HUBUNGAN POLA ASUH ORANG TUA DENGAN KEMANDIRIAN MAKAN ANAK DI TK BAKTI 1 HUBUNGAN POLA ASUH ORANG TUA DENGAN KEMANDIRIAN MAKAN ANAK DI TK BAKTI 1 KARANGANYAR TAHUN AJARAN 2013/2014.

HUBUNGAN POLA ASUH ORANG TUA DENGAN
KEMANDIRIAN MAKAN ANAK DI TK BAKTI 1
KARANGANYAR TAHUN AJARAN 2013/2014
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
Guna mencapai derajat
Sarjana S-1

PENDIDIKAN GURU ANAK USIA DINI

Disusun oleh:
Ika Ardiana Ismilawati (A520100029)

PROGAM STUDI PENDIDIKAN GURU PENDIDIDKAN ANAK USIA DINI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013

i

HALAMAN PERSETUJUAN


HUBUNGAN POLA ASUH ORANG TUA DENGAN KEMANDIRIAN
MAKAN ANAK DI TK BAKTI I KARANGANYAR
TAHUN AJARAN 2013/2014

Yang dipersiapkan dan disusun oleh :
IKA ARDIANA ISMILAWATI
A520100029

Disetujui untuk dipertahankan dihadapan
Dewan penguji skripsi sarjana S-1

Pembimbing

Drs. Hasto Daryanto, M.Pd
Tanggal :

ii

SKRIPSI

HUBUNGAN POLA ASUH ORANG TUA DENGAN KEMANDIRIAN
MAKAN ANAK DI TK BAKTI I KARANGANYAR
TAHUN AJARAN 2013/2014

Yang dipersiapkan dan disusun oleh :
IKA ARDIANA ISMILAWATI
A520100029

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji
Pada tanggal
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
1. Drs. Hasto Daryanto, M.Pd

(

)

2. Drs. Ilham Sunaryo, M.Pd.AUD

(


)

3. Dr. Darsinah, M.Si

(

)

Universitas Muhammadiyah Surakarta
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Dekan

Prof. Dr.Harun Joko Prayitno, M.Hum
Nip:

iii

PERNYATAAN


Dengan ini, saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan
Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis
diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila kelak atau di kemudian hari terbukti ada ketidakbenaran dalam
pernyataan saya di atas, maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.

Surakarta, Maret 2014

IKA ARDIANA. I
A 520100029

iv

MOTTO

“Hai orang-orang yang beriman, peliharalah dirimu dan keluargamu dari api
neraka yang bahan bakarnya adalah manusia dan batu, penjaganya malaikatmalaikat yang kasar, keras, dan tidak mendurhakai Allah terhadap apa yang
diperintahkan.”

(QS. At-Tahrim : 6)

Jadikan pengalaman sebagai guru yang paling berharga dalam kehidupan kita.
(Penulis)

Sebenarnya tantangannya bukan memanajemen waktu tapi bagaimana kita
memanajemen diri kita sendiri.
(Penulis)

Nilai haqiqi manusia tidak pernah terselip di antara warna kulit,
agamanya,sukunya ataupun keturunannya, melainkan pada ilmu pengetahuan
dan perilaku-perilakunya.
(Penulis)

Seseorang yang berilmu pengetahuan jauh lebih mulia dan berharga bagi
sebuah bangsa dibandingkan seseorang bergelimang harta tapi buta
pengetahuan.
( Penulis)

Ilmu pengetahuan merupakan simbol haqiqi keagunganmu

( Penulis )

v

PERSEMBAHAN

Perjalanan waktuku telah membawaku kesuatu proses pelajanan hidupku.
Pada perjalanan hidupku, ku persembahkan hasil sebuah perjalanan
hidupku yang ikhlas dan tulus kepada :
1. Ayah Ibu dan Adikku

tercinta terima kasih atas kasih sayang,

dukungannya dan doa dengan pengorbananmu yang tak pernah
berhenti, sehingga penulis dapat menyelesaikan studi dengan lancar
dan karya ini sebagai wujud baktiku.
2. Kakakku terima kasih atas doa, motivasi dan dukungannya.
3. Teman seperjuanganku Fitri, Mutia, dan teman – teman FKIP PAUD
Tahun 2010 yang tidak dapat disebutkan satu per satu.
4. Sahat – sahabatku atas doa, motivasi dan dukungannya.

5. Almamaterku yang selalu aku kenang dalam benakku dalam meraih
masa depanku.

vi

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikumWarahmatullahWabarakatuh,
Alhamdulillahirobbil’alamin, segala puji syukur kepada Allah SWT yang
telah melimpahkan nikmat, rahmat, hidayah dan karunia-Nya kepada penulis,
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “HUBUNGAN POLA
ASUH ORANG TUA DENGAN KEMANDIRIAN MAKAN ANAK DI
TKBAKTI I KARANGANYAR TAHUN AJARAN 2013/2014”.Shalawat dan
salam senantiasa tercurah kepada junjung besar kita Nabi Muhammad SAW yang
menjadi Ushwatun Khasanah bagi kehidupan umat islam.
Selama penyusunan skripsi ini, penulis menyadari bahwa dalam
penyusunan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan, bimbingan danmotivasi
berbagai pihak.Sehingga pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih
yang tulus kepada :
1. Prof. Dr. Harun Joko Prayitno selakuDekan FKIP UMS yang telah berkenan

memberi kan ijin dalam melakukan penelitian.
2. Drs. Ilham Sunaryo M.Pd. AUD selaku Ketua Program Studi Pendidikan
Anak Usia Dini yang memberikan kesempatan untuk menyelesaikan karya ini
dengan baik.
3. Drs. Hasto Daryanto,M.Pd selaku pembimbing, yang berkenan meluangkan
waktu, terima kasih atas kesabaran dan ketelitian dalam memberikan
bimbingan, arahan, petunjuk, dan saran – saran hingga terselesaikannya skipsi
ini.

vii

4. Seluruh dosen di Jurusan Pendidikan Anak Usia Dini FKIP UMS yang telah
memberikan ilmunya.
5. Ibu Ismu Supriyati S.Pd.AUD selaku kepala TK di TK Bakti I Karanganyar
yang telah berkenan memberikan izin dan bantuannya kepada peneliti untuk
mengadakan penelitian.
6. Anak-anak TK B Bakti I Karanganyar Tahun ajaran 2013/2014.
7. Keluarga besarku yang telah memberikan doa dan dukungannya.
8. Semua pihak yang membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Semoga medapatkan ridha dan balasan dari Allah SWT. Dalam penulisan

skripsi ini, penulis mengharap kritik dan saran demi kesempurnaan skripsi.
Harapan penulis, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis dan pembaca
umumnya.
Wassalamu’alaikum Warahmatullah Wabarakatuh.

Surakarta, 24 Maret 2014

Penulis

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .......................................................................................

i

HALAMAN PERSETUJUAN .........................................................................

ii


HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................

iii

HALAMAN PERNYATAAN .........................................................................

iv

MOTTO ...........................................................................................................

v

PERSEMBAHAN ............................................................................................

vi

KATA PENGANTAR .....................................................................................

vii


DAFTAR ISI ...................................................................................................

ix

DAFTAR TABEL ............................................................................................

xi

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................

xii

ABSTRAK .......................................................................................................

xiii

BAB I PENDAHULUAN
A. ............................................................................................. Latar
Belakang masalah ..........................................................................

1

B. ............................................................................................. Pemb
atasan Masalah ..............................................................................

6

C. ............................................................................................. Peru
musan Masalah ..............................................................................

6

D. ............................................................................................. Tujua
n Penelitian ....................................................................................

7

E. ............................................................................................. Manf
aat Penelitian .................................................................................

7

BAB II LANDASAN TEORI
A. ............................................................................................. Tinja
uan Pustaka....................................................................................

ix

10

1. ......................................................................................... Pola
Asuh Orang Tua .......................................................................
a.

12

Pengertian Pola Asuh Orang Tua..........................................

12
b. Bentuk- bentuk Pola Asuh..................................................... 14
c. Faktor- faktor yang mempengaruhi Pola Asuh Orang tua....

16

d. Nilai- nilai yang dianut orang tua........................................... 18
e. Pengaruh Pola Asuh Orang tua terhadap karakteristik Anak . 18

2. ......................................................................................... Kem

a.

andirian Makan Anak ...............................................................

19

Pengertian Kemandirian Makan Anak ...................................

20

b. Faktor- faktor yang mempengaruhi kemandirian makan anak…. 22
c. Tata cara makan dengan benar .................................................

25

d. Menyiasati Kebiasaan Anak yang suka menolak makanan .....

26

e. Membentuk pola makan sehat sesuai tumbuh kembang anak .

28

f. Solusi mengatasi anak sulit makan ..........................................

30

B. ............................................................................................. Kera
ngka Pemikiran ..............................................................................

34

C. ............................................................................................. Hipot
esis .................................................................................................

37

BAB III METODE PENELITIAN
A. ............................................................................................. Temp
at dan waktu Penelitian .................................................................

39

B. ............................................................................................. Popul
asi, Sampel, dan Sampling ............................................................

39

C. ............................................................................................. Varia
bel Penelitian .................................................................................

x

45

D. ............................................................................................. Tekni
k Pengumpulan Data .....................................................................

45

E. ............................................................................................. Tekni
k Analisis Data .............................................................................

57

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. ............................................................................................. Desk
ripsiLatarPenelitian .......................................................................

61

1. ......................................................................................... Profil
TK Bakti I .................................................................................

61

2. ......................................................................................... Peng
umpulan Data dan Penyajian Data ...........................................

64

3. ......................................................................................... Anali
sis Data .....................................................................................

66

B. ............................................................................................. Pemb
ahasan Hasil Analisis Data ............................................................

73

BAB V PENUTUP
A. ............................................................................................. Kesi
mpulan ...........................................................................................

78

B. ............................................................................................. Saran
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................
LAMPIRAN

xi

79

78

DAFTAR TABEL

Tabel
1.1

Halaman

Beberapa bahan makanan 4 sehat 5
sempurna........................................... 4

2.1 Perbedaan Penelitian.................................................................................. 11
3.1 Kisi-kisi Instrumen observasi Kemandirian makan Anak......................... 51
3.2 Uji Validitas Instrumen Pola Asuh Orang Tua.......................................... 57
3.3 Uji Validitas Instrumen Pola Asuh Kemandirian Makan Anak................. 58
4.1 Distribusi data pola asuh orang tua dengan kemandirian makan anak....... 68
4.2 Distribusi frekuensi pola asuh orang tua.................................................... 69
4.2 Distribusi frekuensi kemandirian makan anak........................................... 70
4.3 Kriteria Ideal pola asuh orang tua dan kemandirian makan anak............... 71
4.4 Hasil Analisis Data Correlations SPSS versi 17........................................ 73

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar

Halaman

2.2 Kerangka Pemikiran.........................................................................

38

4.1 Denah Lokasi TK Bakti I Karanganyar............................................

64

4.1 Grafik Histogram pola Asuh orang tua ............................................

69

4.2 Grafik Histogram kemandirian makan anak.....................................

71

4.3 Grafik Histogram kriteria pola asuh orang tua dengan kemandirian
makan anak.......................................................................................

xiii

71

ABSTRAK

HUBUNGAN POLA ASUH ORANG TUA DENGAN KEMANDIRIAN
MAKAN ANAK DI TK BAKTI I KARANGANYAR
TAHUN AJARAN 2013/2014

Ika Ardiana Ismilawati, A520100029, Prodi Pendidikan AnakUsia Dini,
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas
Muhammadiyah Surakarta 2014, 78 halaman Skripsi

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan pola asuh orang tua
dengan kemandirian makan anak di TK Bakti I Karanganyar Tahun ajaran 20132014 Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif korelasional.
Penelitian dilakukan di TK Bakti I Karanganyar. Populasi dalam penelitian ini
adalah anak kelompok A dan B sebanyak 52 anak. Penelitian mengambil sampel
sebanyak 30 anak kelompok B dengan pola asuh meggunakan teknik Proporsional
random. Data pola asuh orang tua diperoleh melalui angket, Sedangkan data
kemandirian makan anak diperoleh melalui observasi. Tehnik analisis data yang
digunakan adalah analisis korelasi product moment. Berdasarkan hasil
perhitungan analisis korelasi diperoleh
0,937 dan
dengan
taraf signifikansi 0,05. rhitung>rtabel yaitu 0,937>0,254 artinya ada hubungan yang
sangat signifikan. Berdasarkan hasil tersebut dapat diketahui bahwa ada
hubungan yang signifikan antara pola asuh orang tua dengan kemandirian makan
anak. Hal ini menunjukkan bahwa kedua variabel tersebut saling berkaitan.
Kata Kunci : Pola asuh orang tua, Kemandirian makan anak TK

xiv