ISTILAH-ISTILAH SESAJI DALAM PEMBANGUNAN RUMAH DI DESA SIDOREJO KECAMATAN KENDAL KABUPATEN NGAWI (SUATU KAJIAN ETNOLINGUISTIK).

ISTILAH-ISTILAH SESAJI
DALAM PEMBANGUNAN RUMAH
DI DESA SIDOREJO KECAMATAN KENDAL
KABUPATEN NGAWI
(Suatu Kajian Etnolinguistik)

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
guna Melengkapi Gelar Sarjana Sastra Program Studi Sastra Jawa
Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Sebelas Maret

Disusun oleh
RIZQI MIFTAKHUL HUDA
C0111028

FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015


i

ii

iii

iv

MOTTO

Berangkat dengan penuh keyakinan
Berjalan dengan penuh keikhlasan
Istiqomah dalam menghaapi cobaan
YAKIN IKHLAS ISTIQOMAH
(Muhammad Zainudin Abdul Madjid)

Sukses tak bisa diukur dengan kekayaan
Sukses itu mencapai target yang kita inginkan
(penulis)


v

PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan kepada
Bapak dan Ibu yang selalu mendukungku
Ketiga kakakku
Almamater tercinta

vi

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur bagi Allah, yang dengan taufik dan hidayah-Nya
penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini dengan judul Istilah-istilah sesaji
dalam pembangunan rumah di Desa Sidorejo Kecmatan Kendal Kabupaten Ngawi
(Suatu Kajian Etnolinguistik). Skripsi ini disusun guna mendapat gelar Sarjana
Sastra Prodi Sastra Jawa Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret
Surakarta.

Penulis mengucapkan terimakasih kepada berbagai pihak atas semua doa,
bimbingan, dukungan, dan dorongan yang telah diberikan, baik secara langsung
maupun tidak langsung. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan
terimakasih kepada:
1. Prof. Drs. Riyadi Santosa, M.Ed., Ph.D., selaku Dekan Fakultas Ilmu
Budaya, Universitas Sebelas Maret, Surakarta yang telah mengijinkan
peneliti mengakhiri studi dengan melalui pembuatan skripsi.
2. Drs. Supardjo, M.Hum., selaku Ketua Jurusan Sastra Daerah Periode 20112015 dan Dr. Supana, M.Hum., selaku Kepala Program Studi Sastra Jawa,
periode 2015-2019. yang telah membimbing penulis dengan penuh
perhatian dan kebijaksanaan
3. Prof. Dr. Sumarlam, M.S., selaku pembimbing I yang telah berkenan
mencurahkan perhatian, arahan dan bimbingan demi terselesaiknnya skripsi
ini.
4. Dra. Dyah Padmaningsih, M.Hum., selaku pembimbing II yang telah
memberi saran, semangat, inspirasi, dan nasihat bagi peneliti sehingga dapat
mempercepat penulisan skripsi.
vii

5. Drs. Aloysius Indratmo, M.Hum., selaku pembimbing akademik yang telah
memberikan arahan demi seleainya sripsi ini.

6. Bapak dan Ibu dosen Program Studi Sastra Jawa, Fakultas Ilmu Budaya,
Universitas Sebelas Maret, atas segala ilmu dan didikan yang terus mengalir
demi masa depan peneliti.
7. Seluruh staf serta karyawan perpustakaan Fakutas Ilmu Budaya dan
perpustakaan Universitas Sebelas Maret yang telah membantu peneliti.
8. Terimakasih kepada sahabat seperjuanganku Furqon, Putri, Kenza, Yoga,
Supri, Rahmadi, Wening, Nur, Pipit yang telah memberiku semangat dan
motivasi dalam pengerjaan skripsi.
9. Teman-teman Sastra Daerah, Rizal, Restu, Arga, Heri, Aryo, Septi, Bayun,
Wilis, Karla, Suro, Satrio. yang banyak membantu dan memberi banyak
masukan pada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
10. Teman-teman KKN Anindya, Tiffani, Rani, Alfa, Udin, Himawan, Rosel,
Syntia, Andra dan Rizqi

yang telah memberikan dukungan dalam

penyususnan skripsi.
Penulis menyadari bahwa di dalam penulisan skripsi ini

jauh dari


kesempurnaan walau telah diusahakan semaksimal mungkin. Oleh karena itu segala
saran dan kritik yang bersifat membangun penulis terima dengan terbuka.

Surakarta, Agustus 2015

Penulis

viii

DAFTAR ISI

JUDUL .....................................................................................................

i

HALAMAN PERSETUJUAN..................................................................

ii


HALAMAN PENGESAHAN...................................................................

iii

PERNYATAAN........................................................................................

iv

MOTTO ....................................................................................................

v

PERSEMBAHAN .....................................................................................

vi

KATA PENGANTAR ..............................................................................

vii


DAFTAR ISI.............................................................................................

ix

DAFTAR SINGKATAN DAN LAMBANG............................................

xi

DAFTAR GAMBAR ................................................................................

xiii

DAFTAR LAMPIRAN.............................................................................

xv

ABSTRAK ................................................................................................

xvi


ABSTRACT................................................................................................

xvii

SARI PATHI.. ............................................................................................

xviii

BAB I PENDAHULUAN .........................................................................

1

A. LATAR BELAKANG ...............................................................

1

B. RUMUSAN MASALAH ..........................................................

6


C. TUJUAN PEMBAHASAN .......................................................

6

D. PEMBATASAN MASALAH ...................................................

7

E. LANDASAN TEORI ................................................................

7

1. Etnolinguistik.......................................................................

7

2. Istilah ...................................................................................

8


3. Sesaji....................................................................................

9

4. Selamatan ............................................................................

10

5. Bentuk Istilah.......................................................................

11

a. Monomorfemis ..............................................................

11

b. Polimorfemis .................................................................

11


c. Frasa...............................................................................

13

6. Makna ..................................................................................

13

ix

a. Makna Leksikal. ...........................................................

14

b. Makna Kultural..............................................................

14

7. Prosesi Pembangunan Rumah .............................................

14

8. Selamatan dalam Pembangunan Rumah..............................

18

F. DATA DAN SUMBER DATA.................................................

24

a. Data ...............................................................................

24

b. Sumber Data. .................................................................

25

G. METODE DAN TEKNIK .........................................................

26

1. Sifat Penelitian.....................................................................

26

2. Lokasi Penelitian .................................................................

26

3. Alat Penelitian .....................................................................

27

4. Metode Pengumpulan Data .................................................

27

5. Metode dan Analisis Data....................................................

28

6. Sistematika Penyajian..........................................................

30

H. Sistematika Penulisam...............................................................

31

BAB II ANALISIS DATA
A. BENTUK DAN MAKNA LEKSIKAL.. ......................................

32

1. Bentuk Monomorfemis.. .........................................................

32

2. Bentuk Polimorfemis. .............................................................

45

a. Afiksasi. ............................................................................

45

b. Kata Majemuk...................................................................

46

3. Bentuk Frasa. ..........................................................................

51

B. MAKNA KULTURAL.. ...............................................................

70

C. PERKEMBANGAN SESAJI..

...............................................

86

BAB III PENUTUP.. ................................................................................

93

DAFTAR PUSTAKA. ..............................................................................

95

LAMPIRAN..............................................................................................

98

x

DAFTAR SINGKATAN DAN LAMBANG
A. Daftar Singkatan
Adj

: Adjektif

FN

: Frasa Nomina

N

: Nomina

YME

: Yang Maha Esa

B. Daftar Lambang
1. Lambang Fonetis
[ ]

: Andong [and ]

[D]

: dhadhap [DaDap]

[ ]

: gedhang [g Da ]

[ ]

: lodheh [loD h]

[I]

: cengkir [c kIr]

[ ]

: kuning [kunI ]

[o]

: lodheh [loD h]

[ ]

: bothok [b T ]

2. Lambang Lain
/
( )

: Atau
: pengapit keterangan
: pengapit terjemahan
: pengapit kutipan

[

]

: mengapit fonetis

xi

/

: menandakan atau
: menjadi

+

: proses penggabungan

-

: penghubung sufiks atau ater-ater dengan kata dasar

xii

DAFTAR GAMBAR
1. Gambar 1. Pemasangan Sesaji Takir di luar Fondasi.. ......................

15

2. Gambar 2. Pemasangan Sesaji Ngedegne Omah. ..............................

16

3. Gambar 3. Pemasangan Sesaji pada Rumah Model L dengan Pintu
di Belakang.......................................................................

17

4. Gambar 4. Pemasangan Sesaji pada Rumah Model L dengan Pintu
di Depan ...........................................................................

18

5. Gambar 5. andong .............................................................................

32

6. Gambar 6. bawang.............................................................................

33

7. Gambar 7. brabon..............................................................................

34

8. Gambar 8. brambang .........................................................................

34

9. Gambar 9. dhadhap ...........................................................................

35

10. Gambar 10. endhog ..........................................................................

36

11. Gambar 11. gantal............................................................................

36

12. Gambar 12. ingkung .........................................................................

37

13. Gambar 13. jarit ...............................................................................

38

14. Gambar 14. kupat .............................................................................

38

15. Gambar 15. lepet ..............................................................................

39

16. Gambar 16. manggar .......................................................................

40

17. Gambar 17. miri ...............................................................................

40

18. Gambar 18. panggang......................................................................

41

19. Gambar 19. pari ...............................................................................

42

20. Gambar 20. peyek.............................................................................

42

21. Gambar 21. ringin ............................................................................

43

22. Gambar 22. srondeng .......................................................................

44

23. Gambar 23. takir ..............................................................................

44

24. Gambar 24. kuluban .........................................................................

45

25. Gambar 25. gedhang raja ................................................................

46

26. Gambar 26. kembang kanthil ..........................................................

47

27. Gambar 27. kembang setaman .........................................................

48

28. Gambar 28. sega golong pitu ...........................................................

49

29. Gambar 29. wedhak ripih.................................................................

50

xiii

30. Gambar 30. beras kuning .................................................................

51

31. Gambar 31. bothok pelas..................................................................

52

32. Gambar 32. cengkir gadhing kuning................................................

53

33. Gambar 33. dhuwit cring..................................................................

54

34. Gambar 34. jadah abang..................................................................

55

35. Gambar 35. jadah ireng ...................................................................

56

36. Gambar 36. jadah putih....................................................................

57

37. Gambar 37. jangan lodheh...............................................................

58

38. Gambar 38. jangan tempe ................................................................

59

39. Gambar 39. janur kuning .................................................................

60

40. Gambar 40. jenang abang ................................................................

61

41. Gambar 41. jenang putih ..................................................................

62

42. Gambar 42. kembang wangi.............................................................

63

43. Gambar 43. lombok abang ...............................................................

64

44. Gambar 44. opak gaplek ..................................................................

65

45. Gambar 45. sega gurih.....................................................................

66

46. Gambar 46. tebu ireng......................................................................

67

47. Gambar 47. tela pohong...................................................................

68

48. Gambar 48. tela rambat ...................................................................

69

xiv

DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1

: Daftar Sesaji ...................................................................

98

Lampiran 2

: Wawancara Informan 1 ....................................................

110

Wawancara Informan 2 ....................................................

112

Wawancara Informan 3 ....................................................

114

xv

ABSTRAK
Rizqi Miftakhul Huda. C0111028. 2015. Istilah-istilah Sesaji dalam
Pembangunan Rumah di Desa Siderejo Kecamatan Kendal Kabupaten Ngawi
(Suatu Kajian Etnolinguistik). Skripsi Program Studi Sastra Jawa Fakultas
Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Permasalahan yang dibahas dalam penelitian ini, yaitu: (1) bagaimanakah
bentuk dan makna leksikal istilah-istilah sesaji dalam pembangunan rumah di Desa
Sidorejo Kecamatan Kendal Kabupaten Ngawi? (2) bagaimanakah makna kultural
dalam istilah-istilah sesaji dalam pembangunan rumah di Desa Sidorejo Kecamatan
Kendal Kabupaten Ngawi? (3) bagaimanakah perkembangan sesaji dalam
pembangunan rumah di Desa Sidorejo Kecamatan Kendal Kabupaten Ngawi?
Tujuan yang dicapai dalam penelitian ini, yaitu: (1) mendeskripsikan
bentuk dan makna leksikal istilah-istilah sesaji dalam pembangunan rumah di Desa
Sidorejo Kecamatan Kendal Kabupaten Ngawi. (2) mendeskripsikan makna
kultural dari istilah-istilah sesaji dalam pembangunan rumah di Desa Sidorejo
Kecamatan Kendal Kabupaten Ngawi. (3) mendeskripsikan perkembangan sesaji
pembangunan rumah di Desa Sidorejo Kecamatan Kendal Kabupaten Ngawi.
Jenis penelitian ini bersifat deskriptif kualitatif. Data yang digunakan
adalah data lisan. Data lisan berasal dari informan. Pengumpulan data dalam
penelitian ini menggunakan metode cakap. Analisis data menggunakan metode
distribusional dan metode padan.
Penelitian ini menemukan 44 istilah yang dibagi menjadi tiga, yaitu 19
istilah dalam bentuk monomorfemis, 6 istilah dalam bentuk polimorfemis, dan 19
istilah dalam bentuk frasa. Istilah-istilah sesaji dalam pembangunan rumah di Desa
Sidorejo Kecamatan Kendal Kabupaten Ngawi mengandung makna leksikal dan
makna kultural. Penentuan makna leksikal dan makna kultural tersebut berdasarkan
makna leksikal dan makna kultural yang dipahami masyarakat di Desa Sidorejo
Kecamatan Kendal Kabupaten Ngawi. Perkembangan sesaji berupa perubahan isi
sesaji dan penerapannya dalam model rumah tipe baru.
Kata Kunci: Istilah-istilah sesaji, etnolinguistik, makna leksikal, makna kultural.

xvi

ABSTRACT
Rizqi Miftakhul Huda. C0111028. 2015. The Terms of Sesaji in House
Construction in Sidorejo Village of Kendal Sub-district of Ngawi Regency (An
Ethnolinguistic Study). Thesis, Javanese Letters Study Program of Cultural
Science Faculty of Surakarta Sebelas Maret University.
The problems addressed in this study were: (1) what are form and lexical
meaning of sesaji (ritual offerings of flower and food) terms in house construction
in Sidorejo Village of Kendal Sub-district of Ngawi Regency?, (2) what is cultural
meaning of sesaji terms in house construction in Sidorejo Village of Kendal Subdistrict of Ngawi Regency?, and (3) how is the development of sesaji in house
construction in Sidorejo Village of Kendal Sub-district of Ngawi Regency?
The objectives of research were: (1) to describe the form and the lexical
meaning of sesaji terms in house construction in Sidorejo Village of Kendal Subdistrict of Ngawi Regency, (2) to describe the cultural meaning of sesaji terms in
house construction in Sidorejo Village of Kendal Sub-district of Ngawi Regency,
and (3) to describe the development of sesaji in house construction in Sidorejo
Village of Kendal Sub-district of Ngawi Regency.
This study was a descriptive qualitative research. The data employed was
oral one. Oral data derived from informant. Technique of collecting data used in
this research was conversation method. The data analysis was carried out using
distributional and matching methods.
This study found 44 terms divided into three: 19 terms in monomorphemic
form, 6 in polymorphemic, and 19 in phrase. The terms of sesaji in house
construction in Sidorejo Village of Kendal Sub-district of Ngawi Regency
contained lexical and cultural meanings. Lexical and cultural meanings were
determined based on those understood by the people of Sidorejo Village of Kendal
Sub-district of Ngawi Regency. The development of sesaji constituted the change
of sesaji content and its application in the new type of house model.
Keywords: Sesaji terms, ethnolinguistic, lexical meaning, cultural meaning.

xvii

SARI PATHI
Rizqi Miftakhul Huda. C0111028. Istilah-istilah Sesaji dalam Pembangunan
Rumah di Desa Sidorejo Kecamatan Kendal Kabupaten Ngawi (Suatu Kajian
Etnolinguistik). Skripsi Program Studi Sastra Jawa Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Prêkawis ingkang dipunrêmbag wontên panalitèn punika (1) kadospundi
wujud saha makna leksikal istilah-istilah sajèn wontên ing bab bangun griya ing
Désa Sidorêjo Kêcamatan Kêndal Kabupatèn Ngawi? (2) kadospundi makna
kultural Istilah-istilah sajèn wontên ing bab bangun griya ing Désa Sidorêjo
Kêcamatan Kêndal Kabupatèn Ngawi? (3) kadospundi owah-owahan sajèn wontên
ing bab bangun griya ing Désa Sidorêjo Kêcamatan Kêndal Kabupatèn Ngawi?
Ancasipun panalitèn inggih punika: (1) ngandharakên wujud saha makna
leksikal istilah-istilah sajèn wontên ing bab bangun griya ing Désa Sidorêjo
Kêcamatan Kêndal Kabupatèn Ngawi. (2) ngandharakên makna kultural Istilahistilah sajèn wontên ing bab bangun griya ing Désa Sidorêjo Kêcamatan Kêndal
Kabupatèn Ngawi. (3) ngandharakên owah-owahan sajèn wontên ing bab bangun
griya ing Désa Sidorêjo Kêcamatan Kêndal Kabupatèn Ngawi.
Jinisipun panalitèn inggih punika deskriptif kualitatif. Data ingkang
dipunginaakên inggih punika data wicara. Sumber data lisan kapundhut saking
informan. Pangêmpalanipun data kanthi migunakakên metode cakap. Analisis data
migunakakên metode distribusional saha metode padan.
Panalitènan punika nêmokakên 44 istilah ingkang kapérang dados tiga,
inggih punika 19 istilah kanthi wujud monomorfemis, 6 istilah kanthi wujud
polimorfemis, saha 19 istilah kanthi wujud frasa. Istilah-istilah sajèn wontên ing
bab bangun griya ing Désa Sidorêjo Kêcamatan Kêndal Kabupatèn Ngawi mênika
anggadhahi makna leksikal saha makna kultural. Makna leksikal saha kultural
mênika kapêndhêt saking makna leksikal saha kultural ingkang dipunpahami
masyarakat Désa Sidorêjo Kêcamatan Kêndal Kabupatèn Ngawi. Owahowahahanipun sajèn awujud owah-owahan isi sajèn saha panrapan wontên ing griya
modhél énggal

Tembung wigati: Istilah-istilah sajèn, etnolinguistik, makna leksikal, makna
kulural.

xviii