perempuan yaitu 43 orang 54,4 dibandingkan dengan berjenis kelamin laki-laki yaitu 36 orang 45,6.
Tabel 4.2 Distribusi Karakteristik Balita di Kecamatan Sukamakmur Kabupaten Aceh Besar
No Karakteristik Balita n
Umur
1. 1 – 3 tahun
59 74,7
2. 4 – 5 tahun
20 25,3
Total 79
100,0 Jenis Kelamin
1. Perempuan
43 54,4
2. Laki-laki
36 45,6
Total 79
100,0
4.4. Jenis Makanan
Jenis makanan yang diberikan ibu kepada anak balita berdasarkan umur yang disajikan pada Tabel 4.3 diperoleh untuk umur 1 sampai dengan 3 tahun lebih banyak
memberikan susunan makanan yang tidak lengkap terdiri dari nasi + lauk + sayur + buah + ASI usia dibawah 2 tahun + susu yaitu 33 orang 55,9, dibandingkan
makan yang lengkap yaitu 26 orang 44,1. Kelompok umur 4 sampai dengan 5 tahun lebih banyak yang memberikan susunan makan yang tidak lengkap yaitu 18
orang 90 dibandingkan dengan makanan lengkap yaitu 2 orang 10.
Tabel 4.3 Distribusi Jenis Makanan Sehari-hari Berdasarkan Umur Balita di Kecamatan Sukamakmur Kabupaten Aceh Besar
Umur Balita Jenis Makan
Total Lengkap
Tidak Lengkap n
n n
1 – 3 tahun 26
44,1 33
55,9 59
100 4 – 5 tahun
2 10,0
18 90,0
20 100
Universitas Sumatera Utara
4.5. Konsumsi Energi dan Protein Berdasarkan Umur
Hasil pengukuran konsumsi energi balita berumur 1 sampai dengan 3 tahun seperti tertera pada Tabel 4.4 lebih banyak kategori sesuai
≥1.000 kkalhari yaitu 34 orang 57,6 dibandingkan kategori tidak sesuai yaitu 25 orang 42,4. Energi
merupakan sumber esensial bagi pertumbuhan yang diperoleh dari makanan. Jika kebutuhan energi sesuai umur balita belum mencukupi dalam tubuh menyebabkan
balita mengalami status gizi balita kurang. Sementara balita berumur 4 sampai dengan 5 tahun lebih banyak mengkonsumsi energi kategori tidak sesuai 1550
kkalhari yaitu 16 orang 80 dibandingkan kategori sesuai kecukupan energi yaitu 4 orang 20. Rata-rata jumlah konsumsi energi balita yaitu 1385 kkalhari.
Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Konsumsi Energi Berdasarkan Umur Balita di Kecamatan Sukamakmur Kabupaten Aceh Besar
Umur Balita
Konsumsi Energi Total
Sesuai Kecukupan Energi
Tidak Sesuai Kecukupan Energi
n n
n
1 – 3 tahun 34
57,6 25
42,4 59
100 4 – 5 tahun
4 20,0
16 80,0
20 100
Hasil pengukuran konsumsi protein balita berumur 1 sampai dengan 3 tahun seperti tertera pada Tabel 4.5 lebih banyak kategori tidak sesuai 25 grhari yaitu 30
orang 50,8 dibandingkan kategori sesuai kecukupan protein yaitu 29 orang 49,2. Sementara balita berumur 4 sampai dengan 5 tahun lebih banyak memiliki
kecukupan protein kategori tidak sesuai 39 grhari yaitu 17 orang 85 dibandingkan kategori sesuai yaitu 3 orang 15. Balita yang konsumsi proteinnya
Universitas Sumatera Utara
kurang dari 25 grhari disebabkan frekuensi makan dan jenis makanan belum dapat memenuhi gizi seimbang
Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Konsumsi Protein Berdasarkan Umur Balita di Kecamatan Sukamakmur Kabupaten Aceh Besar
Umur Balita
Konsumsi Protein Total
Sesuai Kecukupan Protein
Tidak Sesuai Kecukupan Protein
n n
n
1 – 3 tahun 29
49,2 30
50,8 59
100 4 – 5 tahun
3 15,0
17 85,0
20 100
4.6. Pola Asuh Makan Berdasarkan Umur Balita
