Hubungan Panjang Bobot dengan Indeks Kematangan Gonad IkanTembang (Sardinella fimbriata) di Perairan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara

110

Lampiran 1.Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur DO (Barus , 2004).

Sampel Air
1 ml MnSO4
1 ml KOH-KI
Dikocok
Didiamkan
Sampel Dengan Endapan
Putih/Cokelat
1ml H2SO4
Dikocok
Didiamkan
Larutan Sampel
Berwarna Kuning Tua
Diambil sebanyak 100 ml
Di tetesi Na2S2O3N
Sampel Berwarna
Kuning Tua

Ditambahkan 5 tetes amilum
Sampel Berwarna Kuning Muda

Dititrasi dengan Na2S2O30.0125
Sampel Jernih

111

Dihitung volume Na2S2O3
yang terpakai

Hasil

Lampiran 2. Data tangkapan ikan Tembang
Bulan
Stasiun No
I
NOVEMBER
1
2

3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22

23
24
25
26
27

Panjang
(l)
16
18
17
18
16
18.5
14.5
17.5
17
15
16.5
17

15
18
16
16.5
18
18
16
16
17
18.5
17.5
16
16
16
16

Berat
(g)
39.9
46.98

43.56
54.43
35.54
64.74
32.73
63.41
43.92
33.52
46.41
52.11
30.51
57.71
45.93
50.19
55.19
62.75
36.55
38.67
46.15
63.35

51.53
40.42
38.68
36.64
45.59

J/K
betina
betina
jantan
jantan
betina
betina
betina
betina
betina
betina
betina
betina
betina

betina
betina
betina
betina
betina
betina
betina
betina
betina
betina
jantan
jantan
betina
betina

Berat gonad
(g)
1.97
2.49
3.24

2.05
1.27
2.85
0.24
4.28
2.1
3.35
0.95
2.56
1.41
2.57
2.4
2.91
2.17
2.41
1.32
1.91
1.83
3.05
2.18

1.35
1.79
2.04
3.16

TKG
II
II
III
III
II
IV
II
III
II
II
II
III
II
III

III
III
IV
III
II
II
III
IV
III
III
II
II
III

IKG
4.93734
5.30013
7.43802
3.76631
3.57344

4.40222
0.73327
6.74972
4.78142
9.99403
2.04697
4.91268
4.62144
4.4533
5.22534
5.79797
3.93187
3.84064
3.61149
4.93923
3.96533
4.81452
4.23055
3.33993
4.62771
5.56769
6.93134

112

II

III

28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5

18
17.5
18
16.5
15.5
15
16.5
15.5
16.5
16
17
17
17
16.5
15.5
17
17
16
15.5
16
17
17
16.5
16
17
16
16.5
16.5
16.5
16.5
16.5
16
17
15
16
16
15.5
16

60.92
55.76
65.87
46.95
36.16
34.64
40.29
43.2
40.06
45.81
49.69
44.86
44.12
38.47
48
45.22
37.2
36.79
43.22
47.5
45.78
44.27
43.55
45.13
39.89
45.77
41.72
36.78
40.26
38.87
40.39
37.31
46.33
35.5
40.58
37.14
36.26
40.28

betina
betina
betina
jantan
betina
jantan
jantan
jantan
betina
jantan
betina
jantan
jantan
jantan
jantan
jantan
betina
betina
jantan
jantan
betina
betina
jantan
jantan
jantan
jantan
jantan
betina
jantan
jantan
jantan
jantan
betina
jantan
betina
betina
betina
betina

4.26
2.09
2.69
1.04
1.17
0.99
1.37
1.08
0.83
1.55
0.84
1.35
0.98
1.41
1.13
2.09
0.99
1.15
1.46
1.42
0.83
1.03
1.36
0.92
1.19
0.71
1.62
1.3
1.06
0.91
1.15
0.78
2.02
1.1
0.96
0.89
1.11
0.96

IV
III
IV
II
II
II
III
II
II
II
III
III
III
III
II
III
III
II
II
II
II
III
III
II
III
II
III
III
III
II
II
II
IV
II
II
II
II
II

6.99278
3.74821
4.0838
2.21512
3.23562
2.85797
3.40035
2.5
2.07189
3.38354
1.69048
3.00936
2.22121
3.66519
2.35417
4.62185
2.66129
3.12585
3.37807
2.98947
1.81302
2.32663
3.12285
2.03856
2.9832
1.55123
3.88303
3.53453
2.63289
2.34114
2.84724
2.09059
4.36003
3.09859
2.3657
2.39634
3.06122
2.38332

113

DESEMBER

I

6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

16
16
16
16
16
17.5
16
16
16.5
19.5
16
16
17
15.5
16
16
17
15
16
16
16
16
16
16
16
16.5
17
16
16
16
16
16
17
16
16
17
16
16

42.7
36.35
39.62
36.54
37.71
50.14
40.65
36.84
42.94
68.76
42.46
39.13
43.95
35.26
39.63
35.51
41.33
31.96
40.42
36.9
36.86
37.32
43.13
41.36
37.47
41.73
46.66
39.42
40.91
37.46
36.3
38.25
46.38
40.11
45.31
49.57
41.64
38.66

jantan
betina
betina
betina
jantan
betina
jantan
betina
betina
betina
jantan
betina
jantan
jantan
jantan
betina
jantan
jantan
betina
betina
jantan
betina
jantan
jantan
jantan
jantan
jantan
betina
jantan
betina
jantan
jantan
jantan
jantan
betina
betina
jantan
betina

1.24
0.65
1.53
0.91
1.22
2
1.42
1.41
1.83
2.66
1.3
0.99
1.41
0.53
2
1.02
0.66
0.89
1.12
0.95
1.98
0.63
0.74
1.08
0.98
1.12
1.68
1.58
0.83
0.92
1.53
1.05
1.1
1.13
0.96
2.41
0.78
0.51

III
II
III
II
III
IV
III
III
IV
IV
III
II
III
II
IV
II
II
II
II
II
III
II
II
III
II
II
III
III
II
II
II
II
III
III
II
IV
II
II

2.90398
1.78817
3.86169
2.49042
3.23522
3.98883
3.49323
3.82736
4.26176
3.86853
3.06171
2.53003
3.20819
1.50312
5.04668
2.87243
1.5969
2.78473
2.77091
2.57453
5.37168
1.6881
1.71574
2.61122
2.61543
2.68392
3.60051
4.00812
2.02884
2.45595
4.21488
2.7451
2.37171
2.81725
2.11874
4.86181
1.8732
1.31919

114

II

14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21

16
16
16
16
16
16.5
16
17
16
16
15.5
16
17
16
16
16.5
15.5
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16.5
17
17
16
16
16.5
15.5
15.5
16.5
16
16
17

38.71
44.23
40.48
36.23
40.24
39.28
38.45
46.8
37.39
37.59
32.91
35.44
44.61
33.95
40.84
43.87
33.8
40.26
37.55
40.5
37.45
37.66
40.13
30.35
34.21
36.65
40.61
43.47
47.96
38.61
41.72
39.17
33.53
35.81
40.46
38.2
41.82
45.56

betina
jantan
betina
betina
betina
jantan
betina
jantan
jantan
betina
jantan
jantan
jantan
jantan
betina
jantan
jantan
betina
betina
jantan
jantan
jantan
jantan
betina
betina
betina
jantan
jantan
jantan
betina
betina
betina
betina
jantan
betina
jantan
betina
jantan

1.44
1.78
1.3
0.69
1.33
0.83
1.22
1.66
1.15
0.79
0.75
0.91
0.97
0.81
0.59
1.68
1
0.89
1.26
0.71
0.69
0.61
1.91
0.85
0.41
1.55
1.34
1.27
2.07
0.88
2.11
0.78
0.62
0.75
0.84
1.89
1.26
0.94

III
III
II
III
II
III
III
III
III
II
II
III
III
II
I
III
II
II
III
II
I
I
IV
II
I
III
II
III
IV
II
IV
III
II
II
II
III
III
II

3.71997
4.02442
3.21146
1.9045
3.30517
2.11303
3.17295
3.54701
3.07569
2.10162
2.27894
2.56772
2.1744
2.38586
1.44466
3.8295
2.95858
2.21063
3.35553
1.75309
1.84246
1.61976
4.75953
2.80066
1.19848
4.2292
3.29968
2.92156
4.3161
2.2792
5.05753
1.99132
1.84909
2.09439
2.07612
4.94764
3.01291
2.06321

115

III

22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29

16.5
16
16.5
16.5
17
16
15.5
15.5
16.5
16
17
17
16
16
16
16
16
16
17
15.5
16
16
16
17
16
15
17
15.5
16
16
16.5
16
15.5
15.5
15.5
16
16
16

39.54
36.44
39.63
43.15
45.38
38.36
37.63
43.39
46.88
41.62
48.27
46.63
36.63
37.05
38.2
36.24
37.31
41.18
47.39
32.23
37.98
40.32
40.12
47.32
39.72
32
45
36.1
40.67
38.17
42.69
37.73
32.81
35.33
35.78
38.92
40.38
40.02

jantan
jantan
betina
jantan
jantan
jantan
jantan
jantan
betina
betina
betina
jantan
jantan
jantan
betina
betina
betina
betina
jantan
jantan
jantan
jantan
betina
betina
jantan
jantan
jantan
betina
betina
jantan
jantan
betina
jantan
jantan
betina
jantan
betina
betina

0.89
1
1.12
1.67
1.02
0.88
1.26
1.83
1.59
1.43
2.27
0.18
0.74
0.79
1.05
1.43
0.6
1.44
1.09
0.73
0.5
1.68
0.98
0.66
1.16
0.65
1.44
1.01
1.13
0.75
1.03
0.65
0.76
1.18
0.58
0.57
0.44
0.88

II
II
II
III
II
II
III
III
III
II
IV
II
II
II
III
III
I
III
II
II
I
III
II
II
II
II
III
II
III
II
II
II
II
II
I
I
I
II

2.25089
2.74424
2.82614
3.87022
2.24769
2.29406
3.34839
4.21756
3.39164
3.43585
4.70271
0.38602
2.0202
2.13225
2.74869
3.94592
1.60815
3.49684
2.30006
2.26497
1.31648
4.16667
2.44267
1.39476
2.92044
2.03125
3.2
2.79778
2.77846
1.96489
2.41274
1.72277
2.31637
3.33994
1.62102
1.46454
1.08965
2.1989

116

JANUARI

I

II

30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7

17
16.5
16.6
17.2
15.4
18.2
15
16.6
15.9
16.2
16
15.5
16.3
15.3
14.6
16.1
16.6
18
15.7
16.5
14
16.2
16.1
16.3
16
16.2
16.1
16.1
16.4
15.5
16.3
16.4
16.9
15.2
16.3
15.5
17.4
15

46.16
38.46
39.26
43.99
31.58
50.99
29.74
42.35
36.82
39.17
40.7
35.14
41.9
31.7
26.64
39.05
43.68
47.9
39.08
40.6
25.83
38.41
38.69
36.88
39.25
36.96
37.69
37.15
37.93
34.23
39.6
42.43
41.48
30.94
41.14
33.17
46.37
28.92

betina
jantan
jantan
jantan
betina
betina
jantan
jantan
jantan
jantan
jantan
jantan
jantan
jantan
betina
jantan
jantan
betina
jantan
jantan
betina
betina
betina
betina
jantan
jantan
jantan
jantan
jantan
jantan
jantan
Betina
Jantan
Jantan
Jantan
Betina
Jantan
Betina

1.22
1.48
1.29
1.46
0.96
1.09
0.73
1.96
1.74
1.19
1.08
1.22
1.94
0.97
0.85
1.76
1.72
1.86
1.38
1.67
0.43
0.77
1.71
0.87
1.36
0.92
1.53
1.38
0.97
1.46
1.61
1.86
1.73
0.93
1.38
0.44
2.31
0.54

II
III
III
III
II
II
II
III
III
II
II
III
III
II
II
III
III
III
II
III
I
II
III
II
III
II
III
III
II
III
III
III
III
II
III
I
IV
I

2.64298
3.84815
3.28579
3.31894
3.0399
2.13767
2.45461
4.6281
4.72569
3.03804
2.65356
3.47183
4.63007
3.05994
3.19069
4.50704
3.93773
3.88309
3.53122
4.1133
1.66473
2.00469
4.41975
2.359
3.46497
2.48918
4.05943
3.71467
2.55734
4.26526
4.06566
4.38369
4.17068
3.00582
3.3544
1.3265
4.98167
1.86722

117

III

8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

16.2
16.5
16.2
17.2
15
16.6
16.7
16.9
17
15.7
16.4
17.6
16
16.5
17
16.5
17
16.7
15.5
18
16.5
15.5
17.7
15.1
16.5
16.7
16.5
15.2
16.2
16.7
16.1
15.9
16.8
16
16.1
16.2
16.5
16.9

36.07
37.51
35.08
40.39
31.14
42.59
40.08
43.37
44.86
33.26
38.47
50.62
41.84
39.63
43.49
40.39
43.05
39.78
34.91
47.82
38.38
30.38
48.91
29.82
36.62
39.69
38.93
31.55
37.44
40
38.26
35.85
43.26
37.52
36.54
39.87
37.17
42.06

Jantan
Jantan
Jantan
Jantan
Betina
Jantan
Jantan
Jantan
Betina
Betina
Jantan
Jantan
Betina
Betina
Betina
Betina
Betina
Jantan
Jantan
Betina
Jantan
Jantan
Jantan
Betina
Betina
Jantan
Jantan
Betina
Jantan
Jantan
Jantan
Jantan
Jantan
Jantan
Jantan
Jantan
Betina
Jantan

1.28
1.55
1.47
2.33
0.28
1.62
1.28
1.71
0.94
1.29
1.93
2.16
2.03
1.26
1.17
0.87
1.05
1.56
1.44
0.87
1.63
0.84
2.11
0.34
0.91
1.45
1.38
0.57
1.32
0.94
1.31
1.27
1.36
1.18
1.21
1.74
1.08
0.88

III
III
III
IV
I
III
II
III
II
III
II
IV
IV
II
II
II
II
III
III
III
III
II
IV
I
II
III
III
I
III
II
III
III
III
II
III
III
III
II

3.54866
4.13223
4.19042
5.76875
0.89917
3.80371
3.19361
3.94282
2.09541
3.87853
5.0169
4.26709
4.85182
3.17941
2.69027
2.154
2.43902
3.92157
4.12489
1.81932
4.247
2.76498
4.31405
1.14017
2.48498
3.65331
3.54482
1.80666
3.52564
2.35
3.42394
3.54254
3.14378
3.14499
3.31144
4.36418
2.90557
2.09225

118

16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

17.2
16.5
16.4
16.3
17
16.9
16.3
15.6
17
16.6
15
17
16
16.9
15

43.51
37.65
42.03
38.35
46.18
42.44
36.38
36.65
34.45
41.64
32.41
40.63
41.34
41.13
28.74

Jantan
Jantan
Jantan
Jantan
Jantan
Betina
Jantan
Jantan
Jantan
Betina
Betina
Jantan
Betina
Jantan
Jantan

1.74
1.28
1.71
1.19
1.72
1.78
1.36
1.53
1.62
1.38
0.96
1.61
0.97
1.26
1.12

III
II
III
II
III
III
III
III
III
II
II
III
III
III
III

3.99908
3.39973
4.06852
3.103
3.72456
4.19416
3.73832
4.17462
4.70247
3.31412
2.96205
3.96259
2.3464
3.06346
3.89701

119

Lampiran 3. Hasil Perolehan Ikan Tembang Berdasarkan Kelompok Ukuran Panjang
Bulan

November

Betina
Kelompok Panjang (cm)
14.5-15.3
15.4-16.2
16.3-17.1
17.2-18.0
18.1-18.9
19.0-19.5

Jumlah

Bulan

Desember

Betina
Kelompok Panjang (cm)
15.5-15.9
16.0-16.4
16.5-16.9
17.0-17.4

Jumlah
Betina
Kelompok Panjang (cm)
14.0-14.7
14.8-15.5
15.6-16.3
Januari
16.4-17.1
17.2-17.9
18.0-18.7
Jumlah
Bulan

N
3
22
5
13
7
1
51

Jantan
Kelompok Panjang (cm)
15.0-15.5
15.6-16.1
16.2-16.6
16.7-17.2
17.3-17.8
17.9-18.4

Jantan
Kelompok Panjang (cm)
3
15.0-15.4
29
15.5-15.9
4
16.0-16.4
4
16.5-16.9
17.0-17.4
40
N

N
2
7
5
11
1
2
28

Jantan
Kelompok Panjang(cm)
15.0-15.4
15.5-15.9
16.0-16.4
16.6-16.9
17.0-17.4
17.5-17.9

N
7
16
8
5
2
1
39

N
1
8
23
7
11
50

N
4
8
22
19
7
2
62

120

Lampiran 4. Hasil Perolehan Ikan Tembang Berdasarkan Kelompok Ukuran Bobot
Bulan

November

Betina
Kelompok Bobot (g)
30.51-36.91
36.92-43.32
43.33-49.73
49.74-56.14
56.15-62.55
62.56-68.96

Jumlah

Bulan

Desember

Betina
Kelompok Bobot (g)
30,35-33,35
33,56-36,76
36,77-39,97
39,98-43,18
43,19-46,49
46,50-49,7

Jumlah

Bulan

Januari

Jumlah

Betina
Kelompok bobot (g)
25,83-30,03
30,04-34,23
34,24-38,44
38,45-42,65
42,66-46,86
46,87-51,07

Jantan
Kelompok Bobot (g)
31.96-35.76
35.77-39.57
39.58-43.38
43.39-47.19
47.20-51.00
51.01-54.8

N
15
12
10
6
2
6
51

Jantan
Kelompok Bobot (g)
32,00-34,7
34,8-37,5
37,6-40,3
40,4-43,1
43,2-45,9
46,0-48,7

N
2
6
13
13
2
4
40

N
4
6
4
8
3
3
28

Jantan
Kelompok bobot (g)
28,74-32,54
32,55-36,35
36,36-40,16
40,17-43,97
43,98-47,78
47,79-51,59

N
4
8
15
10
2
1
39

N
6
9
14
7
8
6
50

N
5
7
29
16
3
2
62

121

Lampiran 5. Faktor Kondisi Ikan Tembang (S. fimbriata)
Jenis
kelamin

Kisaran
panjang total
(cm)

Kisaran bobot
tubuh (g)

Faktor kondisi
Kisaran

rata-rata

Betina

14 – 19.5

25.83-68.76

0.843263-1.336646

1.067709

Jantan

15 – 18

28.74-54.43

0.793041-1.353083

1.012917

122

Lampiran 6. Uji Chi Square terhadap Rasio Kelamin ikan Tembang (S. fimbriata) di
perairan pantai Labu. kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara
Bulan
Frekuensi jantan
39
November
50
Desember
62
Januari
151
Total

Frekuensi betina
51
40
28
119

Total
90
90
90
270

H0 : Jantan : Betina = 1 : 1 (Rasio kelamin seimbang)
H1 : Jantan ≠ Betina ≠ 1 : 1 (Rasio kelamin tidak seimbang
Xhitung
(39−45)2 +(51−45)2
=
45

=
=

+

36+36
45
72
45

+

(50−45)2 +(40−45)2
45

+

50
45

25+25

+

45

+

+

(62−45)2 +(28−45)2

289+289
45

578
45

= 1.6 + 1.11+ 12.84
X hitung

= 15.55

X tabel

= X2(0.05) (2) = 5.991

Maka X hitung > X tabel . tolak H0
Kesimpulan : Rasio Kelamin tidak seimbang setiap bulannya.

45

123

Lampiran 7. Tabel Uji Hubungan Panjang Bobot dengan Indeks Kematangan Gonad
(IKG) Melalui Analisa SPSS 19
1. Ikan Jantan
Statistik Deskriptif

IKG
Panjang
Berat

Parameter
3.2326
16.2609
39.9777

Standar
Deviasi
1.00664
.58651
4.36529

N
151
151
151

Model
Model
1

R
R Kuadrat di
R
Kuadrat Sesuaikan
.720a
.53
.044

Std. Error
.98420

Model
Statistik
Model R Kuadrat
F
df1
1
.057
4.459
2
a. Prediktor: (Konstanta).Berat. Panjang

df2
148

Koefisiena

Model
1
(Konstanta)
Panjang
Berat

Koefisien Tak Terstandar
B
Std. Error
-4.349
2.541
.564
-.040

.196
.026
Koefisiena

F
.013

124

Model
1

Koefisien Tak
Terstandar
Beta
(Konstanta)
Panjang
Berat

t
-1.711
2.883
-1.513

.329
-.172

Sig.
.089
.005
.132

2. Ikan Betina
Statistik Deskriptif
Parameter
IKG
Panjang
Berat

Model
1

Mean
3.1749
16.3555
41.5224

R
.760a

Standar
Deviasi
1.45859
.88822
8.16922

N
119
119
119

Model
R
R Kuadrat di
Kuadrat
Sesuaikan
.58
.171

Model
Statistik
Model R Kuadrat
F
df1
1
.580
13.193
2
a. Prediktor: (Konstanta).Berat. Panjang

Std. Error
1.32782

df2
116

F
.000

Koefisiena
Koefisien Tak
Terstandar
Model
B
Std. Error
1
(Konstanta)
9.081
3.772
Panjang
-.709
.301
Berat
.137
.033
Koefisiena
Model

Koefisien Tak
Terstandar0

t

Sig.

125

Beta
1

(Konstanta)
Panjang
Berat

-.431
.767

2.407
-2.351
4.177

Lampiran 8. Foto Peralatan Penelitian

Coolbox

Timbangan digital

Botol sampel

Kertas millimeter

.018
.020
.000

126

Alat bedah

Kamera digital

Lampiran 9. Foto Pengambilan Ikan dan Pengukuran Parameter Fisik Kimia Perairan
Pengukuran DO

Pengambilan ikan
Pengukuran Suhu

67

Pengukuran pH

Pengukuran salinitas

Pembedahan Ikan Samp

106

dapat mengetahui pertumbuhan, musim pemijahan dan puncak pemijahan ikan
tembang di Perairan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara.

DAFTAR PUSTAKA
Adisti. 2010. Kajian Biologi Reproduksi Ikan Tembang (Sardinella maderensis
Lowe, 1838) di Perairan Teluk Jakarta Yang Didaratkan Di PPI Muara
Angke, Jakarta Utara. Skripsi.Institut Pertanian Bogor.
Affan, J. M. 2010. Analisis Potensi Sumberdaya Laut Dan Kualitas Perairan
Berdasarkan Parameter Fisika Dan Kimia Di Pantai Timur Kabupaten
Bangka Tengah. Jurnal Spektra. 10 (1) : 99 – 115.
Aswar. 2011. Struktur Populasi dan Tekanan Eksploitasi IkanTembang (Sardinella
fimbriata)
di
Perairan
Laut
Flores,
Kabupaten
Bulukumba.[Skripsi].Universitas Hassanudin Makassar.
Baginda, H. 2006. Biologi Reproduksi Ikan Tembang (Sardinella fimbriata) pada
Bulan Januari-Juni di Perairan Ujung Pangkah, Jawa Timur.[Skripsi].Institut
Pertanian Bogor.
Barus, T.A. 2004.Pengantar Limnologi, Studi Tentang Ekosistem Air Daratan.
USU Press. Medan.
Bintoro, G. 2005. Pemanfaatan Berkelanjutan Sumberdaya Ikan Tembang (Sardinella
fimbriataVallenciennes 1847) Di Selat Madura Jawa Timur.
[Skripsi].Universitas Indonesia.
Dirjen Perikanan.1998. Statistik Perikanan Indonesia (Produksi Perikanan Laut).
Departemen Kelautan dan Perikanan. Jakarta.
Mahsewarudu. 2013. Reproductive Biology and Popullation Charactheristics of
Sardinella gibbosasand Sardinella fimbriata From North West Bay of Bengal.
Indian journals of Geo Marine Science. 42 (1) : 758 – 769.
Effendi, M. I. 1979.Metode Biologi Perikanan.Yayasan Dewi Sri.Bogor

107

Effendi, M .I. 2002.Biologi Perikanan.Yayasan Pustaka Nusantara. Bogor
Effendie, H. 2003. Telaah Kualitas Air; Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan
Lingkungan Perairan. Penerbit Kanisius. Yogyakarta
Ernawati, Y dan M. Kamal.2010. Pengaruh Laju Eksploitasi Terhadap Keragaan
Reproduktif Ikan Tembang (Sardinella gibbosa) Di Perairan Pesisir Jawa
Barat. Jurnal biologi Indonesia 6(3) : 393-406.
Izzani, Nissa. 2012. Kebiasaan Makanan Ikan Tembang (Sardinella fimbriata Cuvier
And Valenciennes 1847) Dari Perairan Selat Sunda Yang Didaratkan Di PPP
Labuan, Kabupaten Pandeglang, Banten.[Skripsi]. Institut Pertanian Bogor.
Febianto, S. 2007. Aspek Biologi Reproduksi Ikan Lidah Pasir (Cynoglossus lingua
Hamilton-Buchanan, 1822) di Perairan Ujung Pangkah Kabupaten Gresik
Jawa Timur.[Skripsi].Institut Pertanian Bogor.
Lubis, R. S. 2013. Potensi Tingkat Pemanfaatan, dan Keberlanjutan Ikan Tembang
(Sardinella fimbriata) di Perairan Selat Malaka, Kabupaten Deli Serdang,
Sumatera Utara.Jurnal.USU Press. Medan.
Mahrus, 1996.Studi Tentang reproduksi Ikan Lemuru (Sardinella lemuru Bleeker
1853) di Perairan Selat Alas Nusa Tenggara Barat.[Tesis].Institut Pertanian
Bogor.
Makmur, S. 2006. Fekunditas dan Diameter Telur Ikan Gabus (Channa striata Bloch)
di Daerah Banjiran Sungai Musi Sumatera Selatan. Jurnal Perikanan. VII (2) :
254-259.
Manik, N. 2009. Hubungan Panjang – Berat dan Faktor Kondisi Ikan Layang
(Decapterus russelli ) dari Perairan Sekitar Teluk Likupang Sulawesi Utara.
Jurnal Oseanologi dan Limnologi di Indonesia. 35 (1) : 65-74.
Nasution, A. 2009. Analisis Ekologi Ikan Kurau, Eleutheronema tetradactylum
(Shaw,1804) pada Perairan Laut Bengkalis Propinsi Riau. Tesis.Universitas
Indonesia.
Nikolsky, G. V. 1969. The Ecology of Fishes.Academic Press. New York.
Nybakken, 1988.MarineBiology:An Ecology Approachs. PT Gramedia. Jakarta
Putri, R., J. Samiaji dan I.Nurrachmi. 2012. Pola Pertumbuhan dan Indeks
Kematangan Gonad Pada Ikan Lomek (Harpodon nehereus) Di Perairan
Dumai Provinsi Riau. Jurnal IlmuKelautan. Universitas Riau.

108

Rahardjo, M.F., S. Djadja., A.S Ridwan. dan Sulistiono. 2011. Iktiologi. Lubuk
Agung. Bandung.
Riani, Etty. 2012. Perubahan Iklim dan Kehidupan Biota Akuatik (Dampak
Bioakumulasi Bahan Berbahaya Dan Beracun & Reproduksi). IPB Press.
Bogor.
Robiyanto, M. 2006. Kebiasaan Makanan Ikan Tembang (Clupea fimbriata) di
Perairan Ujung Pangkah, Jawa Timur.[Skripsi].Institut Pertanian Bogor.
Bogor.
Romimohtarto, K., dan S. Juwana. 2009. Biologi Laut. Penerbit Djambatan. Jakarta.
Shelvinawati, R. 2012. Reproduksi Ikan Tembang (Sardinella fimbriata Cuvier dan
Valienciennes 1847) Yang didaratkan di PPP Labuan, Kabupaten Pandeglag,
Banten. [Skripsi].Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Sitorus, D. 2008. Keanekaragaman dan Distribusi Bivalvia Serta Kaitannya dengan
Faktor Fisik-Kimia di Perairan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang.[Tesis].
Universitas Sumatera Utara.
Sulistiono, M. Ridwan., dan Y. Ernawati. 2001. Reproduksi Ikan Belanak (Mugil
dussumieri) di Perairan Ujung Pangkah, Jawa Timur.Jurnal Iktiologi
Indonesia. 1 (2) : 31-37.
Syakilla, S. 2009. Studi Dinamika Stok Ikan Tembang (Sardinella fimbriata) di
Perairan Teluk Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi, Provinsi Jawa
Barat.[Skripsi].Institut Pertanian Bogor.
Tang, U.M dan A. Ridwan. 2001. Biologi ReproduksiIkan. Pusat Penelitian Kawasan
Pantai dan Perairan Universitas Riau.Riau.
Umar, C. dan Lismining, 2006. Analisis Hubungan Panjang Berat Beberapa Jenis
Ikan Asli Danau Sentani Papua. Prosiding Seminar Nasional Ikan
IV.Jatiluhur, 29-30 Agustus 2006.
Walpole. R. E. 1990. Pengantar Statistika. Edisi ke-3.Diterjemahkan oleh B.
Sumantri.Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Wudianto dkk, 2012.Biologi Reproduksi Dan Musim Pemijahan Ikan Lemuru
(Sardinellalemuru Bleeker 1853) di Perairan Selat Bali.Jurnal
Pusat
Penelitian dan Konservasi Sumberdaya Ikan. 5 (1): 49-57.
Wyrtky, K. 1961. Physical Oceanography of The Southeast Asian Waters. Naga
Report. Vol 2.

109

Yustina dan Armentis. 2002. Aspek Reproduksi Ikan Kapiek (Puntius schwanefeldi
Bleeker) di Sungai Rangau – Riau, Sumatra.Jurnal Matematika dan Sains.
7(1) : 5-14

LAMPIRAN

79

dan jumlah klorida dan bromida yang hilang diganti dengan sejumlah klor yang
ekivalen dengan berat kedua halida yang hilang. Singkatnya, sanitas adalah berat
garam dalam gram per kilogram air laut (Romimohtarto dan Juwana, 2009).

METODE PENELITAN

Waktu dan Tempat
Penelitian dilaksanakanpada bulan November 2014 sampai dengan Bulan
Januari 2015 di Perairan Pantai Labu, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli
Serdang,

Provinsi

Laboratorium

Sumatera

Terpadu

Utara.Identifikasi

Manajemen

sampel

Sumberdaya

akan

dilakukan

Perairan

di

Fakultas

PertanianUniversitas Sumatera Utara. Lokasi penelitian dapat dilihat pada Gambar 3.

Cherin Monalisa

80

Gambar 3. Lokasi Penelitian di PerairanPantai Labu, Kecamatan Pantai
Labu,Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara

Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam penelitian adalahjaring insang dengan ukuran
mata jaring 1,5 inchi dengan ukuran panjang 20 m dan lebar 2 m,penggaris, cool box,
cawan petri, timbangan analitik, kertas millimeter, botol sampel, satu set alat bedah,
camera, alat tulis,Secchi disk, termometer, refraktometer dan pH meter.
Bahan yang digunakan adalah ikan Tembang(Sardinella fimbriata), es,
alkohol 70%, plastik dan kertas label.

Prosedur Penelitian
Deskripsi Stasiun Penelitian
Stasiun I

: Berada di daerah muara Pantai Labu dan terletak pada koordinat

3°40'42.63LU dan 98°54'29.5"BT.
Stasiun II

: Berada di Pantai Labu yang berjarak 3km dari stasiun I dan

terletak pada koordinat 3°41'7.72"LU dan 98°54'20.66"BT.
Stasiun III

: Berada di Pantai Labu yang berjarak 5 km dari stasiun I dan

81

terletak pada koordinat 3°40'59.81"LUdan 98°54'54.27"BT.

Pengambilan Sampel
Pengambilan sampel dilakukan.sebanyaktiga kali dengan selang waktu dua
minggu sekali. Ikan contoh diambil secara acak, yaitu pengambilan seluruh ikan
sebanyak tiga kali ulangan dan ikan contoh diperoleh dari tiga nelayan yang
menangkap di Perairan Pantai Labu yang menggunakan alat tangkap jaring insang
dengan ukuran mata jaring 1,5 inchi dengan ukuran panjang 20 m dan lebar 2 m.
Sampel ikan yang ditangkap dimasukkan ke dalam coolbox yang telah berisi es
kemudian diukur panjang total (mm) dan ditimbang bobotnya (g) serta dibedakan
jenis kelaminnya.

Pengukuran Sampel Ikan
Ikan tembang yang diperoleh diukur panjang dan bobotnya terlebih dahulu
serta diberi label dan nomor urut pengambilan sampel. Kemudian ikan dibedah
dimulai dari bagian anus menuju bagian dorsal di bawah linea lateralis sampai ke
belakang operkulum, kemudian ke arah ventral hingga ke dasar perut dengan
menggunakan alat set bedah untuk mengambil gonadnya dan menentukan jenis
kelamin serta tingkat kematangan gonadnya. Gonad kemudian ditimbang dengan
menggunakan timbangan analitik (ketelitian 0,001 g), di ukur volumenya dan
diawetkan

menggunakan

alkohol

70%.

Gonad

yang

diperoleh

kemudian

dibandingkan dengan bobot ikan awal untuk menentukan IKG (Indeks Kematangan
Gonad).

82

Pengukuran Kualitas Air
Pengukuran parameter fisika dan kimia dilakukan pada setiap stasiun selama
penelitian. Parameter yang diukur yaitu suhu, kecerahan, salinitas, pH dan DO.
Metodepengukuran parameter fisika dan kimia perairan dapat dilihat padaTabel 1.
Tabel 1. Pengukuran Parameter Fisika dan Kimia Perairan
Parameter
Satuan Alat/Metode
Keterangan
Fisika
0
C
Suhu
Termometer
Insitu
ppt
Salinitas
Refraktometer
Insitu
m
Kecerahan
Secchi disk
Insitu
Kimia
pH
pH meter
Insitu
DO
mg/l
Metode Winkler Exitu

Analisis Data
Sebaran Frekuensi Panjang
Sebaran frekuensi panjang total

dapat dihitung dengan menggunakan rumus

Sturges (Walpole, 1992) yaitu sebagai berikut :
1) Menentukan nilai maksimum dan minmum dari seluruh data panjang total ikan
tembang
2) Menghitung jumlah kelas ukuran dengan rumus :
K = 1 + (3.32 log n);
K = jumlah kelas ukuran; n= jumlah data pegamatan
3) Menghitung rentang data/wilayah;
Wilayah = Data terbesar-Data terkecil
4) Menghitung lebar kelas

83

Lebar kelas =

������ ℎ
�����

5) Menentukan limit bawah kelas yang pertama dan limitatas kelasnya limit atas
kelas diperoleh dengan menambahkan lebar kelas pada limit bawah kelas.
6) Mendaftarkan semua limit kelas utuk setiap selang kelas.
7) Metukan nilai tengah bagi masing-masing selang merataratakan limit kelas.
8) Menentukan frekuensi bagi masing-masing kelas.
9) Menjumlahkan frekuensi bagi masing-masing kelas.
Hubungan Panjang Bobot
Secara umum, hubunganpanjang berat ikan hampir mengikuti hukum kubik,
yaitu bahwa berat ikan sebagai pangkat tiga dari panjangnya. Tetapi hubungan yang
terdapat pada setiap jenis ikan sebenarnya berbeda-beda karena bentuk panjang ikan
yang berbeda. Menurut Effendi (1997), hubungan tersebut dapat dinyatakan dengan
rumus :

W = aLb
Keterangan :
W

= berat (gram),

L

= panjang (mm),

a dan b

= konstanta.
Hubungan parameter panjang total dengan bobot ikan dapat dilihat dari nilai b

yang dihasilkan. Nilai b sebagai penduga kedekatan hubungan kedua parameter yaitu;
Nilai b =3 menunjukkan pola pertumbuhan isometrik (pola pertumbuhan panjang
sama dengan pola pertumbuhan berat).

84

Nilai b≠3, menunjukkan pola pertumbuhan allometrik.
Jika b>3, maka allometrik positif (pertumbuhan berat lebih dominan).
Jika b ttabel, maka tolak H0
thitung < ttabel, maka gagal tolak H0
Apabila pola pertumbuhan allometrik maka dilanjutkan dengan hipotesis
sebagai berikut.
Allometrik positif :H0 : b ≤3 (isometrik)
H1 : b>3 (allometrik)
Allometrik negatif :
H0 : b ≥3 (isometrik)
H1 : b 0,7) menggambarkan hubungan
yang erat antar peubah , dan nilai menjauhi 1 (r< 0,7) menggambarkan hubungan
yang tidak erat antara peubah. Koefisinen determinasi > 0,7 menyatakan model yang
digunakan cukup baik dan sekaligus menjelaskan besar hubungan antar peubah
(Walpole, 1992).

Faktor Kondisi
Faktor kondisi (Ponderal Index) dianalisis dengan menggunakan rumus berikut.
�

PI = �3 × 105

Keterangan:W = Bobot rata-rata ikan yang sebenarnya yang terdapat dalam suatu
kelas
L= Panjang rata-rata ikan yang sebenarnya dalam suatu kelas.
Jika pertumbuhan ikan yang diperoleh alometris, maka faktor kondisi dihitung
dengan menggunakan faktor kondisi relatif atau faktor kondisi nisbi yang memiliki
rumus sebagai berikut (Effendi, 2002) :
��

Pln=�� � ����Pln =

��

�∗

Keterangan :Wb = Bobot tubuh ikan hasil pengamatan,

aLb= Hubungan bobot panjang yang diperoleh,
W* = Bobot tubuh ikan dugaan.

86

Nisbah Kelamin
Dalam mentukan nisbah kelamin dihitung melalui perbandingan jumlah ikan
jantan dengan jumlah ikan betina dengan rumus;
M

Nisbah Kelamin = ,
F

Keterangan : M = jumlah ikan jantan,
F = jumlah ikan betina.
Selanjutnya untuk menguji keseimbangan nisbah kelamin digunakan rumus
menurut Walpole (1992) sebagai berikut :

X2 = ∑��=1

(�� −�� )2
��

Keterangan : X2 = Chi Square

(nilai peubah acak X2 yang sebaran penarikan

contohnyamendekati Chi kuadrat).
oi= Frekuensi ikan jantan atau betina ke-i yang diamati.
ei= Jumlah frekuensi harapan dari ikan jantan dan ikan betina yang
frekuensi ikan jantan ditambah frekuensi ikan betina.

Tingkat Kematangan Gonad (TKG)
Tingkat

Kematangan

Gonad

diamati

secara

morfologis

dengan

memperhatikan warna, bentuk, ukuran panjang dan bobot, perkembangan isi gonad.
Gonad dipisahkan antara gonad jantan dan gonad betina, setelah itu gonad diamati
secara morfologis yang mengacu kepada Effendi (1979) dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2.Penentuan Tingkat Kematangan Gonad (TKG) secara Morfologi.
TKG
Betina
Jantan

87

I
II

III
IV

V

Ovari seperti benang, panjangnya
sampai ke depan rongga tubuh, serta
permukaannya licin.
Ukuran ovari lebih besar. Warna ovari
kekuning-kuningan, dan telur belum
terlihat jelas.
Ovari berwarna kuning dan secara
morfologi telur mulai terlihat.

Testes seperti benang,warna jernih,
dan ujungnya terlihat di rongga tubuh.
Ukuran testes lebih besar pewarnaan
seperti susu.

Permukaan testes tampak bergerigi,
warna makin putih dan ukuran makin
besar.
Ovari makin besar, telur berwarna Dalam keadaan diawet mudah putus,
kuning, mudah dipisahkan. Butir testes semakin pejal.
minyak tidak tampak, mengisi 1/2 - 2/3
rongga perut.
Ovari berkerut, dinding tebal, butir telur Testes bagian belakang kempis dan
sisa terdapat didekat pelepasan.
dibagian dekat pelepasan masih berisi.

Indeks Kematangan Gonad (IKG)
Menghitung Indeks Kematangan Gonad (IKG) dapat dilakukan pengukuran
bobot gonad dan bobot total tubuh menurut Effendie (1997) dengan rumus :

IKG=

Bg

BT

Keterangan :IKG

×100%

= indeks kematangan gonad

BG

= bobot gonad (gram)

BT

= bobot tubuh (gram)

Hubungan Panjang Bobot dan Indeks Kematangan Gonad
Untuk mengetahui hubungan panjang bobot ikan dengan Indeks Kematangan
Gonad (IKG) ikan Tembang, dilakukan analisis regresi linier berganda untuk
menentukan koefisien korelasi (R) dan koefisien determinasi regresi (Ra).

88

Model persamaam regresi linier berganda hubungan panjang ikan (X1), bobot
ikan (X2) dengan IKG (Y) adalah sebagai berikut:

Ŷj = b0 + b1X1 + b2X2 + εj
Untuk analisis regresi ini akan digunakan menngunakan software SPSS versi 19.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil
Kualitas Air Perairan Pantai Labu
Hasil pengukuran parameter kualitas air di perairan Pantai Labu memiliki
nilai yang bervariasi pada setiap stasiun, tetapi tidak menunjukkan perbedaan yang
signifikan antar masing-masing stasiun (Lampiran 1). Hasil parameter kualitas air di
Pantai Labu dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Kisaran Nilai Parameter Kualitas Air Perairan Pantai Labu
Parameter
Satuan
Stasiun 1
Stasiun 2
o
C
28
29
Suhu
ppt
35
33
Salinitas
cm
120
110
Kecerahan
8,2
8,2
pH
mg/l
6,4
6,1
DO

Panjang Bobot Ikan Tembang

Stasiun 3
29,4
28
100
7,8
5,6

89

Jumlah ikan Tembang yang diperoleh selama penelitian sebanyak 270 ekor,
yang terdiri dari 119 ekor ikan betina dan 151 ekor ikan jantan yang dapat dilihat
pada Lampiran 2. Setiap bulan penangkapan terdiri dari 90 ekor ikan yang dapat
dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Hasil Penangkapan Ikan Tembang (S.fimbriata)
Bulan
N

Betina
Panjang
(cm)
Bobot (g)

Jantan
Panjang
(cm)
Bobot (g)

N

N

Gabungan
Panjang
(cm)
Bobot (g)

November

51

14.5- 19.5

30.51 - 68.76

39

15 - 18

31.96 - 54.43

90

14.5 - 19.5

30.51 - 68.76

Desember

40

15.5 - 17

30.35 - 49.57

50

15.5 - 17

32.00 - 47.96

90

15 - 17

30.35 - 49.57

Januari

28

14 - 18.2

25.83 - 50.99

62

15 - 17.4

28.74 –50.62

90

14 - 18.2

25.83 -50.99

Jumlah

119

Rataan

270

151
16.30

Diagram

41.52

pengamatanIkan

16.20

Tembang

39.97

(S.fimbriata)

16.30

selama

40.65

penelitian

berdasarkan kelompok ukuran panjang dapat dilihat pada Gambar 4 dan berdasarkan
kelompok ukuran bobot ikan dapat dilihat pada Gambar 5.Hasil perolehan dapat
dilihat pada Lampiran 3 dan 4.

November 2014

a

90

Desember 2014

b

Januari 2015

c
Gambar 4. Diagram Batang Hasil Tangkapan Ikan Tembang Betina dan Ikan Jantan
berdasarkan Kelompok Panjang setiap Bulan Pengamatan
Keterangan : a = Hasil tangkapan berdasarkan panjang pada bulan November
b = Hasil tangkapan berdasarkan panjang pada bulan Desember
c = Hasil tangkapan berdasarkan panjang pada bulan Januari

November 2014

a

91

Desember 2014

b
Januari 2015

c
Gambar 5. Diagram Batang Ikan Tembang Betina dan Ikan Jantan berdasarkan
Bobot.
Keterangan : a = Hasil tangkapan berdasarkan bobot pada bulan November
b = Hasil tangkapan berdasarkan bobot pada bulan Desember
c = Hasil tangkapan berdasarkan bobot pada bulan Januari

Pertumbuhan
Hubungan Panjang-Bobot Ikan Tembang
Hubungan panjang bobot ikan tembang menghasilkan model pertumbuhan
dan kurva hubungan panjang bobot dengan nilai koefisien determinasi (R2) 0,515
untuk ikan jantan dan 0,802 untuk ikan betina.Nilai b untuk ikan jantan dan betina

92

masing-masing 2,193 dan 3,082.Grafik hubungan panjang berat ikan tembang dapat
dilihat pada Gambar 6.

Gambar 6. Grafik Hubungan Panjang Bobot Ikan Tembang Jantan dan Betina.

Faktor Kondisi Ikan Tembang (S.fimbriata)
Nilai faktor kondisi tertinggi ikan tembang yang didapat selama penelitian
berdasarkan kurva panjang bobot memiliki rata-rata 1,0197 - 1,0593dapat dilihat
pada Tabel 5 dan hasil perolehan faktor kondisi dapat dilihat pada lampiran 5.
Tabel 5.Kisaran Panjang bobot dan Faktor Kondisi Ikan tembang
(S.fimbriata)berdasarkan Jenis Kelamin
Faktor Kondisi

Jenis
Kelamin

Kisaran Panjang
Total (cm)

Kisaran Bobot
Tubuh (g)

Kisaran

Rata-rata

Betina

14 – 19,5

25,83 – 68,76

1,0666 – 1,0919

1,0593

Jantan

15 – 18

28,74 – 54,43

0,9740 – 1,0641

1,0197

Faktor Kondisi rata-rata yang didapatkan bervariasi setiap bulannya. Nilai
faktor kondisi ikan jantan berkisar 0,9740 – 1,0641 dan ikan betina berkisar 1,0666 –
1,0919yang dapat dilihat pada Gambar 7.

93

Gambar 7. Faktor Kondisi ikan Tembang betina dan jantan berdasarkan Bulan
Pengamatan
Faktor kondisi mengalami kenaikan seiring dengan bertambahnya kematangan
gonad. Rata-rata faktor kondisi ikan tertinggi pada TKG IV yaitu 1,13 untuk betina
dan 1,04 untuk jantan. Kemudian mengalami penurunan pada TKG V sebesar 1,11
untuk betina dan 0,95 untuk jantan yang dapat dilihat pada Gambar 8.

Gambar 8. Faktor kondisi Ikan Tembang betina dan jantan berdasarkan Tingkat
Kematangan Gonad

94

Aspek Reproduksi Ikan Tembang
Rasio Kelamin
Rasio kelamin ikan tembang bervariasi secara keseluruhan terdiri dari 119
ekor ikan betina dan 151 ekor ikan jantan. Jumlah jenis kelamin ikan jantan lebih
dominan dibandingkan ikan betina baik dalam semua TKG yang dapat dilihat pada
Gambar 9.

Gambar 9. Rasio Kelamin Ikan Tembang
Berdasarkan uji Chi-square secara keseluruhan jumlah ikan pada tiap bulan
pengamatan dimana X hitung didapatkan sebesar 15,55 dan X tabel X(0,05)(2) adalah
5,991 adalah tidak sama (Lampiran 6).

Tingkat Kematangan Gonad (TKG)
Persentase Tingkat kematangan gonad ikan tembang mulai dari TKG I –
TKG V bervariasi setiap waktu dengan jumlah ikan matang gonad tertinggi terdapat
pada bulan November yang dapat dilihat pada Tabel 6.

95

Tabel 6. Persentase Komposisi Ikan Tembang (S.fimbriata) Jantan dan Betina
berdasarkan Tingkat Kematangan Gonad.
Bulan

November

Desember

Januari

Jumlah

TKG
I
II
III
IV
V
I
II
III
IV
V
I
II
III
IV
V

Jantan
N
Frekuensi (%)
2
1.31
18
11.84
14
9.21
4
2.63
1
1.97
5
3.28
31
20.39
12
7.89
2
1.31
0
0
1
0.65
21
13.81
34
22.36
6
3.94
0
0
151
100

Betina
N
Frekuensi (%)
1
0.84
14
11.86
10
8.47
23
19.49
3
2.54
1
0.84
19
15.25
15
12.71
5
4.23
0
3
2.54
15
12.71
8
6.77
2
1.69
0
0
119
100

Tingkat kematangan gonad ikan Tembang setiap waktu pengamatan bervariasi
dan didapatkan yang paling dominan TKG II dan yang paling sedikit TKG V yang
dapat dilihat pada Gambar 10.

Gambar 10. Grafik Tingkat Kematangan Gonad Ikan Tembang Jantan dan Ikan
Betina

96

Indeks Kematangan Gonad (IKG)
Kisaran nilai indeks kematangan gonad (IKG) ikan Tembang berdasarkan
tingkat kematangan gonad (TKG) diperoleh nilai IKG tertinggi yaitu pada TKG V
untuk ikan betina dengan kisaran 6,749% – 9,994% dengan nilai rataan 7,912%
dengan Standar Deviasi sebesar 3,409 dan nilai IKG terendah yaitu pada TKG I untuk
ikan betina dengan kisaran 0,459% – 1,198% dengan nilai Standar Deviasi sebesar
0,886 yang dapat dilihat pada Tabel 7 dan Tabel 8.
Tabel 7. Nilai Indeks Kematangan Gonad (%) Ikan Tembang Betina berdasarkan
Tingkat Kematangan Gonad (TKG).
IKG SBetina
TKG
Standar Deviasi
Kisaran (%)
Rataan
N
I
0,459 – 1,198
0,886
5
0,099
II
1,089 – 4,194
2,203
39
0,388
III
1,806 – 4,644
3,240
33
0,706
IV
3,391– 6,931
4.565
30
2,509
V
6,749 – 9,994
7.912
5
3,409
119
7,111
Jumlah
Tabel 8. Nilai Indeks Kematangan Gonad (%) Ikan Tembang Jantan berdasarkan
Tingkat Kematangan Gonad (TKG).
TKG
IKG Jantan
Standar Deviasi
Kisaran (%)
Rataan
N
I
0,386 – 2,092
1.477
8
0,050
II
1,551 – 3,097
2.617
70
0,476
III
2,903 – 4,947
3.788
60
0,594
IV
3,766 – 5,716
4.704
12
5,889
V
7.438
7.348
1
151
6,979
Jumlah

97

Berdasarkan Bulan Pengamatan rataan nilai IKG tertinggi ikan betina terdapat
pada bulan November sebesar 3,83 %, sedangkan nilai IKG terendah terdapat pada
bulan Januari sebesar 2,62 %. Nilai IKG tertinggi ikan jantan terdapat pada bulan
Januari sebesar 3,71 % dan terendah pada bulan Desember sebesar 2,72 %. Grafik
IKG berdasarkan Bulan Pengamatan dapat dilihat pada Gambar 9.

Gambar 11. Grafik Indeks Kematangan Gonad Ikan Betina dan Jantan pada setiap
Bulan
Hubungan Panjang Bobot dengan Indeks Kematangan Gonad (IKG)
Analisis regresi hubungan panjang bobot dengan Indeks Kematangan Gonad
(IKG) bertujuan untuk mengetahui tingkat keeratan atau kekuatan hubungan ketiga
variabel tersebut. Untuk ikan betina diperoleh koefisien korelasi (R) sebesar 0,76 dan
persamaan regresi linier berganda hubungan variabel panjang ikan (X1), bobot ikan
(X2), dengan IKG (Y) diperoleh :Ŷj = 9,081 -0,709X1+0,137X2.Sedangkan untuk
ikan jantan diperoleh R sebesar 0,72 dan persamaan regresi linier berganda didapat :
Ŷj =-4,349 +0,564 – 0,04. hasil perolehan regresi panjang bobot terhadap IKG dapat
dilihat pada Lampiran 7.

98

Pembahasan
Kualitas Air Perairan Pantai Labu
Hasil pengukuransuhu pada Tabel 3memperlihatkan bahwa suhu di perairan
Pantai Labu berkisar antara 26ºC – 27ºC masih tergolong aman bagi kehidupan biota
termasuk ikan. Hal ini sesuai dengan baku mutu air laut termasuk pada ikan
Tembang.Menurut pernyataanRomimohtarto dan Juwana (2007),pada perairan tropis
nusantara perbedaan/variasi suhu air laut sepanjang tahun tidak besar, suhu
permukaan laut berkisar antara 27 °C – 32 °C. Hasil penelitian ini sesuai dengan yang
dilaporkan oleh Mahrus, (1996)bahwa ikan Sardinella sp. hidup normal pada perairan
dengan suhu 26 – 29 ºC.
Hasil pengukuransalinitas pada Tabel 3memperlihatkan bahwasalinitas di
perairan Pantai Labu berkisar antara28 – 35 ppt masih tergolong aman bagi
kehidupan biota termasuk ikan. Hal ini sesuai dengan baku mutu air laut termasuk
pada ikan Tembang.Menurut pernyataanWrytki (1961),perairan pantai memiliki
kisaran salinitas> 34,5 ppt. Hasil penelitian ini sesuai dengan yang

dilaporkan

olehBintoro (2005) bahwa salinitas di perairan Selat Madura berkisar 31 ppt – 34,5
ppt.
Hasil pengukuran kecerahan pada Tabel 3memperlihatkan bahwakecerahan di
perairan Pantai Labu berkisar antara100 cm – 120 cm yang tidak normal bagi perairan
laut. Hal ini sesuai dengan baku mutu air laut termasuk pada ikan Tembang.Menurut
pernyataan Riyadi, dkk (2005)bahwa kecerahan yang baik untuk biota laut adalah
>500 cm. Hasil penelitian ini sesuai dengan yang

dilaporkan olehAffan (2010)

bahwa kecerahan di perairan Pantai Timur berada pada 4,611 m.

99

Hasil pengukuran pH pada Tabel 3 memperlihatkan bahwa pH di perairan
Pantai Labu berkisar 7,8 – 8,3 masih mendukung bagi kelangsungan hidup biota laut.
Menurut Nybakken (1988),di lingkungan laut pH relatif stabil dan biasanya berada
dalam kisaran antara 7,5 – 8,4. Hasil penelitian ini sesuai dengan yang dilaporkan
oleh Sitorus (2008) bahwa pH di perairan Pantai Labu berkisar

7,2 - 8,1.

Nilai Oksigen terlarut (DO) perairan yang diperoleh selama penelitian
berkisar 5,6 mg/l – 6,4 mg/l masih mendukung bagi ikan termasuk ikan Tembang.
Menurut Sutamiharja (1978) kadar oksigen terlarut di permukaan laut yang normal
berkisar 5,7 – 8,5 ppm . Hasil penelitian sesuai dengan dilaporkan oleh Nasution,
(2009) bahwa kadar oksigen terlarut di Selat Malaka berkisar antara 3,26 – 3,98 ppm.

Panjang dan Bobot Ikan Tembang
Panjang dan bobot ikan Tembang pada Tabel 4 memperlihatkan bahwa
kelompok ukuran panjang ikan jantan dan betina ikan tembang 15,5 cm - 16,5 cm
adalah 50 dan 71 ekor (Gambar 4).Pada kelompok ukuran bobot paling banyak adalah
berkisar 36 g - 42 g pada ikan jantan dan betina adalah 58 ekor dan 46 ekor. Hal ini
sesuai dengan ukuran tangkapan yang layak tangkap di laut dengan ukuran dan bobot
yang bervariasi. Menurut Peristiwadydiacu Syakilla (2006) perbedaan ukuran
panjang total ikan dapat disebabkan oleh beberapa kemungkinan seperti perbedaan
lokasi pengambilan ikan contoh, keterwakilan ikan contoh yang diambil dan tekanan
penangkapan yang tinggi terhadap ikan dan karena adanya faktor dalam dan faktor
luar yang mempengaruhi pertumbuhan ikan tersebut. Hasil ini sesuai dengan
penelitian yang dilaporkan Robiyanto (2006), jumlah ikan Tembang yang tertangkap

100

di perairan Ujung Pangkah, Gresik, Jawa Timur sebaran ukuran panjang ikan
tembang yang tertangkap antara 70 mm - 157 mm. Hasil Penelitian ini juga sesuai
dengan dilaporkan Sari (2013) di Perairan Ujung Pangkah, Jawa Timur bahwa jumlah
tangkapan ikan Tembang sebanyak 765 ekor dengan panjang berkisar 80 mm – 189
mm.
Pertumbuhan
Hubungan Panjang Bobot
Hasil hubungan panjang bobot pada Gambar 6 memperlihatkan bahwa nilai b
ikan tembang jantan 2,193 termasuk allometrik negatif dan ikan betina 3,082
termasuk isometrik. Hal ini sesuai dengan pertambahan panjang dan bobot. Menurut
Effendi (2002), pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh faktor dalam maupun faktor luar.
Faktor dalam umumnya sulit dikontrol yang meliputi keturunan, sex, umur, parasit,
dan penyakit.Faktor luar utama yang mempengaruhi pertumbuhan ikan adalah
ketersediaanmakanan dan suhu perairan. Hasil penelitian ini sesuai dengan dilaporkan
Syakilla (2008) di Teluk Pelabuhan Ratu didapatkan pola pertumbuhan ikan jantan
dan betina bersifat isometrik (b = 2,99). Hasil penelitian ini juga sesuai dengan
dilaporkan oleh Robiyanto (2006), di perairan Ujung Pangkah Jawa Timur diperoleh
pola pertumbuhan Ikan Tembang jantan dan betina bersifat allometrik negatif (b =
2,62).

Faktor Kondisi Ikan Tembang (S.fimbriata)
Rata- rata faktor kondisi ikan tembang pada Tabel 4 memperlihatkan berkisar
antara 1,01 - 1,05 dan tergolong kurang pipih. Menurut Effendie (2002), jika harga K

101

berkisar antara 1-3 maka ikan tersebut memiliki badan yang kurang pipih. Hasil
penelitian ini sesuai dengan dilaporkan oleh Wudianto dkk (2012) mengenai ikan
Sardinella sp. di Selat Bali didapatkan nilai faktor kondisi ikan tertinggi sebesar 1,28.
Nilai faktor kondisi ikan tembang jantan dan betina memiliki pola yang sama
seiring meningkatnya kematangan gonad. Faktor kondisi ikan mengalami
peningkatan pada bulan November dan menurun pada bulan Desember dan Januari
(Gambar 7).Hal ini sesuai dengan kondisi ikan yang berada pada musim puncak
pemijahan pada bulan November.Menurut Effendie (2002) bahwa faktor kondisi
dipengaruhi oleh kepadatan populasi, tingkatkematangan gonad (TKG), makanan,
jenis kelamin, dan umur.
Faktor kondisi mengalami kenaikan seiring dengan bertambahnya kematangan
gonad. Rata-rata faktor kondisi ikan tertinggi pada TKG IV yaitu 1,13 untuk betina
dan 1,04 untuk jantan. Kemudian mengalami penurunan pada TKG V sebesar 1,11
untuk betina dan 0,95 untuk jantan. Menurut pernyataan Effendi (2002), secara
umum nilai faktor kondisi ikan jantan dan betina yang diperoleh cenderung
meningkat dengan semakin tingginya kematangan gonad ikan. Hasil penelitian ini
sesuai dengan yang dilaporkan oleh Tampubolon, (2002) bahwa nilai faktor kondisi
ikan Sardinella sp.di Teluk Sibolgatertinggi pada TKG IV yaitu 1,39 dan terendah
pada TKG V yaitu 0,55. Hasil penelitian ini juga sesuai dengan dilaporkan oleh
Adisti (2010), bahwa nilai faktor kondisi ikan Tembang (S.maderensis) di Teluk
Jakarta pada setiap tingkat kematangan gonad (TKG) ikan jantan berkisar antara
0,95-1,15 dan ikan betina berkisar antara 1,02-1,25.

102

Reproduksi
Rasio kelamin
Hasil rasio kelamin pada Gambar 9 memperlihatkan bahwa rasio kelamin ikan
jantan dengan ikan betina secara keseluruhan adalah 1:1,27 atau ikan betina 44,07%
dan 55,62% ikan jantan. Hal ini tidak sesuai dengan rasio kelamin yang mengikuti
perbandingan 1:1.Menurut Nikolsky (1963) bahwaperbandingan kelamin dapat
berubah menjelang dan selama musim pemijahan. Penelitian ini sesuai dengan
dilaporkan olah Shelvinawati (2012), di PPP Labuan Banten rasio kelamin ikan
tembang yang diperoleh dari bulan Maret – Oktober berbeda-beda setiap bulannya
dengan jumlah persentase keseluruhan 37% ikan jantan dan 63% ikan betina. Hasil
ini juga sesuai dengan dilaporkan oleh Baginda (2006) yang mendapatkan rasio
kelamin ikan tembang di Perairan Ujung Pangkah dengan perbandingan jantan dan
betina adalah 1 : 1,4.

Tingkat Kematangan Gonad (TKG)
Hasil pada Tabel 7 memperlihatkan jumlah tingkat kematangan gonad ikan
tembang tiap bulannya bervariasi dan yang paling dominan didapat TKG II sebanyak
117 ekor dan paling rendah TKG V sebanyak 6 ekor (Gambar 10). Hal ini sesuai
dengan nilai tingkat kematangan gonad pada bulan November yang meningkat dan
menurun pada bulan Desember dan Januari. Sehingga berlangsungnya musim
pemijahan berlangsung pada bulan November. Menurut Suhendra dan Merta (1986)
bahwa ditemukannya ikan yang sudah mencapai TKG III dan IV merupakan indikator
adanya ikan yang memijah pada perairan tersebut.

103

Hasil penelitian ini sesuai dengan dilaporkan oleh Maheswarudu dkk, (2013), ikan
Sardinella gibbosa dan Sardinella fimbriata yang terdapat di Bengal, India puncak
terjadinya pemijahan terjadi antara bulan Mei hingga Juli.

Indeks Kematangan Gonad (IKG)
Berdasarkan Tabel 8 dan 9 nilai kisaran IKG ikan betina tertinggi yaitu pada
TKG V untuk dengan kisaran 6,749 – 9,994dengan nilai rataan 7.912%. Untuk ikan
jantan IKG tertinggi pada TKG V dengan 7.4381% IKG terendah ikan jantan yaitu
pada TKG II untuk dengan kisaran 0.386 – 2,092% dan pada ikan betina IKG
terendah 0.459 – 1,198%. Nilai IKG betina lebih besar dibandingkan ikan jantan.Hal
ini sesuai dengan Tang dan Affandi (2001) bahwa indeks kematangan gonad betina
lebih tinggi dibandingkan ikan jantan disebabkan pertambahan gonad ikan betina
berkisar antara 10%-25% dari bobot tubuhnya, sedangkan gonad jantan berkisar 10%
- 15% atau 5% - 10% dari bobot tubuhnya. Hasil peneltian ini sesuai dengan
dilaporkan oleh Tampubolon (2002) memperoleh nilai IKG ikan S.longicepsdi Teluk
Sibolga jantan 3,51% dan betina 4,35%. Hasil penelitian ini sesuai dengan dilaporkan
oleh Adisti (2010), nilai IKG ikan S.maderensis di Teluk Jakarta ikan jantan dan
betina berkisar 0,86- 11,2% dan 1,03- 15,2%. Penelitian ini juga sesuai dengan
dilaporkan oleh Prasetyo (2008), bahwa nilai Indeks Kematangan Gonad ikan
Tembang jantan dan betina berkisar 1,05% - 1,87% dan 0,80% - 2,30%.

Hubungan Panjang Bobot dengan Indeks Kematangan Gonad (IKG)

104

Hubungan antara parameter panjang dan bobot ikan terhadap Indeks
Kematangan Gonad (IKG) ikan tembang dapat diketahui melalui analisa regresi linier
berganda. Ikan betina diperoleh persamaan regresi linier bergandaŶj =

-

0,709X12+0,137X2dengan koefisien korelasi (R) adalah 0,760 dan koefisien
determinasi regresi (R2) adalah 0,58. Koefisien ini menggambarkan bahwa pada ikan
tembang betina, hubungan parameter panjang dan bobot ikan terhadap IKG relatif
kuat, dan hanya 58% parameter IKG dapat dijelaskan oleh parameter panjang dan
bobot, selebihnya dijelaskan oleh parameter lainnya.
Pada ikan jantan diperoleh persamaan regresi Ŷj =-4,349 +0,564X1 – 0,04X2.
Koefisien korelasi (R) adalah 0,720 dan koefisien determinasi regresi (R2) adalah
0,52. Hasil ini menjelaskan bahwa pada ikan tembang jantan hubungan parameter
panjang dan bobot ikan terhadap IKG relatif kuatdan dimana 52% parameter IKG
dapat dijelaskan oleh parameter panjang dan bobot, selebihnya dijelaskan oleh
parameter lainnya.
Berdasarkan nilai koefisien korelasi regresi yang diperoleh untuk ikan
tembang jantan dan betina dapat dinyatakan terdapat hubungan yang relatif kuat
antara variabel panjang (X1) dan bobot (X2) dengan variabel IKG (Y). Hal ini
disebabkan bahwa semakin besar ukuran ikan maka IKG ikan juga semakin besar,
sehingga ukuran panjang dan bobot ikan berkorelasi terhadap IKG.Berdasarkan hal
ini dapat dinyatakan bahwa ukuran ikan tembang mempengaruhi Indeks Kematangan
Gonad.

105

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian Ikan Tembang di perairan pantai Labu,
Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara diperoleh kesimpulan sebagai
berikut :
1. Ikan Tembang jantan mempunyai pola pertumbuhan allometrik negatifdan ikan
betina menunjukkan pola pertumbuhanisometrik. Faktor kondisi ikan tembang
betina lebih besar dibandingkan ikan jantan dan tergolong kurang pipih. Rasio
kelamin ikan tembang betina dan jantan yang tertangkap setiap bulannya tidak
seimbang. Puncak pemijahan ikan Tembang terjadi pada bulan November. Indeks
Kematangan Gonad ikan Tembang betina lebih besar dari ikan tembang jantan.
2. Variabel panjang dan bobot ikan mempunyai hubungan (korelasi) yang relatif
kuat dengan Indeks Kematangan Gonad (IKG) ikan Tembang.

Saran
Perlu adanya penelitian lanjutan mengenai aspek pertumbuhan dan biologi
reproduksi Ikan Tembang dengan jangka waktu yang lebih lama (satu tahun) agar

67

TINJAUAN PUSTAKA

Klasifikasi Dan Morfologi Ikan Tembang (Sardinella fimbriata)
Klasifikasi ikan tembang menurut (Saanin, 1979) berdasarkan tingkat
sistem