NERACA PANAS PABRIK GLISEROL DARI CPO DENGAN PROSES CONTINUE FAT SPLITTING.

Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim 9

BAB IV NERACA PANAS

Kapasitas : 13500 ton tahun :1847.91 kg jam Kebutuhan bahan baku : 17689.12 kg jam Proses : Kontinyu

1. NERACA PANAS TANGKI PENYIMPAN BAHAN BAKU F-110

Heater CPO Q Suply T=250 oC Q CPO T=100 oC Q CPO T=30 oC Steam Condensat Panas Masuk Panas Keluar Komponen Kkaljam Komponen Kkaljam Entalpi CPO masuk pada Entalpi CPO masuk pada suhu 30 oC suhu 100 oC Trigliserida Trigliserida Tripalmitin 2845.1318 Tripalmitin 13500.6272 Trimiristin 44948.8874 Trimiristin 212186.7845 Tristearin 4837.3343 Tristearin 23048.2742 Triolein 32531.9559 Triolein 154369.5831 Trilinolein 7916.0308 Trilinolein 37644.2432 Asam lemak Asam lemak Asam Palmitat 44.0492 Asam Palmitat 131.1450 Asam Miristat 3297.6037 Asam Miristat 3363.5136 Asam Stearat 500.9908 Asam Stearat 2222.2598 Asam Olein 2770.1018 Asam Olein 10312.8025 Asam Linoliet 850.0139 Asam Linoliet 3886.5580 100542.0996 460665.7910 Q suplay 445648.5225 H Peleburan 58215.3 Qloss 27309.5311 Total 546190.6221 546190.6221 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim 10 2. NERACA PANAS REAKTOR FAT SPLITTING R-220 Reaktor Fat Splitting Q CPO T=100 oC Q Asam Lemak T= 250 oC Q Suply T=250 oC Q Asam Lemak T= 250 oC P-1 P-2 Panas Masuk Panas Keluar Komponen Kkaljam Komponen Kkaljam Entalpi CPO masuk pada suhu 100 oC Entalpi CPO masuk pada suhu 250 oC Trigliserida Bagian Atas Tripalmitin 93916.3224 Asam Lemak Trimiristin 1478398.5735 Asam Palmitat 3775.1028 Tristearin 160134.4726 Asam Miristat 96821.1777 Triolein 1073862.9671 Asam Stearat 63969.3593 Trilinolein 261697.8943 Asam Olein 296861.4954 Asam lemak Asam Linoliet 111877.3884 Asam Palmitat 1120.6683 H2O 25.507103 Asam Miristat 72690.3535 Asam Stearat 15856.3101 Bagian Bawah Asam Olein 76678.8006 Gliserol 526322.6811 Asam Linoliet 27162.6078 Tripalmitin 3886.2534 H20 52728.9249 Trimiristin 61079.5041 3314247.8951 Tristearin 6634.6128 Triolein 44436.4035 Trilinolein 10836.1683 Asam Lemak Asam Palmitat 67273.6343 Asam Miristat 1735375.5357 Asam Stearat 1152180.4589 Asam Olein 5344016.5497 Asam Linoliet 2013363.1481 Q suplay 7726716.367 Qloss 552488.367 ∆ Hr 131748.7058 Total 11040964.2618 11040964.2618 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim 11

3. NERACA PANAS COOLER ASAM LEMAK F-310

Cooler Asam Lemak Q Asam Lemak T= 250 oC Q Asam Lemak T= 100 oC Q Air Proses T= 30 oC Steam Kondensat T= 60 oC Panas Masuk Panas Keluar Komponen Kkaljam Komponen Kkaljam Entalpi Asam Lemak masuk pada Suhu 250oC Entalpi CPO keluar pada suhu 100 oC Asam Lemak 10327651.3691 Asam Lemak 6970651.5753 Air 3690.7367 Air 3690.7367 6974342.3120 Q Serap 3356999.7938 Total 10331342.1058 10331342.1058 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim 12

4. NERACA PANAS COOLER GLISEROL F-320

Cooler Gliserol Q Gliserol T= 250 oC Q Gliserol T= 100 oC Q Air Proses T= 30 oC Steam Kondensat T= 60 oC Panas Masuk Panas Keluar Komponen Kkaljam Komponen Kkaljam Entalpi Gliserol masuk pada suhu 250 oC Entalpi Gliserol masuk pada suhu 100 oC Trigliserida Trigliserida Tripalmitin 5829.3801 Tripalmitin 1878.3264 Trimiristin 91619.2561 Trimiristin 29567.9715 Tristearin 9951.9192 Tristearin 3202.6895 Triolein 66654.6053 Triolein 21477.2593 Trilinolein 16254.2524 Trilinolein 5233.9579 Asam lemak Asam lemak Asam Palmitat 5662.6542 Asam Palmitat 2241.3366 Asam Miristat 145231.7665 Asam Miristat 145380.7070 Asam Stearat 95954.0389 Asam Stearat 31712.6202 Asam Olein 445292.2431 Asam Olein 153357.6012 Asam Linoliet 167816.0826 Asam Linoliet 54325.2156 Gliserol 789484.0216 Gliserol 251413.0206 1839750.2201 699790.7059 Q Serap 1139959.5142 Total 1839750.2201 Total 1839750.2201 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim 13

5. NERACA PANAS TANGKI PELARUT NaOH M-330

Tangki Pelarut NaOH Q NaOH s T=30 oC Q NaOH l T= 80 oC Q Air Proses T= 30 oC Steam Kondensat T= 60 oC Q Suply T=100 oC Panas Masuk Panas Keluar Komponen Kkaljam Komponen Kkaljam Entalpi NaOH masuk pada suhu 30 oC Entalpi Gliserol masuk pada 30 oC NaOH 1745.0399 NaOH 27418.3663 Air 9787.2697 Air 97872.6965 Q Suply 120353.0197 Q Loss 6594.2665 Total 131885.3293 Total 131885.3293 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim 14

6. NERACA PANAS NETRALISER M-340

Tangki Netraliser Q NaOH l T= 80 oC Steam Kondensat T= 60 oC Q Gliserol T= 100 oC Q Gliserol T= 80 oC Panas Masuk Panas Keluar Komponen Kkaljam Komponen Kkaljam Entalpi Gliserol masuk pada suhu 100 oC Entalpi Gliserol masuk pada sush 80 oC Trigliserida Trigliserida Tripalmitin 1043.6109 Tripalmitin - Trimiristin 16428.1652 Trimiristin - Tristearin 1779.4359 Tristearin - Triolein 11932.9107 Triolein - Trilinolein 2908.0224 Trilinolein - Asam lemak Asam lemak Asam Palmitat 1245.3018 Asam Palmitat - Asam Miristat 80774.5053 Asam Miristat - Asam Stearat 17619.7465 Asam Stearat - Asam Olein 85206.5218 Asam Olein - Asam Linoliet 30183.4577 Asam Linoliet - Gliserol 139686.7768 Gliserol 29632.6434 NaOH 31419.7743 H2O 696.2824 H2O 1121.5614 Sabun 269701.9758 421349.7909 300030.9016 Q Loss 121318.8893 Total 421349.7909 Total 421349.7909 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim 15

7. NERACA PANAS EVAPORATOR V-410

EVAPORATOR Q Suply T=150 oC Q Gliserol T=120 oC Q Vapour T=120 oC Glierol T=80 Panas Masuk Panas Keluar Komponen Kkaljam Komponen Kkaljam Entalpi Gliserol masuk pada suhu 150 oC Entalpi Gliserol Keluar pada suhu 120 oC Gliserol 111122.4126 Gliserol 1227577.7210 Air 2611.0592 Air 13.9256 Q supply 1179919.4607 Air Proses Keluar 1378.639249 Q loss 64682.6466 Total 1293652.9325 Total 1293652.9325

8. NERACA PANAS EVAPORATOR II V-420

EVAPORATOR II Q Suply T=120 oC Q Gliserol T=60 oC Steam Condensat Glierol T=100 Panas Masuk Panas Keluar Komponen Kkaljam Komponen Kkaljam Entalpi Gliserol masuk pada suhu 120oC Entalpi Gliserol Keluar pada suhu 60oC Gliserol 244729.7047 Gliserol 42635.0419 Air 7392.3670 Air 1774.1681 Q supply 187260.3450 Air Proses Keluar 373004.0859 Q loss 21969.1208 Total 439382.4167 Total 439382.4167 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim 16

9. NERACA PANAS COOLER ASAM LEMAK E-312

Cooler Asam Lemak II Q Asam Lemak T= 100 oC Q Asam Lemak T= 30 oC Q Air Proses T= 30 oC Steam Kondensat T= 60 oC Panas Masuk Panas Keluar Komponen Kkaljam Komponen Kkaljam Entalpi Gliserol masuk pada suhu 60 oC Entalpi Gliserol masuk pada suhu 30 oC Asam Lemak Asam Lemak Asam Palmitat 9297.0666 Asam Palmitat 187.53730 Asam Miristat 676317.5626 Asam Miristat 14120.64741 Asam Stearat 107156.8529 Asam Stearat 2155.81416 Asam Olein 595026.2015 Asam Olein 11913.59114 Asam Linoliet 182010.816 Asam Linoliet 3654.59154 Q Terserap 1537776.3180 Total 1569808.4996 Total 1569808.4996 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim 17

10. NERACA PANAS COOLER GLISEROL E-424

Cooler Gliserol II Q Gliserol T= 60 oC Q Gliserol T= 30 oC Q Air Proses T= 30 oC Steam Kondensat T= 40 oC Panas Masuk Panas Keluar Komponen Kkaljam Komponen Kkaljam Entalpi Gliserol masuk pada suhu 60 oC Entalpi Gliserol masuk pada suhu 30 oC Gliserol 81489.7692 Gliserol 37410.7054 Q serap 44079.0639 Total 81489.7692 Total 81489.7692

11. NERACA PANAS COOLER GLISEROL E-424

Cooler Sabun Q Sabun T= 80 oC Q Sabun T= 30 oC Q Air Proses T= 30 oC Steam Kondensat T= 40 oC Panas Masuk Panas Keluar Komponen Kkaljam Komponen Kkaljam Entalpi Sabun masuk pada suhu 80oC Entalpi Sabun Keluar pada suhu 30 oC Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim 18 Sabun 9641481.678 7 Sabun 24673.78197 Q Terserap 9616807.896 7 Total 9641481.678 7 Total 9641481.678 7 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting BAB V SPESIFIKASI PERALATAN

1. TANGKI PENYIMPAN BAHAN BAKU CPO F-111

Fungsi : Untuk Penyimpanan Bahan Baku CPO selama 7 Hari Type : Silinder tegak , tutup atas standar Diameter Shell : Tinggi total tangki : 1770.78 ft Tinggi shell : 876.15 ft Diameter, inside : 549.44 ft Tebal Shell : 2 5 in Dimensi Tutup : Tinggi tutup Atas : 74.55 ft Tebal tutup atas : 3 5 in Tebal tutup bawah : 3 5 in Bahan Konstruksi : Stainless Steel SA-240 Jumlah Vessel : 1 buah Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting

2. POMPA CPO E-113

Fungsi : Mengalirkan CPO dari tangki penampung ke reactor fatsplitting Type : Reciprocating Pump Dasar Pemilihan : Sesuai untuk viskositas CPO Bahan : Stainless Steel Perpipaan : 3 1 2 in sch 40 Rate Volumetrik : 89.4641 gpm Total Dyamic Head : 57.2339 ft lbf lbm Effisiensi Motor : 82 Power : 3 Hp Jumlah : 1 buah

3. HEATER CPO E-113

Fungsi : Memanaskan CPO dari suhu 30 C sampai suhu 100 C Tyepe : Double pipe Heat Exchanger Shell side ID : 19 ¼ in Phasses : 2 ∆P : 1,0827 psi Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting Tube Side OD : ¾ in Panjang : 29 ft Jumlah : 74 buah ∆P : 1,3346 psi Bahan Konstruksi : Carbon steel Jumlah Alat : 1 buah

4. Reaktor Fatspliting R-210

Fungsi : Untuk mereksikan cpo dengan steam Type : Silinder tegak , tutup atas standar dan tutup bawah konis Diameter Shell : Tinggi total tangki : 205.4 ft Tinggi shell : 243.554 ft Diameter, inside : 102.73 ft Tebal Shell : :5 5 6 in Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting Dimensi Tutup : Tinggi tutup Atas : 24.72 ft Tinggi tutup bawah : 24.72 ft Tebal tutup atas : 5 5 6 in Tebal tutup bawah :5 5 6 in Bahan Konstruksi : Stainless Steel SA-240 Jumlah Vessel : 1 buah

5. Cooler Asam Lemak E-211

Fungsi : Menurunkan suhu Asam lemak yang keluar dari reaktor Fatsplitting Tyepe : shell and tube Heat Exchanger Fixed Tube Shell side ID : 23 ¼ in Phasses : 6 ∆P : 8.1733 psi Tube Side OD : ¾ in Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting Panjang : 12 ft Jumlah : 528 buah ∆P : 1.12029 psi Bahan Konstruksi : Carbon steel Jumlah Alat : 1 buah

6. FLASH TANK ASAM LEMAK F-310

Fungsi : Mengurangi tekanan dan memisahkan uap air pada produk asam lemak yang keluar dari reactor fatspliting Dasar Pemilihan : Efisien untuk menurunkan temperature dan tekanan dengan cepat Bahan Konstruksi : Carbon steel SA-grade C Brownell:253 Volume : 349.95 cuft Tinggi : 37.5 ft 450 in Diameter : 18 ft 216 in Teabal shell : 0.375 in 38 in Tebal tutup atas : 0.375 in 38 in Jumlah : 1 buah Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting

7. COOLER GLISEROL I E-212

Fungsi : Mendinginkan campuran gliserol yang keluar dari reactor Fatsplitting Tyepe : shell and tube Exchanger Fixed Tube Shell side ID : 36 1 5 in Phasses : 5 ∆P : 5.62425 psi Tube Side OD : 3 4 in Panjang : 10 ft Jumlah : 137 buah ∆P : 0.32458 psi Bahan Konstruksi : Carbon steel Jumlah Alat : 1 buah Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting

8. FLASH TANK GLISEROL

Fungsi : Mengurangi tekanan pada campuran gliserol yang keluar dari reactor fatspliting Dasar Pemilihan : Efisien untuk menurunkan temperature dan tekanan dengan cepat Bahan Konstruksi : Carbon steel SA-grade C Volume : 90.1507 cuft Tinggi : 18.46 ft 221.52 in Diameter : 8.23 ft 98.7 in Tebal shell : 0.44 in 12 in Tebal tutup atas : 0.494 in 12 in Tebal tutup bawah : 0.494 in 12 in Jumlah : 1 buah

9. TANGKI PELARUT NaOH M-330

Fungsi : Melarutkan NaOH dengan air untuk proses Netralisasi untuk 7 hari Type : Silinder tegak , tutup atas standar dan tutup bawah dilengkapi dengan pengaduk Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting Jenis Bahan : Carbon Steel SA-283 grade C Jumlah : 1 buah Diameter Shell : Diameter, : 46.7 ft Tebal Shell : 1 5 in Tinggi shell : 98 ft Dimensi Tutup : Tinggi tutup bawah : 1.6181 ft Tinggi tutup bawah : 1.6181 ft Tebal tutup atas : 1 5 in Tebal tutup bawah : 1 5 in Sistem Pengaduk : Dipakai impeller jenis Turbin dengan 3 buah flat blade dengan 1 buah impeller Diameter Impeler : 10.5 ft Panjang blade : 2.6342 ft Lebar Blade : 2.1073 ft Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting Power motor : 1 hp

10. TANGKI NETRALISASI M-340

Fungsi : Tempat proses netralisasi kandungan asam lemak berlebih dengan penambahan NaOH Tyepe : Silinder tegak , tutup atas standar dan tutup bawah dilengkapi dengan pengaduk dan jaket Diameter Shell : Diameter, inside : 10.5 ft Tebal Shell : 1 5 in Tinggi shell : 27.76 ft Dimensi Tutup : Tinggi tutup bawah : 4.505 ft Tinggi tutup bawah : 4.505 ft Tebal tutup atas : 1 5 in Tebal tutup bawah : 1 5 in Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting Sistem Pengaduk : Dipakai impeller jenis Turbin dengan 3 buah flat blade dengan 1 buah impeller Diameter Impeler : 7.40 ft Panjang blade : 3.3519 ft Lebar Blade : 1.481 ft Power motor : 3 hp Sistem Pengaduk : Diameter Jaket : 54.2 ft Tinggi jaket : 68.7 ft Tebal jaket : 1 5 in

11. DEKANTER H-350

Fungsi : Untuk memisahkan gliserol yang bercampur dengan soap stock Type : Tangki Silinder Horisontal dan sisi-sisinya berbentuk elips Bahan Konstruksi : Stainlees Steel SA-304 Jumlah : 1 Buah Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting Dimensi Shell : Diameter shell : 18.7 ft Tinggi tangki total : 24.5371 ft Tinggi cairan : 18.4028 ft Panjang Tangki : 67.296 ft Tebal Shell : 3 5 in

12. POMPA PRODUK GLISEROL L-351

Fungsi : Mengalirkan campuran gliserol ke evaporator Type : Reciprocating pump Bahan : Stainless Steel Perpipaan : 2 in sch 40 Rate Volumetrik : 39.9035 gpm Total Dyamic Head : 54.3438 ft lbf lbm Effisiensi Motor : 82 Power : 2 Hp Jumlah : 1 buah Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting

13. POMPA PRODUK SABUN L-352

Fungsi : Mengalirkan produk samping sabun ke tangki penampung sabun Type : Reciprocating pump Bahan : Stainless Steel Perpipaan : 2 1 2 in sch 40 Rate Volumetrik : 46.4715 gpm Total Dyamic Head : 35.6413 ft lbf lbm Effisiensi Motor : 82 Power : 2 Hp Jumlah : 1 buah

14. TANGKI PENYIMPAN PRODUK SABUN L-352

Fungsi : Menyimpan produk samping sabun untuk 7 hari Type : Silinder tegak , tutup atas standar Jenis Bahan : Carbon Steel SA-283 grade C Jumlah : 1 buah Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting Diameter Shell : Diameter, inside : 144 3 8 ft Tebal Shell : 1 5 in Tinggi shell : 24.5 ft Dimensi Tutup : Tinggi tutup atas : 48.462 ft Tebal tutup atas : 1 5 in

15. EVAPORATOR I V-410

Fungsi : Menghilangkan komponen air pada gliserol Type : Silinder tegak dan tutup atas dengan bentuk bagian bawah kerucut Long tube evaporator Calandria Diameter Shell : Diameter shell , inside : 39.37 ft Diameter shell , outside : 39.49 ft Tinggi total tangki : 132.30 ft Tebal Shell : 3 4 in Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting Dimensi Tutup : Tebal tutup atas dished : 1 7 ft Tebal tutup bawah dished : 1 7 ft Tinggi tutup bawah : 75.312 ft Bahan Konstruksi : Stainless Steel SA-283 Jumlah Vessel : 1 buah

16. POMPA EVAPORATOR I L-411

Fungsi : Mengalirkan campuaran gliserol ke evaporator II Type : Reciprocating pump Bahan : Stainless Steel Perpipaan : 2 1 2 in sch 40 Rate Volumetrik : 31.256 gpm Total Dyamic Head : 50.711 ft lbf lbm Effisiensi Motor : 82 Power : 2 Hp Jumlah : 1 buah Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting

17. EVAPORATOR II V-410

Fungsi : Menghilangkan komponen air pada gliserol Type : Silinder tegak dan tutup atas dengan bentuk bagian bawah kerucut Long tube evaporator Calandria Diameter Shell : Diameter shell , inside : 30.37 ft Diameter shell , outside : 30.49 ft Tinggi total tangki : 130.822 ft Tebal Shell : 3 4 in Dimensi Tutup : Tebal tutup atas dished : 1 7 in Tebal tutup bawah dished : 1 7 in Tinggi tutup bawah : 72.11 in Bahan Konstruksi : Stainless Steel SA-283 Jumlah Vessel : 1 buah Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting

18. POMPA EVAPORATOR II L-412

Fungsi : Mengalirkan campuaran gliserol ke tangki penampung gliserol Type : Reciprocating Bahan : Stainless Steel Perpipaan : 2 in sch 40 Rate Volumetrik : 28.256 gpm Total Dyamic Head : 50.711 ft lbf lbm Effisiensi Motor : 80 Power : 2 Hp Jumlah : 1 buah

19. BAROMETRIK KONDENSOR E-422

Fungsi : Mengkondensasi uap dan menjaga tekanan evaporator Type : Multi Jet Bahan : Stainless Steel Rate Volumetrik : 1546,43313 cuftmenit Diameter Pipa : 12 in Panjang Total Pipa : 34 ft Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting Tekanan : 1,765164 psia Jumlah : 1 buah

20. STEAM JET EJECTOR G-423

Fungsi : Memvakumkan Evaporator Type : Single stage steam jet ejector Dasar Pemilihan : Sesuai untuk penjagaan vacum Bahan : Stainless Steel Inlet : 1.22 in Outlet : 0.9185 in Panjang : 11.022 in Kapasitas : 257.09 kgjam Jumlah : 1 buah

21. HOT WELL

Fungsi : Menampung kondensat selama 1 jam Kapasitas : 2 m 3 Bentuk : Persegi Panjang Ukuran : Panjang = 1,6 m Lebar = 1,6 m Tinggi = 0,8 m Bahan Konstruksi : Beton Jumlah : 1 buah Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol dari CPO dengan Proses Continoue Fatspliting

22. TANGKI PENYIMPAN PRODUK GLISEROL F-325

Fungsi : Untuk menyimpan produk gliserida dalam tangki penampung untuk 7 hari Type : Silinder tegak , tutup atas dan tutup bawah dished Dimensi Shell : Diameter shell , inside : 311.37 ft Diameter shell , otside : 322.96 ft Tinggi tangki total : 629.20 ft Tinggi Shell : 622.7 ft Tebal Shell : 1 3 in Dimensi Tutup : Tebal tutup atas dished : 1 3 in Tinggi tutup atas : 48.46 ft Bahan Konstruksi : Stainless Steell SA-240 Jumlah Vessel : 1 buah Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting BAB V1 SPESIFIKASI ALAT UTAMA VI.A. Keterangan Alat fix Nama Alat : Reaktor FAT SPLTTING R - 210 Fungsi : Sebagai tempat bereaksinya trigliserida dan steam untuk membentuk Type : Monobloc Vessel for high pressure dengan tutup atas dan bawah Jenis : Continous Bahan : Stainless Steel Jumlah Alat : 1 buah

VI. B. Prinsip Kerja

Reaktor Fatsplitting merupakan suatu bejana berbentuk silinder d atas dan bawah berbentuk standart dishead dimana dalam reaktor tersebut bagian atas asam lemak dan uap air akan menguap terlebih dahulu kemudian bagian bawah tersisa produk gliserida dan sedikit campuran asam lemak dan trigliserida yang tidak ikut bereaksi kemudian akan dimurniakan lagi dengan proses netralisasi asam lemak dan trigliserida dalam tangki netralisasi P-1 P-3 P-2 P-4 P-5 P-6 Air Proses CPO Steam Proses Asam Lemak Gliserol Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting

VI. C. Kondisi Operasi

Tekanan Operasi : 50 atm Suhu Operasi : 250 o C

VI. D. Tahap - tahap Perencanaan 1. Perencanaan dimensi reaktor

Perhitungan Densitas bahan masuk ke reaktor : Komponen Berat Kgjam FraksiXi  grcc Xir Trigliserida - Tripalmitin 420.1166 0.0219 0.8850 0.02472 - Trimiristin 8368.7226 0.4358 0.8620 0.50561 - Tristearin 789.8192 0.0411 0.9500 0.04330 - Triliolein 5881.6323 0.3063 0.9250 0.33115 - Triolein 1344.3731 0.0700 0.8530 0.08208 FFA 0.0000 - As. Palmitat 22.1114 0.0012 0.853 0.00135 - As. Miristat 440.4591 0.0229 0.8622 0.02661 - As. Stearat 41.5694 0.0022 0.8470 0.00256 - As. Linoleat 309.5596 0.0161 0.9000 0.01791 - As. Oleat 70.7565 0.0037 0.8950 0.00412 H2O 1512.3019 0.0788 1.0000 0.07876 Total 19201.4216 1 1.11816 1 grcc = 62.43 lbcuft 1 = ∑ xi = 1.11816    = 1 = 0.8943 grcc 1.11816 = 894.32 kgm3 = 55.8326 lbcuft  Campuran = 55.8326 lbcuft Perhitungan Viskositas campuran m bahan masuk reaktor: m = 1 + 0.5 s L 1 - s 4 Perry 5th ed hal 3-247 pers 3-126 s = Vs = m  padatan VL m  larutan Dimana : s = Fraksi Volume solid Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting m = Viscositas campuran 1 x 62.43 L = Viscositas Pelarut 1.11816 Vs = Laju alir volumetrik padatan 55.8326045 55833 VL = Laju alir volumetrik larutan s = 17689.1198 55832.605 = 0.0148 19201.4216 894.323  L = 0.2838 cp  Pelarut pada 250 o C Geankoplis App A-2 Sehingga : m = 1 + 0.5 x 0.014756 0.2838 1 - 0.014756 m = 1.06910 x 0.2838 = 0.3034 cp = 0.0002 lbft.s Perhitungan Densitas bahan keluar ke reaktor : Komponen Berat Kgjam Fraksi Xi grcc Xi  Trigliserida - Tripalmitin 4.2012 0.0002 0.8850 0.00025 - Trimiristin 83.6872 0.0044 0.8620 0.00506 - Tristearin 7.8982 0.0004 0.9500 0.00043 - Triliolein 58.8163 0.0031 0.9250 0.00331 - Triolein 13.4437 0.0007 0.8530 0.00082 FFA 0.0000 - As. Palmitat 416.1442 0.0217 0.8622 0.02514 - As. Miristat 8335.0327 0.4341 0.8470 0.51252 - As. Stearat 790.2949 0.0412 0.9000 0.04573 - As. Linoleat 5882.1638 0.3064 0.8950 0.34229 - As. Oleat 1344.1012 0.0700 0.8950 0.07822 Gliserin 1821.9637 0.0949 1.2000 0.07908 H 2 O 442.8884 0.0231 1.0000 0.02307 Total 19200.6355 1.000 1.11591 1 grcc = 62.43 lbcuft 1 = ∑ xi = 1.11591 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting    = 1 = 0.8961 grcc 1.11591 = 896.13 kgm3 = 55.9455 lbcuft  Campuran = 55.9455 lbcuft Perhitungan Viskositas campuran m bahan keluar reaktor :  m = 1 + 0.5 s L 1 - s 4 ....Perry 5 th ed hal 3-247 pers 3-126 s = Vs = m  padatan V L m  larutan Dimana : s = Fraksi Volume solid m = Viscositas campuran L = Viscositas Pelarut Vs = Laju alir volumetrik padatan V L = Laju alir volumetrik larutan s = 18757.7471 55945.495 = 0.0156 19200.6355 896.13158  L = 0.2838 cp  Pelarut pada 240 o C Geankoplis App A-2 Sehingga : m= 1 + 0.5 x 0.015648 0.2838 1 - 0.015648 4 m = 1.07346 x 0.2838 = 0.3046 cp = 0.0002 lbft Perhitungan Volume Tangki : Rate massa = 19200.6355 kgjam = 42329.7210 lb Rate Volumetrik = 42329.7210 lbjam = 756.62 55.9455 lbcuft Dengan waktu tinggal 2 jam dimana volume bahan mengisi V tangki. Digunakan 1 buah reaktor, sehingga volume larutan : 80 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting 756.624302 cuftjam x 2 jam = 1513.2 1 Sehingga volume tangki = 1513.2486 = 1891.6 80 Menentukan ukuran tangki dan ketebalannya : Perhitungan Diameter Tangki : Asumsi Dimension ratio : HD = 2 Volume = 0.25  D 2 H 1891.560755 = 0.25 . D2 2 D 1891.560755 = 1.57 D3 1204.815767 = D3 10.64078204 = D D = 10.640782 ft = 127.6893845 H = 2 x 10.640782 = 21.282 ft = 255.38 in Bahan Konstruksi : Carbon steel type SA - 283 grade C, dari brownell young di peroleh : f = 12650 psi E = 0.8 c = 0.125 in Tutup atas berbentuk dished, dari Brownell Young Tab. 5.7 P - 91 : Rc = 90 in rc = 5.5 in AB = ID 2 - rc = 127.6894 - 5.5 2 = 58.344692 in BC = Rc - rc = 90 - 5.5 = 84.5 Tinggi Silinder Tinggi head h = Rc - BC 2 - AB 2 0,5 h = 90 - [ 84.5 2 - 58.345 = 90 - 61.124029 6 = 28.8759713 in = 2.4063 ft Volume dishead head = 1.05 h2 x 3RC - h 1.05 x 2.4063 2 x 3 90 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting 12 128.8949 cuft Tinggi Total = Tinggi silinder + Tinggi tutup atas + Tinggi tutup bawah = 21.28156408 + 2.4063 + = 26.0942 ft Volume silinder = 14 x p x D 2 x 2D = 1.57 X 10.640782 3 = 1891.56 cu Volume larutan dalam tangki cuft = 0.8 x 1891.56 = 1513.2486 cuft Tinggi larutan dalam tangki = 4 x Vol. Larutan 3.14 x D2 hl = 17.0253 ft Menentukan tebal minimum shell : Untuk Perhitungan reaktor bertekanan tinggi maka perhitungan tebal shell menggunakan monobloc vessel. Brownell, Chapter 14 Bahan Konstruksi : Bahan yang digunakan Low Alloy steel, SA-353 f = 12650 psi E = 0.8 c = 0.125 in Dimana : f t = Stress Tangensial ; psi f r = Stress radial ; psi t = Tebal shell ; in r i = Jari - jari dalam ; in r o = Jari - jari luar ; in Menentukan Diameter luar do K = f + P 12 f - P ................. Brownell pers 14.54 hal 286 Dimana : P = 50 atm = 735.0000 psi Sehingga : K = 12650 + 735.0000 12 = 12650 - 735.0000 do = 1.0599 x 10.6408 = 11.278 ft = 135.34 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting λ = Faktor keamanan 1.5 f tmax = f y.p = .P1 K 2 + 1 Brownel Young, Pers 14.14b ; hal 274 K 2 - 1 fy.p = 1.5 x 735.0000 1.0599 2 + 1 1.0599 2 - 1 = 18975 psi Maximum- shear - stress Theory K = fy.p 12 fy.p -  Pi 3 0,5 18975 18975 - 1.5 x 735.0000 x 3 = 1.0545 K = do do = K x di di do = 1.0545 x 10.640782 = 11.22 ft = 134.64 in Dari Brownel figure 14.6 hal 277 untuk : 1.5 x 735.0000 18975 = Diperoleh di = 18 in t - c t - c = 127.68938 = 7.0939 in 18 t = 7.0939 + 0.125 = 7.2189 in Tebal tutp atas th Dari pers. 13.10, Brownel Young, diperoleh th = P . Rc . W + c dima 2. f. E - 0,2P Dari H R, table 4-3 hal 87 rcRc = 5.5 90 = 0.0611 W = 1.8 Ph = . g. h = 55.9455 x 17.0253 144 = 6.6145 psi Pop = 735.0000 + 6.6145 = 741.61 ps Untuk faktor keamanan = 10 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting P design = 1.1 x 741.6145 = 815.78 ps 815.7759355 x 90 x 1.8 12650 x 0.8 - 0.2 x 815.7759355 + 0.125 = 6.70749355 in 0.5589578 Untuk tebal tutup bawah disamakan dengan tebal shell = 7.2189 in Dari Brownell Young Table 5 - 7 hal 89 diperoleh : Rc = 228 in rc = 13.75 in AB = ID2 - rc = 127.6894 - 13.75 = 50.095 in 2 BC = Rc - rc = 228 - 13.75 = 214.25 in Perhitungan tinggi : Tinggi head h = Rc - BC 2 - AB 2 0,5 h = 228 - [ 214.25 2 - 50.095 2 ] 0,5 = 228 - 208.31127 = 19.6887322 in = 1.6407 ft Spesifikasi : Nama Alat : Reaktor FAT SPLTTING R - 210 Fungsi : Sebagai tempat bereaksinya trigliserida dan steam untuk membentuk gliserida dan asam lemak Type : Monobloc Vessel for high pressure dengan tutup atas dan bawah berbentuk standart dishead dan dilengkapi jacket. Bahan Stainless steel Jumlah alat : 1 Buah Dimensi Tangki : Volume : 1891.56 cuft Diameter : 10.64 ft 127.689385 in Tinggi shel : 21.28 ft 255.378769 in tinggi total : 26.09 ft 313.130712 in Tebal shell : 7.22 in Tinggi tutup atas : 1.6407 ft 19.69 in Tinggi tutup bawah : 1.6407 ft 19.69 in Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting Tebal tutup atas : 7.2189 in Tebal tutup bawah : 7.2189 in Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue Fat Splitting Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Pra Rencana Pabrik Gliserol Dari CPO dengan Proses Continue FatSplitting 1