Sintesis Metil Eugenol Melalui Eterifikasi Metil Nitrat Dengan Eugenol Hasil Isolasi Dari Minyak Cengkeh

38
Lampiran 1. Kondisi Alat GC-MS

Universitas Sumatera Utara

39
Lampiran 2. Spektrum Massa Dari Metil Eugenol

Universitas Sumatera Utara

40
Lampiran 3. Spektrum Massa Dari Eugenol

Universitas Sumatera Utara

41

Lampiran 4. Foto eugenol hasil isolasi

Lampiran 5. Foto Metil Nitrat


Lampiran 6. Foto Metil Eugenol

Lampiran 7. Hasil analisa eugenol dan metil eugenol melalui analisa kromatografi lapis tipis
Keterangan :
E = Eugenol

aseton
Rf=0.82

Me = Metil eugenol

etanol
Rf=0.72

kloroform
Rf=0.57

Rf = faktor retensi (jarak yang
ditempuh noda/jarak yang
ditempuh pelarut)


n-heksana
Rf=0.27
E

E

E

E

Universitas Sumatera Utara

42

aseton
etanol
Rf=0.85
Rf=0.80


kloroform
Rf=0.69

n-heksana
Rf=0.20
Me

Me

Me

Me

Lampiran 8. Perhitungan massa teori dari metil eugenol
OCH3

OK

OCH3


OCH3
CH3NO3

+

aseton

+

(refluks)

CH2-CH=CH2

CH2-CH=CH2
Kalium Eugenol

m

0.05 mol


b

0.05 mol

s

KNO3

Metil Eugenol

0.052 mol
0.05mol
0.02

-

Kalium Nitrat

0.05 mol


0.05 mol

0.05 mol

0.05 mol

gram
mol metil eugenol =
0.05 mol

Mr
=

gram
178 gr/mol

gram Metil eugenol = 8.9 gram
Jadi massa metil eugenol teori = 8.9 gram
volume metil eugenol praktek = 6.4 ml
massa

massa jenis=

volume
massa

1.04 gr/ml =
6.4 ml
massa = 6,656 gram
Sehingga metil eugenol yang diperoleh adalah =

massa metil eugenol praktek
X 100%
massa metil eugenol toeri
6.656 gram
X 100%
=
8.9 gram
= 74.78%

Universitas Sumatera Utara


43

Universitas Sumatera Utara