Cara kondensasi Cara kondensasi

264 KIMIA SMA Jilid 2 mekanik yaitu pengocokan atau pengadukan jika partikel yang didispersikan berwujud cair. Sol belerang dapat dibuat dengan cara dispersi. Mula-mula belerang digerus sampai halus, kemudian belerang halus ini didispersikan ke dalam air sebagai medium, terbentuk suatu sistem koloid. Pembuatan tinta dan cat juga menggunakan cara mekanik. Pemecahan partikel dengan cara listrik, lazim menggunakan cara Busur Bredig. Cara- nya dengan memasukkan dua kawat logam se- bagai elektrode ke dalam air. Di antara kedua ujung kawat ini diberi loncatan listrik. Akibat- nya, sebagian logam pecah menjadi partikel yang sangat halus. Partikel logam yang halus ini terdispersi ke dalam air membentuk koloid logam. Koloid logam platina dan koloid logam emas dibuat dengan cara ini. Pada cara peptisasi partikel kasar di- pecah-pecah menjadi partikel koloid dengan penambahan suatu pereaksi tertentu zat pemeptisasi. Zat pemeptisasi dapat berupa elektrolit. Endapan aluminium hidroksida AlOH 3 , akan berubah menjadi sol jika ditambahkan alu- minium klorida. Kadang-kadang, pelarut dapat pula ber- tindak sebagai zat pemeptisasi, misalnya sol agar-agar dalam air.

2. Cara kondensasi

Pada cara kondensasi partikel-partikel larutan yang berupa atom, ion, atau molekul diubah menjadi partikel yang lebih besar seperti partikel koloid. Biasanya cara kondensasi dilakukan melalui reaksi kimia, misalnya reaksi oksidasi reduksi, hidrolisis, dan substitusi. a. Reaksi oksidasi reduksi Gas H 2 S dialirkan ke dalam larutan SO 2 , terbentuk sol belerang. 2 H 2 Sg + SO 2 g o 2 H 2 Ol + 3 Ss Gambar 9.15 Pembuatan koloid logam dengan cara Busur Bredig air kawat logam loncatan listrik Sumber: Chang R, Chemistry Di unduh dari : Bukupaket.com 265 Sistem Koloid SMA Jilid 2 b. Reaksi hidrolisis Sol FeOH 3 dapat dibuat dengan menambahkan beberapa mL larutan FeCl 3 jenuh ke dalam air yang mendidih. Kemudian diaduk sampai larutan berwarna cokelat merah. FeCI 3 aq + 3 H 2 Ol o FeOH 3 aq + 3 HCIaq c. Reaksi substitusi Gas H 2 S dialirkan ke dalam larutan asam arsenit yang sangat encer, terbentuk sol As 2 S 3 . 2 H 3 AsO 3 aq + 3 H 2 Saq o As 2 S 3 aq + 6 H 2 Ol Kedua cara pembuatan koloid dapat digambarkan sebagai berikut. Selain cara-cara reaksi tersebut, pembuatan koloid dapat dengan cara pelukan pelarut. Misalnya, pencam- puran kalsium asetat jenuh dengan alkohol akan membentuk suatu koloid berupa gel. Dalam hal ini partikel kalsium asetat memeluk pelarut alkohol membentuk gel. Untuk lebih memahami pembuatan koloid lakukan percobaan berikut. partikel kasar dispersi partikel koloid kondensasi ion, atom, molekul Percobaan Pembuatan Koloid Tujuan: mempelajari pembuatan koloid.

1. Cara kondensasi

a. Alat dan bahan - Gelas kimia 250 mL 2 buah - Gelas kimia 100 mL 2 buah - Gelas erlenmeyer 200 mL 1 buah - Silinder ukur 100 mL 1 buah Di unduh dari : Bukupaket.com 266 KIMIA SMA Jilid 2 - Neraca 1 buah - Alat pembakarkaki tigakasa 111 - Pengaduk kaca 1 buah - Pipet tetes 1 buah - Pembangkit gas H 2 S 1 set - Cawan porselen 1 buah - Larutan FeCl 3 Jenuh 25 tetes - Serbuk As 2 S 3 1 gram - Larutan kalsium asetat Jenuh 10 mL - Alkohol 95 60 mL b. Cara kerja 1 Pembuatan sol FeOH 3 Panaskan 50 mL air suling di dalam gelas kimia 100 mL sampai mendidih. Tambahkan 25 tetes larutan FeCl 3 jenuh dan aduk sambil menerus- kan pemanasan sampai campuran berwarna cokelat merah. 2 Pembuatan sol As 2 S 3 Dibuat oleh guru Masukkan 1 gram As 2 S 3 dan 100 mL air suling ke dalam gelas kimia 250 mL. Panaskan cam- puran ini sampai mendidih kemudian dinginkan sampai suhu kamar. Sementara itu, alirkan gas H 2 S ke dalam 100 mL air suling dalam gelas erlenmeyer sampai jenuh. Seterusnya, dekan- tasi larutan As 2 O 3 dari gelas kimia ke dalam larutan H 2 S. FeCl 3 aq + air panas sol FeOH 3 Di unduh dari : Bukupaket.com 267 Sistem Koloid SMA Jilid 2 3 Pembuatan gel kalsium asetat-alkohol de- monstrasi Masukkan 10 mL larutan kalsium asetat jenuh ke dalam gelas kimia 250 mL dan masukkan 60 mL alkohol 95 ke dalam gelas kimia 100 mL. Tu- angkan sekaligus alkohol itu ke dalam larutan kalsium asetat jenuh. Hasil pencampuran me- rupakan gel. Masukkan sedikit gel itu ke dalam cawan porselen, kemudian bakar gel itu. c. Hasil percobaan 1 Pembuatan sol FeOH 3 : ... 2 Pembuatan sol As 2 S 3 : ... 3 Pencampuran larutan kalsium asetat jenuh dengan alkohol 95: ... 4 Pembakaran gel: ... d. Pertanyaan 1 Tulislah reaksi yang terjadi pada pembuatan sol FeOH 3 dan sol As 2 S 3 . 2 Mengapa kalsium asetat membentuk gel jika dicampur dengan alkohol? 3 Apa yang terbentuk pada pembakaran gel itu?

2. Cara dispersi