
Tabel 4.3 Jumlah Industri dan Tenaga Kerja Menurut Subsektor Industri
Besar dan Sedang Kota Surakarta 2014-2015 .................................... 34
Tabel 4.4 Nilai Output dan Biaya Total Menurut Subsektor Industri Besar
dan Sedang Kota Surakarta 2014-2015 .............................................. 35
Tabel 4.5 Jumlah Penduduk Menurut Umur ...................................................... 37
Tabel 4.6 Jumlah Penduduk Menurut Jenis Mata Pencaharian .......................... 38
Tabel 4.7 Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan ................................ 39
Tabel 4.8 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ....................... 40
Tabel 4.9 Karakteristik Responden Berdasarkan Umur ..................................... 41
Tabel 4.10 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir ............. 42
Tabel 4.11 Karakteristik Responden Berdasarkan Lama Usaha .......................... 42
Tabel 4.12 Banyaknya Tenaga Kerja ................................................................... 43
Tabel 4.13 Jumlah Produk Yang Dihasilkan Untuk Satu Kali Proses Produksi .. 43
Tabel 4.14 Besarnya Penggunaan Modal Awal ................................................... 44
xii
Tabel 4.15 Total Biaya Produksi Yang Dikeluarkan Untuk Satu Kali Proses
Produksi.............................................................................................. 44
Tabel 4.16 Hasil Regres Model OLS (Ordinary Least Square) ........................... 45
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kurva Yang Menunjukan Teori Jangka Pendek .............................. 15
Gambar 2.2 Tiga Bentuk Kurva LRAC (Long Run Average Cost) ..................... 17
Gambar 2.3 Kerangka Pemikiran ......................................................................... 23
xiv
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana pengaruh output, upah
tenaga kerja, dan harga bahan baku terhadap biaya total produksi di Desa
Tambakboyo Kecamatan Mantingan Kabupaten Ngawi. Jenis data yang digunakan
dalam penelitian ini adalah data primer yaitu pengumpulan data diperoleh secara
langsung dari sumbernya. Sedangkan data sekunder digunakan untuk melihat
gambaran umum daerah penelitian. Metode analisis yang digunakan adalah analisis
regresi linier berganda dengan model OLS (Ordinary Least Square). Hasil dari
penelitian ini variabel output, upah tenaga kerja dan harga bahan baku berpengaruh
secara bersama-sama terhadap biaya total produksi dapat dilihat dari nilai signifikansi
F sebesar 0,0000. Terdapat pengaruh positif dan signifikan pada variabel output, upah
tenaga kerja, dan harga bahan baku terhadap biaya total pada industri batu bata merah
di Desa Tambakboyo. Hasil uji asumsi klasik bahwa dari pengujian multikolinieritas
tidak ada masalah, pengujian normalitas residual menunjukkan data terdistribusi
normal, pengujian linieritas menunjukkan model yang dipakai linier, pengujian
heteroskedastisitas dan pengujian otokorelasi tidak ada masalah.
Kata Kunci: Output, Upah Tenaga Kerja, Harga Bahan Baku, Biaya Total.
xv
ABSTRACT
This research aims to analyze how the influence of output, wage labor, and
price of raw materials towards the cost of the total production in the village of the
subdistrict Tambakboyo Mantingan Ngawi. Types of data used in this research is the
primary data, namely data collection is obtained directly from the source. While
secondary data used to see an overview of the area of research. Methods of analysis
used was multiple linear regression analysis with model OLS (Ordinary Least
Square). The results of this research output variables, wage labor and raw material
prices take effect simultaneously against the total cost of production can be viewed
from the value significance of F of 0.0000. There is a significant and positive
influence on the variable output, wage labor, and price of raw materials against the
total cost in the industrial red brick village Tambakboyo. The classical assumption
that test results from testing multikolinieritas no problem, testing normality residual
data shows a normal distributed, testing linieritas showed linear model used, testing
heteroskedastisitas and autocorrelation test no problem.
Keywords: Output, Wage Labor, Price Of Raw Materials, Total Cost.
xvi