Analisa beberapa faktor yang mempengaruhi produksi budidaya ikan mas dalam kolam air deras studi kasus di Kabupaten Sukabumi Propinsi Jawa Barat
1
i
ANALISR BEBERAPA FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODOKSI
BUDIDAYA lKAN MAS DALAM KOLAM AIR DERAS
Studi Kasus di Kabupaten Sukabumi
Propinsi Jawa Barat
JURUSAN ILMU - ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANlAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
RINGKASAN
RUDI ??E3RlANAi4SYAV.
Analisa Beberapa Fakzor yang Mempenga-
r u h i P r o d u k s i Budidaya I k a n Mas Dalam Kolam A i r Deras. S t u d i Kasus d i Kabupaten Sukabumi, P r o p i n s i Jawa Ejarat (Di ba-
.
wah bimbingan HXRJADI HADIKOESWORO)
P e n e l i t i a n d i n i d i l a t a r b e l a k a n g i o l e h adanys beberapa
mssalah yang menyangkut hal-ha1 s e p e r t i t u r u n n y a p r o d u k s i ,
t i d a k b e r o p e r a s i n y a beberapa kolam a i r d e r a s , dan besarnya
p o t e n s i yang d i m i l i k i untuk pengembangannya.
3iduga
pokok
-
utama timbulnya masalah yang ada a d a l a h zidaY e f i s l e n n y a
p r o s e s pro&dcsi yang d i l a k u k a n s e k a r a n g i n i .
Untuk i t u t u -
juan pertama p e n e l i t i a n i n i a d a l a h untuk menduga f u n g s i r e s pon p r o d u k s i s e r t a mempelajari f a k t o r - f a k t o r y a n Derpfngar u h t e r h a d e p peningkztan p r o d u k s i i k a n mas delam Kolam
B r a s i n i , dan yang kedua a d a l a h untuk mengetahui
Air
tingkat
e f i s i e n s i ekonomis d a r i penggunaan f a k t o r - r a k t o r p r o d u k s i
-
s e k a r a n g i n i s e r t a mencoba menentukan kombinasi optimumnya.
A n a l i s a yang digunakan a d a l a h a n a l i s a r e g r e s i ganda dengan menggunakan t u n g s i p r o d u k s i Cobb-Douglas.
Dan
unxuk
pendugaan parameternya digunakan metoda Kuadrat T e r k e c i l .
Data
berupa d a t a k e r a t l i n t a n g d i p e r o l e h d a r i d a t a t i n g k a t
u s a h a t a n i yang d i k u m p ~ l k a ndengan memakai metoda survey.
Penentuan l o k a s i s e c a r a s e n g a j a , b e r d a s a r p e r t i n b a n g a n daer a h s e n t r a p r o d u k s i , sedangkan p e n a r i ~ a nc o n t o h p e t a n i , kar e n a jumlah p o p u l a s i yang memenuhi k r i t e r i a dsn masih ber-
jalan t i d a k t e r l a l u besar (diperkirakan l e b i h k e c i l d a r i 3 0 ) ,
maka jumlah contoh yang d a p a t d i p i l i h hanya s e b e s a r 20 pe.tani.
Date yang d i p e r o l e h s e l a n j u t n y a d i a n a l i s a dengan menggunakan p a k e t program komputer,
dan U j i S t a t i s t i k diguna
kan untuk menerangkan hubungan'.sebab: a k i b a t d a r i pengaruh
-
s a k t o r - ~ a k t o rproduksi t e r h a d a p h a s i l produksi.
Dari h a s i l pengamatan dan a n a l i s a yang dilakukan d a p a t
disimpulkan hal-ha1 s e b a g a i b e r i k u t :
Peningkatan produksi r a t a - r a t a dipengaruhi o l e h raktor-fakt o r p r o d u k s i s e p e r t i , l u a s kolam, padat t e b a r a n , jumlah pakan, d e b i t a i r r a t a - r a t a ,
ditebarkan.
tenaga k e r j a dan j e n i s i k a n
yang
F a k t o r - f a k t o r produksi t e r s e b u t berpengaruh po-
s i t i f dan nyata t e r h a d a p p r o d u k s i , k e c u a l i l u a s kolam
t i d a k berpengaruh nyata s e c a r a tunggal.
yang
F a k t o r p r o d u k s i pe-
ngalaman p e t a n i yang s e m d a diduga dapat mempengaruhi
pro-
d u k s i t e r n y a t a t i d a k t e r b u k t i , h a s i l a n a l i s a menunjukkar? pengaruh yang n e g a t i r dan t i d a k nyata t e r h a d a p produksi.
Apabila d i t i n j a u s e c a r a ekonornis, maka penggunaan fakt o r - r a k t o r produksi t e r s e b u t belum optimum.
Untuk
mencapai
keuntungan maksimum dalam penggunaan f a k t o r - f a k t o r p r o d u k s i
t e r s e b u t dapat dilakukan dengan mengurangi p a d a t t e b a r a n p e r
l u a s kolam, menamban jumlah pakan dan tenaga k e r j a .
Dan a-
p a b i l a d i t i n j a u s e c a r a @ g r e g a t , p r o s e s produksi sekarang i n i
berada pada s k a l a usaha meningkat, sehingga dimanap,un dalam
d a e r a n produksi i n i Delurn akan t e r c a p a i Pendapatan maksimum
(daerah t a k rasional).
ANALISA B E E W A FAKTOR YAXG PTENPENGARUHI PROWKSI
BUDIDAYA I K A N MAS DALAFI KOLAM
A I R DERAS
S t u d i Kasus d i Kabupaten Sukabumi
P r o p i n s i Jawa Barat
Oleh :
RUDI FEERIAPUSSYAH
Laporan P r a k t e k Lapang
Sebagai Salah S a t u S y a r a t Untuk lvlemperoleh Gelar
Sarjana P e r t a n i a n
pada
F a k u l t a s P e r t a n i a n I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAIU ILMU-ILMU
SOSIBL EKONOMI PERTANIm
FAKULTAS PERTANI AN
INSTITUT PERTAXIAN BOGOR
BOGOR
1985
J
U
U
U
:
~
ANALISA BXBZRAI-'A FAiCTOR YATiG BEi-IPEKGARUSI
PROIlUICSI SUDIDAYA IKAN PiAS DALAI#l KOLAIrI
AIR DERAS ( S t u d i Kasus d i Icabupaten Sukabumi, P r o p i n s i Sawa B a r a t )
iia!;la ;,iahasiswa
:
IXJDI IX8iii AbiAi
i
ANALISR BEBERAPA FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODOKSI
BUDIDAYA lKAN MAS DALAM KOLAM AIR DERAS
Studi Kasus di Kabupaten Sukabumi
Propinsi Jawa Barat
JURUSAN ILMU - ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANlAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
RINGKASAN
RUDI ??E3RlANAi4SYAV.
Analisa Beberapa Fakzor yang Mempenga-
r u h i P r o d u k s i Budidaya I k a n Mas Dalam Kolam A i r Deras. S t u d i Kasus d i Kabupaten Sukabumi, P r o p i n s i Jawa Ejarat (Di ba-
.
wah bimbingan HXRJADI HADIKOESWORO)
P e n e l i t i a n d i n i d i l a t a r b e l a k a n g i o l e h adanys beberapa
mssalah yang menyangkut hal-ha1 s e p e r t i t u r u n n y a p r o d u k s i ,
t i d a k b e r o p e r a s i n y a beberapa kolam a i r d e r a s , dan besarnya
p o t e n s i yang d i m i l i k i untuk pengembangannya.
3iduga
pokok
-
utama timbulnya masalah yang ada a d a l a h zidaY e f i s l e n n y a
p r o s e s pro&dcsi yang d i l a k u k a n s e k a r a n g i n i .
Untuk i t u t u -
juan pertama p e n e l i t i a n i n i a d a l a h untuk menduga f u n g s i r e s pon p r o d u k s i s e r t a mempelajari f a k t o r - f a k t o r y a n Derpfngar u h t e r h a d e p peningkztan p r o d u k s i i k a n mas delam Kolam
B r a s i n i , dan yang kedua a d a l a h untuk mengetahui
Air
tingkat
e f i s i e n s i ekonomis d a r i penggunaan f a k t o r - r a k t o r p r o d u k s i
-
s e k a r a n g i n i s e r t a mencoba menentukan kombinasi optimumnya.
A n a l i s a yang digunakan a d a l a h a n a l i s a r e g r e s i ganda dengan menggunakan t u n g s i p r o d u k s i Cobb-Douglas.
Dan
unxuk
pendugaan parameternya digunakan metoda Kuadrat T e r k e c i l .
Data
berupa d a t a k e r a t l i n t a n g d i p e r o l e h d a r i d a t a t i n g k a t
u s a h a t a n i yang d i k u m p ~ l k a ndengan memakai metoda survey.
Penentuan l o k a s i s e c a r a s e n g a j a , b e r d a s a r p e r t i n b a n g a n daer a h s e n t r a p r o d u k s i , sedangkan p e n a r i ~ a nc o n t o h p e t a n i , kar e n a jumlah p o p u l a s i yang memenuhi k r i t e r i a dsn masih ber-
jalan t i d a k t e r l a l u besar (diperkirakan l e b i h k e c i l d a r i 3 0 ) ,
maka jumlah contoh yang d a p a t d i p i l i h hanya s e b e s a r 20 pe.tani.
Date yang d i p e r o l e h s e l a n j u t n y a d i a n a l i s a dengan menggunakan p a k e t program komputer,
dan U j i S t a t i s t i k diguna
kan untuk menerangkan hubungan'.sebab: a k i b a t d a r i pengaruh
-
s a k t o r - ~ a k t o rproduksi t e r h a d a p h a s i l produksi.
Dari h a s i l pengamatan dan a n a l i s a yang dilakukan d a p a t
disimpulkan hal-ha1 s e b a g a i b e r i k u t :
Peningkatan produksi r a t a - r a t a dipengaruhi o l e h raktor-fakt o r p r o d u k s i s e p e r t i , l u a s kolam, padat t e b a r a n , jumlah pakan, d e b i t a i r r a t a - r a t a ,
ditebarkan.
tenaga k e r j a dan j e n i s i k a n
yang
F a k t o r - f a k t o r produksi t e r s e b u t berpengaruh po-
s i t i f dan nyata t e r h a d a p p r o d u k s i , k e c u a l i l u a s kolam
t i d a k berpengaruh nyata s e c a r a tunggal.
yang
F a k t o r p r o d u k s i pe-
ngalaman p e t a n i yang s e m d a diduga dapat mempengaruhi
pro-
d u k s i t e r n y a t a t i d a k t e r b u k t i , h a s i l a n a l i s a menunjukkar? pengaruh yang n e g a t i r dan t i d a k nyata t e r h a d a p produksi.
Apabila d i t i n j a u s e c a r a ekonornis, maka penggunaan fakt o r - r a k t o r produksi t e r s e b u t belum optimum.
Untuk
mencapai
keuntungan maksimum dalam penggunaan f a k t o r - f a k t o r p r o d u k s i
t e r s e b u t dapat dilakukan dengan mengurangi p a d a t t e b a r a n p e r
l u a s kolam, menamban jumlah pakan dan tenaga k e r j a .
Dan a-
p a b i l a d i t i n j a u s e c a r a @ g r e g a t , p r o s e s produksi sekarang i n i
berada pada s k a l a usaha meningkat, sehingga dimanap,un dalam
d a e r a n produksi i n i Delurn akan t e r c a p a i Pendapatan maksimum
(daerah t a k rasional).
ANALISA B E E W A FAKTOR YAXG PTENPENGARUHI PROWKSI
BUDIDAYA I K A N MAS DALAFI KOLAM
A I R DERAS
S t u d i Kasus d i Kabupaten Sukabumi
P r o p i n s i Jawa Barat
Oleh :
RUDI FEERIAPUSSYAH
Laporan P r a k t e k Lapang
Sebagai Salah S a t u S y a r a t Untuk lvlemperoleh Gelar
Sarjana P e r t a n i a n
pada
F a k u l t a s P e r t a n i a n I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAIU ILMU-ILMU
SOSIBL EKONOMI PERTANIm
FAKULTAS PERTANI AN
INSTITUT PERTAXIAN BOGOR
BOGOR
1985
J
U
U
U
:
~
ANALISA BXBZRAI-'A FAiCTOR YATiG BEi-IPEKGARUSI
PROIlUICSI SUDIDAYA IKAN PiAS DALAI#l KOLAIrI
AIR DERAS ( S t u d i Kasus d i Icabupaten Sukabumi, P r o p i n s i Sawa B a r a t )
iia!;la ;,iahasiswa
:
IXJDI IX8iii AbiAi