EVALUASI PENGGUNAAN DEDAK FERMENTASI TERHADAP BERAT,VOLUME DAN KETEBALAN CANGKANG TELUR ITIK KHAKI CAMPBELL
EVALUASI PENGGUNAAN DEDAK FERMENTASI TERHADAP
BERAT,VOLUME DAN KETEBALAN CANGKANG TELUR ITIK KHAKI
CAMPBELL
Oleh: YOGA SUPRIYATNO ( 03910028 )
Dept. of Animal Husbandry
Dibuat: 2008-04-10 , dengan 3 file(s).
Keywords: k Fermentasi, Berat, Volume Ketebalan Cangkang Telur.
Penelitian ini dilaksanakan mulai tanggal 19 November sampai dengan 11 Desember 2007 yang
bertempat di peternakan itik milik bapak Budi Hartono di desa Mangleawan Kecamatan Pakis
Kabupaten Malang dan di Laboratorium Nutrisi Fakultas Peternakan-Perikanan Universitas
Muhammadiyah Malang.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan dedak fermentasi
terhadap berat, volume dan ketebalan cangkang telur itik Khaki Campbell.
Materi yang digunakan adalah itik petelur Khaki Campbell fase La yer dengan jumlah 60 ekor
yang terbagi dalam 20 flok. Perlakuan dedak fermentasi terbagi menjadi 4 macam, yaitu :
perlakuan 0%, 10%, 20%, dan 30% dengan ulangan dari masing- masing perlakuan 5 kali,
dimana setiap flok terdiri 3 ekor itik. Variable yang diuk ur adalah berat, volume dan ketebalan
cangkang serta variable tidak terbatas
Metode penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dan berdasarkan
analisis variansi. Rataan berat telur pada perlakuan T0 = 69,82; T1= 70,85; T2= 71,32; T3=
71,50. Rataan volume telur pada perlakuan T0= 65,24; T1= 66,64; T2= 67,8; T3= 67,4. Rataan
ketebalan cangkang pada perlakuan T0= 0,358; T1= 0,326; T2= 0,378; T3= 0,39. Berdasarkan
analisis statistik penggunaan dedak fermentasi dapat memberikan pengaruh berbeda tidak nyata
(P>0,05) terhadap berat telur dan volume telur akan tetapi memberikan berbeda sangat nyata
(P>0,01) terhadap ketebalan cangkang.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah penggunaan dedak fermentasi memberikan berbeda tidak
nyata (P>0,05) terhadap berat telur dan volume telur, dakan tetapi memberikan berbeda sangat
nyata (P0,05) to the egg weight and egg volume but
significant effect to the egg shell.
The conclusion from this research the evaluation of the function bran fermentation on feeding
not significant effect (P>0,05) to egg weight and egg volume but significant effect (P
BERAT,VOLUME DAN KETEBALAN CANGKANG TELUR ITIK KHAKI
CAMPBELL
Oleh: YOGA SUPRIYATNO ( 03910028 )
Dept. of Animal Husbandry
Dibuat: 2008-04-10 , dengan 3 file(s).
Keywords: k Fermentasi, Berat, Volume Ketebalan Cangkang Telur.
Penelitian ini dilaksanakan mulai tanggal 19 November sampai dengan 11 Desember 2007 yang
bertempat di peternakan itik milik bapak Budi Hartono di desa Mangleawan Kecamatan Pakis
Kabupaten Malang dan di Laboratorium Nutrisi Fakultas Peternakan-Perikanan Universitas
Muhammadiyah Malang.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan dedak fermentasi
terhadap berat, volume dan ketebalan cangkang telur itik Khaki Campbell.
Materi yang digunakan adalah itik petelur Khaki Campbell fase La yer dengan jumlah 60 ekor
yang terbagi dalam 20 flok. Perlakuan dedak fermentasi terbagi menjadi 4 macam, yaitu :
perlakuan 0%, 10%, 20%, dan 30% dengan ulangan dari masing- masing perlakuan 5 kali,
dimana setiap flok terdiri 3 ekor itik. Variable yang diuk ur adalah berat, volume dan ketebalan
cangkang serta variable tidak terbatas
Metode penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dan berdasarkan
analisis variansi. Rataan berat telur pada perlakuan T0 = 69,82; T1= 70,85; T2= 71,32; T3=
71,50. Rataan volume telur pada perlakuan T0= 65,24; T1= 66,64; T2= 67,8; T3= 67,4. Rataan
ketebalan cangkang pada perlakuan T0= 0,358; T1= 0,326; T2= 0,378; T3= 0,39. Berdasarkan
analisis statistik penggunaan dedak fermentasi dapat memberikan pengaruh berbeda tidak nyata
(P>0,05) terhadap berat telur dan volume telur akan tetapi memberikan berbeda sangat nyata
(P>0,01) terhadap ketebalan cangkang.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah penggunaan dedak fermentasi memberikan berbeda tidak
nyata (P>0,05) terhadap berat telur dan volume telur, dakan tetapi memberikan berbeda sangat
nyata (P0,05) to the egg weight and egg volume but
significant effect to the egg shell.
The conclusion from this research the evaluation of the function bran fermentation on feeding
not significant effect (P>0,05) to egg weight and egg volume but significant effect (P