xxi gula kelapa istilah srumbung
[srumbUη] merupakan sebuah gulungan kepang yang diberdirikan pada wajan [wajan] agar legen
[lәgεn] tidak mbludak [mludʰa?] tumpah. Kata tatar [tatar], berarti sebuah tangga, tetapi pada proses pembuatan gula
kelapa ini tatar [tatar] yaitu kegiatan membuat jalan pada pohon kelapa dengan cara melubangi pohon pada sisi kiri dan kanan dengan jarak ½ meter mulai dari bawah
sampai atas. Dari fenomena tersebut penulis beranggapan bahwa penelitian mengenai
pemakaian istilah-istilah dalam proses pembuatan gula kelapa pada masyarakat Jawa di Desa Kaligondo, Kecamatan Genteng, Kabupaten Banyuwangi sangat menarik dan
perlu untuk dikaji.
1.2 Rumusan Masalah
Rumusan masalah berisi uraian tentang masalah-masalah yang hendak dipecahkan melalui penelitian. Tentunya masalah-masalah yang dipaparkan tidak
lepas dari latar belakang masalah. Mengacu pada fenomena yang telah dikemukakan di atas, perlu dirumuskan masalah, agar penelitian ini terfokus pada
tujuan. Rumusan masalah dalam penelitian ini sebagai berikut. 1
Bagaimanakah bentuk istilah-istilah yang digunakan dalam proses pembuatan gula kelapa pada masyarakat Jawa di Desa Kaligondo, Kecamatan Genteng,
Kabupaten Banyuwangi?
2 Bagaimankah penafsiran makna istilah-istilah yang digunakan dalam proses
pembuatan gula kelapa di Desa Kaligondo, kecamatan Genteng, Kabupaten Banyuwangi?
1.3 Tujuan Penelitian dan Manfaat Penelitian
1.3.1 Tujuan Penelitian Tujuan penelitian memiliki peranan penting dalam setiap penelitian. Tujuan
merupakan sasaran yang ingin dicapai, sehingga dapat memenuhi hasil pembahasan
xxii masalah yang objektif. Berdasarkan permasalahan yang ada, tujuan dalam penelitian
ini adalah: 1
mendeskripsikan bentuk istilah-istilah yang digunakan dalam proses pembuatan gula kelapa pada masyarakat Jawa di Desa Kaligondo, Kecamatan Genteng,
Kabupaten Banyuwangi. 2
mendeskripsikan penafsiran makna istilah-istilah yang digunakan dalam proses pembuatan gula kelapa pada masyarakat Jawa di Desa Kaligondo, Kecamatan
Genteng, Kabupaten Banyuwangi.
1.3.2 Manfaat Penelitian
Manfaat penelitian terdiri atas manfaat akademis dan manfaat praktis.
a.
Manfaat akademis
Adapun manfaat akademis dari penelitian ini diharapkan adalah hasil penelitian dapat menambah pengayaan studi semantik bahasa Jawa khususnya
dalam kaitannya dengan istilah-istilah dalam proses pembuatan gula kelapa b.
Manfaat praktis
Manfaat secara praktis dari penelitian ini diharapkan dapat berguna bagi pembaca, khususnya bentuk istilah-istilah dalam proses pembuatan gula kelapa
yang ditinjau dari pendekatan etnolinguistik.
xxiii
BAB 2.TINJAUAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI