BAB II TINJAUAN PUSTAKA
1.1 Telaah Hasil Penelitian Sebelumnya
Penelitian  pertama  yang  dilakukan  oleh  Primantara  Dali  dengan  judul  faktor –  faktor
penentu  kepuasan  pelanggan  pada  Gekko  The  Ocean  Bali  restoran-  Kedonganan,  Tuban  2015. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor
– faktor penentu kepuasan pelanggan di Gekko The  Ocean  Bali  Restaurant.  Teknik  pengumpulan  data  dalam  peneliian  ini  adalah  observasi,
wawancara  tidak  terstruktur,  kuesioner,  studi  kepustakaan,  dokumentasi.  Data  yang  diperoleh dianalisis  menggunakan  Analisis  skala  likert,  Uji  validitas,  Uji  Realibilitas,  dan  analisis  faktor.
Teknik  penentuan  sampel  yang  digunakan  dalam  pengambilan  sampel  yaitun  Quota  Sampling yaitu  menentukan  sampel  dari  populasi  yang  mempunyai  ciri
–  ciri  tertentu  sampai  jumlah Quota yang diinginkan menggunakan rumus Slovin.
Hasil  uji  Validitas  menunjukan  r-
hitung
r-
tabel
0.294.  Dengan  demikian  instrumen penelitian  layak  atau  valid  untuk  digunakan  sebagai  pengumpul  data.  Hasil  Uji  Reliabilitas
dengan  nilai  alpha  cronbach  sebesar  0,825  yaitu  Reliabilitas  baik.  Berdasarkan  hasil  dari Analisis  Faktor  penentu  kepuasan  pelanggan,  faktor  dominan  penentu  kepuasan  pelanggan  di
Gekko The Ocean Bali Restaurant adalah faktor Responsivenes. Responsivenes cepat tanggap, kemampuan karyawan dalam membantu konsumen dalam menyediakan jasa dengan cepat sesuai
dengan yang diinginkan oleh konsumen. Faktor responsiveness memiliki nilai eigenvelue sebesar 4.660  dan  memiliki  variance  23.300  yang  memiliki  lima  sub  indikator  diantaranya
ketanggapan  waiterwaitres  melengkapi  peralatan  makan  tamu,  ketanggapan  waiterwaitres membersihkan meja tamu, kemampuan waiterwaitres menerima dan memberikan salam kepada
tamu, kemampuan waiterwaitres memperhatikan tamu, ketanggapan  waiterwitres menanggapi keluhan tamu.
Penelitian kedua yang dilakukan oleh I dewa Gede Andika Pramana dengan judul faktor –
faktor  yang  mempengaruhi  loyalitas  kerja  karyawan  di  Discovery  Kartika  Plaza  Hotel  Kuta tahun  2014.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  faktor  dominan  yang  mempengaruhi
loyalitas  kerja  karyawan  di  Discovery  Kartika  Plaza  hotel.  Teknik  pengumpulan  data  dalam penelitian ini adalah observasi, studi kepustakaan, dan kuesioner. Data yang diperoleh dianalisis
menggunakan  analisis  faktor,  uji  validitas,  uji  realibilitas.  Teknik  penentuan  sampel  yang digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  jumlah  responden  dan  populasi  dengan  cara  jumlah  item
pertanyaan  yang  digunakan  dalam  kuesioner  tersebut,  dimana  dalam  penelitian  ini  jumlah variabel  indikator  adalah  16  yang  digunakan  mengukur  4  buah  variabel,  sehingga  sampel  yang
digunakan sebanyak 16 x 5 departemen = 80 responden. Agar persebaran kuesioner merata pada seluruh  sampel  yang  ada  di  masing
–  masing  departemen  maka  digunakan  teknik  dengan accidental sampling  dan Proportional Random Sampling.
Hasil uji validitas diketahui  terdapat  15 variabel  yang  valid  dan 1 variabel  lainnya  yang Invalid  yakni  indikator  perhatian  perusahaan  karena  niali  r
hitung
kurang  dari  0,30  yang  artinya data  yang  invalid  tidak  biasa  diolah  lagi  ketahap  selanjutnya.  Variabel  indikator  yang  valid
artinya memiliki hubungan dengan loyalitas kerja di Discovery Kartika Plaza Y. besar kecilnya konstribusi  variabel  X  terhadap  Y  dapat  dihitung  dengan  rumus,  dengan  hasil  nilai  konstribusi
variabel X terhadap variabel Y dengan konstribusi sebesar adalah variabel X6 yakni pembagian kerja dengan 37 konstribusi dan yang terendah adalaha variabel X4 yakni perhatian perusahaan
dengan 8 konstribusi. Hasil Uji realibilatas adalah nilai Cronbanch’s alpha sebesar 0,673 yang
artinya  instrument  dikatakan  reliable  dengan  15  variabel  penentu  loyalitas  kerja.  Hasil  dari
analisis  faktor  untuk  mengukur  13  variabel  penentu  loyalitas  kerja,  faktor  dominan  yang mempengaruhi  loyalitas  kerja  karyawan  di  Discovery  Kartika  Plaza  adalah  faktor  beban  kerja
dengan nilai eigenvalue sebesar 2.596 dan memiliki variance sebesar 19,696 yang memiliki lima variabel  diantaranya  fasilitas,  keselamatan  dan  keamanan  kerja,  hubungan  antar  karyawan,
tantangan kerja, dan pemberian wewenang. Penelitian ketiga  yang dilakukan oleh I Putu Ekayana Putra dengan judul faktor
– faktor yang  mempengaruhi  keputusan  wisatawan  menginap  di  Inna  Grand  Bali  Beach  Sanur  tahun
2014. Penelitian ini bertujuan utntuk mengetahui faktor – faktor yang mempengaruhi keputusan
wisatawan menginap di Inna Grand Bali Beach Sanur dengan menggunakan analisis kuantitatif yaitu teknik analisis statistik inferensial meliputi analisis faktor, uji validitas, dan uji reliabilitas.
Berdasarkan teknik analisis yang digunakan, maka diperoleh rata – rata persepsi tamu menginap
di  Inna  Grand  Bali  Beach  Sanur  terhadap  pelayanan  itu  sebesar  3,99  baik,  dan  rata –  rata
persepsi  tamu  menginap  di  Inna  Grand  Bali  Beach  Sanur  terhadap  fasilitas  yaitu  sebesar  3,96 baik.  Ini  berarti  pelayanan  mempunyai  peranan  yang  lebih  besar  terhadap  keputusan  tamu
menginap, walaupun perbedaanya sangat tipis. Untuk total skor secara keseluruhan sebesar 2.787 dengan  nilai  rata
–  rata  3,978  baik.  Hasil  uji  validitas  menunjukan  interval  0,306  sampai dengan  0,455  Ri0,3.  Dengan  demikian  instrumen  penelitian  layak  untuk  valid  digunakan
sebagai  pengumpul  data,  diperkuat  dengan  uji  reliabilitas  dalam  penelitian  ini  dengan  hasil koefisien  alfanya  0,656  0,600  sehingga  instrumen  penelitian  ini  dapat  dipercaya,  handal,  dan
akurat sebagai pengumpul data. Hasil analisis faktor adalah nilai KMO sebesar 0,551 berarti lebih besar dari 0,5 dengan
nilai  signifikan  0,000  0,05  yang  artinya  variabel  sudah  layak  untuk  difaktorkan.  Berdasarkan hasil analisis faktor secara umum dapat dijelaskna bahwa dari sepuluh variabel  yang digunakan
untuk mengukur skala sikap tamu  yang menginap hanya delapan variabel yang dapat dianalisis dengan  analisis  faktor.  Hasil  ekstraksi  faktor  diperoleh  tiga  buah  faktor  umum  yang  dapat
menjelaskan  58,484  dari  total  varians  yang  ada.  Dapat  disimpulkan  yang  mempengaruhi keputusan  tamu  menginap  di  Inna  Grand  Bali  Beach  Sanur  dapat  dikelompokan  menjadi  tiga
faktor yaitu : faktor front Office, faktor fasilitas restoran, dan faktor pelayanan Room boy. Yang paling dominan mempengaruhi keputusan tamu untuk menginap adalah Room boy.
Persamaan penelitian sekarang  dengan penelitian diatas adalah sama – sama meggunakan
teknik  analisis  faktor  dan  uji  validitas,  uji  realibilitas,  teknik  pengumpulan  data,  dan perbedaannya adalah waktu penelitian, tempat penelitian, dan teknik penentuan sampel.
1.2 Tinjauan Konsep