MAKANAN HALAL DAN HARAM
KONSUMSI MAKANAN HALAL
DAN HARAM DALAM ISLAM Oleh: Oneng Nurul BariyahAPA ITU HALAL DAN HARAM ?
Kata Halal ( ل لاح, halāl, halāl) dari Bahasa
Arab artinya "diizinkan" atau "boleh“.
Lawan dari halal adalah haram. Kehalalan
dan keharaman sesuatu dapat dilihat dari
kriterianya sesuai dengan ketentuan
syari’at. Sesuatu yang halal dapat
berubah menjadi haram atau sebaliknya
jika dihubungkan dengan adanya ‘illat.
Ada beberapa kaidah terkait kehalalan
keharaman
ADA BEBERAPA KAIDAH
TERKAIT HALAL DAN5. Pembawa Kabar Gembira Dan Pemberi Peringatan. "Wahai Nabi, sesungguhnya Kami
HARAM
mengutusmu untuk menjadi saksi, pembawa
ام ةحابلإا ءايشلأا ىف لصلأا .
1
kabar gembira dan memberi peringatan, dan
ميرحتلا ليلد دري مل
untuk menjadi penyeru kepada (agama) Allah dengan izin-Nya dan sebagai cahaya yang
(hukum asal benda adalah
menerangi.` (QS. 33/Al-Ahzab: 45-46)
mubah selama tidak terdapat dalil yang mengharamkannya)
DASARNYA QS.AL-BAQARAH:29
- اًعيِم َج ِض ْرَلأَا يِف اَّم مُكَل َقَل َخ يِذَّلا َوُه
Dia-lah Allah, yang menjadikan
segala yang ada di bumi untuk kamu AL-JATSIYAH: 13Hukum Asal Benda Yang 2. Berbahaya Adalah Haram
ميرحتلا راضملا ىف لصلأَا
• (hukum asal benda yang berbahaya [mudharat]
adalah haram) (Taqiyuddin An-Nabhani, Asy- Syakhshiyah Al-Islamiyah, III/451) segala sesuatu materi (benda) yang berbahaya, SERTA tidak terdapat nash syar’i tertentu yg melarang, memerintah, atau membolehkan, mk hukumnya haram. Sebab, syariat mengharamkan terjadinya bahaya
DASAR KAIDAH adlh Sabda Nabi
- رارض لاو ررض لا
- (Tidak boleh menimpakan bahaya
bagi diri sendiri dan bahaya bagi orang
lain) (HR Ibnu Majah, Ad-Daruquthni, dan lain-lain) (An-Nawawi, 2001:214).- Kullu fardin min afrad al-amr al-Mubah
- ىلا ايدؤمو اراض ناك حابملا رملأَا دارفا نم درف لك احابم رما لازو درفلا كل مرح ررضلا ذ (Taqiyuddin An-Nabhani,
Asy-Syakhshiyah Al-Islamiyah, III/451).
- suatu masalah (berupa perbuatan atau benda) yang hukum asalnya mubah, jika ada kasus tertentu darinya yang berbahaya atau menimbulkan bahaya, maka kasus itu saja yang diharamkan. Sementara hukum asalnya tetap mubah. Misalkan mandi, hukum asalnya boleh. Tapi bagi orang yang mempunyai luka luar yang parah, mandi bisa berbahaya baginya. Maka mandi bagi orang itu secara khusus adalah haram, sedangkan mandi itu sendiri tetap mubah hukumnya.
مارح مارحلا ىلا لئاسولا
4.Segala Perantaraan Yang Membawa Kepada Yang Haram, Hukumnya Haram, Misal: Contoh haramnya menjual anggur atau perasan (jus) anggur --dan yang semacamnya-- yang diketahui akan dijadikan khamr. Padahal jual beli itu hukum asalnya mubah.
Hukum Makanan/Minuman Tidak
Didasarkan Pada ‘Illat (Motif
Penetapan Hukum)
تابورشملاو تاسوبلملاو تاموعطملاو تادابعلا نإ صنلاب اهيف مزتليو للعت لا قلاخلأاو
Sesungguhnya [hukum] ibadah, makanan,
pakaian, minuman, dan akhlaq, tidaklah
didasarkan pada illat [motif/alasan penetapan hukum], melainkan didasarkan pada nash semataCONTOH:
Puasa disyariatkan karena ada nash yang
memerintahkannya, bukan karena alasan agar orang yang berpuasa menjadi sehat. Khamr diharamkan karena ada nash yang mengharamkannya, bukan didasarkan pada alasan bahwa khamr itu memabukkan bagi yang meminumnya.KEHALALAN MAKANAN
- Halal secara zatnya
- Halal cara memprosesnya
- Halal cara penyembelihannya
Minuman yang tidak diharamkan
- Halal cara memperolehnya
Makanan yang berasal dari bahan
Hewani yang dinyatakan tidak halal /
haram
- Bangkai - Darah - Babi - Hewan yang tidak disembelih sesuai dengan tuntunan Islam.
- Hewan yang disembelih untuk dipersembahkan kepada selain Allah.
- Untuk minuman: khamr (beralkohol)
2. Didahului mengucapkan “Bismillahirrohmannirrohim”.
3. Menggunakan pisau yang tajam.
4. Tidak boleh diulang-ulang.
5. Darah hewan harus tuntas, maka urat nadi kanan kiri leher, saluran nafas dan saluran makanan harus putus.
6. Bila menggunakan pemingsanan harus terukur, tidak boleh mati sebelum disembelih.
7. Tidak boleh diproses lebih lanjut sebelum benar-benar
mati.Syarat2 Menyembelih
1) Menggunakan alat yang tajam; 2) tidak runcing dan tidak tumpul; 3) terbuat dan besi, baja, batu, bambu, atau kaca; 4) bukan kuku, gigi, atau tulang.
Syarat Penyembelih
1) Beragama Islam, penyembelihan yang dilakukan oleh orang kafir atau orang musyrik hukumnya haram dikonsumsi2) Berakal sehat, penyembelihan yang dilakukan oleh
orang yang gila atau mabuk, hukumnya tidak sah.3) Mumayiz, artinya sudah dapat membedakan antara yang benar dan salah.
Sunnah Dalam Menyembelih
a. menghadap kiblat;
b. menyembelih pada pangkal leher;
c. menggunakan alat yang tajam;
d. mempercepat dalam menyembelih;
e. melepaskan tali pengikat setelah disembelih;
f. berlaku baik dalam menyembelih, tidak kasar, dan tidak lamban.
Teknik Pengolahan Makanan Halal
1 . Harus dicermati asal-usul bahan, jangan sampai ada yang
berasal dari bahan non halal2. Jangan sampai ada cemaran bahan non halal pada: a. Dapur tempat pengolahan.
b. Bahan baku, bumbu dan bahan penolong yang digunakan.
c. Bahan mentah sebelum diolah.
d. Bahan jadi setelah diolah.
e. Alat-alat dan wadah yang digunakan.
f. Tempat pencucian alat-alat dan wadah.
g. Petugas/karyawan pada bagian produksi.
h. Bila perusahaan mengolah produksi halal dan juga mengolah produk non halal, maka tersebut di atas harus terpisah.
lanjutan
- Bila rumah makan atau catering mengolah dan menyajikan makanan non halal, maka dapur dan tempat penyajian harus terpisah.
Tidak dibenarkan menyajikan minuman
beralkohol.
Dalil Naqli ttg Binatang halal
1. Binatang ternak, Surat al Ma’idah Ayat 1:
ِدْي َّصلا يِّلِحُم َرْيَغ ْمُكْيَلَع ىَلْتُياَم َّلاِإ ِماَعْنَلأْا ُةَميِهَب مُكَل ْتَّلِحُأُ ِدوُقُعْلاِب اوُف ْوَأُ اوُنَماَء َنيِذَّلا اَهُّيَأُاَي
}1 { ُدي ِرُياَم ُمُك ْحَي َالله َّنِإ ٌمُرُح ْمُتنَأُ َو “Dihalalkan bagimu binatang ternak, kecuali yang akan dibacakan
kepadamu …”. Binatang yang dihalalkan adalah binatang buruan
dan makanan yang berasal dan laut. Dalam surat al-Mä’idah ayat 96:
اوُقَّتا َو اًمُرُح ْمُتْمُداَم ِّرَبْلا ُدْي َص ْمُكْيَلَع َمَّرَح َو ِة َراَّي َّسلِل َو ْمُكَّل ا ًعاَتَم ُهُماَعَط َو ِر ْحَبْلا ُدْيَص ْمُكَل َّلِحُأُ
} 96 { َنوُرَش ْحُت ِهْيَلِإ يِذَّلا َاللهyang artinya “Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan makanan
(yang berasal) dan laut sebagai makanan yang lezat hagimu dan bagi orang-orang yang dalam perjalanan. (Q.S. A1-M’idah: 96)Lanjutan Hadist Riwayat Bukhori-Muslim
اَمُهْنَع ُهللا َيِضَرٍرْكَب ْيِبَا ِتْنِب َءاَمْسَا ْنَع
ىَّلَص ِهللا ِلْوُسَر ِدْهَع ىَلَع اَنْرَحَن : ْتَلاَق
قفتم{ ُهاَنْلَكَأََف اًسَرَف َمَّلَسَو ِهْيَلَع ُهللا }هيلع
“Dari Asma’ binti Abu Bakar r.a ia berkata,”Pada
zaman Rosulullah SAW, Kami pernahmenyembelih kuda dan kami makan(daging)nya”
(HR Bukhori- Muslim)KRITERIA MAKANAN HARAM
1. Haram Lidzatihi (makanan yang haram karena
QS. Al-An’am: 145 dzatnya). Misal: darah,
ُأُ اDَم يDِف ُدِجَأُ َلَا ْDلُق ٍDمِعاَط ىDَلَع اDًمَّرَحُم Dَّيَلِإِ َDيِحو ْوَأُ اًحوُف ْDسَم اDًمَد ْوَأُ ًDةَتْيَم َDنوُكَي ْDنَأُ َّلَاِإِ ُDهُمَعْطَي ِDهَّللا ِرْيَغِل Dَّلِهُأُ اًق ْDسِف ْوَأُ ٌDسْجِر ُDهَّنِإَِف ٍريِزْنِخ َDمْحَل
ِهِب Katakanlah: “Tiadalah aku peroleh dalam wahyu yang
diwahyukan kepadaku, sesuatu yang diharamkan bagi
orang yang hendak memakannya, kecuali kalau makanan itu bangkai, atau darah yang mengalir atau daging babi - karena sesungguhnya semua itu kotor- atau binatang yang2. Daging Babi
Hal ini berdasarkan firman Allah ِرْيَغ ِل ِه ِب َّلِهُأُ اَم َو ِري ِزْنِخْل ا َم ْحَل َو َمَّدل ا َو َةَتْيَمْل ا ُمُكْيَلَع َمَّر َح اَمَّنِإ َّالله
Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan bagimu bangkai,
darah, daging babi dan binatang yang (ketika disembelih) disebut (nama) selain Allah”. (QS. Al-Baqarah: 173) Dan juga firman-Nya:ِه ِب ِ َّالله ِرْيَغ ِل َّلِهُأُ اَم َو ِري ِزْنِخْل ا ُم ْحَل َو ُمَّدل ا َو ُةَتْيَمْل ا ُمُكْيَلَع ْتَمِّرُح
“Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging hewan) yang disembelih atas nama selain Allah…”. (QS. Al-Ma`idah: 3)
3. Khamar
ُبا َDDصْنَ ْلْأَاَو ُر ِDDسْيَمْلاَو ُرْمَخْلا اDDَمَّنِإِ اوُنَماَء َDDنيِذَّلا اDDَهُّيَأُاَي
ْDمُكَّلَعَل ُDهوُبِنَتْجاَف ِDناَطْي َّشلا ِDلَمَع ْDنِم ٌDسْجِر ُDم َلَاْزَ ْلْأَاَو
َنوُحِلْفُتHai orang-orang yang beriman, sesungguhnya (meminum)
khamar, berjudi, (berkorban untuk) berhala, mengundi nasib
dengan panah, adalah perbuatan keji termasuk perbuatansyaitan. Maka jauhilah perbuatan-perbuatan itu agar kamu
mendapat keberuntungan.” (QS. Al-Ma`idah: 90) Hadis yg diriwayatkan dari Ibnu ‘Umarٌماَرَح ٍرْمَخ ُّلُكَو ،ٌماَرَح ٍرِكْسُم ُّلُك Semua yang memabukkan adalah haram, dan semua
4. Semua Binatang Buas Yang Bertaring, Yang Dengan
Taringnya Ia Memangsa Dan Menyerang Mangsanya
Rasulullah bersabda yg diriwayatkan oleh Abu Hurairahٌما َر َح ُهُلْكَأََف ِعاَبِّسلا َنِم ٍباَن يِذ ُّلُك Semua binatang buas yang bertaring, maka
mengkonsumsinya adalah haram.” (HR. Muslim III/1534
no.1933). Hadis riwayat Abu Tsa’labah Al-Khusyaniْنَع ىَهَن – ملسو هيلع هللا ىلص – ِهَّللا َلوُسَر َّنَأُ َأُ ِعاَبِّسلا َنِم ٍباَن ىِذ ِّلُك ِلْك
Rasulullah melarang memakan semua binatang buas yang
mempunyai taring.” (HR. Bukhari V/2103 no.5210, dan
5. Semua Jenis Burung Yang Bercakar, Yg dg cakarnya
Mencengkeram Atau Menyerang Mangsanya
Sebagaimana hadits riwayat Ibnu Abbas ra. ia berkata: ِّلُك ْنَع -ملسو هيلع هللا ىلص- ِهَّللا ُلوُسَر ىَهَن
َنِم ٍبَلْخِم ىِذ ِّلُك ْنَعَو ِعاَبِّسلا َنِم ٍباَن ىِذ ِرْيَّطلا
Rasulullah melarang memakan setiap binatang buas yang bertaring dan semua burung yang mempunyai cakar.” (HR.Muslim III/1534 no.1934)
6. Semua Binatang Yang Diperintahkan Untuk
Dibunuh Aisyah ra, bersabda: bahwa Nabi bersabda اَّيَدُحْلاَو ُبَرْقَعْلاَو ُةَر
ْأََفْلا ِمَرَحْلا يِف َنْلَتْقُي ُقِساَوَف ٌسْمَخ ُروُقَعْلا ُبْلَكْلاَو ُباَرُغْلاَو “Lima binatang jahat yang boleh dibunuh, baik di tanah haram (Mekkah dan Madinah) atau di luarnya: tikus, kalajengking, burung buas, gagak, dan anjing hitam.” (HR.Bukhari III/1204 No.3136, dan Muslim II/856 no.1198)
Demikian pula cecak, berdasar hadis riwayat Sa’ad bin Abi Waqqash
َأُ َمَّلَسَو ِهْيَلَع ُهَّللا ىَّلَص َّيِبَّنلا َّنَأُ ُهاَّمَسَو ِغَزَوْلا ِلْتَقِب َرَماًقِسْيَوُف Nabi memerintahkan untuk membunuh cecak, dan beliau menamakannya Fuwaisiqah (binatang jahat yang kecil)”. (HR.
7. Semua Binatang Yang Dilarang Untuk Dibunuh
Ibnu Abbas ra ia berkata:
ُةَلْحَّنلاَو ُةَلْمَّنلا ِّباَوَّدلا َنِم ٍعَبْر َأُ ِلْتَق ْنَع ىَهَن َمَّلَسَو ِهْيَلَع ُهَّللا ىَّلَص َّيِبَّنلا َّنِإِ
ُدَرُّصلاَو ُدُهْدُهْلاَو “Sesungguhnya Nabi melarang membunuh empat jenis binatang, yaitu:
semut, lebah, burung hud-hud dan burung shurad (sejenis burung gereja).”
(HR. Abu Daud II/789 no.5267. sebagian ulama, berpendapat kodok juga termasuk binatang yang tidak boleh dibunuh berdasar hadis: riwayatAbdurrahman bin Utsman berkata َأََس اًبيِبَط َّنَأُ ُهاَهَنَف ٍءاَوَد ىِف اَهُلَعْجَي ٍعَدْفِض ْنَع -ملسو هيلع هللا ىلص- َّىِبَّنلا َل
اَهِلْتَق ْنَع -ملسو هيلع هللا ىلص- ُّىِبَّنلا Bahwa ada seorang thabib (dokter) bertanya kepada Rasulullah yang dia racik sebagai obat, maka Nabi
melarang membunuhnya.” (HR.Abu Daud II/399 no.3871 dan
II/789 no.5269. dan Syaikh Al-Albani men-Shahih-kannya).
8. Keledai jinak (bukan yang liar)
Hadits Anas bin Malik Bahwa ada seorang pesuruh Rasulullah
ٌسْجِر اَهَّنِإَِف ,ِةَّيِلْه َ ْلْأَا ِرُمُحْلا ِِمْوُحُل ْنَع ْمُكاَيَهْنَي هلوسرو هللا َّنِإِ “Sesungguhnya Allah dan Rasul-Nya melarang kalian untukmemakan daging-daging keledai yang jinak, karena dia adalah
najis”. (HR. Bukhari V/2103 no.5208, dan Muslim III/1540 no.1940) Hadis riwayat Jabirَأُ هللا ىلص يبنلا اَناَهَنَو ، ِشْحَوْلا َرُمُحَو َلْيَخْلَا ٍرَبْيَخ َنَمَز اَنْلَك ْيِلْه َ ْلْأَا ِراَمِحْلا ِنَع ملسو هيلع
Saat (perang) Khaibar, kami memakan kuda dan keledai liar,
dan Nabi melarang kami dari (memakan) keledai jinak”. (HR.
Muslim III/1541 no.1941, dan Imam Ahmad III/322 no.14490)
. Binatang Yang Lahir Dari Perkawinan Dua Jenis
9 Binatang Yang Berbeda, Yang Salah Satunya Halal Dan Yang Lainnya Haram.
Seperti Bighal, yaitu hewan hasil peranakan antara kuda yang
halal dimakan dan keledai jinak yang haram dimakan. berkata:Jabir bin Abdullahٍٍرَبْيَخ َمْوَي يِنْعَي ملسو هيلع هللا ىلص هللا لوسر َمَّرَح ِلاَغِبْلا َمْوُحُلَو ،ِةَّيِسْنِ ْلْإِا ِرُمُحْلا َمْوُحُل
Rasulullah mengharamkan -yakni pada saat perang Khaibar- daging keledai jinak dan daging bighal.” (HR. Ahmad III/323 no.14503, dan At-Tirmidzi IV/73 no.1478) keharaman ini berlaku untuk semua hewan hasil peranakan antara hewan yg halal dimakan dgn hewan yg haram
10. Anjing
Diriwayatkan dari Abu Mas’ud Al-Anshari: ِ بْلَكْلDDا ِنَم َDDDث ْنَع ىَه َDDن -ملDسDو هيلع هللDDا ىلDDص- ِهَّللDDا َلوُس َDر َّن َDأُ
ِ نِهاَكْلDDا ِنDاَوْلُDحَDو ِّىِغَبْلDDا ِرْDهَDمَDو Rasulullah melarang dari harga (jual-beli) anjing, upah pelacuran dan hasil praktek perdukunan.” (HR. Bukhari II/ 779 no.2122, dan Muslim III/1198 no.1567)
Diriwayatkan dari Rafi’ bin Khadij :
ٌثيِبَخ ِماَّجَحْلا ُبْسَكَو ٌثيِبَخ ِّىِغَبْلا ُرْهَمَو ٌثيِبَخ ِبْلَكْلا ُنَمَث
Harga (jual-beli) anjing adalah buruk, upah pelacur adalah buruk, dan pendapatan tukang bekam adalah buruk.” (HR.11. Binatang Yang Buruk Atau Menjijikkan
Semua yang menjijikkan baik hewan maupun tanaman diharamkan oleh Allah. Sebagaimana firmanNya:
َثِئِآَبَخْلا ُمِهْيَلَع ُمِّرَحُي َو Dan Dia (Allah) mengharamkan bagi mereka segala yang buruk.” (QS. Al-A’raf: 157) Imam at-Thabari membolehkan untuk memakan makanan yg tdk diharamkan secara nash, karena pada asalnya semua binatang boleh dimakan, kecuali kalau itu mengandung mudharat
12. Semua makanan yang nerusak kesehatan manusia
apalagi kalau sampai membawa kematian baik dengan segera maupun dengan cara perlahan . Misalnya: racun, rokok, dan yang sejenisnya
َأَِب اوُقْلُت َلَاَو ِةَكُلْهَّتلا ىَلِإِ ْمُكيِدْي “ Dan janganlah kamu menjatuhkan dirimu sendiri ke dalam kebinasaan”. (QS. Al-Baqarah: 195)
َراَرِض َلَاَو َرَرَض َلَا Tidak boleh membahayakan diri sendiri dan tidak boleh
membahayakan orang lain”. (HR. Ahmad I/313 no.2867, dan Ibnu
Majah no.2431)2.Haram Lighairihi : makanan yang haram karena
faktor eksternal
1. Binatang Disembelih Untuk Sesaji
ِهِب ِهَّللا ِرْيَغِل َّلِهُأُ اَمَو ِريزنِخْلا ُمْحَلَو ُمَّدلاَو ُةَتْيَمْلا ُمُكْيَلَع ْتَمِّرُح
لَاِإِ ُعُبَّسلا َلَكَأُ اَمَو ُةَحيِطَّنلاَو ُةَيِّدَرَتُمْلاَو ُةَذوُقْوَمْلاَو ُةَقِنَخْنُمْلاَو ِبُصُّنلا ىَلَع َحِبُذ اَمَو ْمُتْيَّكَذ اَم“ Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging hewan) yang disembelih atas nama selain Allah, yang tercekik, yang terpukul, yang jatuh, yang ditanduk, dan diterkam binatang buas, kecuali yang
sempat kamu menyembelihnya, dan (diharamkan bagimu)
yang disembelih untuk berhala….”. (QS. Al-Ma’idah: 3)2. Binatang Yang Disembelih Tanpa Membaca Basmalah
ْأََت َلَاَو ٌقْسِفَل ُهَّنِإَِو ِهْيَلَع ِهَّللا ُمْسا ِرَكْذُي ْمَل اَّمِم اوُلُك
Dan janganlah kamu memakan binatang- binatang yang tidak disebut nama Allah ketika menyembelihnya. Sesungguhnya perbuatan yang semacam itu adalah suatu kefasikan.” (QS. Al-An’am: 121)
3. Bangkai, Allah berfirman: semua binatang yang mati
tanpa penyembelihan cara syar’i dan bukan hasil perburuan
اDَمَو ِريِزْنِخْلا ُDمْحَلَو ُDمَّدلاَو ُDةَتْيَمْلا ُDمُكْيَلَع ْDتَمِّرُح
ُDDDةَذوُقْوَمْلاَو ُDDDةَقِنَخْنُمْلاَو ِDDDهِب ِDDDهَّللا ِرْيَغِل DDDَّلِهُأُ
اDDَم َّلَاِإِ ُعُب َّDDسلا َDDلَكَأُ اDDَمَو ُDDةَحيِطَّنلاَو ُDDةَيِّدَرَتُمْلاَو
ْمُتْيَّكَذ
“Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging
babi, (daging hewan) yang disembelih atas nama selain Allah, yang tercekik, yang dipukul, yang jatuh, yangditanduk, dan yang diterkam binatang buas, kecuali yang
sempat kamu menyembelihnya”. (QS. Al-Ma`idah: 3)Jenis Bangkai berdasarkan ayat di atas sbb:
1. Al-Munhaniqoh, yaitu binatang yang mati karena tercekik.
2. Al-Mauqudzah, yaitu binatang yang mati karena terkena pukulan keras.
3. Al-Mutaroddiyah, yaitu binatang yang mati karena
jatuh dari tempat yang tinggi.4. An-Nathihah, yaitu binatang yang mati karena ditanduk oleh binatang lainnya.
5. Binatang yang mati karena dimangsa oleh binatang
buas.
Bangkai ikan dan belalang halal
Berdasarkan hadits Abdullah bin Umar ُتوُحْلاَف ِناَتَتْيَمْلا اَّم
َأََف ِناَمَدَو ِناَتَتْيَم اَنَل ْتَّلِحُأُ ُلاَحِّطلاَو ُدِبَكْلاَف ِناَمَّدلا اَّمَأَُو ُداَرَجْلاَو Dihalalkan untuk kita dua bangkai dan dua darah.
Adapun kedua bangkai itu adalah ikan dan belalang. Dan adapun kedua darah itu adalah hati dan limfa”.
(HR. Ahmad II/97 no.5723, dan Ibnu Majah II/1102 no.3314. dan di-shahih-kan oleh Syaikh Al-Albani) lanjutan
6. Semua binatang yang mati tanpa penyembelihan, seperti disetrum.
7. Semua binatang yang disembelih dengan sengaja tidak membaca basmalah.
8. Semua hewan yang disembelih untuk selain Allah walaupun dengan membaca basmalah.
9. Semua bagian tubuh hewan yang terpotong/terpisah dari tubuhnya.
A. Jenis Hewan yang halal
Lanjutan
Keledai Liar
Bangkai yang boleh dimakan
Penyembelihan
Hewan yang asalnya halal karena
tidak dilakukan penyembelihan
secara hukum syara’ maka
dagingnya menjadi haram dimakan
Manfaat Hewan halal
1. Menyehatkan jasmani dan rohani
2. Menumbuhkan semangat dan etos kerja
3. Menambah rasa syukur kepada Allah SWT
4. Menambah semangat dan kekhusyu’an dalam beribadah
5. Mendorong untuk menjauhi hal-hal yang keji dan menjijikan serta menyelamatkan diri dari dosa dan siksa neraka
1. Haram sebab nash Al-Qur’an dan Hadist
4.Keledai Jinak
5. Binatang Jalalah (sa- ngat menjijikan ) a. Ular
b. Tikus
c. Anjing
Haram karena dilarang membunuhnya berdasarkan hadist yang diriwayatkan Imam Ahmad dan Abi Daud هيلع الله ىل ص الله لوسر ىه ن : ل ا ق امهنع الله يضر سابع نبا نعو درصل او ده دهل او ةلخنل او ةلمنل ا : باودل ا نم عبرا لت ق نع ملسو
) دواد وباو دمحا هاور( Dari Ibnu Abbas r.a ,”Rosulullah SAW , telah melarang membunuh empat macam binatang, yaitu: semut, lebah, burung hud-hud dan burung Suradi (HR.Ahmad dan Abu Dawud)
Semut 2. Lebah
3. Burung Suradi
4. Burung hud-hud Hikmah larangan hewan yang diharamkan
1. Mengganggu kesehatan fisik bagi orang yang memakannya
2. Mempengaruhi jiwa, karakter, mental dan akhlaq orang yang memakannya
3. Merusak organ-organ tubuh orang yang me- makannnya
4. Membangkitkan kebuasan dan menimbulkan
kerakusan bagi orang yang memakannya5. Berdosa dan terkena ancaman siksa di neraka
NARKOBA & ROKOK
Narkotika adalah zat atau obat yang berasal dari
tanaman atau bukan tanaman, baik sintetis maupun semi sintetis yang dapat menyebabkan penurunan atau perubahan kesadaran, hilangnya rasa nyeri dan dapat menimbulkan ketergantungan (Undang- Undang No. 22 tahun 1997).
JENIS-JENIS NARKOBA
1. Tanaman papaver, opium mentah, opium masak (candu, jicing, jicingko), opium obat, morfina, kokaina, ekgonina, tanaman ganja, dan damar ganja.
2. Garam-garam dan turunan-turunan dari morfina dan
kokaina, serta campuran-campuran dan sediaan-
sediaan yang mengandung bahan tersebut di atas.
3. Psikotropika adalah zat atau obat, baik alamiah
maupun sintetis bukan narkotika, yang berkhasiat
psikoaktif melalui pengaruh selektif pada susunan
saraf pusat yang menyebabkan perubahan pada
aktivitas mental dan perilaku (Undang-Undang No. 5/1997).
Zat psikotropika antara lain
1. Sedatin (Pil BK), Rohypnol, Magadon, Valium,
Mandarax, Amfetamine, Fensiklidin, Metakualon,
Metifenidat, Fenobarbital, Flunitrazepam, Ekstasi,
Shabu-shabu, LSD (Lycergic Alis Diethylamide), dsb.
2. Bahan Adiktif berbahaya lainnya adalah bahan-bahan
alamiah, semi sintetis maupun sintetis yang dapat
dipakai sebagai pengganti morfina atau kokaina yang dapat mengganggu sistim syaraf pusat, seperti:3. Alkohol yang mengandung ethyl etanol, inhalen/sniffing (bahan pelarut) berupa zat organik (karbon) yang menghasilkan efek yang sama dengan yang dihasilkan oleh minuman yang beralkohol
lanjutan
atau obat anaestetik jika aromanya dihisap.Contoh: lem/perekat, aceton, ether, dsb. Narkotik: morfin, heroin (putaw), petidin, ganja/ kanabis, mariyuana, hashis, kokain Psikotropika: amfetamin, ekstasi, shabu, mogadon, rohypnol, dumolid, lexotan, pil koplo, BK, LSD, mushroom
Zat adiktif: alkohol, etanol, metanol, tembakau, gas yang dihirup, zat pelarut
Narkotik + obat terlarang
Napza (narkotika, pasikotropika, zat adiktif) Bahan bahaya bagi tubuh ■ Gangguan fisik, psikis, fungsi sosial ■ Menimbulkan kecanduan (adiksi) ■ Tertular penyakit: HIV, Hepatitis B & C, penyakit kelamin, dll