Pendugaan Cadangan Karbon Pada Tanaman Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) di Perkebunan Rakyat Desa Tarean, Kecamatan Silindak, Kabupaten Serdang Bedagai

PENDUGAAN CADANGAN KARBON PADA TANAMAN
KARET (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) DI PERKEBUNAN
RAKYAT DESA TAREAN KECAMATAN SILINDAK,
KABUPATEN SERDANG BEDAGAI

SKRIPSI

Oleh:
FRANS R SIPAYUNG
111201127

PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015

i

ii

PENDUGAAN CADANGAN KARBON PADA TANAMAN

KARET (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) DI PERKEBUNAN
RAKYAT DESA TAREAN KECAMATAN SILINDAK,
KABUPATEN SERDANG BEDAGAI

SKRIPSI

Oleh:
FRANS R SIPAYUNG
111201127

Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015

iii

LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian

: Pendugaan Cadangan Karbon Pada Tanaman Karet
(Hevea brasiliensis Muell. Arg.) di Perkebunan
Rakyat Desa Tarean, Kecamatan Silindak, Kabupaten
Serdang Bedagai
: Frans R Sipayung
: 111201127
: Kehutanan
: Manajemen Hutan

Nama
NIM
Departemen
Program Studi

Disetujui oleh
Komisi Pembimbing

Dr. Muhdi, S.Hut., M.Si

Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP.,MP

Ketua

Anggota

Mengetahui,

Siti Latifah, S.Hut., M.Si., Ph. D.
Ketua Program Studi Kehutanan

ABSTRAK

FRANS RINALDO SIPAYUNG : Pendugaan Cadangan Karbon Pada Tanaman
Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) Umur 5 Tahun di Perkebunan Rakyat Desa
Tarean, Kecamatan Silindak, Kabupaten Serdang Bedagai. Di bawah bimbingan
MUHDI dan DIANA SOFIA HANAFIAH.

Pemanasan global menimbulkan peningkatan temperature atmosfer bumi,
perubahan iklim, sehingga menimbulkan musim kering dan kenaikan suhu. Upaya
penanggulangan pemanasan global adalah dengan adanya tanaman penyerap
karbon. Salah satunya adalah tanaman karet yang memiliki potensi cadangan
karbon yang tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui perbedaan
kandungan karbon pada setiap bagian tanaman karet umur 5 tahun dan potensi
kandungan karbon pada konversi hutan menjadi perkebunan karet di Kabupaten
Deli Serdang Sumatera Utara. Metode pendugaan cadangan karbon di lakukan
secara destructive dan pemilihan sampel tanaman dilakukan dengan purposive
sampling. Kandungan karbon pada setiap bagian tanaman Karet (Hevea
brasiliensis Muell. Arg.) umur 5 tahun berbeda-beda yaitu batang 50.37%, cabang
40.58%, dan daun 21.68%. Model alometrik untuk biomassa tanaman Karet
adalah W=0,540 H 1,882 dan C = 0,053 H 2,526. Potensi biomassa dan cadangan
karbon tanaman Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) umur 5 tahun di
perkebunan rakyat di Desa Tarean Kecamatan Silindak, Kabupaten Serdang
Bedagai sebesar 4.92 ton/ha dan 2.61 ton/ha
Kata kunci: Hevea brasiliensis Muell. Arg, cadangan karbon, biomassa, model
alometrik.

i

ABSTRACT

FRANS RINALDO SIPAYUNG: Estimation of Carbon Stock In Plant Rubber
(Hevea brasiliensis Muell. Arg.) Age 5 Years in People Plantation Tarean Village,
District Silindak, Serdang Bedagai. Under Academic Supervision MUHDI and
DIANA SOFIA HANAFIAH.
Global warming is causing an increase in temperature of the earth's
atmosphere, climate change, resulting in the dry season and rising temperatures.
Efforts to control global warming is with the plant the absorption of carbon. One
of which is rubber plant that has a high potential carbon reserve. The purposed of
this researched was to know the carbon content in each section rubber tree
(Hevea brasiliensis Muell. Arg.) and determined the potential of carbon reserved
in the rubber tree (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) Age of 5 years in people
plantation Serdang Bedagai. The method of estimaty carbon stocks done
destructive and selection of plant samples carried out with purposived sampling.
The carbon content in each section rubber trees (Hevea brasiliensis Muell. Arg.)
5 years of age is different is stem 50.37%, 40.58% branches and leaves 21.68%.
The results showed that allometric models for biomass and carbon has W = 0,540
H1.882 and C = 0.053 H 2.526 . The potential of biomass and carbon in smallholder

rubber plantations Tarean Village, District Silindak, Serdang Bedagai well 2.71
tons / ha and 1.18 tons / ha.
Keywords: Hevea brasiliensis Muell. Arg, carbon stocks, biomass, allometric
models.

ii

RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Pematang Siantar pada tanggal 23 Juli 1993 dari
Ayah H Sipayung dan Ibu R Purba. Penulis merupakan anak ke satu dari dua
bersaudara.
Penulis memulai pendidikan di SD Negeri 091354 Purba Dolok pada
tahun 1999 – 2005, pendidikan tingkat Sekolah Menengah Pertama di SMP SW
Budi Mulia Pematang Siantar pada tahun 2005 – 2008, pendidikan tingkat
Sekolah Menengah Atas di SMA SW Santo Thomas 2 Medan pada tahun 2008 –
2011. Pada tahun 2011, penulis lulus ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur
Ujian Masuk Bersama. Penulis memilih program studi Kehutanan, Fakultas
Pertanian dan pada semester VII memilih minat studi Manajemen Hasil Hutan.
Semasa kuliah penulis merupakan anggota pada organisasi Himpunan
Mahasiswa Sylva (HIMAS). Penulis telah mengikuti Praktik Pengenalan

Ekosistem Hutan di Taman Hutan Rakyat Bukit Barisan dan Hutan Pendidikan
USU pada tahun 2013 dan Praktik Kerja Lapang (PKL) di Perum Perhutani KPH
Sukabumi, Jawa Barat pada tahun 2015.

iii

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas
segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini
dengan baik. Proposal penelitian ini berjudul “Pendugaan Cadangan Karbon Pada
Tanaman Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) di Perkebunan Rakyat Desa
Tarean, Kecamatan Silindak, Kabupaten Serdang Bedagai”.
Proposal penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kandungan
karbon pada setiap bagian tanaman karet umur 5 tahun dan mendapatkan potensi
kandungan karbon pada konversi hutan menjadi perkebunan karet di Kabupaten
Deli Serdang, Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua penulis
ayahanda H. Sipayung dan ibunda R. Purba yang telah membesarkan, dan
mendidik penulis, Bapak Dr. Muhdi, S.Hut., M.Si dan Ibu Dr. Diana Sofia
Hanafiah, SP.,MP sebagai ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah

membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis dalam
penyelesaian penelitian, semua staf pengajar dan pegawai Program Studi
Kehutanan dan teman-teman mahasiswa Kehutanan stambuk 2011.
Penulis mengharapkan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi
pengembangan ilmu pengetahuan khususnya ilmu kehutanan. Akhir kata penulis
mengucapkan terima kasih.
Medan, Juni 2015

Penulis

iv

DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRAK ......................................................................................................

i

ABSTRACT ....................................................................................................

ii

RIWAYAT HIDUP ........................................................................................

iii

KATA PENGANTAR ....................................................................................

iv

DAFTAR ISI ...................................................................................................

v

DAFTAR GAMBAR……………………………………………………… ..

vii

DAFTAR TABEL ..........................................................................................

viii

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................

ix

PENDAHULUAN
Latar Belakang ...................................................................................
Tujuan Penelitian ...............................................................................
Hipotesis………………………………………………………….. ..
Manfaat Penelitian .............................................................................

1
3
3
3

TINJAUAN PUSTAKA
Syarat tumbuh tanaman karet............................................................ ..............

6

Pengertian Biomassa...........................................................................

9

METODOLOGI PENELITIAN
Waktu Penelitian ................................................................................

11

Alat dan Bahan ...................................................................................

11

Metode Penelitian ..............................................................................

12

Prosedur Penelitian ............................................................................

12

Pengumpulan Data ......................................................................

12

v

Analisi Data di Lapangan ............................................................

12

Analisis Data di Laboratorium ....................................................

14

Penyusunan Model Alometrik ....................................................

18

Pemilihan Model Alometrik terbaik ...........................................

18

Analisi Data.................................................................................

19

HASIL DAN PEMBAHASAN
Karakteristik Tanaman Karet .............................................................

21

Sifat Fisik dan Kimia Bagian Tanaman Karet.................................. .

23

Kadar Air ....................................................................................

23

Kadar zat terbang ........................................................................

23

Kadar abu ....................................................................................

24

Kadar karbon...............................................................................

25

Bobot kering (biomassa) .............................................................

27

Massa karbon ..............................................................................

28

Model Alometrik................................................................................

29

Potensi biomassa dan karbon perkebunan .........................................

34

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..........................................................................................

35

Saran .....................................................................................................

35

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

vi

DAFTAR GAMBAR

No

Halaman

1. Bobot basah sampel tebang berdasarkan bobot basah setiap bagian
tanaman ...................................................................................................... 22
2. Persentase rata-rata kadar karbon sampel tebang pada berbagai tanaman
karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.)....................................................... 26

vii

DAFTAR TABEL

No

Halaman

1. Karakteristik Tanaman Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) ................ 21
2. Variasi Rata-rata Kadar air Sampel tebang Pada Berbagai Bagian
Tanaman Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) ...................................... 23
3. Variasi Rata-rata Kadar zat terbang Sampel tebang Pada Berbagai
Bagian Tanaman Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.).......................... 24
4. Variasi Rata-rata Kadar abu Sampel tebang Pada Berbagai Bagian
Tanaman Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) ...................................... 24
5. Variasi Rata-rata Kadar karbon Sampel tebang Pada Berbagai Bagian
Tanaman Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) ...................................... 25
6. Hasil Uji Tukey kadar karbon pada setiap bagian tanaman karet .............. 27
7. Variasi Rata-rata biomassa Sampel tebang Pada Berbagai Bagian
Tanaman Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) ...................................... 28
8. Variasi Rata-rata massa karbon Sampel tebang Pada Berbagai Bagian
Tanaman Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) ...................................... 29
9. Model penduga biomassa tanaman karet (Hevea brasiliensis Muell.
Arg.) ........................................................................................................... 30
10. Model penduga massa karbon tanaman karet (Hevea brasiliensis Muell.
Arg.) ........................................................................................................... 32
11. Potensi biomassa dan cadangan karbon tanaman karet (Hevea
brasiliensis Muell. Arg.) ............................................................................ 34

viii

DAFTAR LAMPIRAN

No

Halaman

1. Hasil anova karbon pada tanaman karet (Hevea brasiliensis) ................... 38
2. Hasil anova karbon pada tanaman karet (Hevea brasiliensis) ................... 38
2. Persentase rata-rata kadar karbon sampel tebang pada berbagai tanaman
karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.)....................................................... 38
3. Dokumentasi Kegiatan ............................................................................... 44

ix