Uji Toksisitas Akut Limbah Cair Industri Tahu Terhadap Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum)
UJI TOKSISITAS AKUT LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU
TERHADAP IKAN BAWAL AIR TAWAR
(Colossoma macropomum)
MARS SELLA SINURAT
110302073
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
UJI TOKSISITAS AKUT LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU
TERHADAP IKAN BAWAL AIR TAWAR
(Colossoma macropomum)
SKRIPSI
MARS SELLA SINURAT
110302073
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
UJI TOKSISITAS AKUT LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU
TERHADAP IKAN BAWAL AIR TAWAR
(Colossoma macropomum)
SKRIPSI
Oleh:
MARS SELLA SINURAT
110302073
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian
: Uji Toksisitas Akut Limbah Cair Industri Tahu Terhadap
Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum)
Nama
: Mars Sella Sinurat
NIM
: 110302073
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing
Dr. Hesti Wahyuningsih, S.Si, M.Si
Ketua
Desrita, S.Pi, M.Si
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Mars Sella Sinurat
Nim
: 110302073
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Uji Toksisitas Akut Limbah Cair
Industri Tahu Terhadap Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum)”
adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum pernah diajukan
dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan
informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun yang
tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan
dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Medan, Desember 2015
Mars Sella Sinurat
NIM. 110302073
ABSTRAK
MARS SELLA SINURAT. Uji Toksisitas Akut Limbah Cair Industri Tahu
Terhadap Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum). Di bawah bimbingan
HESTI WAHYUNINGSIH dan DESRITA.
Perubahan parameter fisika kimia air akan mengganggu kehidupan biota di
dalamnya, satu diantara jenis biota tersebut adalah ikan bawal air tawar (Colossoma
macropomum). Uji toksisitas digunakan untuk menentukan status limbah cair
industri tahu terhadap tingkat mortalitas ikan bawal air tawar. Oleh sebab itu,
diperlukan nilai Lethal Concentration (LC50) 96 jam yang merupakan konsentrasi
yang menyebabkan 50% hewan uji mati dalam pemaparan waktu 96 jam. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui nilai LC50 dari limbah cair industri tahu terhadap
ikan bawal air tawar dan pengaruh konsentrasi limbah cair industri tahu terhadap
tingkat mortalitas ikan bawal air tawar. Penelitian dilakukan pada bulan Juli sampai
dengan Agustus 2015. Prosedur penelitian antara lain uji pendahuluan, uji toksisitas,
dan analisis probit. Uji toksisitas limbah cair industri tahu menghasilkan tingkat
mortalitas ikan bawal air tawar diantaranya pada perlakuan konsentrasi 1,31%
mematikan 20% ikan, konsentrasi 1,72% mematikan 36,67% ikan, konsentrasi 2,26%
mematikan 53,33% ikan, dan konsentrasi 2,97% mematikan 83,33% ikan. Hasil
penelitian menunjukan nilai LC50 96 jam dari limbah cair industri tahu terhadap ikan
bawal air tawar adalah 20575,049 ppm (2,05%).
Kata kunci : Ikan Bawal Air Tawar, Industri Tahu, LC50, Limbah Cair
i
ABSTRACT
MARS SELLA SINURAT. Acute Toxicity Test of Tofu Industrial Wastewater for
Freshwater Pomfret (Colossoma macropomum). Under academic supervision by
HESTI WAHYUNINGSIH AND DESRITA.
Changes of chemical and physic parameters of water will disrupt the
organism life in it, one of the types of organisms is freshwater pomfret
(Colossoma macropomum). Toxicity tests are used to determine the status of tofu
industrial wastewater for the mortality rate of freshwater pomfret. Therefore, the
required value of Lethal Concentration (LC50) 96 hours which is the
concentration that causes 50% of test animals died within 96 hours of exposure
time. This study aims to determine the LC50 value of tofu industrial wastewater
for the freshwater pomfret and the concentration effect of tofu industrial
wastewater for the mortality rate of freshwater pomfret. The study was conducted
from July until August 2015. Research procedures include preliminary testing,
toxicity testing, and probit analysis. Toxicity testing of tofu industrial wastewater
for freshwater pomfret mortality rate in treatment concentration 1,31% kill 20% of
the fish, 1,72% kill 36,67% of the fish, 2,26% kill 53,33% of the fish, and 2,97 %
kill 83,33% of the fish. The investigations showed results that LC50 value for 96
hours of tofu industrial wastewater to the freshwater pomfret is 20575,049 ppm
(2,05%).
Keywords : Freshwater Pomfret, Tofu Industry, LC50, Wastewater
ii
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Samosir pada tanggal 07 Agustus
1992. Penulis adalah anak ketiga dari tujuh bersaudara
dari Bapak Piktor Sinurat dan
Ibu Nurmayati
Simarmata. Pendidikan formal yang ditempuh oleh
penulis adalah Sekolah Dasar (SD) Negeri 174605
Simarmata pada tahun 1998-2004, Sekolah Menengah
Pertama (SMP) Negeri 2 Simarmata pada tahun 20042007 dan Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri 2 Pangururan pada tahun 20072010. Penulis kemudian melanjutkan studi ke perguruan tinggi negeri yaitu
Universitas Sumatera Utara pada program studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian pada tahun 2011 melalui seleksi ujian tertulis UMB-PTN.
Penulis aktif dalam kegiatan organisasi yaitu sebagai anggota Himpunan
Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (HIMMASPERA) pada periode
2013-2014 dan sebagai anggota organisasi KMK USU pada periode 2012-2015.
Penulis juga pernah mendapatkan juara 1 dalam mengikuti gerak jalan putri
sekecamatan Simanindo pada tahun 2005. Penulis juga mengikuti Praktek Kerja
Lapangan (PKL) di Balai Taman Nasional Kepulauan Seribu Jakarta Utara pada
bulan juli hingga agustus tahun 2014.
iii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa, atas
berkat dan kasih-Nya, penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang
berjudul “Uji Toksisitas Akut Limbah Cair Industri Tahu Terhadap Ikan Bawal
Air Tawar (Colossoma macropomum)”. Skripsi ini diajukan sebagai salah satu
syarat untuk mendapatkan gelar sarjana perikanan (S.Pi) pada Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian,Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih dengan tulus
kepada orangtua penulis bapak tercinta P.Sinurat dan ibu tersayang N.Simarmata.
Ucapan terimakasih juga kepada ibu Dr. Hesti Wahyuningsih, S.Si, M.Si selaku
ketua komisi pembimbing skripsi dan ibu Desrita, S.Pi, M.Si selaku anggota
komisi pembimbing. Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada bapak Dr. Ir.
Yunasfi, M.Si selaku ketua jurusan dan seluruh dosen serta staf tata usaha
program studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara.
Terimakasih kepada kakak Effy Junita, Novalena, adik Naomi, Patar
Mangohal Tua, Ellizabeth Margareth, Ramos Pahala Tua. Terkhusus kepada
kekasih saya Fery J Sihotang dan teman terbaik saya yang mendukung dan
membantu saya dalam melakukan penelitian ini. Semoga skripsi ini bermanfaat
bagi pengembangan ilmu pengetahuan terkhusus dalam bidang manajemen
sumberdaya perairan.
Medan, Desember 2015
Mars Sella Sinurat
iv
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ...................................................................................................
i
ABSTRACT ...................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ......................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ................................................................................
iv
DAFTAR ISI ................................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................
vii
DAFTAR TABEL ........................................................................................
viii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................
ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ...................................................................................
Rumusan Masalah...............................................................................
Kerangka Pemikiran ...........................................................................
Tujuan Penelitian ................................................................................
Manfaat Penelitian ..............................................................................
1
3
3
4
5
TINJAUAN PUSTAKA
Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum) ...........................
Kualitas Air Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum) .......
Limbah Cair Industri Tahu .................................................................
Karakteristik Limbah Cair Industri Tahu ...........................................
Mortalitas ............................................................................................
Uji Pendahuluan (Nilai Kisaran) ........................................................
Uji Toksisitas ......................................................................................
LC50 ...................................................................................................
Parameter Kualitas Air .......................................................................
6
8
9
11
12
14
15
18
19
BAHAN DAN METODE
Waktu dan Tempat Penelitian.............................................................
Alat dan Bahan ..................................................................................
Prosedur Penelitian .............................................................................
Persiapan Penelitian.....................................................................
Uji Pendahuluan ..........................................................................
Prosedur Uji Pendahulun .............................................................
Uji Toksisitas ...............................................................................
Prosedur Uji Toksisitas................................................................
22
22
23
23
24
24
25
25
v
Mortalitas .....................................................................................
LC50 ............................................................................................
Analisis Data ...............................................................................
26
26
27
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .............................................................................................
Uji Pendahuluan .................................................................
Uji Toksisitas .....................................................................
Persentase Mortalitas .........................................................
Analisis Probit ....................................................................
Pembahasan .................................................................................
Uji Pendahuluan ................................................................
Uji Toksisitas .....................................................................
Analisis Probit ....................................................................
28
28
29
31
32
33
33
35
39
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..................................................................................
Saran ............................................................................................
41
41
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian..........................................................
4
2. Gambar Ikan Bawal Air Tawar ..........................................................
7
3. Grafik Jumlah Kematian Ikan Pada Uji Pendahuluan .......................
28
4. Grafik Jumlah Kematian Ikan Pada Uji Toksisitas ............................
30
vii
DAFTAR TABEL
No.
1.
Teks
Halaman
Kualitas Air yang Optimal Untuk Ikan Bawal Air Tawar .................
9
2. Nilai Rata-Rata Kisaran Suhu, DO, dan pH Pada Uji Pendahuluan .
29
3. Nilai Rata-Rata Kisaran Suhu, DO, dan pH Pada Uji Toksisitas ......
30
4. Persentase Mortalitas Ikan Bawal Air Tawar dalam Uji Toksisitas ..
31
5. Analisis Probit Ikan Bawal Air Tawar dengan Bahan Toksik Limbah
Cair Industri Tahu ..............................................................................
viii
32
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1. Dokumentasi Kegiatan Penelitian ......................................................
47
2. Data Jumlah Kematian Ikan Pada Uji Pendahuluan ..........................
49
3. Penentuan Konsentrasi Uji Toksisitas ...............................................
50
4. Data Jumlah Kematian Ikan Pada Uji Toksisitas ...............................
52
5. Data Parameter Kualitas Air ..............................................................
53
6. Tabel Nilai Probit Persentase Mortalitas ...........................................
59
7. Penentuan Lethal Concentration (LC50) ...........................................
60
8. Perhitungan Statistik Jumlah Kematian Ikan Pada Uji Toksisitas .....
61
ix
TERHADAP IKAN BAWAL AIR TAWAR
(Colossoma macropomum)
MARS SELLA SINURAT
110302073
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
UJI TOKSISITAS AKUT LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU
TERHADAP IKAN BAWAL AIR TAWAR
(Colossoma macropomum)
SKRIPSI
MARS SELLA SINURAT
110302073
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
UJI TOKSISITAS AKUT LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU
TERHADAP IKAN BAWAL AIR TAWAR
(Colossoma macropomum)
SKRIPSI
Oleh:
MARS SELLA SINURAT
110302073
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian
: Uji Toksisitas Akut Limbah Cair Industri Tahu Terhadap
Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum)
Nama
: Mars Sella Sinurat
NIM
: 110302073
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing
Dr. Hesti Wahyuningsih, S.Si, M.Si
Ketua
Desrita, S.Pi, M.Si
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Mars Sella Sinurat
Nim
: 110302073
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Uji Toksisitas Akut Limbah Cair
Industri Tahu Terhadap Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum)”
adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum pernah diajukan
dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan
informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun yang
tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan
dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Medan, Desember 2015
Mars Sella Sinurat
NIM. 110302073
ABSTRAK
MARS SELLA SINURAT. Uji Toksisitas Akut Limbah Cair Industri Tahu
Terhadap Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum). Di bawah bimbingan
HESTI WAHYUNINGSIH dan DESRITA.
Perubahan parameter fisika kimia air akan mengganggu kehidupan biota di
dalamnya, satu diantara jenis biota tersebut adalah ikan bawal air tawar (Colossoma
macropomum). Uji toksisitas digunakan untuk menentukan status limbah cair
industri tahu terhadap tingkat mortalitas ikan bawal air tawar. Oleh sebab itu,
diperlukan nilai Lethal Concentration (LC50) 96 jam yang merupakan konsentrasi
yang menyebabkan 50% hewan uji mati dalam pemaparan waktu 96 jam. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui nilai LC50 dari limbah cair industri tahu terhadap
ikan bawal air tawar dan pengaruh konsentrasi limbah cair industri tahu terhadap
tingkat mortalitas ikan bawal air tawar. Penelitian dilakukan pada bulan Juli sampai
dengan Agustus 2015. Prosedur penelitian antara lain uji pendahuluan, uji toksisitas,
dan analisis probit. Uji toksisitas limbah cair industri tahu menghasilkan tingkat
mortalitas ikan bawal air tawar diantaranya pada perlakuan konsentrasi 1,31%
mematikan 20% ikan, konsentrasi 1,72% mematikan 36,67% ikan, konsentrasi 2,26%
mematikan 53,33% ikan, dan konsentrasi 2,97% mematikan 83,33% ikan. Hasil
penelitian menunjukan nilai LC50 96 jam dari limbah cair industri tahu terhadap ikan
bawal air tawar adalah 20575,049 ppm (2,05%).
Kata kunci : Ikan Bawal Air Tawar, Industri Tahu, LC50, Limbah Cair
i
ABSTRACT
MARS SELLA SINURAT. Acute Toxicity Test of Tofu Industrial Wastewater for
Freshwater Pomfret (Colossoma macropomum). Under academic supervision by
HESTI WAHYUNINGSIH AND DESRITA.
Changes of chemical and physic parameters of water will disrupt the
organism life in it, one of the types of organisms is freshwater pomfret
(Colossoma macropomum). Toxicity tests are used to determine the status of tofu
industrial wastewater for the mortality rate of freshwater pomfret. Therefore, the
required value of Lethal Concentration (LC50) 96 hours which is the
concentration that causes 50% of test animals died within 96 hours of exposure
time. This study aims to determine the LC50 value of tofu industrial wastewater
for the freshwater pomfret and the concentration effect of tofu industrial
wastewater for the mortality rate of freshwater pomfret. The study was conducted
from July until August 2015. Research procedures include preliminary testing,
toxicity testing, and probit analysis. Toxicity testing of tofu industrial wastewater
for freshwater pomfret mortality rate in treatment concentration 1,31% kill 20% of
the fish, 1,72% kill 36,67% of the fish, 2,26% kill 53,33% of the fish, and 2,97 %
kill 83,33% of the fish. The investigations showed results that LC50 value for 96
hours of tofu industrial wastewater to the freshwater pomfret is 20575,049 ppm
(2,05%).
Keywords : Freshwater Pomfret, Tofu Industry, LC50, Wastewater
ii
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Samosir pada tanggal 07 Agustus
1992. Penulis adalah anak ketiga dari tujuh bersaudara
dari Bapak Piktor Sinurat dan
Ibu Nurmayati
Simarmata. Pendidikan formal yang ditempuh oleh
penulis adalah Sekolah Dasar (SD) Negeri 174605
Simarmata pada tahun 1998-2004, Sekolah Menengah
Pertama (SMP) Negeri 2 Simarmata pada tahun 20042007 dan Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri 2 Pangururan pada tahun 20072010. Penulis kemudian melanjutkan studi ke perguruan tinggi negeri yaitu
Universitas Sumatera Utara pada program studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian pada tahun 2011 melalui seleksi ujian tertulis UMB-PTN.
Penulis aktif dalam kegiatan organisasi yaitu sebagai anggota Himpunan
Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (HIMMASPERA) pada periode
2013-2014 dan sebagai anggota organisasi KMK USU pada periode 2012-2015.
Penulis juga pernah mendapatkan juara 1 dalam mengikuti gerak jalan putri
sekecamatan Simanindo pada tahun 2005. Penulis juga mengikuti Praktek Kerja
Lapangan (PKL) di Balai Taman Nasional Kepulauan Seribu Jakarta Utara pada
bulan juli hingga agustus tahun 2014.
iii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa, atas
berkat dan kasih-Nya, penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang
berjudul “Uji Toksisitas Akut Limbah Cair Industri Tahu Terhadap Ikan Bawal
Air Tawar (Colossoma macropomum)”. Skripsi ini diajukan sebagai salah satu
syarat untuk mendapatkan gelar sarjana perikanan (S.Pi) pada Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian,Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih dengan tulus
kepada orangtua penulis bapak tercinta P.Sinurat dan ibu tersayang N.Simarmata.
Ucapan terimakasih juga kepada ibu Dr. Hesti Wahyuningsih, S.Si, M.Si selaku
ketua komisi pembimbing skripsi dan ibu Desrita, S.Pi, M.Si selaku anggota
komisi pembimbing. Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada bapak Dr. Ir.
Yunasfi, M.Si selaku ketua jurusan dan seluruh dosen serta staf tata usaha
program studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara.
Terimakasih kepada kakak Effy Junita, Novalena, adik Naomi, Patar
Mangohal Tua, Ellizabeth Margareth, Ramos Pahala Tua. Terkhusus kepada
kekasih saya Fery J Sihotang dan teman terbaik saya yang mendukung dan
membantu saya dalam melakukan penelitian ini. Semoga skripsi ini bermanfaat
bagi pengembangan ilmu pengetahuan terkhusus dalam bidang manajemen
sumberdaya perairan.
Medan, Desember 2015
Mars Sella Sinurat
iv
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ...................................................................................................
i
ABSTRACT ...................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ......................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ................................................................................
iv
DAFTAR ISI ................................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................
vii
DAFTAR TABEL ........................................................................................
viii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................
ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ...................................................................................
Rumusan Masalah...............................................................................
Kerangka Pemikiran ...........................................................................
Tujuan Penelitian ................................................................................
Manfaat Penelitian ..............................................................................
1
3
3
4
5
TINJAUAN PUSTAKA
Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum) ...........................
Kualitas Air Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum) .......
Limbah Cair Industri Tahu .................................................................
Karakteristik Limbah Cair Industri Tahu ...........................................
Mortalitas ............................................................................................
Uji Pendahuluan (Nilai Kisaran) ........................................................
Uji Toksisitas ......................................................................................
LC50 ...................................................................................................
Parameter Kualitas Air .......................................................................
6
8
9
11
12
14
15
18
19
BAHAN DAN METODE
Waktu dan Tempat Penelitian.............................................................
Alat dan Bahan ..................................................................................
Prosedur Penelitian .............................................................................
Persiapan Penelitian.....................................................................
Uji Pendahuluan ..........................................................................
Prosedur Uji Pendahulun .............................................................
Uji Toksisitas ...............................................................................
Prosedur Uji Toksisitas................................................................
22
22
23
23
24
24
25
25
v
Mortalitas .....................................................................................
LC50 ............................................................................................
Analisis Data ...............................................................................
26
26
27
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .............................................................................................
Uji Pendahuluan .................................................................
Uji Toksisitas .....................................................................
Persentase Mortalitas .........................................................
Analisis Probit ....................................................................
Pembahasan .................................................................................
Uji Pendahuluan ................................................................
Uji Toksisitas .....................................................................
Analisis Probit ....................................................................
28
28
29
31
32
33
33
35
39
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..................................................................................
Saran ............................................................................................
41
41
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian..........................................................
4
2. Gambar Ikan Bawal Air Tawar ..........................................................
7
3. Grafik Jumlah Kematian Ikan Pada Uji Pendahuluan .......................
28
4. Grafik Jumlah Kematian Ikan Pada Uji Toksisitas ............................
30
vii
DAFTAR TABEL
No.
1.
Teks
Halaman
Kualitas Air yang Optimal Untuk Ikan Bawal Air Tawar .................
9
2. Nilai Rata-Rata Kisaran Suhu, DO, dan pH Pada Uji Pendahuluan .
29
3. Nilai Rata-Rata Kisaran Suhu, DO, dan pH Pada Uji Toksisitas ......
30
4. Persentase Mortalitas Ikan Bawal Air Tawar dalam Uji Toksisitas ..
31
5. Analisis Probit Ikan Bawal Air Tawar dengan Bahan Toksik Limbah
Cair Industri Tahu ..............................................................................
viii
32
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1. Dokumentasi Kegiatan Penelitian ......................................................
47
2. Data Jumlah Kematian Ikan Pada Uji Pendahuluan ..........................
49
3. Penentuan Konsentrasi Uji Toksisitas ...............................................
50
4. Data Jumlah Kematian Ikan Pada Uji Toksisitas ...............................
52
5. Data Parameter Kualitas Air ..............................................................
53
6. Tabel Nilai Probit Persentase Mortalitas ...........................................
59
7. Penentuan Lethal Concentration (LC50) ...........................................
60
8. Perhitungan Statistik Jumlah Kematian Ikan Pada Uji Toksisitas .....
61
ix